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    可樂雞翅作文

    時間:2023-11-23 17:13:30 作文 投訴 投稿

    可樂雞翅作文【必備】

      在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的可樂雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。

    可樂雞翅作文【必備】

    可樂雞翅作文1

      走進一家店大聲叫道:“老板,來份可樂雞翅!焙芸炜蓸冯u翅端上來,可是讓我大失所望。顏色一點都不亮眼,黑糊糊的,聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢!還是讓你看看我做的可樂雞翅吧。

      準備一盆鮮嫩的雞翅,撒上鹽拌勻,等上個15分鐘左右;備好一瓶可樂和一些金燦燦的油,便可開始了。把油倒進燒熱的鍋里,然后開小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進去鍋里,等上2分鐘,把雞翅翻過來!瞧,反過來的那一面如同金子般燦爛無比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下,再幾次反復一下煎,開著小火,蓋上鍋蓋5分鐘。當你打開鍋蓋映入眼前的,是一鍋金燦燦的雞翅,這時你在把可樂加進去,然后調(diào)成大火燒上2分鐘。這時的.可樂成了可樂汁,和金黃的雞翅粘在一起。一盤香味無窮的可樂雞翅就呈現(xiàn)在你眼前。空氣中彌漫著香噴噴的味道。

      此時,你一定忍不住動得起筷子了,把那金黃的雞翅夾起送進口中,一股淡淡的甜味早已進入你的味覺,而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬,肉和可樂的味道就像一條小河溜進了你的肚子,直奔你的五臟六腑,讓你欲罷不能吃多幾個。

      不信,那你就來試試吧。

    可樂雞翅作文2

      因為今天我媽媽休息所以,就在家里陪我,早上我媽媽說今天中午我給你做可樂雞翅吃,我一想到可樂雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。

      經(jīng)過了漫長的等待終于到了中午,我們也提前把材料準備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當我們要腌制雞翅的時候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來是姜和蒜沒有買,我說就這事?我去買,我媽媽說已經(jīng)開始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車沒有電了,所有快點去買我趕快上鞋,跑去超市買,到了超市我買到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我問了店家,他說這里沒有蒜,要買就要去附近的菜市場才買得到,我付完錢,又趕快奔向附近的菜市場去買蒜,到了菜市場我又找啊找啊,終于在一個小巷子里找到了賣蒜的.人。我趕快跑了回去,發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了,我問怎么回事,我媽媽說在你走的時候,我無意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂雞翅了。

      在作任何事的時候一定要做好準備不然就像我一樣。

    可樂雞翅作文3

      周末的中午媽媽問我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂雞翅。

      只見媽媽利索的系上圍裙進了廚房,她先把材料拿了出來,再把水倒進鍋中,緊接著把雞翅放進去,煮上一會出現(xiàn)一層白色的東西,這個時候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個油鍋,把剛才焯過水的'雞翅放進去,只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會兒功夫雞翅的兩面開始泛黃,又炸了一會直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經(jīng)過一焯二炸,來到了制作可樂雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時候撒上鹽,當然還有一個主角也要登場了,那就是可樂,有了可樂的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。

      一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂雞翅終于完成了,還沒等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的雞翅還伴著一絲微甜,簡直就是人間美味!此時此刻,我覺得媽媽簡直就是我家的星級大廚。作為對媽媽辛苦烹飪的獎勵,今天碗筷的清洗工作我承包了。

    可樂雞翅作文4

      自從吃了媽媽做的可樂雞翅后,我變一直想親手做一份可樂雞翅嘗嘗,趁著這次實踐作業(yè)的機會,我就來做可樂雞翅!

      終于到了中午,我準備好了材料,來到廚房。在媽媽的幫助和指導下,我認真地切好姜片,搗好大蒜,放入碗中。然后洗好雞翅,放入另一個碗中。接著我在鍋里倒上油,熱完油后,我便放入幾個雞翅試試。頓時,“油娃娃”們一下子歡跳起來,我趕緊跑到一邊去,生怕被油濺到似的。過了一會兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”們又舞動了起來。下面是關(guān)鍵的一步了,我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂,鍋里有事一陣排山倒海,我認為已經(jīng)大功告成了,便蓋上鍋蓋,去休息了一會兒,等我回來看雞翅熟了沒有時。雞翅竟燒焦了,黑乎乎的,這哪里是雞翅,簡直就是小“黑炭”!我真不應(yīng)該做事三心二意的。幸好只燒了幾個先試試,不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯,變成難吃的“黑炭”雞翅。

      第二次,我用了所有雞翅,沒有躲閃會濺起的'油,接著,加入可樂后并不停的翻動雞翅,使兩面都可以燒到,然后蓋上鍋蓋。這回我沒有去休息,而是時不時掀開鍋蓋,看看雞翅的變化,最后一點兒可樂也蒸發(fā)了,可樂雞翅便開鍋了!這可樂雞翅色澤油量,我忍不住吃了起來。嗯,味道不錯,蠻好吃的,下次我還要做來吃。

      通過這次實踐,我明白了做事不能三心二意,不然只會失敗。

    可樂雞翅作文5

      今天課上老師教了我們一道菜——可樂雞翅,看著那誘人的雞翅,我摩拳擦掌,躍躍欲試。

      我想:不就是簡簡單單的幾個動作么,要這么麻煩干啥?想著,我就開始了,一開始諸事大吉,直到倒老抽。我看著那些躺在可樂里的雞翅們,心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶,一股腦兒就倒進去,看樣子是多倒了一點點。我想:就多放了一點,能怎么樣呢?可意外還是發(fā)生了,出鍋時,我發(fā)現(xiàn)它的顏色是紅棕的,紅的發(fā)黑,看著更像是一盤糖醋里幾,用筷子夾一塊,又咸又難吃。咦?哪里有問題呢?正當我疑惑不解時,媽媽來了,他一看碗里的'‘’可樂雞翅‘’,‘’噗嗤‘’一聲笑了:‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理?是……是不是老抽放多了?‘’

      我被一語警醒,又拿起食材,沖入廚房,又一次做起可樂雞翅。我先在大鍋中倒入清水,開火,放入雞翅。然后在水沸騰后,用筷子夾出來晾著。接著清理完鍋之后,大火蒸發(fā)水分,再倒油、熱油,熱好油后我放入那些雞翅,發(fā)出嗞嗞的響,時不時濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃,主角就登場了,可樂差一點就淹沒雞翅,蓋上鍋蓋。之后,等到可樂沸騰,我就倒入老抽,這時為了‘’安全‘’起見,我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦!香噴噴的雞翅,味道也不賴,終于成功了!

      差之毫里,謬以千里,今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。

    可樂雞翅作文6

      你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說我沒用?哼,等著瞧,我今天一定會讓你們大開眼界的!

      一覺醒來,我便躺在了一盤水中,于是,我趁著這個機會給自己洗了一個澡。洗完了一個澡后,主人又把我從“澡盤”中撈了出來,放進了開水中,煮了起來。

      過了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無聊,他們又給我送來了兩個伙伴。

      漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個鍋里,放了油,準備“煎熟”我。

      煎著煎著,我的.身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當我為這身新衣服的到來感到高興時,主人往我身上撒下了一種叫“可樂”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。

      燜了一會兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂的味道。

      主人見我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來,裝在了盤子中,端了出去。

      我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來,一邊夸我,一邊留口水。對面桌子上的水果和蔬菜們見了,對我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。

    可樂雞翅作文7

      今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”,于是她準備小露一手。

      先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個小時。

      鍋里燒油,必須無水,不然容易被濺出來的水燙傷,大概7成油溫時,把手放到鍋的上方,感到一點熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂,也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒辦法蒸發(fā),要不停翻拌,不會燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發(fā)得更快。

      等待可樂做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關(guān)火,可以起鍋了。配上精心設(shè)計的擺盤,再點上蠟燭,看起來真是別有一番情調(diào)呢!

      湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來,饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個,開始大口大口地嚼了起來。香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六個還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。

      現(xiàn)在只要一說起可樂雞翅,我就會想起那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的.唾沫。

      掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂雞翅了。

    可樂雞翅作文8

      今天,可是個特別的日子,因為老媽要教我做拿手好菜可樂雞翅了。事不宜遲,我和老媽一起去超市購買材料去。 可樂雞翅非常好吃但是制作起來可不是很簡單哦。首先要把所有的材料準備好,切姜片時,手不會使勁,切出的姜片上厚下薄,老媽說菜刀用起來是有技巧的,還要掌握好手上的力道。

      我想真是看起來容易做起來難啊!我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍,然后把鍋里盛滿水,點著了爐子,當水燒開后放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗,結(jié)果弄的水花四濺,老媽責怪我笨手笨腳的,手上一點勁都沒有,說我缺乏鍛煉,又開始嘮叨了。重頭戲開始了,上鍋點火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當我把雞翅倒入熱的油鍋時,“嗤啦’’,油花四濺,嚇的我把鏟子放下,躲的老遠,老媽拿起鏟子翻炒起來,當雞翅翻炒成金黃色的時候,我倒入了一瓶可樂,放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開后用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待啊! 看著色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來了。老媽先吃了一個,說很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放進嘴里一個,真是外焦里嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的`指導下完成的,但是相信我以后會越做越棒的。

      俗話說萬事開頭難,這是我第一次做飯,過程深深地印在了我的腦海里,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對我的愛!

    可樂雞翅作文9

      我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。

      媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就打開煤氣灶,調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學著大人燒菜的'樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后,先用大火燒開,然后調(diào)至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的贊揚,我的心里像吃了蜜一樣甜。

      通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。

    可樂雞翅作文10

      周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。

      我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的`,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經(jīng)過一次又一次地燉,已經(jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。

      我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!

      這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!

    可樂雞翅作文11

      星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣?認真做哦,下次就是你自己單獨做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!

      我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。

      一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的'回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味彌漫著整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂雞翅裝盤啦!

      看著盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!

    可樂雞翅作文12

      古有俗語’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。

      今天周六,媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來后,我們就一起準備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來告訴你們:

      在爸爸的指導下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒拔干凈的細毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂,加上適量的食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了!

      聞著那香甜的.味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問媽媽:你給多少分?媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說:嗯,100分!

      耶!我歡呼起來,心里美美的。

      通過這件小事情,我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦,也體會到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學習,多學做一些好吃的菜式。

    可樂雞翅作文13

      今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!

      可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的制作過程:

      第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。

      第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。

      第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準)

      第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。

      第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當?shù)倪M行翻炒,讓雞翅更入味。

      第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!

      第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的.可樂雞翅就更加完美了。

      怎么樣,你學會了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。

    可樂雞翅作文14

      家鄉(xiāng)的正餐大菜不計其數(shù),風味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。

      可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

      裝盤了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的'雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。

      我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!

      吃過晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。

      這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!

    可樂雞翅作文15

      那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。

      那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃著“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。

      第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經(jīng)典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的`記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教啊!

      幾天后,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嘗嘗媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子里,散發(fā)著可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗,雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問:“怎么樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”

      看著那誘人的“可樂雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!

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