又是燒餅飄香時作文700字

　　在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的又是燒餅飄香時作文700字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　燒餅，是我的家鄉(xiāng)恩平的美食特產(chǎn)。它以其制作精巧、風味獨特而馳名。燒餅的主要原料為糯米粉，還要加糖水發(fā)酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉燒等餡料制作而成。制成后，置于平底的圓鐵盆中，上下以猛火煎烤（現(xiàn)從環(huán)保角度考慮，多用機器烘烤）。燒餅具有入口軟滑的特點，夾著燒豬肉吃，更有香甜滋潤之味，令人齒頰留香，百吃不厭。

　　每年清明節(jié)前，你總會看到有許多賣燒餅的店鋪在長堤邊一字排開，或在市場邊形成臨時檔口，各種各樣的燒餅香味彌漫在恩平的大街小巷。為什么清明節(jié)前才有這么多賣燒餅的呢？因為燒餅是恩平人清明祭祖的“禮餅”。所以，從農(nóng)歷二月初二至清明節(jié)的這段時間里，恩平城鄉(xiāng)便會出現(xiàn)大大小小的燒餅攤，現(xiàn)做現(xiàn)賣，成行成市，蔚為壯觀。

　　燒餅的品種繁多，推陳出新，比如：麥香燒餅、咸香燒餅、豆沙燒餅、冰肉燒餅、辣木燒餅、艾香燒餅、簕菜燒餅……但我最喜歡的還是咸香燒餅和麥香燒餅。當咬開咸香燒餅的外皮后，一入口就是咸咸的肉餡，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香氣，使你忍不住想把整個燒餅吃下去，充實整個胃。而麥香燒餅的內(nèi)餡甜甜的，絲毫沒有咸香燒餅的咸和香，咬上一口，哇！濃郁的麥香充滿了整個口腔，讓人回味無窮！

　　別的地方?jīng)]有燒餅嗎？有，鄰市也有。有一次，我跟媽媽到鄰市玩，看到有賣燒餅的，就迫不及待地叫媽媽買了幾個來吃，可總吃不出恩平燒餅的那種糯香，嚼來嚼去也沒有那種彈性，我吃了兩口就不想再吃下去了，總覺得沒有我們家鄉(xiāng)的好吃。

　　又是一年清明節(jié)，恩平燒餅又飄香。時間變化著，家鄉(xiāng)變化著，燒餅的味道沒有變，熱愛家鄉(xiāng)的情結也沒有變。燒餅的味道，是我們家鄉(xiāng)的味道，一股樸實的味道，咸咸的、甜甜的。

　　我是恩平人，我愛恩平燒餅；我是恩平人，我愛恩平！

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