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第一次包餃子作文[必備]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次包餃子作文1
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次登臺(tái)表演,第一次獲獎(jiǎng),第一次野營(yíng)……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級(jí)的元宵節(jié)里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作,不知不覺就學(xué)會(huì)了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學(xué)著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會(huì)濺出來了吧!但是,當(dāng)我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的`餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說:“包餃子太難了,我不學(xué)了!”媽媽說:“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來的餃子就會(huì)又美味又美觀!
我走過去,媽媽開始教:“用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時(shí),用筷子壓實(shí)餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認(rèn)真聆聽媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開始包,一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個(gè)個(gè)都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動(dòng)收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,我們從中汲取經(jīng)驗(yàn),為自己的人生領(lǐng)航!
第一次包餃子作文2
生活中,都會(huì)有許多第一次,第一次做飯,第一次出門買東西,第一次的經(jīng)歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級(jí)時(shí),第一次包餃子的情景了……
那天,是一個(gè)星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進(jìn)家里,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說:"哪有這么快呀,才幾點(diǎn)吶,還沒開始呢"
我聽完,皺了皺眉,沒有說話。
。⒎凑阋矝]事,要不要來幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑著問我。
反正也沒事干,我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
。{皮時(shí)要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),這樣,皮才利于包餃子。"姥姥說完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。
我信心十足,不就是一個(gè)搟皮嘛,多大點(diǎn)事啊,可當(dāng)我真的開始的時(shí)候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個(gè)形狀,跟姥姥包的簡(jiǎn)直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請(qǐng),換一個(gè)工作。
姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項(xiàng)工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的`不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸,對(duì)姥姥說"這也干不好,那也干不好,我不干了!"
姥姥不動(dòng)聲色的接過我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個(gè)漂亮的,元寶型的餃子
‘做事,重要的,是穩(wěn)重和細(xì)心,并長(zhǎng)加練習(xí),不然,什么都做不好……’
我聽了姥姥的話,陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,我第一次,包餃子。
第一次包餃子作文3
今天老師教我們包餃子,我們既感到新鮮,也覺得很有趣。
我們四個(gè)人一組,興奮地?cái)[好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺,做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒開始指導(dǎo)要領(lǐng),我心想,這有什么好難的,不就是把餡往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸媽媽包過,容易得很!于是就迫不及待的拿起餃皮,準(zhǔn)備一展身手。
我拿起一張餃皮,用小勺把餡放在餃皮中間,然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈,這么容易啊!不學(xué)就會(huì)!”我得意地喊著,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看,全都笑翻了!我定睛一看,原來餡不知什么時(shí)候從餃皮中冒了出來,餃子的肚皮也炸開了!我的臉“刷”地一下紅了,趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好,那邊就張開了嘴;那邊捏好,這邊也張開了嘴!搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭,顧不了那頭!最后,我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉,看著眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
這時(shí)老師過來了,耐心地對(duì)我說:“先要把餃皮的邊弄濕了,餡要放的不多不少,少了餃子就癟了,多了皮子就炸了。捏的時(shí)候要捏緊餃皮,還不能拼命地往中間擠,要不然,不是張嘴就是撐破肚皮!”
原來這樣啊!看似簡(jiǎn)單的.包餃子竟然有這么多訣竅!我回味了一遍老師剛才的話,重新拿起一塊餃皮,先沾濕皮子的邊,然后用小勺盛了不多不少的餡,放到餃皮中間,然后左手小心地托住水餃,右手食指、中指和無名指配合,輕輕合攏餃皮,小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水餃!
就這樣,我包了一只又一只,越包越熟練。再看看伙伴們,有的水餃包得很精致,有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。
餃子包完了,我美美地吃著自己包的餃子,心里暗想:原來啥事都不能大意!
第一次包餃子作文4
冬至那天,媽媽說,冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉,一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒有包過餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,說動(dòng)就動(dòng),媽媽負(fù)責(zé)剁餡子,我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒,媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來了。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開始,我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣,開始仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的`幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說:“銘銘,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!
“餃子來了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來,啊!自己包的餃子就是香。
通過今天的勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難 。
教師點(diǎn)評(píng): 通過仔細(xì)觀察,采用了合適的語(yǔ)言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調(diào),語(yǔ)言通俗但不失風(fēng)趣.
第一次包餃子作文5
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的……
過年了,過年了,今天早上我一醒來,就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的.好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進(jìn)廚房,小聲地對(duì)媽媽說:“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切,包餃子有什么好玩的!蔽倚睦镄÷暤剜止局,但看見媽媽包得那樣專注、認(rèn)真,我也情不自禁的看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢寷]有說話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
說干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時(shí)傻眼了,原來我剛剛用力過大,把餃子也捏破了,我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒有冒出來,可中間卻又冒出來了,沒辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上,終于,我費(fèi)了九牛二虎,才包了一個(gè)餃子。看媽媽的,已經(jīng)包了幾十個(gè)了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。
不過,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個(gè)個(gè)餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個(gè)世上,沒有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!
第一次包餃子作文6
快過年了,我想給家人一個(gè)驚喜,左思右想,一個(gè)念頭閃過腦!溩。于是,我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎(jiǎn)單,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個(gè)小坑,把水倒進(jìn)坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點(diǎn)兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí),媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的`,三角形的,小船的,還有扇子狀的……
要下鍋了?吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過了一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說:“看你這個(gè)小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文7
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會(huì)常常回味。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的.兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”。
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
第一次包餃子作文8
按照北方人的習(xí)慣,在每年除夕夜的時(shí)候,我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今年,媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒有做過飯的我來說,這真是難上加難。
首先要做的是搟餃子皮,搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形,由于我是第一次搟餃子皮,所以搟的形狀也各種各樣,有時(shí)還能搟成“三角形”呢!
然后就是包餡了,我先把肉餡放到餃子皮里面,再用手輕輕地吧餃子皮合上,生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋,突然破了條裂縫,我急忙用力去壓,誰(shuí)知這回又用力過大,餃子皮又破了個(gè)洞,我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救,好不容易,第一個(gè)餃子就包好了。但是,那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去,而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了,牙都快笑掉了。第二個(gè),我有經(jīng)驗(yàn)了,用均勻的.力氣把皮粘好,這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了,我心里樂開了花。后來的幾個(gè)也都做得不錯(cuò),可真是熟能生巧啊!
最后就是煮餃子了,這是最簡(jiǎn)單的工作,只要把餃子放到鍋里,等著它熟就好了。過了一會(huì),餃子熟了,一看,我的媽呀!餃子沒幾個(gè)是完整的,都只剩下餃子皮了,肉餡都已經(jīng)“散架”了,東一塊西一塊的,我百思不得其解。突然,我想起來了,在把餃子皮粘上的時(shí)候,要粘點(diǎn)水,否則就會(huì)粘不緊的。
雖然在包餃子的途中,有一些出差錯(cuò)了,但是,這個(gè)除夕夜,我們一家是那樣的開心,新的一年已經(jīng)來臨,我們又成長(zhǎng)了一歲。
這次的事情告訴我,以后做事情不能馬馬虎虎,否則你就得不到好的結(jié)果,有時(shí)還會(huì)讓你很沒面子。
第一次包餃子作文9
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。待到河水長(zhǎng)三遍,一股腦兒跳上河!甭牭竭@個(gè)謎語(yǔ),你一定會(huì)猜到謎底吧!恭喜你,猜對(duì)了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。
只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了,面搓不成面團(tuán),就是水放多了,面粘到了手上。經(jīng)過我的聰明才智,面粉終于成了一個(gè)面團(tuán)。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又?jǐn)D又壓,最終我累得筋疲力盡,面團(tuán)上沒有了小孔孔。包餃子的第一個(gè)步驟完成了。
我先把這個(gè)可愛的面團(tuán)搓成比香腸粗一點(diǎn)的長(zhǎng)條條。再用刀切成葡萄般的小面團(tuán)。再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)“小餅干”。也許,會(huì)有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬,有的像蘋果,還有的像小鴨子……第二個(gè)步驟又完成了。
先把餃子餡端出來,然后拿出餃子皮,用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多,也不要夾少,夾得不少也不多就是最好的'了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡,接著對(duì)折一下,然后捏緊,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一個(gè)挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想:不就是先對(duì)折,然后捏緊不就行了嗎?這么簡(jiǎn)單,我不由自主地坐到了位置上,開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡,然后對(duì)折捏緊,放到面板上。這個(gè)餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠(yuǎn)了。就像平民與皇帝。我很不開心,媽媽安慰我說:“下次可以讓媽媽教你,包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。
看見了餃子優(yōu)雅地在水面游泳,我心里比吃蜜還甜。
第一次包餃子作文10
我從一個(gè)呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒,已漸漸成長(zhǎng)為風(fēng)華正茂的少年。在成長(zhǎng)的過程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。
還記得那一次,媽媽下班回家的時(shí)候,她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話,我頓時(shí)歡呼雀躍起來,我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會(huì)兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來包餃子了。開始,我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周圍都涂滿水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個(gè)漂亮的`餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來。
我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的三分之一捏住,把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時(shí)把它“搶救”了回來,不然的話,我又要重新再包一個(gè)了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個(gè)餃子就完成了。雖然我的這個(gè)餃子包得沒有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個(gè)形態(tài)各異的餃子,看著自己包的餃子,心里真有說不出來的喜悅。
第二天早上,當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺餃子真是特別得香甜,!
成長(zhǎng),是需要時(shí)間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒有什么東西是學(xué)不會(huì)的!成長(zhǎng)的樂趣其樂無比。
指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ):
文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細(xì),從看到學(xué),有詳有略。特別是對(duì)自己包餃子時(shí)特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)
第一次包餃子作文11
今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說:“爸爸,我不會(huì)包餃子!卑职终f:“因?yàn)椴粫?huì),所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話,孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步!卑职秩ゲ藞(chǎng)買了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。
聽了爸爸的那一番話,我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上,分分類。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細(xì),這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起,吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細(xì)看看,真不少。″伬镉校贺i肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來為了一頓晚餐,父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔。〉诙剑耗蔑溩悠,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕?rùn),沾的住。第三步:在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對(duì),沾起來,再用靈巧的`手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步:把包好的餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開吃。
我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來了,但是我包起來的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f:“孩子不要輕易放棄,”山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我,對(duì)!一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的,說:“我教你還有一種方法!蔽衣牭礁吲d極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學(xué)著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說:“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功!蔽疫B忙說:“爸爸謝謝你,是你教會(huì)了我堅(jiān)持的,是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子!
今天的包餃子,讓我學(xué)會(huì),只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功!
第一次包餃子作文12
——記第一次包餃子 包餃子,誰(shuí)不會(huì)啊?看到這個(gè)題目,大家可能會(huì)這么想?墒,你是自學(xué)成才嗎?你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎?我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
NO1:酸
雖然我小的時(shí)候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能,我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法,我就迫不及待的動(dòng)工了?墒牵覔{出來的'皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻,簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說,有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難啊!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著搟了幾個(gè),甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。
NO2:苦
雖然說我有點(diǎn)厭煩,但是我還是要持之以恒的干下去,我又開始繼續(xù)工作。可能是還沒找到技巧,我搟出的皮每次都會(huì)被奶奶二次加工。這讓我心里很不是滋味,我的臉上寫滿了憤怒,我開始瘋狂的搟著,可是……
NO3:辣
搟著搟著我的手變紅了,工作效率開始降低,但我沒有放棄,一直咬牙堅(jiān)持著,堅(jiān)持不住就用嘴吹一吹繼續(xù)搟,大家讓我休息我不肯,我一直忍啊忍……
NO4:甜
可喜的是,經(jīng)過了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來:大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn),我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!
第一次包餃子作文13
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營(yíng)養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會(huì)兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時(shí)候,爸爸自告奮勇地說:“我來?yè){!笨砂职謸{餃子皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿頭大汗,弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的'技術(shù)可好了,我專心地跟著媽媽學(xué)了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮合起來,可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫瓢,就這樣,我的第一個(gè)餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對(duì)襟衫”,餡都露出來了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說:“哇!你包的是個(gè)三不像!”我回道:“哼,我會(huì)包的比你好的。”我一點(diǎn)不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個(gè)比一個(gè)好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個(gè)字——香!
第一次包餃子作文14
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因?yàn)檫@可是我第一次包餃子呢!
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說:“還沒包,你就餓啦?”我說:“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說:“好好好,現(xiàn)在就包,行了吧?”說完我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著,我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢?我就問奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來。俊蹦棠踢@時(shí)候笑了笑說:“哎呀,你沒沾水啊。”我說:“哦,原來是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來’了,我把口堵住,另一個(gè)地方,餃子餡又‘鉆出來’了,我問奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來?”奶奶說:“餃子餡放多了啊,挖出來點(diǎn)!蹦棠陶f完,我就把餃子里多余陷挖出來,說:“包好了!蹦棠陶f:“是終于包好了把,你看,你做一個(gè)的時(shí)間,奶奶我都做了三個(gè)呢!”我一看,才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè),這時(shí),我不禁加快了速度,過半小時(shí),我們包完了,我看了看奶奶包的`餃子,個(gè)個(gè)整整齊齊,我的卻是大大小小的,奶奶對(duì)我說:“沒事的,第一次包嘛,下次努力點(diǎn)就行啦!”我說:“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說:“可以下鍋了。”說完就把下餃子往水里一放,過了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說:“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包餃子作文15
今天是大年初五,是個(gè)晴朗的日子,也是我最快樂的日子。
之所以我很快樂,是因?yàn)槲医裉斓谝淮伟溩印?/p>
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗臉、吃早飯。過了一會(huì)兒,快到中午了,媽媽說:“我們今天中午吃餃子!”
我高興地說:“好!好!我們今天吃餃子!”
開始包了,媽媽開始搟皮兒,搟完了皮兒,媽媽馬上去包餃子,媽媽說:“奕霖,去給媽媽拿皮兒!蔽艺f:“好!”我小心翼翼地把皮兒給媽媽。過了一會(huì)兒,媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,我看媽媽包的`那么好,心想:如果我也能包餃子的話,媽媽一定很高興。“求求你了!蔽覒┣蟮恼f,“就讓我和你一起包餃子,行嗎?”媽媽無可奈何的說:“好吧!不過你不會(huì)可別勉強(qiáng)!
這是我第一次包餃子,我以為很容易,卻很難啊!
首先,我學(xué)著媽媽的樣子,把皮兒放在手上,接著,我用筷子夾了一塊大肉,然后一合一捏,最后的樣子卻很爛,可媽媽卻很好。我想再試一次,一定成功,但卻跟上一次一樣,我準(zhǔn)備想放棄,媽媽勸我說:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了兩個(gè)餃子就想放棄,那你怎樣成大事呢?”我聽了媽媽的話,又開始包了起來。
姐姐看的火熱,也想包餃子,但是包了兩個(gè)就不高興了,因?yàn)樗@兩個(gè)餃子包得很不好,我對(duì)姐姐說:“不要不高興了,我相信你一定能包好!苯憬懵犃宋业脑,也開始包了,我和姐姐漸漸的熟練了,和媽媽包的餃子差不多,我和姐姐也喜歡上了包餃子。
今天我高興的事有兩個(gè),第一:我今天第一次包餃子,而且非常成功。第二:我今天在包餃子時(shí)懂得了,做一件事,只要努力了,細(xì)心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
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