- 相關(guān)推薦
羊肉泡饃作文500字合集5篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的羊肉泡饃作文500字5篇,希望能夠幫助到大家。
羊肉泡饃作文500字 篇1
今年春節(jié),我去了西安奶奶家。比起寧波來,西安的小吃可真多,我嘗遍了各種小吃,沒有一頓是重復(fù)的。有肉夾饃、岐山臊子面、德發(fā)長餃子宴、搟涼皮、葫蘆頭泡饃……最好吃、最有特色的當(dāng)屬羊肉泡饃了。
大年初一的晚上,我們?nèi)遗d高采烈地前往“同盛祥”泡饃館。外面正飛舞著小雪花,北方的雪花真的特別俏皮、惹人喜愛,在半空中歡快地兜著圈子,好像是歡迎我們的到來。
泡饃館里是一片熱氣騰騰的`景象,我突然覺得精神振奮、胃口大開。
“趕緊入座掰饃!”奶奶招呼著大家。服務(wù)員給每人一個大空碗,邊上配上幾個饃。第一道程序——掰饃。我迫不及待地揪下一塊,再把它分成三小塊,就想拿到廚房去煮。爸爸連忙阻止,告訴我饃要一小塊一小塊地掰,這樣羊肉的味道才能進(jìn)入饃中。掰饃是一道重要的程序,決定你這碗泡饃的味道是不是可口。我趕緊坐下來用心地把大塊的饃繼續(xù)掰成小塊,掰得我的手都有點疼疼了,看來是力氣活。
終于掰完了,我連忙交給服務(wù)員,請廚師幫我烹煮。不一會兒,一碗冒著熱氣、香氣撲鼻的羊肉泡饃就端上來了,掰好的碎饃泡在羊肉湯里,湯上浮著一層金黃色的香油,托著幾片粉紅色的羊肉,點綴著綠色的蔥花。我情不自禁閉上眼睛深深地吸了口氣,“嗯——就是這個味!”爸爸在旁邊不失時機(jī)地感嘆道。爸爸說,我們今天點的泡饃叫“水圍城”,湯比較多。好形象啊,我開始狼吞虎咽地吃起來。味道真不錯,又香又麻,羊肉嫩嫩的,饃韌韌的,很有嚼頭,配上一口鮮湯,真過癮。
羊肉泡饃作文500字 篇2
“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌!贝笾袊载洸簧,我是其中之一,你肯定也不例外!在吃的方面,我可是有一堆知識呢!
羊肉泡饃是陜西的一道名菜,有掰、撕......大約十三種吃法。泡饃和羊肉湯是分開的,自己先把泡饃掰好,再把泡饃和羊肉湯拿去給廚師加工。羊肉湯可以暖身,泡饃不軟也不硬,口感順滑,好吃極了!不過泡饃不能掰的太大,太大吃起來比較硬,太小就會很軟。
相傳“羊肉泡饃”是由一個故事引發(fā)出來的。
一個商人從別處來做買賣,正好路過陜西此地,可是身上吃的不多了,只剩下幾片發(fā)硬的'饃餅,發(fā)現(xiàn)饃餅太硬下不了口,此時路邊賣羊肉湯的老板見他可憐,便送他一碗熱乎乎的羊肉湯,暖暖身子。商人隨手把饃掰碎,放在湯里,發(fā)現(xiàn)意外的好吃,他謝過老板又上路。過了幾年,他當(dāng)上了皇帝,可他還是忘不了那一碗湯。吃遍了全城美食,但還是念念不忘,后來有人聽說皇帝喜歡吃羊肉泡饃,城內(nèi)也多了很多賣羊肉泡饃的店。
吃一口饃,順滑爽口;喝一口湯,全身暖烘烘的!昂脿C,好燙,燙又怎么樣?那也得在冬天點一碗羊肉泡饃,吃過后,就是站在雪地里都不冷!”
陜西美食千千萬,可我只愛羊肉泡饃,羊肉泡饃超好吃!羊肉一點也不腥,是吃貨的首選之一,不吃別后悔哦!
羊肉泡饃作文500字 篇3
俗話說“民以食為天”,而作為一名“資深吃貨”,我更以吃遍天下美食為已任。令我最難忘的美食,還是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡饃。
羊肉泡饃味兒好,看相也好。雪白的米線和米黃色的饃浸泡在米色的羊肉湯里,一塊塊褐色的羊肉、翠綠的香菜散落其中。而我喜好吃辣,便澆勺辣油。色香味俱全的羊肉泡饃令我垂涎三尺!
羊肉泡饃的做法很簡單,幾個師傅煮一鍋羊肉湯,來了客人,隨手抓一把泡好的米線放入竹制的.漏勺里,在一鍋熱湯里來回地晃動,燙上一兩分鐘。待米線燙熟了,一個師傅就拿一塊饃掰開,先放米線,再放掰好的饃,然后從羊肉湯里撈幾塊羊肉,最后撒上切好的豆腐干、香菜、蔥末等調(diào)料,拿著大勺盛一勺湯放入碗中。喜歡吃辣的客人還可以放上一勺紅紅的秘制辣椒油,一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做成了。
吃羊肉泡饃時也很有講究,要先吃米線和配菜,最后再吃泡好的饃。這時,饃吃飽了湯汁,就會很美味。吃羊肉泡饃時,我喜歡先吃羊肉和配菜,然后吃米線,最后吃吸飽了湯汁的饃。吃米線的時候,我喜歡一根一根地吃,先找到“頭”,再猛一吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃完米線,我吃饃一般先把饃含入嘴中,用舌頭把饃壓住,讓湯汁漫漫流淌到嗓子中,真是鮮美可口、回味無窮!此刻我的口水已經(jīng)出來了。
有人覺得美味是北京烤鴨,有人覺得美味是內(nèi)蒙古小肥羊,還有人覺得美味是云南過橋米線……而我始終覺得美味是西安特色小吃——羊肉泡饃。
羊肉泡饃作文500字 篇4
羊肉泡饃,也稱羊肉泡,古稱“羊羹”,是一種陜西名吃,每個漂泊在外的西安人對這個味道都念念不忘。而我雖然是河南人,也對此美食贊不絕口。
羊肉泡饃的制作過程非常講究。首先,你要準(zhǔn)備的原料有:洗凈的羊肉、烤好的饃、泡發(fā)好的粉絲、雞精、食用油等。
如果你想做,那么第一步,先要把洗凈的羊肉腌制20小時,再煮8到12小時,盛出羊肉湯,羊肉切成薄薄的小片待用;第二步,把烤好的饃掰成兩半,再撕成碎塊,放到鍋里,加入羊肉湯,放入粉絲、蒜、木耳,煮到沸騰;第三步,臨出鍋前再放點蔥花點綴,這樣的一碗羊肉泡饃就做成了。
端上桌子,你左手拿勺子,右手握筷子,把紅紅的辣椒醬鋪在碗里面。此時千萬不要攪動,一定要從一邊“蠶食”。因為這樣才能保持湯味的.鮮美,而這樣舀湯也不容易把羊肉泡饃變成羊肉面糊糊,保持了色香味俱美的羊肉泡饃,光是望著就感覺它一定是世界之美食了呢。
羊肉泡饃的來歷也很有趣呢。相傳在五代末期,趙匡胤未成皇帝時,身無分文,窮困潦倒。身上剩下兩塊干饃,硬得無法下口。有一位好心的羊肉湯店的老板給了他一碗羊肉湯,他把饃饃撕碎后合著湯吃了下去。結(jié)果他喝后全身發(fā)熱,寒氣全無。之后,他坐上了王位,成了宋代開國皇帝,還念念不忘羊肉泡饃。于是,皇帝吃羊肉泡饃的消息傳遍了整個長安。這一美食就成了長安的名食了。
羊肉泡饃是冬天的一大美食,這么好吃的泡饃,你是不是也想吃上一碗了呢?那快來嘗嘗吧。
羊肉泡饃作文500字 篇5
俗話說的好,“以民食為天”。我更是一個被人稱為“月半”的小吃貨。我吃過許多美食,有重慶火鍋、天津的狗不理餃子、云南的過橋米線、西安的肉夾饃、北京的果木烤鴨……其中,我認(rèn)為別具匠心的羊肉泡饃味道是最鮮美的。
羊肉泡饃一端上來,就讓你欲罷不能,撲鼻而來的就是一股鮮而不膩的羊肉味,上面撒了一些如仙女一般的.蔥花來點綴,一旁還有炸的金黃的饃饃,讓人垂涎三尺。
別看羊肉泡饃的做法好像十分簡單,里面可是有大學(xué)問呢!要準(zhǔn)備羊肉、饃饃、蔥花、油,必須是菜籽的,因為這樣炸起來更香;鹽、少量的胡椒,喜歡辣的話還可以加上一些辣椒醬。首先,把羊肉在高壓鍋里熬上兩三個小時,這時,把已經(jīng)熬的雪白的湯放到一邊,把羊肉切成塊子,也放到一邊,把饃饃用菜籽油炸的金黃,把它撒上少許的鹽,再切成又粗又長的長條,準(zhǔn)備工作就完成了,然后,在湯里撒上鹽,胡椒,蔥花和少量的糖,最后和羊肉一起煮,一碗色香味俱全的羊肉泡饃,就OK了。
我不知道大家是怎么吃的,不過我建議大家這樣吃:道德把饃饃放在湯里泡一會兒,泡的外軟肉硬時吃下去,哇,那滋味!松軟的饃饃咀嚼一下,就噴出許多湯汁,又干又濕,鮮香的滋味讓我想大吼一聲:“爽!”
可是羊肉泡饃,我建議大家偶爾吃一次就可以了,吃多了不好,還會變胖喲!我不就是一個活生生的例子嘛!
【羊肉泡饃作文500字】相關(guān)文章:
羊肉泡饃作文500字三篇05-16
關(guān)于羊肉泡饃作文500字四篇05-19
西安泡饃作文02-06
羊肉宴作文08-19
吃羊肉串作文02-06
泡綠豆作文05-21
泡豆芽作文05-17
泡豆子作文04-01
泡黃豆作文05-23