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(精品)炒雞蛋作文
在日常學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文1
今天放學回家,看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋,摸向碗里,又拉了一下蛋殼,蛋黃就掉進了碗里,移動得非?欤浅J炀。我遇到了羨慕,說:“媽媽,我也想打雞蛋!
一開始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個雞蛋,摸向碗里,把蛋殼拉了拉:“喂!”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來,用手拿起蛋黃,手里拿著這個黏糊糊的'東西,很生氣。我用力把蛋殼一扔,然后去洗手池洗手。但是我還是沒有放棄,就又拿了一個雞蛋,摸向了碗里。沒想到,心里的怒火太大了,蛋黃飛了出來,粘在白花花的墻上。我憋著氣,脫了蛋黃,用抹布擦了擦亮晶晶的墻,又洗手了。當時我心想,就一個雞蛋還能,難道我!
我靜下心來,又拿了一個雞蛋,輕輕地摸向碗里,又把蛋殼拉了出來。這一次,蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高!
我趕緊把蛋黃打成蛋液,把油倒進鍋里。因為這是我第一次做飯,所以還是很緊張,害怕失敗。我把蛋液倒進鍋里,馬上放下碗,拿起蓋子當擋箭牌,用鍋鏟戳蛋液,把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著,我靜了下來。
雞蛋炒好后,我用盡力氣把鍋提起來,把雞蛋倒進碗里。我吃了一個雞蛋。太好吃了!
果然自己煎的雞蛋好吃!
炒雞蛋作文2
今天中午放學回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應了。
說干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點也不聽我的話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉!皠e急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的`目光,頓時讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。
通過這次學炒雞蛋,讓我懂得了一個道理:有一份勞動,才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果,我覺得今天的炒雞蛋特別的香!
炒雞蛋作文3
晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準備工作就完成了。
接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的.番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
炒雞蛋作文4
我從來不會做菜。早上正好吃粥,也沒有菜,媽媽就叫我去炒個蛋,可我不會,媽媽說:“試試看,凡事總有開始的!睕]辦法,我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋,敲開一個小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽,拿去給媽媽看,她說:“不夠,再放點!蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點,又拿去給媽媽看,這回她說夠了。我去放了點味精,媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過來一會,只見蛋黃,不見蛋白了,媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機打開。我在鍋里放了一點油,等它燒開。過了一會會,我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去,終于,把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進碗里。我品嘗了一下,味道不錯,拿給我媽媽嘗一下,她也說不錯。
我終于學會炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文5
童年像一個星空,里面有許多星星,星星有大有小、有明有暗,每一個星星都記錄了我成長的一件事,但隨著年齡的增長,有些事情已經(jīng)忘記,但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷,它就是第一次炒雞蛋。
那時一個星期天的早晨,我早早的起了床,肚子餓了,可是吃什么好呢?我走到廚房尋找食物,對了!我自我做一頓飯吧,我打算炒雞蛋。
開始做了,我細心翼翼地打開煤氣,倒上少量的'油,油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,響聲驚醒了媽媽,媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋,便耐心的指導我,“快,快打雞蛋。”媽媽說,我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕,在兩手一掰,按照這種方法,把它們依次打入鍋中,“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起,我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下,過了一會,香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里,我經(jīng)常練習,此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
炒雞蛋作文6
我有一道菜最拿手,你們猜猜會是什么菜呢?告訴你吧,那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎?
我先拿出兩個圓圓的大雞蛋,找來一個小碗,然后,把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時,果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著,我用筷子把雞蛋攪勻,撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開,把油燒熱,把準備好的雞蛋液倒進去,只聽啪啪的聲音后,雞蛋液立刻凝固了起來,而且飛快的變成了金黃色,一看就已經(jīng)感覺非常香甜可口了。盛出炒好的`雞蛋,就可以吃了。吃的時候可以放一點調(diào)料,夾餅、夾饅頭吃會更好吃的!
我炒雞蛋的過程介紹完了,你會了嗎?雞蛋非常有營養(yǎng),每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住,千萬不要吃太多,這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病,一天一個就夠了。
炒雞蛋作文7
有一天,我心血來潮,想嘗嘗自己做的炒雞蛋的味道。
我打開煤氣,把鍋放在灶臺上,打開火,火花只往上跑,可是還是被鍋擋住了。
過了一會,鍋開了,只見鍋里吱吱的響著,并冒著熱煙,我立刻放油。吆,放多了,沒關(guān)系,把鍋里多的.倒掉就是了。我心理想著,眼睛直直盯著那放多了的油,無奈只好倒掉了。
第二次,我就熟練多了,鍋熱后,立刻放油,又不多不少,我正得意的時候,一顆油花好像在想我挑釁,直向我的胳膊刺來,“哇,好疼,好熱!蔽亿s緊用冷水沖洗胳膊。
油熱了,我拿了一個雞蛋咋了一個小孔,然后用力一掰,蛋清在鍋里。蛋黃卻掉在了地上,似乎在嘲笑我的過錯,哎,再來一次。
這次,我拿了一個雙黃蛋,在鍋邊一磕,用力一掰,兩個蛋黃和一個蛋清,完美的落到鍋里,我在鍋里翻炒了三分鐘就出鍋了。
我咬了一口,說:“怎么不好吃呀!”奧,原來忘放鹽了,我又把炒好的蛋放回鍋里,打開氣,又炒了一遍,最后還不忘加鹽。
就這樣,一個色香味俱佳的蛋做好了。
炒雞蛋作文8
放學我就讓媽媽教我炒雞蛋,媽媽說:“你為什么要學呢?”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文,還必須自己做。”
“哦,教你吧!”媽媽說:“先把蔥姜切好,打雞蛋并把它攪碎,放油入鍋,把雞蛋翻炒!
我按媽媽的教的開始做。先切蔥,只聽清脆的咔嚓一聲,一片小圓蔥就下來了,它像密宮一樣,一圈一圈的',咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會切完了,卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗,只好盛了洗了一遍,媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了,在桌棱上一碰,并沒有碎,又一碰,聽到清脆的破碎聲,我把雞蛋往兩邊一扯,放入碗中,又開始順時針攪拌,嗒嗒。
油熱了,我把所有的東西放入鍋里,翻炒,又放了一些鹽,還有調(diào)料、味精,又翻幾下就出鍋了,我嘗了嘗,美味極了,自己做得飯就是不一樣!
炒雞蛋作文9
周日上午,我在家里第一次學做中國傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發(fā)光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續(xù)不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結(jié)束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內(nèi)翻滾,不斷發(fā)出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的'雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續(xù)翻幾下,蛋慢慢變黃了,發(fā)出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,我吃得津津有味。
炒雞蛋作文10
星期天,我寫完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個機會,今天就讓我來做飯吧!
我來到廚房,拿出一個西紅柿和五個雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學著媽媽平時做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細細的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的.小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準備就緒。
開始炒菜了,我先打開開關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準備好的雞蛋液倒進去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!
今天的菜吃起來格外香!
炒雞蛋作文11
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯,所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一個西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作,一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關(guān)在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時倒入拌伴好的`雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時,用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
炒雞蛋作文12
今天,媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個西紅柿和三個雞蛋放在菜板上,等待媽媽的指導。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水,等水燒開了,就讓我把西紅柿放進水里去燙一下,說是這樣西紅柿的皮才好去掉,剝好了西紅柿,把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋,媽媽先是做了個示范,把雞蛋在碗上一磕,然后用手沿著磕出的痕跡掰開,雞蛋就順著掉了下來,我也照著媽媽的`模樣把剩下的兩個雞蛋打在碗里,接著又拿筷子開始攪拌,攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油,等鍋里的油微熱就放入雞蛋,稍微凝固后,開始迅速翻炒,雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進鍋里,炒軟后放入雞蛋,,再放入放入鹽和糖,再次翻炒一會,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一會,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌,配著香噴噴的大米飯別提多好吃了?粗胰藗兂缘倪@么香,我的心里也涌出一股滿足感。
炒雞蛋作文13
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進來。
蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來。‰u蛋液坐著滑梯來啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進去,幾分鐘后,一道活的'西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
炒雞蛋作文14
炒雞蛋炒雞蛋,好吃的炒雞蛋,炒雞蛋炒雞蛋,美味的炒雞蛋,那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來的?下面就讓我來介紹下吧!
今天放學回家后,我讓爺爺幫我做炒雞蛋,并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個新鮮的雞蛋和一個干凈的碗,然后拿出其中的一個輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼就裂開了一個縫,爺爺隨著裂縫的地方對準碗掰開,蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中,爺爺又拿了一雙筷子,飛快地將它攪拌均勻,發(fā)出“叮叮當當”的響聲,然后撒上一勺鹽,接著他把煤氣打開,然后再把油倒入鍋里,爺爺有把手放在鍋的上方,感受著鍋中油的溫度,等油熟了后,再把剛才攪拌均勻的'雞蛋小心地倒入鍋中,緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的響聲,等倒在鍋里的蛋冒泡后,爺爺又用鏟子把它翻炒了一下,雞蛋熟了,披著一層金燦燦的外衣,隨后,爺爺又拿了一根蔥,然后切成蔥花,撒在剛炒好的炒雞蛋上,顯得更有食欲了。爺爺拿了一個盤子,小心翼翼地將它鏟入盤子中,呀!炒雞蛋做好了,竟然那么香!
我聞著味道,忍不住狼吞虎咽,并連聲說:“好吃好吃”,而爺爺卻笑瞇瞇地對我說:“慢點吃,沒人和你搶”。
怎么樣,現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎?
炒雞蛋作文15
今天,我在家看電視,漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了,可家里又沒人,我只好去冰箱里找東西吃,沒想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的.食物,我看著躺在里面的雞蛋,心里琢磨著:可以炒個雞蛋吃吃呀。
說干就干,于是我走進廚房,開始把鍋燒熱,倒入植物油,只見油在鍋里“噼噼啪啪”地響,我又趕緊放了點調(diào)料。然后把事先準備好的雞蛋倒入鍋中,一瞬間蛋清馬上就變白了,還冒出了許多小泡泡,有趣極了!突然,有一滴油星跳出了鍋,濺到了我的手上,把我嚇了一大跳。我想:雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩,但雞蛋沒有翻面,我只好動用鏟子把它翻了個身。過了一會,雞蛋熟了,那味道聞起來可香了!我試著嘗了一口,“味道不錯!”我情不自禁地叫起好來,美中不足的是雞蛋炒得稍微有點焦了,但還是讓人忍不住流口水哦。
通過炒雞蛋這件事,我明白了一個道理:一個人做事,如果不去嘗試,那就永遠也不會成功,凡事總要經(jīng)歷第一次!
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