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【優(yōu)】做蛋糕作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編精心整理的做蛋糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
2月10日是我的生日。每當(dāng)我過生日的時(shí)候,媽媽都會(huì)給我做一個(gè)大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋,一瓶半多一點(diǎn)的牛奶,2小碗面粉,還有一點(diǎn)蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的.上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個(gè)雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個(gè)碗中。然后把裝著蛋黃的那個(gè)碗和一雙筷子遞給我,說:“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會(huì)有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪!蔽议_始攪拌蛋黃,起初心里有點(diǎn)緊張,慢慢就完全放松下來了,一會(huì)兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進(jìn)去。可是,加入面粉后的蛋黃變得很粘,而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時(shí),卻看見媽媽正在認(rèn)真地?cái)嚢璧扒濉N彝怀鲇X得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點(diǎn)都不抱怨,我卻剛有點(diǎn)累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續(xù)認(rèn)真地?cái)嚢璧包S,不一會(huì)兒就攪拌好了。這時(shí),媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進(jìn)去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕作文2
暑假要舉行特別活動(dòng),那就是自己動(dòng)手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來。
這一天終于到了。出發(fā)前,媽媽對我說:“我們做一個(gè)花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應(yīng)了。媽媽又問我:“你能做好嗎?別到時(shí)候做個(gè)四不像。”哼,我撅起小嘴對媽媽說:“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我!
到了做蛋糕的地方。原來,那個(gè)地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進(jìn)去,好多同學(xué)都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說:“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油。現(xiàn)在動(dòng)手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個(gè)碗,又拿起一把小刀開始切面包。我按著阿姨說的,先把面包的'皮去掉,把里面的餡兒切成一個(gè)圓形!安缓!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準(zhǔn)備去切成圓形的面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。
切好面包后,我在上面涂了一層黃色的果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊(duì)在那里等著,因?yàn)橐劝⒁探o我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時(shí),阿姨告訴我說:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一層,在上面放了許多花生塊,一個(gè)花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷,下次再做,我想就不會(huì)有失誤了,因?yàn)槭炷苌陕铮?/p>
做蛋糕作文3
今天,媽媽說:“不如我們來做蛋糕吧,不好吃你也得捧場!”“好,不過盡量做得好吃一點(diǎn)吧。”我笑著說。
要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后開始攪拌,一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開始打蛋黃,在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之后,再把面粉塞到蛋黃里,用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻,整個(gè)蛋糊就全部完工了。然后開始烤,先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油,再把調(diào)好的蛋糊倒入電飯煲里,然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘后,在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味,
果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕,“媽媽,我去把凌嘉敏叫來”我蹦起來說。媽媽說:“好!”把凌嘉敏叫來后,我們就開吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
。≌婧,我度過了一個(gè)開心的中午!也讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手的樂趣!
點(diǎn)評:這篇文章,開頭寫得有些太突然,不過中間對于做蛋糕的.細(xì)節(jié)描寫得還不錯(cuò),最后最關(guān)鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐后,全家的品嘗過程,這是對媽媽辛苦勞動(dòng)的最后肯定,所以不可缺少,找時(shí)間把結(jié)尾加上吧!加油!
做蛋糕作文4
周六下午,阿姨帶著我和弟弟來到了萊蒙都會(huì)商業(yè)廣場的米修D(zhuǎn)IY烘培坊,體驗(yàn)自己動(dòng)手做蛋糕的樂趣。
一進(jìn)入大門,各式各樣的蛋糕和餅干整齊地排放在一個(gè)小櫥窗里。我望著它們,心想:我應(yīng)該也能做得那樣好!
說干就干,我們開工了!只見烘培師叔叔拿著一個(gè)放著打好蛋的盆子走了過來,并拿來了幾個(gè)白盒子,盒子中分別裝著糖、面粉和玉米淀粉等,我按照叔叔之前說的,放了入適量的原材料,并用攪蛋機(jī)把它們充分地融合在一起,做出了一盆金黃色的“蛋糕液”。接著,我們分別挑了兩種圖案的模具,弟弟挑了小熊,而我挑了可愛的小雞,我們小心翼翼地用大勺子將“蛋糕液”注入模具,你一勺,我一勺,別提有多開心了!一切準(zhǔn)備完畢后,我們懷著興奮的心情將“蛋糕液”放入了烤箱……
蛋糕終于出爐了,我們“如獲珍寶”,把它們放在桌上,左看右看,越看越喜歡,但總覺得缺少了什么。果漿!原來還沒有用果漿裝飾蛋糕呢!于是,我們拿起果漿包,開始為自己的蛋糕“化妝”。
我先拿起了黑果漿,用力捏住果漿包的'尾部,把果漿擠出來。隨著我手臂的緩緩移動(dòng),一雙明亮的大眼睛誕生了!我興奮不已,一邊拿著果漿,一邊手舞足蹈。接著是嘴巴,我拿起了黃色的果漿,小心地畫了下嘴巴的輪廓,生怕一不小心,小雞就會(huì)變成“大花臉”。然后再添上兩個(gè)甜甜的小酒窩,“化妝”工作結(jié)束了,我甩著手臂,放松了一下,就抓緊時(shí)間,繼續(xù)開始“創(chuàng)作”。經(jīng)過我的精雕細(xì)琢,小雞們個(gè)個(gè)栩栩如生,連媽媽也贊不絕口呢!小雞的表情有很多,有愁眉苦臉的,有喜笑顏開的,還有火冒三丈的……
哈!做蛋糕真有趣!
做蛋糕作文5
晚上散步,路過一家蛋糕店,香甜的味道直直地鉆入我的鼻子,我的思緒也跟著飄了起來。去年寒假,我學(xué)會(huì)了用電飯煲做蛋糕。
我和媽媽按照手機(jī)教學(xué)軟件的步驟,備好材料。第一步的蛋清分離很關(guān)鍵,需要兩人協(xié)作。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,輕輕磕了磕,為保證蛋黃的完整性,不能太用力。眼見蛋殼碎了一圈,媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開。我雙手緊緊捏住分離器,兜在雞蛋下方。這時(shí),蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地掉到了上面,透明的'蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時(shí)我輕輕晃動(dòng)雙手,漸漸地,不再有蛋清流下來,一個(gè)雞蛋分離成功。我躍躍欲試,按照媽媽的經(jīng)驗(yàn)小心翼翼地操作。然而當(dāng)?shù)包S從蛋殼里鉆出來時(shí),我一個(gè)手抖,蛋黃混在蛋清里一起流了下來,糟糕,蛋黃碎了?次肄抢槪瑡寢尠参课遥骸皼]事,我備了很多雞蛋呢,你放心地做試驗(yàn)。”
經(jīng)過和雞蛋的一番斗爭,我們終于集齊了5個(gè)雞蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來又一個(gè)技術(shù)活——打蛋清,我頓時(shí)犯了難,我的細(xì)胳膊可用不上力啊。沒想到,媽媽拿出了秘密武器——打蛋器,還是媽媽有先見之明。打蛋器的兩根金屬插入蛋清中,開關(guān)一開,它快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來,在蛋清中央形成兩個(gè)大旋渦。透明的液體上開始泛起了白色泡沫?粗菽絹碓蕉,顏色越來越白,沒一會(huì),泡沫漲到了盆口,表面也變得光滑,像是滿盆的奶油。我欣喜若狂,終于大功告成了。
最后把兩份材料混合,攪拌均勻,倒入電飯鍋,按上蛋糕鍵。等的過程是焦急的,隨著陣陣奶香味飄出來,驚喜的同時(shí)心里越來越忐忑,花了接近兩小時(shí),到底會(huì)成功嗎?打開蓋子的那一刻,我急切地往里瞧,一個(gè)色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣,我的眼睛亮了,我的第一個(gè)蛋糕終于出爐了。
做蛋糕作文6
每個(gè)人的一生中都會(huì)有許多第一次,有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗(yàn)搞笑,而我卻第一次領(lǐng)略郁悶。
一天,我收到邀請去給同學(xué)過生日,晚上我和其他同學(xué)在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一個(gè)消息:我們要做一個(gè)蛋糕!我以前沒做過蛋糕,心想:做個(gè)蛋糕肯定很簡單,往面包上抹點(diǎn)奶油就好了,我一定做得非常好,我又開心又興奮。
然而,到做的時(shí)候,我慌了。我跟著別人把奶油倒進(jìn)一個(gè)塑料袋再往面包上擠,結(jié)果,我像一只氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地?cái)D著塑料袋,卻怎么擠也擠不出來!原來,是沒給塑料袋剪開一個(gè)小洞,怎么可能擠出來?我心想,這只是一個(gè)意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上,像用模具做出來一樣,而我的面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去,像參差不齊的山坡一般,別人做的蛋糕跟專業(yè)人員一樣好,我做的像四歲毛孩搗亂做的'一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業(yè)訓(xùn)練,我就是個(gè)笨手笨腳的毛孩!
我覺得很不好意思,本以為能做得很好,事實(shí)卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓(xùn)再做了一次,做出了好看的蛋糕了,這是后話?蛇@失敗的第一次卻令我永生難忘,看來不論做什么都不能想當(dāng)然地掉以輕心呀!
做蛋糕作文7
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的.。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。
做蛋糕作文8
“哇!我做的蛋糕真難看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”聽,這是什么聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班里傳出的聲音。想知道他們在干什么嗎?那還在等什么,趕快和我一起去看看吧!
原來他們在學(xué)做蛋糕呢。要準(zhǔn)備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。
蛋糕師傅發(fā)好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地?cái)D著。擠好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均勻?墒牵以趺匆材ú紕,最后費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小東西給涂好。接下來就該涂果醬了,我涂了橙、黃、綠還有紅色的`果醬。最后師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!
老師還告訴我們蛋糕的來歷。蛋糕起源于13世紀(jì)左右,中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現(xiàn)在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
聽了我的介紹,你們是不是也心動(dòng)了呢,那就趕快動(dòng)手做一個(gè)吧!
做蛋糕作文9
我會(huì)做蛋糕,你信嗎?就在昨天,我就親手做了一個(gè)奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏樺,我們明天去做蛋糕吧!” 媽媽話音剛落,我就高興得一蹦三尺高。此時(shí)炎熱的夏天好像涼快了許多,天氣也格外晴朗。
做蛋糕?一個(gè)蛋糕幾下子就可以吃光了,可是要做一個(gè)好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因?yàn)槭堑谝淮巫龅案,剛進(jìn)作坊時(shí),沒有一點(diǎn)頭緒,但在師傅指導(dǎo)下:我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,為了保證奶油的均勻,我把刀放在奶油上,然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤,說起來簡單但是做起來可是技術(shù)活,你瞧!我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少,都被我削了一大片下來,連蛋糕胚都被看見了,我心里想:“是不是我轉(zhuǎn)得太快,還是·······!边^了好久,我在轉(zhuǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)訣竅:刀按在奶油上不能太重,轉(zhuǎn)盤也不能轉(zhuǎn)得太快。過了一會(huì)兒,一個(gè)蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后,該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈,只留下中間一個(gè)臉的'地方,再用藍(lán)莓醬當(dāng)頭發(fā)跟眼睛的顏色,用草莓醬畫嘴和鼻子,一個(gè)臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾,最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我這個(gè)蛋糕要怎么放水果呢?”我皺起眉頭想了想,想到了一個(gè)辦法:把紅櫻桃當(dāng)做紅紅的臉蛋,把兩根長長的巧克力插在頭上當(dāng)天線,用三角形的巧克力當(dāng)做領(lǐng)帶,一個(gè)蛋糕終于大功告成了?粗谖⑿χ男∧樀,他仿佛在對我說:“你真棒!
這次做蛋糕,我感到了成功的喜悅,收獲了實(shí)踐的樂趣,讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
做蛋糕作文10
又住新家,爸爸媽媽都不愿去吃外面的東西,又沒有食材,怎么辦?媽媽帶我去了超市,本來打算做火鍋,看到烤箱突然萌發(fā)做面包的想法。于是電烤箱、蛋糕模具、面包粉和專用烤箱手套一并買上,媽媽決定讓我摸索著做蛋糕!
動(dòng)手做蛋糕,是我夢寐以求的!于是一到家,我便以最快速度將廚房里的小電器全部請出廚房,把烤箱穩(wěn)穩(wěn)地放在臺(tái)面上。偌大的`桌子上,只有這么一臺(tái)烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步驟告訴我,做的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋就放幾包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3個(gè)雞蛋,又加了一些油,開始拼命攪拌,只覺得這里面的東西越攪越稠,粘糊糊的,比年糕還粘!不過很香很甜!感覺攪拌的粘稠度差不多時(shí),開始放模具里!
太粘稠了,裝了好久才好不容易倒?jié)M所有模具。媽媽一看,馬上制止住我,說這樣子蛋糕糊會(huì)溢出來!我想想都害怕!馬上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液體一點(diǎn)地舀了出來,只剩下大約三分之二的蛋糕糊。
好啦,第一鍋可以進(jìn)烤箱了!媽媽把溫度調(diào)到最高,而且還用八分鐘!不用說,三分鐘時(shí),滿屋飄香,可我們沾沾自喜不過幾秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切斷電源,也挽救不了厄運(yùn)。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面卻爛的一塌糊涂!那真是一場災(zāi)難!我的功勞全部白費(fèi)!唉,真不好!
媽媽幫我把這三個(gè)失敗品取出來。讓我再重新嘗試一次。我取出中間的蛋糕糊倒進(jìn)一個(gè)紙杯里,這次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定時(shí)五分鐘。很快,蛋糕烤好了!這次沒有烤焦!里面也烤熟了,顏色金黃,味道超贊!我吃個(gè)不停,爸爸媽媽贊不絕口!
生活就像烤蛋糕,會(huì)失敗,但努力嘗試,還是會(huì)品嘗到香甜的!
做蛋糕作文11
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買來一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢專@是啥呀?”“這就是你夢寐以求的蛋糕機(jī)呀!” 這是你我夢寐以求的蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的.小蛋糕,我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。
我翻出說明書,看了一下,就根據(jù)說明書找好材料。開始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說明書上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒有熟,于是我又加熱了一次。“怎么會(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來,這次燈一滅我就打開蓋子,“真好!沒焦!”我高興地夾了一塊,正想說,“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說明書,原來要水汽散開了才能打開蓋子。
再來!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!
通過做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文12
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,當(dāng)然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準(zhǔn)備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個(gè)盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的'辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時(shí)也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進(jìn)微波爐烘烤,時(shí)間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時(shí)間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個(gè)字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚(yáng)!蔽覒械美硭^續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動(dòng)手動(dòng)腦做,才能得到應(yīng)有的回報(bào)。
做蛋糕作文13
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個(gè)蛋糕吃該多好。寢屨f我們可以自己做!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當(dāng)然了!說完我們就準(zhǔn)備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個(gè)碗里。這個(gè)過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的.把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認(rèn)真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅(jiān)持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動(dòng)后倒入一個(gè)小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔(dān)心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會(huì),要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會(huì)冷縮成一團(tuán)。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕!
做蛋糕作文14
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒學(xué)會(huì)!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的.一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進(jìn)了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文15
暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已經(jīng)測驗(yàn)考試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路,放進(jìn)鍋里,用60度的.火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開想象,在奶油上放各種東西。
最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!
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