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泡菜作文600字3篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼呐莶俗魑600字3篇,歡迎閱讀與收藏。
泡菜作文600字 篇1
泡菜這個詞我想大家吃過它也聽說過它,其實泡菜也是朝鮮族的家鄉(xiāng)菜。
在革命期間朝鮮和韓國其實是一個國家,后來因為戰(zhàn)爭兩地以三八線為界,從此成為了兩個國家。但是一些風(fēng)俗習(xí)慣和一些經(jīng)典的菜式也仍有保留。
聽媽媽說,泡菜這個東西每個人做的味道是不一樣的,而且心情不一樣做的味道也是不一樣。
在我姥姥還在的時候,家里做泡菜的工作都交給了她,因為媽媽上班忙沒有時間,所以吃慣了姥姥做的泡菜就感覺特別的好吃,姥姥做泡菜的時候會放很多東西在里面,而且每次做的醬都非常多,這是因為老爺有糖尿病不能吃甜的,所以姥姥的.醬里面從來沒有加過糖,但還是那么的好吃。姥姥做剩的醬就會給老爺吃,因為我們家吃的是辣椒醬是有點甜的,所以老爺不能吃,姥姥就給他做了他專屬的醬。
后來,姥姥去逝了,我們家的每一位成員都像已經(jīng)崩潰了一樣,都不說話,家里來客人的時候媽媽還要強(qiáng)忍著心里的傷痛,還要面對著微笑去招待每一位客人,我看了都不知道應(yīng)該怎么辦。
以后,我們家的泡菜都是媽媽來做的,但是,媽媽做的雖好吃,可是,永遠(yuǎn)都找不回姥姥的味道了,就連老爺也吃不到姥姥做的醬了。
自從那以后,老爺戒了好幾年的煙也抽了起來,整個人也消瘦來很多,在餐桌上很明顯少了一把椅子,也少了幾分歡笑,是有泡菜和小時候我給姥姥老爺照的合影依然的“站”在那里,一動不動。
可以說,泡菜在我們家是一位長輩,看著我們家的起起落落,依然不離不棄,所以它對我們家來說,不止是一道很普通的菜也是一個感情的寄托,雖然他只是一個很不起眼的泡菜,但是里面的味道只有真正嘗過的人才會知道里面的味道。
由于老爺?shù)男那橐恢辈皇呛芎,每天都悶在家里,喝酒抽煙,其實我們(nèi)胰硕贾,老爺特別的像姥姥……
終于媽媽看不下去了,就讓老爺去了二姨家散散心。
其實姥姥做泡菜的味道不是我不記得,而是忘不掉。
泡菜作文600字 篇2
韓國泡菜,既好吃又有營養(yǎng),如果再配上白米飯,簡直是人間美味。今年寒假我隨“江蘇省小記者赴韓文化采風(fēng)團(tuán)”去韓國,親手制作了一次泡菜。
那天,我們坐車來到韓國泡菜體驗館。我們的講解員是一位華僑阿姨。她向我們詳細(xì)介紹了泡菜的種類:有火辣味十足的白菜泡菜、有酸辣雙全的蘿卜泡菜、還有過去有身份的人才能吃到的魷魚泡菜……說得我們口水直流。介紹完之后,華僑阿姨就帶著我們進(jìn)了“泡菜教室”。泡菜教室里放著一個大的.“回”字形桌子,桌子前放著一棵棵脫過水的白菜和辣椒醬。她講解說:“先戴上手套,然后把一棵白菜的每一片菜葉都掀開,均勻地抹上辣椒醬,再用袋子裝起來就好了!
阿姨講完就輪到我們做了?墒亲雠莶寺犉饋砣菀鬃銎饋黼y,戴上又肥又大的手套后,一切都變得那么不方便。當(dāng)我掀開一片白菜葉抹醬時,那些醬好像在跟我做對。每次把它抹在上面,它都會滑下來。結(jié)果抹了三次才把一片白菜葉給抹好。就這樣,我把每片菜葉都小心翼翼地抹好了醬?墒悄死苯丰u的白菜也好像不友好。當(dāng)我把它放進(jìn)袋子里時,放一次,掉了;放兩次,掉了;第三次,又掉了!我既生氣又郁悶,真想把這棵泡菜給扔了。這時我一抬頭,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都在手忙腳亂地做著:有的失手把醬弄到了臉上,成了個大花臉;有的把泡菜掉到了地上,正忙著撿;還有的把醬弄到了桌子上……看到大家花樣百出的樣子,我不禁笑了起來。于是我又換了一種方法,雙手一起上,一只手從上面抓住菜葉,另一只手從下面托住菜梗。這樣做還真行,白菜立刻變得很聽話,乖乖地進(jìn)了袋子。給袋子打個結(jié),完工了!一棵韓式泡菜就完成了。
我手里掂著這份自制的韓式泡菜,心里有一種說不出的樂。
泡菜作文600字 篇3
我特別喜歡吃泡菜,也吃過很多種泡菜。但我認(rèn)為:世界上所有的泡菜,都不及媽媽做的泡菜好吃。
媽媽做的泡菜讓人看了便垂涎欲滴,翠綠的菜葉配上橙色的胡蘿卜,上面還飄著少許鮮紅鮮紅的剁椒,讓人忍不住想去嘗嘗它的味道。每次在吃泡菜前,我都會湊上去聞一聞它的味道,剁椒和生姜散發(fā)著一股辣味,又摻雜著白醋的酸味和胡蘿卜淡淡的.甜味。輕輕嘗一口,脆脆的,辣中帶著酸,酸中又帶著淡淡的甜味。每次只要家里有泡菜,我的飯量就格外大,即使燒了滿滿一桌子菜也只顧著吃泡菜。
媽媽每次做泡菜時都特別講究,先把一片片青翠的包菜葉撕成條兒,再將胡蘿卜切成薄片,然后倒入白醋和鹽仔細(xì)拌均勻放入冰箱進(jìn)行腌制。十二小時后,取出腌過的蔬菜配上已事先備好剁椒和嫩生姜,再進(jìn)行均勻攪拌,有時候還在泡菜里配上菜果或梨啊等水果,讓我們吃泡菜總是有新奇的發(fā)現(xiàn),然后繼續(xù)放入冰箱十二個小時就可以進(jìn)行品嘗了。媽媽說:如果時間過短,蔬菜沒有入味;如果時間過長,就不夠營養(yǎng)。為了讓我吃到最新鮮、最好吃的泡菜,媽媽煞費了苦心。
有一天晚上我突然起床喝水,卻看見媽媽在客廳看書,便好奇地問:"媽,你怎么還沒睡啊?"媽媽看見了我,放下書,笑著說:“你快去睡覺吧,我在等拿泡菜出來,不是要十二小時嗎?還有兩個多小時就到了,今天工作忙做泡菜做遲了。”我又忍不住問:“先拿出來不可以嗎?”“時間太短,那就不好吃了呀,當(dāng)然要做最好吃的給你吃啦……”媽媽走進(jìn)我的房間,幫我把被子蓋好!翱焖X吧,明天還要上學(xué)!蔽衣勚鴭寢屔砩系呐莶宋兜,心里有說不出的感動,那一次媽媽做的泡菜,我吃了很多,很多……
媽媽做的泡菜是獨一無二的,不僅因為它色香味美,還因為,它的里面有一份“愛”的味道……
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