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我的媽媽是廚師作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的我的媽媽是廚師作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我的媽媽是廚師作文1
我的媽媽在家里是一名最受大家歡迎的廚師，對于我這個吃貨就更不用說了。媽媽的拿手菜有很多：糖醋排骨，炸大蝦，紅燒肘子，酸菜魚，木須肉，燒茄子，醬爆肉丁，魚香肉絲，蒜拌茄子……
每逢春節(jié)，一大家人聚餐，全靠媽媽一個人下廚，正如大大爺說的一句話，很真實，也很實在：“要是沒有琳怡媽，這年不知該怎么過了。”逗得我們大家一陣兒樂。
我也很仰慕媽媽的廚藝。我決定在家里拜媽媽為師了。首先是跟著媽媽學(xué)做最簡單的蛋炒飯。做蛋炒飯所需的食材有一一胡蘿卜、黃瓜、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。準(zhǔn)備好后，就按照媽媽說的去做：先把胡蘿卜，黃瓜，火腿腸切成布丁，然后在鍋里放入食用油，再放入胡蘿卜丁、黃瓜丁，翻炒盛出來放置碗里；再將兩顆雞蛋打碎，放入油鍋里翻炒后放置碗里；再放食用油，把米飯倒進(jìn)去翻炒幾下，認(rèn)為差不多了，就可以把火腿腸丁、胡蘿卜丁、黃瓜丁、炒雞蛋等，一次性全放入，再用鏟子翻炒，放入少許鹽，媽媽與我合作的蛋炒飯就成功出鍋了！
炒好飯，急忙地盛入碗中，先給爸爸品嘗。爸爸直夸“太好吃了，太好吃了！”這時我和媽媽的臉上，同時綻開了笑意。
每次休禮拜媽媽為我做大餐，我打下手，媽媽都會很耐心地教我這個初學(xué)者。
我總是一會兒問媽媽：“媽，鹽放多少？”
一會兒問：“媽，這幾根胡蘿卜都切成丁？”
“媽，再炒是不是糊了？”
“媽，我做的不會不好吃吧？”……
面對我的問題，媽媽總是耐公地回答著……
廚房中的.媽媽，是我的獨門老師，誰也聘請不到的。每個禮拜，濃濃的飯菜香中，總飄蕩著我們母女的歡聲笑語。
媽媽，謝謝你！你的一言一行一直伴著我成長，讓我學(xué)會了干什么事情都要耐心！讓我學(xué)會了無論是做飯還是學(xué)習(xí)，都要認(rèn)真！是你讓我感受到了家的溫暖和幸福！我愛您！
我的媽媽是廚師作文2
今年寒假，我們都是宅家不出門。時間一長，媽媽就閑不住了，她每天刷抖音看視頻，看到網(wǎng)絡(luò)上很多人做各種各樣的美食，心里就癢癢的。
終于，研究了兩天的她做出一個決定——學(xué)做涼皮。要知道，媽媽每次做新美食，我和爸爸就給她當(dāng)“小白鼠”，不但不好看，味道也是很奇怪，而我倆還不得不配合，想到這里，我趕緊阻止�？墒�，任憑我怎么說，她是鐵了心要做，而且還胸有成竹地說：“放心，這次肯定能成功！”我一陣苦笑。
過了十幾分鐘，只見媽媽在廚房忙得熱火朝天，又是揉面又是燒水，看她干勁十足，我也只有耐心等待了。午飯時間到了，果然不出我所料，這次又失敗了，媽媽端上了她的“黑暗料理”，我不禁倒吸一口涼氣。“這一坨黑乎乎的是什么？”我和爸爸看到后笑得前仰后合�！安粚�，她端上桌是什么意思，不會要我們嘗吧？”媽媽笑瞇瞇地說：“開始準(zhǔn)備做涼皮的，后來失敗了，改成了涼粉，雖然賣相不好看，味道還是可以的�！痹拕傉f完，爸爸已經(jīng)在品嘗了，爸爸每次都這樣，關(guān)鍵時刻就“叛變”了。看到他吃得津津有味，我只好勉為其難地夾了一塊放進(jìn)嘴里�！疤煅剑∵@味道怎么這么怪？”我偷偷瞄了一眼爸爸，他苦不堪言的表情差點讓我笑出聲。
本以為這次失敗后，媽媽會就此收手，沒想到過了幾天，她又重振旗鼓繼續(xù)做起來。這次她收集了一些資料，小心地照著每一步做，媽媽把面粉倒入盤中，一點一點地加水?dāng)嚢�，攪拌成絮狀后開始揉面，面團(tuán)揉到很光滑時又開始用水洗，忙得不亦樂乎。洗面的水就像牛奶一樣，不一會兒，一個大面團(tuán)就被洗成了手掌心那么大了。媽媽說這個東西叫“面筋”，摸上去好柔軟，用手指輕輕一按，彈性十足。十分鐘后，媽媽倒掉沉淀后上層的清水，開始蒸涼皮，這也是關(guān)鍵的一步。媽媽用勺子把液體盛入準(zhǔn)備好的圓形容器里，攤成薄薄的一層，小心翼翼地放入鍋中，不一會兒，一張薄而軟有彈性的涼皮出鍋了！這涼皮晶瑩剔透，好像一個大玉盤。媽媽嘴角上揚，自豪地說：“看，我做成功了吧！”吃飯的.時候，媽媽把涼皮切成粗細(xì)均勻的條狀，撒上調(diào)料蔥花，一道色香味俱全的美食呈現(xiàn)在我們面前，我和爸爸都搶著去嘗�！皨寢專呀�(jīng)成功地從小廚升為大廚了。”我一邊吃一邊說，大廚媽媽的眼睛都笑成一條縫了。
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