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我的美食作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的我的美食作文，希望對大家有所幫助。
我的美食作文1
我的家是個(gè)美食天堂，爸爸、媽媽、弟弟和我都有喜歡吃的美食。
一、“辣椒”爸爸
我的爸爸特別喜歡吃辣椒。有一天早上，我正在吃早飯，爸爸也過來吃早飯，他嘗了嘗早飯，說：“今天的早飯沒辣味，我去拿一罐辣椒來吃！”我說：“你那么早吃辣椒不會不舒服嗎？”爸爸說：“怎么會辣呢？”爸爸端出一大罐紅紅的辣椒過來，用筷子夾出三四個(gè)泡紅椒。我又說：“那么大一根辣椒你還吃那么多呀！”爸爸說：“不怎么多呀！”我說：“你快吃吧，辣了別怪我沒提醒你。”
爸爸呀爸爸，你真是個(gè)吃辣椒王！
二、“茄子”媽媽
我的媽媽特別喜歡吃茄子。有一次，我吃完了飯，爸爸也快吃完飯了，但是爸爸還要喝湯。媽媽吃完了飯卻還在吃菜。媽媽問爸爸：“你要不要吃茄子了？”爸爸說：“我吃完了飯，在喝湯呢，不吃菜了。”媽媽說：“那我就把剩下的茄子都吃掉�！眿寢尵投似鸨P子往嘴里塞著茄子，一下子就把它吃完了。
媽媽呀媽媽，你真會吃茄子呀！
三、“魚”弟弟
我的弟弟特別喜歡吃魚。有一次，媽媽在煮魚，弟弟說：“媽媽，魚有沒有煮好��？我想吃魚�！眿寢屨f：“還要等一會兒�！边^了一會兒，魚煮好了，媽媽把魚盤端到飯桌上，弟弟第一個(gè)開動(dòng)筷子了。弟弟先是吃魚肚子上的肉，他說：“魚肚子上的肉是最嫩的`，沒有那么多魚骨頭，肉也多�！钡艿馨阳~肉放進(jìn)碗里，看著他吃的樣子，別提多開心啦！
弟弟呀弟弟，你真的是個(gè)吃魚大王！
我的家真是美食天堂，美食可以給我們帶來幸福和快樂。
我的美食作文2
周一早晨，天空還是一樣的明媚，樹木還是一樣的綠，風(fēng)還是一樣的柔和，我還是一樣的朦朧。
周一又要上學(xué)了！我和弟弟盡管承受了媽媽二十分貝的獅子吼下，還是沒睡醒，她沒辦法了，只能使用美食攻擊了。
當(dāng)我們還在朦朧的.時(shí)刻，忽然，從廚房里傳來一陣香味。頓時(shí)，我倆的精神瞬間提升了百倍。我們迅速跑到廚房里看，原來是媽媽在煎餅，不一會，媽媽煎完了。我倆便迫不及待地?fù)屖称饋怼?/p>
哇！雖然很燙但我依然能夠感受到那外酥內(nèi)嫩的美味！真是太好吃啦！
不一會，煎餅吃完了。我們要去上學(xué)了，在上學(xué)的路上，我們的嘴角還回味著剛才的美味。
下晚自習(xí)回到家，我本無精神在寫作業(yè)，但媽媽說：這還有一些剩菜剩飯，你吃不吃？我連忙說：吃吃！
飯菜熱好了。我狼吞虎咽的吃起來。不知不覺，一大盆飯被我吃完了。吃完飯我又滿血復(fù)活了，開始奮力的寫起作業(yè)來。
我是個(gè)吃貨，但卻天天囔囔著要減肥，可一旦美食被我看到以后，我那減肥夢就泡空了。但我很幸運(yùn)，因?yàn)槲矣幸粋�(gè)上得了廳堂，下得了廚房，能文能武的好母親。但是，我一天在家里，一天都在吃我媽媽做的飯的話，不出一個(gè)星期體重就過百了。
不過，我愛我的媽媽，是她給了我生命，是她辭去工作將全身心都放在我和弟弟的身上。��！母親你是荷葉，我是紅蓮。心中的雨點(diǎn)來了，除了你，誰是我在無遮攔天空下的蔭蔽呢？
我的美食作文3
麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣又燙，它是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里，黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間，真是令人垂涎三尺�。�
麻辣燙做法十分簡單，想吃時(shí)，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲和菜放入碗里，澆上一層麻油，再放上胡椒，倒上些辣椒油，倒上湯，然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒什么講究，全憑自己的喜好，我總是喜歡先吃粉絲，吃粉絲時(shí)，我喜歡先找到粉絲的頭放入口中，用力一吸，“噓”的`一下全都到嘴里，真是順滑爽口��！但是有時(shí)不小心辣湯會濺到你的眼里，讓你辣得流淚，所以吃時(shí)最好把眼睛瞇起來。接著吃海帶，然后是豆腐泡、火腿腸等，把麻辣燙的食物吃完后，我總是將辣湯喝得干干凈凈，為什么呢？嘿嘿，因?yàn)榘�，這麻辣湯，才是麻辣燙的精華哦！
記得第一次吃的時(shí)候，我一聞到這味道，口水突然多了起來，喝一口湯，如同有一團(tuán)火在口中燃燒，眼淚都要流出來了。但我還愛吃，所以我給麻辣燙取了外號——口水多！
麻辣燙，普通而平凡，但卻是我的最愛。
我的美食作文4
在這個(gè)整整七天的國慶節(jié)連續(xù)假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上，盯著小小的電視欣賞節(jié)目，不知道去哪里好玩。終于，快到晚上了，所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛，走著走著大伙都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個(gè)不停。
小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個(gè)攤位的美食看起來都好好吃，讓人舍不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大伙的胃卻鬧別扭，不停的在翻滾著，提醒我們自己的'肚子還是空空如也什么也沒有。于是我們繼續(xù)走著，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當(dāng)大家唇槍舌戰(zhàn)、猶豫不決的時(shí)候，爸爸說：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嘗了以后，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老板那甜甜咸咸的獨(dú)門醬汁，吃起來更是讓人驚嘆連連！真想鉆進(jìn)他那大湯鍋里一個(gè)人獨(dú)享，好好的大快朵頤一番！
聽老板說：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老板做起事來也很細(xì)心，同時(shí)也非常注重整潔與衛(wèi)生，連說話時(shí)都戴著口罩呢！希望下次還有機(jī)會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嘗這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我的美食作文5
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)�，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的`在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我的美食作文6
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩，只是看了一眼，就能看到它那特別薄的皮，皮還是呈透明狀，隱約可以看到里面的粉色的肉，湯上浮著蔥花。這，就是餛飩了。
餛飩的做法很簡單，首先要準(zhǔn)備好材料：四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張，肉餡一小碗，蔥，鹽和油；之后，把湯煮開，蔥切好，和鹽、油一起放進(jìn)碗里，淋上熱湯，再把餛飩包好：把一點(diǎn)肉放進(jìn)皮里，緊接著輕輕一捏，餛飩就包好了。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里，悶個(gè)兩，三分鐘，再用漏勺撈出來，放入碗里，餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透，就算只是喝上一口湯，也準(zhǔn)會讓你回味無窮，在湯里面加上一點(diǎn)醋，攪拌一下，這個(gè)時(shí)候的餛飩最好吃，咬上一口肉，你一定會覺得這時(shí)候的餛飩真是一種人間美味��！這不，我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下，便覺得餛飩是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺湯，湯的味道很不錯(cuò)，十分鮮美。加了點(diǎn)醋，開始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來，這狼吞虎咽的`樣子可真是好笑，可我自己卻不這么覺得，我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹，你是不是也想吃一下餛飩了呢？餛飩的湯是清的，皮是透明的，肉是粉紅色的，而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我的美食作文7
隨著回歸自然食品的興起，傳統(tǒng)美食越來越受到人們的青睞。
飲食文化在中國文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等，中國自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化，一枝獨(dú)秀，曾博得食在中國的美譽(yù)。孫中山先生說過：中國近代文明進(jìn)化，事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文化各國所不及�？梢姡@種文化已滲到中國人的骨子里去了。
吃對我們的文化心理結(jié)構(gòu)有深刻影響，存在于潛意識之中。這點(diǎn)從我們的日常語言和詞匯構(gòu)成都可以看出。如見面打招呼是：你吃過飯沒有？罵人是你這個(gè)飯桶！贊揚(yáng)什么東西則說：膾炙人口，得意滿足是吃香的喝辣的，無趣之事形容為味同嚼辣，生活艱辛是酸甜苦辣。
飲食文化在中國具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養(yǎng)生功用。
不少游客把品嘗異地風(fēng)俗飲食作為重要的`旅游動(dòng)機(jī)，飲食往往可以成為一個(gè)地方文化的窗口。中國飲食文化在長期的發(fā)展過程中逐漸形成了自己的民族風(fēng)格和特點(diǎn)。第一、風(fēng)味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫(yī)結(jié)合。可以說，每一種傳統(tǒng)美食背后都有一個(gè)故事。
20xx年元旦前夕，浪花朵朵班開展了美食節(jié)活動(dòng)，這一活動(dòng)受到家長和孩子的好評。每一個(gè)家庭在準(zhǔn)備美食的過程中，都會有一個(gè)溫暖幸福的故事發(fā)生。
我的美食作文8
每個(gè)周末的早餐都是媽媽做的.，這個(gè)周末由我來做早餐-雞蛋餅。
做雞蛋餅需要的東西有：面粉、雞蛋、蔥、油、平底鍋、勺子、筷子、小碗、盤子。我在廚房里翻來覆去地找這些東西，終于找齊了，我把這些東西放在桌上，準(zhǔn)備開始做雞蛋餅。
首先，我先拿出面粉，用勺子挖了五六勺面粉，放在小碗里，隨后加些水，接著把面粉攪拌均勻，然后再放雞蛋，首先把雞蛋敲出一條裂縫，然后用手把雞蛋殼剝開，誰知我剛一掰，雞蛋清就“撲”了出來，蛋清直接流到我的手上，只有雞蛋黃和蛋殼掉進(jìn)了碗里，我只好把蛋殼拿出來，重新拿出一個(gè)雞蛋來打，這次，我敲好后，小心翼翼地剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一下子“滾”到碗里，我開心極了，大聲說：“太好了，我終于把蛋打進(jìn)碗里啦！”我再把面粉和雞蛋攪拌均勻，接著再把蔥洗好后切斷，我本以為切蔥很容易，可我切著卻比切肉還要難，我用了九牛二虎之力，才切斷一根，媽媽說：”不要把刀用到?jīng)]有蔥的地方，我又試了一次，這次，我切得很成功，沒過多久，我就把幾根蔥全部都切完了，然后我把蔥也倒進(jìn)碗里，再用筷子攪拌均勻，接下來該攤雞蛋餅了，我把平底鍋電源插好，平底鍋“滴”地響了一聲，好像在說：“我準(zhǔn)備好了，你可以用我啦！”我先把油倒入鍋內(nèi)，然后把攪拌好的面糊倒入鍋內(nèi)，把它攤平，接著蓋上蓋子，讓它自己熱一會兒，隨后給它翻一個(gè)面，沒幾分鐘，就能出鍋了，頓時(shí)，一陣香味撲鼻而來，讓人忍不住咬上一口，我讓媽媽嘗一口，媽媽拿起一塊，放進(jìn)嘴里，說：“嗯，味道不錯(cuò)�！蔽衣牶螅哺吲d地吃起來。
這次攤雞蛋餅，我感覺非常有意思，下次我還要做早餐給媽媽吃。
我的美食作文9
俗話說“民以食為天”，天下美食數(shù)不勝數(shù)。雖然北京烤鴨、云南過橋米線，西安羊肉泡饃這些來自各地的地道美食能讓人垂涎三尺，吃完一次回味無窮，可我最喜歡的還是我奶奶做的牛肉粉絲湯。
牛肉粉絲湯不僅味道非常鮮美，看相也不錯(cuò)，晶瑩剔透的粉絲伴著肥而不膩的牛肉浸泡在濃濃的湯水里，在燈光下不時(shí)會閃閃發(fā)光。細(xì)長的牛肝和粗短的牛肚也散落其間，再在上面撒上綠色的香菜和白色胡椒，可謂是一道美味佳肴。
湊近一聞，一股熱氣立刻如一個(gè)頑皮的`孩子溜進(jìn)了你的鼻子里，那種氣味會讓人垂涎欲滴，口水直流，真是口水直流三千尺呀！讓人有一種飄飄欲仙的感覺，仿佛是躺在柔軟的云朵上，令人身心舒暢，想忍不住立刻嘗上一口。當(dāng)然我也不例外，恨不得一口將它吃光，連一點(diǎn)湯水也不放過，所以今天就讓奶奶做給我吃，讓我吃的過癮。
回到家我就纏著奶奶給我做，奶奶答應(yīng)了，十分鐘過去了，牛肉粉絲湯做好了，我迫不及待拿起筷子，夾了粉絲就往嘴里塞，燙的我直接“啊”的一下叫出聲來，我的臉漲得通紅，強(qiáng)忍著將粉絲吞了下去，我的肚子里仿佛有一場火災(zāi)，把我燙的不行，而我則是一名消防員，要將大火撲滅。這時(shí)站在一旁的奶奶笑了，說：“心急吃不了熱豆腐，慢慢吃，又沒人跟你搶。”我吸取了上一次的教訓(xùn)，夾了一根粉絲放進(jìn)嘴里，不用嚼，就立刻順著腸道滑了下去，美味極了，真是順滑爽口呀！我又舀了一勺湯放進(jìn)嘴里，湯中有著一點(diǎn)點(diǎn)鮮鮮的味道，令人百吃不厭，回味無窮，可口極了。
這就是一道色香味俱全的美食，會讓人陶醉于中的美食。
我的美食作文10
我在屋里專心致志地寫作業(yè)。突然我聞到了一股很香很香的味道，便跑進(jìn)廚房里看，��！原來是媽媽在紅燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。
第二日，我獨(dú)自上街，買了兩條又大又黑的鯉魚�；氐郊依�，我學(xué)著媽媽的樣子，先把兩條鯉魚刮去鱗片，再把它們的肚子剖開，把里面的東西扔掉，然后把它們洗好放在案板上，再準(zhǔn)備好各種調(diào)料。我把它們的背部一道一道地劃開，再打一個(gè)雞蛋在小碗里，然后再把雞涂在魚身上。
開始炸鯉魚了。我點(diǎn)燃煤氣，把油倒入炸鍋，過了10多分鐘，油鍋就冒出了一股青煙，油開了，我把它們放進(jìn)油鍋炸一下，“嘩啦”一聲響，油飛濺開來。我用鏟子和筷子不停地翻炸，等它們熟了時(shí)，放在一邊的盤子上。
開始澆汁了，我點(diǎn)燃煤氣，把油倒入炒鍋，一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙，我把八個(gè)紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進(jìn)油鍋，頓時(shí)一陣油香撲進(jìn)了我的`鼻子里，我用鏟子不停地翻炒，然后放點(diǎn)又白又青的蒜，又黃又青的姜，又黑又小的花椒，又紅又大的大料，又白又新的酒，各種不同顏色的十三香，又放了醬酒和鹽，快熟了的時(shí)候放上味精，最后把調(diào)好的汁澆魚身上，我嗅了嗅特別香。
我津津有味地觀察自己的作品，又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮！
隨后，我又嘗了嘗，味道真不錯(cuò)，感覺和從店里買回的沒多大一一樣。一道我最喜歡的美食“紅燒鯉魚”誕生了。
我的美食作文11
新型冠狀病毒疫情期間，為了保護(hù)自己，我們都選擇宅在家里不出門。這段時(shí)間我媽媽可沒閑著，一天到晚鉆進(jìn)廚房搗鼓點(diǎn)吃的。
瞧，一大早媽媽又開始忙著搟水餃皮。哈哈，這個(gè)我也會，我就跟著媽媽一起搟皮子，把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張薄薄的水餃皮，實(shí)在太有成就感了！
水餃餡包完后發(fā)現(xiàn)還剩下不少面團(tuán)，這可怎么辦呀！媽媽提議讓我一個(gè)人把剩下的面團(tuán)都搟成面條�！疤美�！”我滿口答應(yīng)。
雖然之前我也搟過面條，可我還是沒有太大的信心一個(gè)人完成。聽了媽媽的建議，我拿來一塊小面團(tuán)，試著練起來。我先把面團(tuán)搓成細(xì)細(xì)圓圓的長條，然后用搟面杖在長條上面來回?fù){，面團(tuán)很快被搟成薄薄的面皮了，我還不時(shí)地在面皮上撒點(diǎn)面粉，這可是一個(gè)小訣竅，要是不撒面粉面皮很容易就會黏在一起，那可就麻煩大了。搟好后把面皮疊起來，用刀一切，細(xì)細(xì)長長的面條就做好了。
接下來我把剩下的`面團(tuán)也用同樣的方法做好了。看著做好的面條，我開心極了！
媽媽說，很多事情我們都是從不會到會的，只要肯學(xué)，就一定能做好。如果遇到困難，可以向有經(jīng)驗(yàn)的人請教，失敗了不要緊，我們可以再來一次，找到失敗的原因，改進(jìn)了才會越做越好！
最后給你們看一下我前幾天自己一個(gè)人做的南瓜餅，你們說我是不是一個(gè)美食小達(dá)人呀？
我的美食作文12
我經(jīng)�？吹轿业哪赣H做飯，自己卻沒有做過一次飯。之前我想做的時(shí)候母親卻不同意，說我太小了，怕燙著或切到手，可是我現(xiàn)在已經(jīng)11歲了，應(yīng)該要學(xué)會做飯了。
有一天晚上，我的肚子有點(diǎn)餓。我告訴了母親，我自己去下面吃，母親竟然答應(yīng)了我。我看了看食材發(fā)現(xiàn)還有兩包泡面，我覺得泡面不健康，我就只用泡面中的'面餅，我打算做拌面，再加一個(gè)煎雞蛋。
我先洗鍋點(diǎn)火，然后在鍋中加入了白開水，等水開了，在鍋中放入了兩個(gè)面餅，等到鍋中的面餅煮開了，我我就要把火關(guān)掉，把鍋中的面撈了出來，拿個(gè)盤子裝起來。再把鍋中的水倒掉，先放一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋打碎放入鍋中煎熟，關(guān)火之后先把蛋盛出來。然后我再把面放回鍋去，放入醬油，煎好的雞蛋，進(jìn)行翻炒，一份香噴噴的雞蛋拌面就做好了。
我把面端到了桌子上，準(zhǔn)備讓母親和我一起品嘗，母親面帶笑容，用筷子將夾起面的那一刻。我忽然覺得，我已經(jīng)長大了，母親己經(jīng)老了。
母親嘗了一口，對我的面贊不絕口，就是有一點(diǎn)點(diǎn)燒焦了的味道，我又高興又驚訝，因?yàn)槲矣X得我又沒加鹽，怎么可能會好吃呢?
就這樣，我就經(jīng)常做飯給母親吃。我越做越覺得做飯十分繁瑣，我終于懂得了母親給我們做飯十分辛苦。我應(yīng)該快點(diǎn)長大，以后可以給母親還有一家人做飯吃。每次我在睡覺時(shí)，我做精能夢到，母親和一家人說我做好吃時(shí)的笑容。
在那一刻，我覺得自己長大了!
我的美食作文13
俗話說的對“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特產(chǎn)品，而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。
北京烤鴨，顧名思義是北京享有盛譽(yù)的名菜。
北京烤鴨的制作過程很簡單，選用的是優(yōu)質(zhì)品種的北京呀，首先要在鴨子身上開一個(gè)小洞，取出內(nèi)臟網(wǎng)呀，肚子中加入開水，然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失，也可以使鴨子不會烤軟，可謂一舉兩得。
稍等萬刻后再將鴨子取出，只見剛出爐的`鴨子還冒著熱氣兒，外焦里嫩，還略帶一絲果香味。這種做法做出來的才是正宗的烤鴨。
北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩，那體態(tài)豐滿的鴨子，配上秘制的醬汁兒和面皮兒，還有那綠油油的大蔥，用面皮包上切片，蘸著甜辣醬的烤鴨，再加上大蔥咬一口，香氣四溢，回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。
北京烤鴨不僅美味，還有香味。出口如實(shí)，一股香氣就撲滅而來，讓人忍不住想咬一口。
再看看它的顏色呈誘人的黃褐色，油光煥發(fā)，色澤鮮亮，看著就讓人口水直流。
每次吃北京烤鴨時(shí)，我都喜歡加入大蔥，蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來，放入嘴中，唇齒留香，蘿卜與大蔥帶來的清香，進(jìn)而使烤鴨的味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內(nèi)涵。
它起源于中國南北朝時(shí)期，《食珍錄》中記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品，到后來才被廣大人民熟知，他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽(yù)為天下美味。
了解了北京烤鴨的文化內(nèi)涵，是不是更喜歡北京烤鴨了呢？
我的美食作文14
提到美食，你首先想到的一定是烤鴨啊、 薯片啊這些美食。 可它們和我的臉有什么關(guān)系呢？唉，還是聽我說吧一一 (美食和人的臉有什么聯(lián)系呢？作者在開篇設(shè)置了一個(gè)懸念，引起讀者繼續(xù)閱讀的興趣。)
臉鼓得像肉包子
“你看你看，這是誰呀？根本就是長得像人的加菲貓嘛！” (將人的臉和經(jīng)典卡通人物進(jìn)行對比，形象地表現(xiàn)了 “鼓鼓的臉” 這一特征，令人忍俊不禁。) 什么？別亂說！ 我可是正宗的 “排骨”耶！ 切，瞧瞧你那臉，胖嘟嘟的，就像個(gè)肉包子，還排骨呢。
以上就是經(jīng)常出現(xiàn)在我身上的一段對話。 誰讓我的臉長得鼓鼓的呢！ 看那熱騰騰的肉包子，真是人見人愛，誰都想把它一口吞下肚，可要是這肉包子變成了你的臉······其實(shí)我的身材并不胖，但就因?yàn)檫@張臉，我不得不承擔(dān) “胖” 的虛名，真是冤枉�。�
臉圓得像湯圓
過年的時(shí)候，誰不喜歡吃湯圓，我當(dāng)然也很喜歡吃，特別是芝麻餡的·····嘖嘖嘖，不行了，我要被口水淹沒了。湯圓這種美食也常常被人用來形容我，我的一位死黨就曾經(jīng)對我說過：“你的臉真是比我媽搓的湯圓還圓！”我暈！ (運(yùn)用比喻的修辭手法，將臉比作圓圓的'湯圓，生動(dòng)而有趣。)
臉胖得像南瓜
如果說肉包子和湯圓都是體積小小的東西，不足以形容我的臉，那么，一提南瓜，你一定會伸出大拇指，贊一聲: 胖！ 的確是胖！(運(yùn)用一個(gè)過渡句引出第三種食物，增強(qiáng)了文章的連貫性。 ) 沒辦法，誰讓我吃下去的肉都長到臉上了呢。 我的臉的確和市場上的小南瓜有的一比呢，只是不知道將來會不會長成一個(gè)大南瓜一一千萬不要啊！
這就是我的 “美食臉” 啦。 我知道你一定不會羨慕我，不過，至少我的臉還是很有特色的，對嗎?
我的美食作文15
暫且不說家鄉(xiāng)的景美，也不說家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，單說家鄉(xiāng)的小吃，便可以反映出長垣人的熱情與富足。
我的家鄉(xiāng)長垣的小吃數(shù)不勝數(shù)，最有特色的就是麻辣燙了！麻辣燙有三個(gè)特點(diǎn)——麻、辣、燙，麻辣燙的名字就起源于它的特點(diǎn)。
“來嘍！”隨著老板娘的一聲吆喝，一碗量足、味兒香的麻辣燙就端在了你面前，色香味俱佳，Q彈的.牛肉丸在口腔里跳躍；嫩嫩的生菜匯聚了十足的麻味，讓你吃了還想吃；面筋吸足了所有的湯料，又麻又香又辣，嫩白的骨湯搭上那辣椒油，讓人垂涎欲滴；寬寬的粉條在骨湯里悠閑地躺著，仿佛在吸引著你：“快來吃我呀！”最后喝一口骨頭湯，讓人回味無窮。
吃完麻辣燙，會覺得嘴里有點(diǎn)膩，那就嘗嘗我們長垣自制的飲品吧，飲品的種類很多，大部分都是用水果現(xiàn)榨成的，還有人們自己釀的葡萄汁呢，這些飲品，保留了水果的本身香味與營養(yǎng)，保證對你的身體有益無害，讓你喝了還想喝。
我的家鄉(xiāng)的美食還有很多很多，肉絲帶底便是我們家鄉(xiāng)的一大名菜，肉絲帶底顧名思義，上面是翡翠般的芹菜炒肉絲，下面是粉皮，里面加了蒜末和芥末，經(jīng)過幾代廚師的改良，肉絲帶底已成為特別受歡迎的一道美食。
長垣，美食好吃，人民熱情，環(huán)境衛(wèi)生，我愛家鄉(xiāng)的美食，更愛樸實(shí)的家鄉(xiāng)人！
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