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風(fēng)味食品的作文600字六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的風(fēng)味食品的作文600字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味食品的作文600字 篇1
轉(zhuǎn)過街角,一陣清純而香醇的氣味便隨風(fēng)飄來。帶著令人神怡的清香與溫?zé)岬呐瘹庑煨焖腿胄姆俊呓?xì)瞧,幡旗招展,河南小有名氣的小吃便展現(xiàn)在眼前了。這便是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——咸豆腐腦。
捧起青花瓷碗細(xì)細(xì)享受,鮮艷的色彩便會使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的絲綢棉布,黃澄澄的大豆,綠油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艷麗的花,再拌上那咖啡色的芝麻醬,不就是一幅條理分明的演繹畫嗎?水嫩嫩的豆腐,黃色的豆,綠綠的芹菜還有那黃色的芝麻醬以簡單的用料巧妙的結(jié)合在一起,顏色樸素而又鮮艷,華麗而又優(yōu)雅,幾者相得益彰,真不愧是家鄉(xiāng)人民智慧的結(jié)晶!細(xì)細(xì)品味這碗中的圣潔,馨香的氣味隨之撲鼻而來,帶著樸實的農(nóng)家豆腐香純純而又甜津津的黃豆香以及味道清爽的芹菜香與香醇濃厚的芝麻香隨風(fēng)醞釀,緩緩溜進(jìn)你的鼻腔,走進(jìn)你的心房,使你忍不住品嘗這美味的流香四溢。這香味雖比不上名貴香水的'繁濃,卻帶著植物的氣息,生命的活力,也算為一道色香俱美的小吃了吧!
輕輕舀起一勺滑爽而清鮮的豆腐,放入口中,一絲那潔白無瑕的豆腐便緩緩順著你的喉腔滑著滑著,又似入口便融化了,帶著一絲神秘的氣息,那香醇而咸香的味道滑入口中,一絲清新與閑適、恬靜與優(yōu)雅便隨之貫穿了你的全身,豆腐的樸實,黃豆的香甜,芹菜的淡香時刻使你全身愉悅,舌頭尖觸著的美,似乎把你帶到了云朵上,輕悄悄的,綿軟軟的,幸福便從你的心底油然而生了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,更愛我美麗可愛的家鄉(xiāng)。
風(fēng)味食品的作文600字 篇2
南京有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯、小籠湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼等。其中,我最喜歡吃的就是小籠湯包。
小籠湯包看相很好。它小巧玲瓏,每籠都是八個湯包圍成一圈,你挨著我,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。小籠湯包皮白白的',薄薄的,很嬌嫩,像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋,用筷子輕輕一戳就破了。這白白的皮里包著一些黃黃的湯汁,還包著一團美味的肉餡。
小籠包做法很講究:先制餡:將豬肉剁碎,放在盆里,加入花椒水、花椒面、味精、醬油、精鹽拌勻,再把蔥花、香油放入肉餡盆內(nèi)拌勻。豬皮凍切成碎末,拌在肉里攪勻成餡。然后制面皮:先將面倒入盆內(nèi),用水和起放在溫暖處發(fā)酵,再把面用水和成死面。然后把兩面合在一起,對上堿和好揉光,上案板關(guān)條,揪成30個劑子,摶圓按扁,制為面皮。最后,將餡放在面皮中,用左手托底,右手提起邊,邊推邊轉(zhuǎn),捏十八個褶子,收住口,上籠蒸十分鐘左右,一籠色香味俱全的小籠包就做好了。
小籠湯包不僅看相好,味道也很好呢!俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!蔽蚁葘⑿』\湯包輕輕地、慢慢地夾到小碟子里,然后在邊沿上咬一個小口,將湯包里的汁吸掉,真鮮美呀!最后,我一口將剩下的小籠湯包吃掉,真是人間美味呀!有一次吃小籠湯包的時候,我吃得太急了,忘了湯包里的汁很燙,直接把整整一個湯包塞進(jìn)了嘴里。我一將小籠包咬破,湯包里的汁在我嘴里不停流淌,燙死我了!害得我差點把小籠包吐出來。
小籠湯包既好吃又實惠,我很喜歡吃它。
風(fēng)味食品的作文600字 篇3
俗話說“民以食為天”,我非常贊成因為光菜名,我就可以滔滔不絕的說上數(shù)十種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、川菜里的魚香肉絲……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐吃起來麻辣鮮美。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,就像是一團熊熊燃燒的火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎欲滴。
看上去,麻婆豆腐的做法十分復(fù)雜,其實很簡單:把嫩豆腐切成一個個小方塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,接著,把肉切成極小的丁,用植物油把肉塊抄酥。然后,炒到一定程度時,再向油中放入事先準(zhǔn)備好的`干辣椒、花椒和姜絲,等油在七、八十度左右時再加上適當(dāng)?shù)呐淞,翻炒幾遍,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
不過,在麻婆豆腐的背后還隱藏著一段歷史呢!
在清代光緒年間,成都萬寶醬園一個姓溫的掌柜,有一個滿臉麻子的女兒,叫溫巧巧。她嫁給了馬家碾一個油坊的陳掌柜。10年后,她的丈夫在運油途中意外身亡。丈夫死后,巧巧和小姑的生活成了問題。運油工人和鄰居每天都拿來米和菜接濟她倆。巧巧左右隔鄰分別是豆腐鋪和羊肉鋪。她把碎羊肉配上豆腐燉成羊肉豆腐,味道辛辣,街坊鄰居嘗后都認(rèn)為好吃。于是,兩姑嫂把屋子改成食店,前鋪后居,以羊肉豆腐作招牌菜招待顧客。小食店價錢不貴,味道又好,生意很是興旺。巧巧寡居后沒改嫁,一直靠經(jīng)營羊肉豆腐維持生活。她死后,人們?yōu)榱思o(jì)念她,就把羊肉豆腐叫做“麻婆豆腐”,沿稱至今。
怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我可要去品嘗了,拜拜……
風(fēng)味食品的作文600字 篇4
每天放學(xué)經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場我都會聞到一股烤羊肉串的香味。聞到那隨風(fēng)飄來的烤羊肉串獨特的香味時,我的腿就像灌了鉛似的邁不動了,口水不由自主的往外溢。望著那青煙繚繞的烤爐和考的金黃流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一頓!
我買了好幾串,不一會就被我給消滅干凈了?粗墙瘘S的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎樣制成的呢?”帶著這樣的疑問,我走到了燒烤攤面前,又買了兩串烤羊肉串,邊等待邊看羊肉串的制作過程:那位大伯現(xiàn)將羊肉串羊肉串排放在烤爐上。一串緊挨著一串,然后又均勻地撒上了鹽、辣椒面和孜然。過了一會,他又抽出其中的一串,看到有焦黃的顏色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均勻地撒上鹽、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黃油亮?xí)r,把羊肉串相互擦抹后輕輕敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串遞給了我。
品嘗了這美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎樣創(chuàng)造出這樣的美食呢?”我把這個問題拋給了那位大伯,大伯友好地對我說:“烤羊肉串是一種美味,能夠做出烤肉串的'不僅限于牛肉和羊肉。漢代墓葬中出土的《遺策》中,就有好幾種肉類燒烤。而在山東則出土過一塊畫像石,上面有好些殺牲、劈柴、燒火、汲水、釀造等圖形。就在畫像石上有一副烤肉圖。畫中有四個男子,一個串肉,一個燒烤,另外兩個等待取食肉串。這幅畫像出圖后,新疆人民就開始模仿燒烤。新疆烤羊肉就是這樣流傳出的!甭犃诉@段話,使我受益匪淺!霸瓉硌蛉獯谝郧熬陀辛!
烤羊肉串是無形的廣告,吃客們看到它,吃到它,就會想起新疆那遼闊的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美麗富饒的土地,更會想起新疆那熱情好客的人民……
六年級:唐英苗
風(fēng)味食品的作文600字 篇5
那年的一個周日,闔家散步,途中偶見老北京烤鴨店五個金黃的大字,召我駐足。吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。
我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開在上海,能正宗嗎?我靈機一動,大模大樣的問道:“請問服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……
片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的古銅色肥鴨,乘專車而來。說時遲,那時快。一把單刀在廚師手中飛快的舞動起來。頃刻間,剛才還是那么威武的.肥鴨,現(xiàn)在只剩下了可憐的骨架。鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型磁盤中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨放入一小瓷盤里,其色猶如琥珀。我學(xué)著大人的樣子,卷好美美地吃了起來。身旁的外婆一指那小盤說:“寶貝嘗嘗這個!蔽医乐喥,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比耶!”
香氣撲鼻的鴨架湯來了,服務(wù)員先為我盛了一碗,我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說:“您先喝。”外婆品嘗后,贊許道:“還蠻地道的。”聽吧,服務(wù)員頗有雅興地介紹到:“這鴨子的特點是:第一,選材精良,一定要選四川樂山的填鴨,重要在三斤七兩至四斤三兩之間;第二,做功講究,外烤內(nèi)煮,才能外焦里嫩;第三,是物美價廉,一只鴨的價格是一百二十八元,若人少吃上半只僅需七十元……”
服務(wù)員見我吃的如此愜意,便機智地將話題一轉(zhuǎn),問我道:“小同學(xué),你來評一評這鴨子正宗嗎?”
我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”
風(fēng)味食品的作文600字 篇6
每天早晨起來,都會聞到樓下的紅油熱干面那香辣的氣味,那氣味仿佛一只漂渺神秘又誘惑十足的手,把我牽了過去,所以每天我都會不由自主的買上一碗。
只見下熱干面的師傅戴上塑料手套,在裝面的盆子里熟練地抓了一把,不多不少,剛合適,那面條,仿佛是一個個頑皮的小猴子,紛紛從師傅手中滑落入翻滾的熱水中。開始煮面了,那細(xì)長的面條在水中翻來覆去,仿佛是一條條魚在水中游動,不時地朝水面上跳躍。而那熱騰騰的水泡,就像是豆豉一般大的眼睛。
過了五分鐘,師傅拿了一個大勺子過來,把那一條條活潑的“小魚”給撈了上來,放在了一個碗里,淋上一層香濃的'芝麻醬和火辣辣的紅油,看著就讓人垂涎三尺。還放了點嫩綠的蔥花在上面,這下又紅又綠更好看了,就像一盒蛋糕上點綴著美麗的花一樣。
那熱干面從外表看上去好像樸素至極,沒什么大不了,但你只要吃一口的話,你就會辣的大汗淋漓。剛出鍋的熱干面還冒著一絲絲白氣呢,那可是熱騰騰,只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干得熱烈,燥得熱烈,仿佛嘴里面都冒煙了。淋上的一層潑辣的紅油,在舌尖和著熱烈的溫度跳動,口里仿佛就要燃起熊熊大火一般。紅油碰到了舌尖,再經(jīng)過喉嚨流入胃中,刷一下舒暢極了!每個人吃后都會贊不絕口!
紅油熱干面的辣和香總是讓人回味無窮,無法自拔。只要一到店門口,你就會被它那又香又辣的奇妙滋味給吸引住,總是會情不自禁的進(jìn)去坐下來,買一碗嘗一嘗。
舌尖上的熱干面是武漢的美味佳肴,也是武漢文化流傳下來的智慧象征。
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