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烤冷面作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的烤冷面作文，歡迎閱讀與收藏。
烤冷面作文1
張曉鳳在《細(xì)數(shù)那些叫思念的羊》中寫到：“如果不面臨失去的惶恐，不像遭剝皮一般被活活剝下什么東西，也不會憬悟曾經(jīng)擁有的喜悅”。
我不知道，小學(xué)里我經(jīng)常光顧的那個冷面攤算不算失去，但是那里的確裝著我曾經(jīng)的喜悅，承載著我好多美好的回憶。
轉(zhuǎn)眼間，小學(xué)畢業(yè)已經(jīng)有一年多了，我都是初二的學(xué)生了。
我還記得，那個在校門口賣烤冷面的.大叔，我們都叫他許叔。他的那輛綠色三輪車就是我們放學(xué)后最常光顧的地方。那時我的零花錢少，別人都是兩塊五毛錢買兩片，我只有一塊五毛錢。所以，每次賣烤冷面的時候，我都像小偷一樣，偷偷把錢塞給許叔。
許叔似乎也看出了我的窘相，每次都幫我把一片冷面切成兩段，并在辣湯的底部狠狠盛上一勺底料澆在上面，底料里有好吃的蘿卜絲和花生米。
兩年過去了，現(xiàn)在我還能偶爾路過許叔的攤位，許叔蒼老了許多�？粗S叔，我這才記起，我已經(jīng)好久沒有去吃他的烤冷面了。
在今年的暑假里，我終于去了一趟許叔的冷面攤，尋找那久違的感覺。
他依然在校門口站著，車邊站著幾個零散的客人，我在遠(yuǎn)處望著許叔微微彎曲的腰。許叔抬起頭來，露出久違的微笑，是那種“我就知道你會來”的微笑。我密密麻麻地向許叔說這一兩年來我的境況，不管他能否記住，好像這樣，就能細(xì)數(shù)我曾經(jīng)和現(xiàn)在的一些小美好。
“許叔！來一片冷面，幫我切成兩段。多加料！”我手里攥著足夠多的錢，高聲叫著。
烤冷面作文2
在我的家鄉(xiāng)哈爾濱，經(jīng)�？梢栽诼愤吙吹劫u烤冷面的小推車。如今，烤冷面已經(jīng)成為風(fēng)靡全國的小吃之一，全國各地都能見到它的身影。有趣的是，我去過許多地方，都看到烤冷面攤子上寫的是“哈爾濱烤冷面”，而我在哈爾濱看到的烤冷面推車上，大都寫著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處，是中國美食還是朝鮮風(fēng)味，現(xiàn)在已經(jīng)很難考證，但它在我國確實(shí)是首先流行于東北地區(qū)的。早年，我在南方地區(qū)游玩，還沒有見到過這種小吃，可見是后來才傳到東三省以外地區(qū)的。
烤冷面不能顧名思義，它并不是把平時吃的面條串起來用火烤，而是用特制的面片放在鐵板上燒烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要攤一個雞蛋，還可以加入火腿腸、辣條等食材，在鐵板上稍待片刻，將冷面翻面刷醬，卷起切塊，加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調(diào)料（可自選），香噴噴的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的.味道可以是酸辣的，也可以是鮮咸的，取決于所放的調(diào)料，而冷面的口感則爽滑柔韌有彈性，十分可口。
不知道為什么，我在家里自己做的烤冷面總是沒有外面賣的好吃，或許真的有什么神秘的配方吧！
烤冷面作文3
今天傍晚我在學(xué)校鍛煉完以后回家的路上，看到了一家烤冷面的店鋪，這家店鋪已經(jīng)在我的學(xué)校周圍開了有好幾年了。我們學(xué)生也經(jīng)常的去這家店鋪里面吃烤冷面。說實(shí)話他們做出來的烤冷面的味道確確實(shí)實(shí)是非常的棒，每次我路過他們的店鋪的時候，都會感覺到自己的蛔蟲被他們給勾引出來了。
我終于最后還是按耐不住我自己的'心，走進(jìn)了店鋪點(diǎn)了一份烤冷面。我站在老板的旁邊安靜的看著他是怎么樣才可以做出如此美味的烤冷面的，是不是有什么很高深的技巧在這里面。只見老板把冷面皮給放到了烤板上面，之后我看見老板在往冷面皮里面敲了一個雞蛋進(jìn)去，慢慢的雞蛋和冷面皮可以產(chǎn)生完美的融合，就在冷面皮和雞蛋合二為一了以后。老板把兩片的火腿又給加了進(jìn)去，這樣一來，一份烤冷面也就成了形了。
最為關(guān)鍵的是他們店鋪的醬，他們醬非常的美味可口可以說是一個化龍點(diǎn)睛的一筆，如果沒有這個醬，這個烤冷面又會失去很多的味道，每次吃完烤冷面以后，我總是流連忘返，腦袋里面還想著要再吃一個，可是我也不可以多吃，因?yàn)槲业目诖锊]有帶那么多的錢，我懷著意猶未盡的心情回了家。
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