年夜飯作文1000字

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　　盼望著，盼望著，終于盼到了大年三十兒，除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口的年夜飯，我的口水就禁不住流了下來(lái)。

　　為了年夜飯，媽媽、舅媽還有姥姥一直在廚房里忙碌著。媽媽在洗菜，舅媽在和面，姥姥準(zhǔn)備著炒菜。我和妹妹在一邊搗亂。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽和舅媽準(zhǔn)備包餃子，我說(shuō)：“媽，讓我?guī)湍銈儼�餃子吧�！泵妹寐?tīng)見(jiàn)了，說(shuō)：“我也來(lái)幫忙。”媽媽說(shuō)：“過(guò)了個(gè)年，兩年孩子都長(zhǎng)大了，懂事了。”

　　媽媽搟餃皮，她的手好像充滿了魔力，只見(jiàn)那小小的面團(tuán)在媽媽的手中一會(huì)兒就變成了圓圓的，薄薄的餃子皮。舅媽麻利地捏著餃子，很快，一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在了案板上，我和妹妹一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)餃子皮，在上面放上餡兒，再捏一捏不就完事了嗎。于是我說(shuō)：“這也太容易了吧，我也來(lái)包。”媽媽笑呵呵的說(shuō)：“是嗎？那你試試�！本藡屝χ�說(shuō)：“記住，餡兒不能多，也不能少，餡太多，包不住，一煮就破了，餡兒太少你肯定不愛(ài)吃�！笨墒俏乙呀�(jīng)急不可耐了，對(duì)舅媽說(shuō)：“舅媽你不用擔(dān)心，看我的�！蔽已杆俚啬闷痫溩悠�，用筷子夾了一堆餡兒放在餃子皮上。舅媽說(shuō)：“太多了，肯定包不住，快拿出一些。”我看了看，的確太多了，就夾出一些來(lái)，然后學(xué)著舅媽的樣子捏了捏，然后把上面又捏了捏。呀，怎么會(huì)這樣？為什么我捏上皮兒，兩邊都露餡兒了呢？我趕緊又捏了捏兩邊，終于捏好了，可這是餃子嗎？真難看。妹妹說(shuō)：“讓我來(lái)試試�！弊詈竺妹靡矅@了一口氣，妹妹包的餃子更難看。媽媽看到了說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你們第一次包餃子已經(jīng)很不錯(cuò)了，再試試，一回生，兩回熟，下一次肯定比這一次強(qiáng)�！蔽覀冇帜昧说诙�個(gè)餃子皮，第三個(gè)……再看看舅媽，人家包的越來(lái)越麻利。最后舅媽在餃子里包了一枚硬幣，舅媽包的餃子像元寶，小巧精制極啦，可我和妹妹包的餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪的，實(shí)在難看，而且好像張著小嘴在嘲笑我們呢。我和妹妹有點(diǎn)難為情，媽媽卻在一邊夸我們說(shuō)：“你看看，后包的比先包的要好，下次肯定比這次強(qiáng)�！�

　　煮餃子的時(shí)候，媽媽告訴我：“需要先燒開(kāi)水，餃子要順著鍋邊溜下去，不能直接從上面放下去，那樣的話濺起的開(kāi)水會(huì)燙到你�！笨粗�餃子在鍋里翻滾，聞著煮餃子的清香，我真有些迫不及待了。這時(shí)，廚房的另一邊飄出了炒菜的香味，再一看，姥姥做的菜也全好了。呀，真香！終于等到吃飯的時(shí)候了，我說(shuō)：“我都餓了，能讓我吃兩個(gè)我自己包的餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“大家都座好再吃團(tuán)圓飯，而且姥姥做的菜都有名字，有寓意�！币粫�(huì)兒大家都忙完了，圍著圓桌座了一大圈，媽媽一邊端菜一邊說(shuō)：“‘團(tuán)圓蛋’這道菜表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓；‘辣炒年糕’表示過(guò)年紅紅火火，也祝福大家來(lái)年步步高升；接著又介紹‘鯉魚躍新門’這道菜，中國(guó)自古有‘鯉魚跳龍門’之說(shuō)，這表示著年年年有余，吉祥如意，孩子們學(xué)業(yè)有成�！焙髞�(lái)媽媽又介紹了姥姥做的其它幾道拿手好菜……

　　終于可以下筷子了，我早瞄好舅媽包的餃子了，因?yàn)槟抢镉幸幻缎疫\(yùn)幣，誰(shuí)吃到誰(shuí)就是幸運(yùn)兒，也象征著幸福和平安。我?jiàn)A了一個(gè)餃子，小心翼翼的咬下去，生怕硬幣硌到牙，吃了一個(gè)，沒(méi)有，又夾了一個(gè)，還是沒(méi)有……我有點(diǎn)失落，最后還是讓舅舅吃到了幸運(yùn)幣，我們紛紛向舅舅祝福，年夜飯就在大家的祝福聲中走向了高潮……

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