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紅燒蝦作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的紅燒蝦作文,希望對大家有所幫助。
紅燒蝦作文1
家里有一本菜譜,我無聊時翻了一下,無意間翻到了紅燒基圍蝦,我的眼睛一下子亮了起來,決定做一做這道菜。
我讓媽媽買了一斤蝦。開始剪蝦了!我小心翼翼地抓起一只蝦,誰知,它來了一個“彈射”,立刻從我手中逃脫了。我立刻去抓它,誰知被刺了一下,好疼呀!這時,我想起菜譜上有張圖,于是,我學(xué)著上面的說明,將會扎到嘴的地方剪掉,如“胡須”、頭上的“角”和尾巴。剪掉后就是洗了,洗很簡單,只要把水打開,沖一下就可以了。
要熱鍋了,我先打開煤氣,接著,拿出將鍋擦干,然后倒入油,趁著燒油的時候,我開始切大蒜、辣椒和生姜。我想:呵,做菜也沒那么難呀?晌伊⒖毯蠡诹,我把大蒜等放入油里后,油“噼里啪啦”地“跳”了出來。其中有一顆小油珠可調(diào)皮了,一蹦居然蹦到了我的手上,我痛得直跳腳,一下子把鍋鏟也給扔了。哼,不做了!可我轉(zhuǎn)念一想:為什么爸爸可以不顧這些小困難繼續(xù)做菜,而我卻不行?我一定可以的!于是我將剪好的'蝦小心翼翼地倒入鍋里,不斷翻炒。不一會兒,蝦就變成了紅色,撒一點雞精,倒一點醬油,我再翻炒,然后放一些鹽和少量糖,陣陣香味撲鼻而來。我偷偷嘗了一只,啊,可真好吃!
通過這次做菜,我體會到了勞動的快樂,還體會到了父母的不容易,以后我一定要多做些家務(wù)事,減輕他們的負(fù)擔(dān)!
紅燒蝦作文2
早上,爸爸從市場上買來基圍蝦,它們有灰色的透明的外殼,晶瑩透徹,揮舞著長長的胡須,頗像京劇里的演員在舞臺上精彩的表演,讓我覺得可愛的同時,讓我征服蝦的感覺油然而生。對了,我今天就做一盤紅燒蝦。
我和媽媽商量了一陣,決定了對策。老媽把蝦尾及蝦頭的前部分剪下來,我則負(fù)責(zé)把蝦頭上的殼剝開,擠去蝦屎。說干就干,我摩拳擦掌,躍躍欲試。開始我剝的很順利,于是便沾沾自喜,心想,剝蝦原來這么簡單。我又挑了一個個頭較大的蝦,誰知蝦子突然一下子蹦了起來,竄出了幾十厘米。這可把膽小的.我下了一跳,差點把膽都嚇破,愣了半天,不敢去把蝦撿起來。媽媽故意刺激我:“我看你還是到一旁歇歇去吧,蝦可比你厲害多了!薄安挪粫!”我撅著嘴,生氣地說。接著便把蝦撿了起來。我吸取了這次教訓(xùn),為了不讓蝦子逃跑,我小心翼翼地,緊緊地把蝦捏在手心,終于所有的蝦都被我搞定。根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我開始洗蝦。我邊洗邊唱:“橫搓搓,豎搓搓,快快樂樂來洗蝦,烏拉拉呀,烏拉拉……”
紅燒蝦當(dāng)然要燒了,我把蔥姜切成末,炸香,放人基圍蝦煸炒,將它們炒紅后,放入料酒、老抽、生抽、糖等作料,蓋上鍋蓋。十五分鐘后,我揭開鍋蓋,哈哈,原本神氣今后我要多幫媽媽做事。十足的將軍們已經(jīng)變成一個個熟睡的紅寶寶了。經(jīng)不住那撲鼻的香氣的誘惑,我嘗了一個蝦,啊,外酥里嫩,鮮味無比。
今天,我體會到了勞動給我?guī)淼目鞓,今后我要多幫媽媽做事?/p>
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