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冰糖葫蘆作文500字左右(通用28篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的冰糖葫蘆作文500字左右,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文500字左右 1
俗話說:“民以食為天”,中國的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個(gè)山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,把山楂串放進(jìn)鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!
冰糖葫蘆的造型也很獨(dú)特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的,上面還布滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻,每個(gè)山楂的周圍都有一層厚厚的`糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時(shí)候也十分有趣。我總是先吃點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進(jìn)口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點(diǎn)一點(diǎn)地細(xì)細(xì)品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個(gè)神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡直使人心曠神怡。有時(shí),我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……
聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!
冰糖葫蘆作文500字左右 2
“都說冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆甜,甜里面它透著酸!泵慨(dāng)這首歌的優(yōu)美旋律響起時(shí),我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫蘆。
往事一件件涌上心頭,每當(dāng)我和鄰居的小朋友為一件雞毛蒜皮的小事而爭論不休時(shí),“賣糖葫蘆嘍!賣糖葫蘆嘍!”賣糖葫蘆老大爺?shù)囊魂囘汉嚷曇坏﹤魅胛覀兊亩,便?huì)吸引我們?nèi)康淖⒁饬ΑkS后,我們便樂巔樂巔地跟在后面,只見老大爺肩上扛著的棍子上插滿了糖葫蘆,宛若一朵朵盛開的一串紅。我們幾個(gè)小孩子眼睛直勾勾地盯著那些美味的糖葫蘆,還不時(shí)地抿抿嘴邊的口水。
對(duì)我來說,童年最愜意的就是吃糖葫蘆了。每當(dāng)我表現(xiàn)好的時(shí)候或者媽媽心情高興時(shí),媽媽總會(huì)獎(jiǎng)賞給我一個(gè)糖葫蘆。那一刻,我就像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸一般欣喜若狂,把糖葫蘆高高地舉在手里,那串鮮紅是那樣耀眼,我簡直舍不得吃上一口。但有時(shí)我也會(huì)大口大口地吞下去,那酸中帶甜、甜中帶酸的味道直沁入我的心底。就這樣,糖葫蘆給我的童年增添了許多無窮的樂趣。
而今,我已經(jīng)長成懵懂的少年,不再是那個(gè)三四歲的頑童了。走在熙熙攘攘的街頭,看到道路兩旁賣糖葫蘆的櫥窗里,擺放著各種各樣的糖葫蘆,有扁的,有圓的,有橘子味的、有葡萄味的`,有裹著瓜子的、有裹著花生的……可謂是種類繁多,令人眼花繚亂,可我總感覺再可口的糖葫蘆也比不上童年的那糖葫蘆。
這是為什么呢?每一個(gè)寧靜的夜晚,我都趴在窗前想著,仿佛百思不得其解。其實(shí),我在心底清楚地知道,分明是在回憶那純真爛漫的童年。
冰糖葫蘆作文500字左右 3
“賣冰糖葫蘆啰,賣冰糖葫蘆啰……”一陣陣清脆的叫賣聲在耳邊回蕩,令人饞涎欲滴。又是一年冬來至,我癡癡地坐在屋檐下,眼前仿佛又出現(xiàn)了那誘人的……
冬天的風(fēng),是個(gè)愛吹口哨的淘氣的小男孩兒。他一會(huì)兒吹到東,一會(huì)兒跑到西,他到了哪兒,哪兒就會(huì)活躍起來。冬天的風(fēng),特別愛跟人開玩笑。呼呼呼,寒冷的北風(fēng)吹在人們的臉上,樹木像一把把光禿禿的掃把,可我卻像一只快樂的小鳥沖出屋子,又蹦又跳,欣喜若狂。我看見對(duì)面的屋檐瓦片上垂下的`東西,上面粗下面細(xì),圓溜溜,亮光光,想像它是透明的吧,一字排開,把一溜房子變得像龍王的“水晶宮”,花果山的“水簾洞”,冰洞魔窟,好看極了。我跑過去在人家的屋檐下站了很久,那個(gè)好心的奶奶仿佛看透了我的心思,幫我摘了一根冰。我得到寶貝似的,往家里藏,路上冷不丁偷嘗一口,比夏日的冰棍更刺激。那樣的冰棍子,那么粗那么長,還是第一次拿到,真是如獲至寶。媽媽告訴我那個(gè)“冰棍”叫冰凌,可我一直叫它“冰糖葫蘆”。和媽媽商量著把它放在冰箱里存起來,待到天熱吃,可太長了放不下,只好放到臉盆里。我又四處尋覓,在許多老屋的屋檐下都有,那么多的冰凌。≌б姳,既驚詫又好笑,忙叫媽媽來摘,可太高了夠不著。媽媽竟拿爺爺釣魚時(shí)用的長長的魚兜來兜,引來過路人的笑話。
那長串長串懸垂的冰凌,極晶瑩,極華麗,從不叫人覺得冷。伴隨的是笑聲、游戲、溫暖。寒冬麗日,不知哪天醒來屋檐下又掛有冰凌?這個(gè)冬天不再寒冷!
冰糖葫蘆作文500字左右 4
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)?梢钥吹剿麄冑u糖葫蘆的身影。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。
冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的`、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。
冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。
北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫蘆作文500字左右 5
從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無窮,F(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對(duì)于童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯(cuò),又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會(huì)感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。
不要以為冰糖葫蘆做起來會(huì)非常簡單,其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候,就要特別選擇大小差不多的,然后去籽。工匠們會(huì)把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的`冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個(gè)長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會(huì)一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來,就成。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文500字左右 6
都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸... ...我又唱起了這首歌,又想起了小時(shí)候的冰糖葫蘆。
北京每年的冬天,校門口賣糖葫蘆的小店就開業(yè)了,名叫《秀依糖葫蘆》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有著一串串誘人的糖葫蘆。我每天都會(huì)去買一串,吃起來又酸又甜,心里的滋味好極了。小區(qū)的`老人們告訴我,這家小店的老板娘叫李秀依,是個(gè)大學(xué)生,在應(yīng)聘工作,生活很不好,母親得病了,給母親治病的錢是用一串串冰糖葫蘆掙得,她說要自己掙錢給母親治病,不要?jiǎng)e人的錢。我們知道后,每天都會(huì)去買一串冰糖葫蘆,幫助李姐姐的母親治病... ...
3年后,我搬家去了深圳,就再也沒有吃過冰糖葫蘆。有一天,爸爸要去北京出差,把我也帶上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫蘆了,就去《秀依糖葫蘆》店了。我到那一看,之前那個(gè)李阿姨不見了,現(xiàn)在是一個(gè)慈祥的老爺爺干的,我趕緊跑去問他:“爺爺,之前那個(gè)賣糖葫蘆的李姐姐在哪呢,她母親的病好了嗎?”爺爺對(duì)我說:“之前的那個(gè)姑娘啊,有出息了,現(xiàn)在在醫(yī)院當(dāng)醫(yī)生,她母親現(xiàn)在可健康了,我是他的老鄉(xiāng),我現(xiàn)在帶著小孫子和小孫女呢,我孫女去年得的哮喘,就是她治的呢!蔽矣悬c(diǎn)傷心,再也見不到那個(gè)李姐姐了,也有點(diǎn)高興,為她成為了醫(yī)生,治好了母親的病。”閨女,要一串冰糖葫蘆嗎,還是以前的味。“好啊,好久都沒吃了“
冰糖葫蘆,李姐姐,我永遠(yuǎn)忘不掉你們。
冰糖葫蘆作文500字左右 7
冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤,誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來。我心里想:買回來就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!這味道實(shí)在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡單。
首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來,一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的.水,熬上一會(huì),再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細(xì)細(xì)品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!
冰糖葫蘆作文500字左右 8
在我的成長中,生活里,如一串百位的冰糖葫蘆,不只是甜,還有酸甜苦辣,各種口味的。這樣才稱得上“百味”。
接下來說說百味冰糖葫蘆是怎樣出現(xiàn)在我的成長生活中的!
在開學(xué)前,我們進(jìn),行了一次近一周的軍訓(xùn),每次站軍姿的時(shí)候,都要站到腿腳發(fā)麻,不然,怎么會(huì)見軍訓(xùn)呢?加油吧,別的同學(xué)都能做到,我又有什么理由推脫呢?我也可以堅(jiān)持到最后的,努力,加油!可即使心上是堅(jiān)強(qiáng)的,可以難免會(huì)有些皮肉的酸痛。這樣才稱得上我成長生活中的酸!當(dāng)然,這樣才會(huì)在生活中添加一些熱趣。
甜在我的生活成長中是這樣的:每當(dāng)我父母在精神上鼓勵(lì)我的時(shí)候,與朋友大聲歡笑、嬉戲的時(shí)候,出去游玩時(shí),和媽媽在一起時(shí)。都會(huì)是甜的.,美好的,幸福的,開心的。我們這一代真是幸福美好,正因?yàn)檫@樣,我們更應(yīng)該珍惜成長生活中的一些美好事物,美好的人。外表上的甜都是次要的,家庭中的和睦、幸福美滿才是真正重要。這就是我在成長生活中、蜜罐中的甜。自己最充實(shí)的一天是在小學(xué)暑假里,在媽媽哪兒與美滿一起安安靜靜的圖書,早上起來伴著第一縷陽光,就這樣讀了一天的數(shù),午飯都沒吃,呵呵!是媽媽的陪伴,書中的知識(shí)讓自己變得充實(shí)起來。其實(shí),一串百味的冰糖葫蘆全憑你自己來創(chuàng)造,來記錄自己生活成長中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
冰糖葫蘆作文500字左右 9
說起冰糖葫蘆兒,耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
北京的大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一道風(fēng)景。特別是冬季,老北京的街巷胡同里就會(huì)傳來“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣聲。到了春節(jié),冰糖葫蘆更是賣的紅火,因此也成為北京人過春節(jié)的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道,使很多人回憶起自己的童年。
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,也是中國傳統(tǒng)美食。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果的'小棒,一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街頭,誘惑著來往的行人。甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲脆,嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出快樂的響聲。
冰糖葫蘆除了味道好,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
冰糖葫蘆作文500字左右 10
鮮嫩多汁的水果,香甜誘人的冰糖,這兩樣人間極品組合在一起會(huì)產(chǎn)生什么?答案當(dāng)然是——冰糖葫蘆!
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著攤位上一串串晶瑩剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我緊捏著只剩下一次機(jī)會(huì)的品嘗劵,一不做二不休沖向冰糖葫蘆的攤位。
“給我一串水果的。”話音剛落,一串冰糖葫蘆出現(xiàn)在眼前,仿佛在邀請(qǐng)我一般,散發(fā)著迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,腦海中只剩下一個(gè)字——甜!我小心翼翼地咬下了第一塊水果 ——西紅柿,正當(dāng)我充滿希望地塞進(jìn)嘴里,意想不到的事發(fā)生了。西紅柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“輔助”,完完全全失去了本來的滋味,滿是粘稠的糖,十分怪異。我無語地咀嚼著冰糖西紅柿,卻如同嚼蠟般,毫無感覺可言。
我徹底失望了。
為什么外表光鮮亮麗“內(nèi)在”卻如此不堪?這個(gè)問題仿佛毒素般蔓延在我的心頭,帶著滿腔的'好奇,我準(zhǔn)備再次嘗試。
“嗷嗚”我視死如歸地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我頓時(shí)皺成苦瓜臉,以沖刺800米般的速度“飛”向垃圾桶一吐,終于解放了!
望著手中難以下咽的冰糖葫蘆,我苦惱地皺起眉頭,既然不能吃,那么——扔為上策!我做賊似的朝四周瞟了瞟,見沒人注意我,躡手躡腳地再次靠近垃圾桶,只聽見“咚”一聲,冰糖葫蘆“跳”進(jìn)垃圾桶里,消失在我的視線里。
大功告成!我得意地?fù)P起一抹微笑,心里默默地想著:冰糖葫蘆啊冰糖葫蘆,這樣的結(jié)局是你活該,誰叫你這么難吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消滅你!哈哈哈!
冰糖葫蘆作文500字左右 11
今天陽光很好,真?zhèn)人都開心的不得了。正好今天不上學(xué),爸爸在家教我學(xué)做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會(huì)給我留幾個(gè)吃,一說到學(xué)做,就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山里紅,放到盆里洗干凈,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個(gè)個(gè)大的很,差不多有乒乓球這么大,而且紅的`誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋里的水汽全都干了以后,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸說,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的才會(huì)顏色漂亮,口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)水,然后把一袋子冰糖全都放進(jìn)去,用勺子開始不停地?cái)噭?dòng),慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接著繼續(xù)攪動(dòng),開始慢慢發(fā)黃,有一點(diǎn)小泡泡,爸爸說這個(gè)時(shí)候的糖才算是好了,這時(shí)候把山楂用竹簽子穿起來,輕輕地在鍋中的糖里邊轉(zhuǎn)一圈,然后再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點(diǎn)油,不然的話容易粘住,就這樣一個(gè)一個(gè)摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學(xué)著爸爸的樣子,在鍋里邊一轉(zhuǎn),往鐵板上一摔,竟然成功了。
都做好以后,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學(xué)會(huì)了做糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文500字左右 12
“賣冰糖葫蘆,又香又甜的冰糖葫蘆!”
一個(gè)星期天的下午,我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一個(gè)中年男子肩上扛著一根竹棍,竹棍向上的一頭捆扎著由塑料袋包著的草,草上插滿了一個(gè)個(gè)糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的,紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子,有的叫著、鬧著要大人買;有的很松手隨手掏出一個(gè)一元錢,買一串,美美地吃著。
看他們吃得津津有味,我心里癢癢的',手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前,那男子見我想買,當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而,我突然發(fā)現(xiàn),在遞給我糖葫蘆的同時(shí),那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。
“我不要這串,給我換一串!”
“行”,那男子由拿出一竄遞給我,說:“我這糖葫蘆上午剛做好,挺新鮮的。”
“不!這串也很臟,你看在色臘上還粘了一只小蚊子!蔽矣砂阉肆嘶厝ァ
“那這串該好了吧?”他邊說著邊遞給我?晌疫沒有接住,他松手了!芭尽钡芈涞搅说厣稀V灰娔悄凶勇槔?fù)炱鹛呛J,伸出衣袖輕輕一擦,張開嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,隨即又拔出一串要遞給我,可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……
今天,當(dāng)我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲,就會(huì)想到那油亮的色臘上,粘著的飛蟲和灰塵。
糖葫蘆好吃!大家都愛吃!但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文500字左右 13
“冰糖葫蘆是世界上最好吃的東西”。
小時(shí)候的我在看見了抱著插滿糖葫蘆的木架子的人,總是不受控制的開始在心里回憶起上次吃糖葫蘆的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皺眉,但也是一種獨(dú)特的美味,讓人欲罷不能。咬一口嫌棄,咽下去歡喜,過一會(huì)好奇,再見就是渴望,或許夾了一絲幻想與不服輸。吃的時(shí)候不希望有酸,但時(shí)間久了懷念的倒是那能酸出眼淚的果子。
注意力完全就被那被光鍍了金邊的糖葫蘆吸去了,完全沒有招架之力。它以那耀眼的紅光奪去了世間所有色彩,讓我的眼中只能看見它的存在。
外表的冰糖在口中化開,甜絲絲帶著一股清涼,一點(diǎn)兒也不膩,想多嘗幾下卻總是忍不住咬開,脆脆的糖“咔噠”一聲裂開,黏在牙齒上,有點(diǎn)兒難受,不過不很讓人反感。再就是山楂果了,前一二個(gè)果子總是試探著輕輕咬下就吐了出來,太酸了。但后來總是不服輸?shù)南朐囋嚦酝辏購馁氣到了享受,吃完了就懊惱之前沒有珍惜那吐掉的果子,意猶未盡的'看著手上的竹簽,有點(diǎn)可惜的在外婆的催促中把它投進(jìn)垃圾筐里去。
現(xiàn)在的糖葫蘆依然是最好吃的東西。我的夢(mèng)中有一個(gè)老爺爺在賣糖葫蘆,那時(shí)沒想起來掩飾殘存幼稚,高高興興的過去了,挑挑揀揀中,還沒吃上,就被叫醒了。醒來后,失落了很久。
在樓下坐秋千,看見一個(gè)老爺爺拿著糖葫蘆架子朝大門走著,實(shí)在是渴望,但又有點(diǎn)兒猶豫,思考間,我看見老爺爺走遠(yuǎn)了。
兒時(shí)的記憶總帶著濾鏡,不能確定它是否還與記憶中一致,但它曾溫暖過我整個(gè)童年,溫柔美好。我不想去嘗試了,萬一親手戳破童年的所有追求,那可真是難過呢。
就讓它成為最好的東西吧。
冰糖葫蘆作文500字左右 14
都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。
很多人都聽過這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元,早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
冰糖葫蘆總是插在一個(gè)大球上面。冬天常有售賣,各種原料皆可制成冰糖葫蘆,唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的`,不假不吝嗇不偷工減料,實(shí)實(shí)在在,真真正正。她把配料洗凈,竹簽削好洗凈晾干,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒,左手抓住鍋的把手,把串兒在糖鍋里滾蘸,左手左右滾動(dòng)著,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香,卻令人覺得是點(diǎn)精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫龍點(diǎn)睛,卻不是畫蛇添足,不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶著澀,酸中露點(diǎn)甜,呼應(yīng)著,叫喚著,相互結(jié)合著。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。
冰糖葫蘆作文500字左右 15
說到美食,我的腦海中不禁浮現(xiàn)出——紅紅胖胖的"小娃娃”,站成一列,穿上了一層金黃色的“皮大衣”,透明發(fā)亮,實(shí)在招人喜愛,讓人垂涎欲滴。沒錯(cuò),它就是——冰糖葫蘆。
這個(gè)星期天,我不禁心血來潮,想親手制作下冰糖葫蘆。帶著這個(gè)想法,我就在網(wǎng)上查找了資料。準(zhǔn)備:山楂、白糖、水、牙簽。制作:1、山楂洗凈,去梗;2、用牙簽串上山楂;3、曬干;4、熬糖、開小火;5、蘸糖;6、擺盤。讀了一遍又一遍,牢記于心,就開始了我的“美食之旅”。
第一步,我在買好的.山楂里挑了幾個(gè)又大又圓又紅的山楂,放入水中,瞧!他們一個(gè)個(gè)“身手敏捷”地跳入水中,像一個(gè)個(gè)游泳健將似的在水中游來游去,互相嬉戲打鬧。然后擷去山楂上的梗,再用一個(gè)牙簽,挑出兩個(gè)胖娃娃串在一起,好似兩個(gè)小伙伴在一起說悄悄話呢!串完了以后,再將它們曬干,放上個(gè)5、6分鐘。趁這會(huì),我找來了準(zhǔn)備好的糖和水,按照2:1的比例調(diào)制,共2杯糖和一杯水,開出小火,用筷子不停地?cái)嚢,漸漸地,水與糖融為一體,不停地發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇簟!安粔,不夠”。我說道,連忙又加了幾勺白糖。經(jīng)過這番情景,糖水也慢慢變?yōu)樘窍 ?匆娞前竞昧,我這才把曬著“日光浴”的山楂拿出來,忽地,我在空氣中聞見了一股異味,“不好!糊了!”我一股腦地將山楂全部放入盆中,它們爭先恐后地“涌”了上去,好似要將這為數(shù)不多的糖稀占為己有。
經(jīng)過我的一番“緊急治療”,雖然沒糊,但也慘不忍睹——山楂緊緊地團(tuán)成一團(tuán),形成一個(gè)紅色的球。每用筷子扯開,就能拔出金黃色的絲來,這大概就是傳說中的“拔絲山楂”吧!
望著這些“四不像”的拔絲山楂,我哭笑不得。
冰糖葫蘆作文500字左右 16
我常常想起一位老人,那是一位遙遠(yuǎn)的,然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲,我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午,母親說過有點(diǎn)餓,父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食,就買點(diǎn)冰糖葫蘆和餛飩吧。
我來到賣冰糖葫蘆的地方,人比較多,我等了許久才輪到我,輪到我時(shí),冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來了,我說:“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了,她喜歡吃甜食。”
賣冰糖葫蘆的是個(gè)50多歲的老人,頭發(fā)花白,背微曲。老人有點(diǎn)不知所措,他滿臉愧疚的說:“丫頭,別哭,明天我一定給你留著!
我到賣餛飩的地方,買了些餛飩回去了。以后一連十多天,我們都是在醫(yī)院的食堂買飯,我天天再病床前陪著母親,早把老人的承諾忘到九霄云外了。
母親出院那天,天上飄著雪花,街上的行人很少,賣東西的也比往常少了許多。
我們剛出醫(yī)院的大門,就見到那個(gè)賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我:“丫頭,你過來,我每天都挑幾個(gè)最好的.等著你,進(jìn)進(jìn)出出的人我都留著神,就是沒看見你,今天你包了個(gè)頭巾,我差點(diǎn)認(rèn)不出你了,拿去給你媽媽吧,這些是新鮮的!
淚,蓄滿了我的眼眶,冰糖葫蘆很紅,光澤很好,它們深深的印在我的心上……
父親走過來付錢,老人執(zhí)意不收。他說:“我喜歡這丫頭,小小年紀(jì),有一片孝心。”那一刻,我真不知說什么好。我腦子里有一個(gè)想法,別辜負(fù)了生活,別辜負(fù)了生活中著無私的給予。老人給我們的,不只是一包冰糖葫蘆,那是人間珍品!
我覺得,我整個(gè)的一生都受到了老人的鼓勵(lì)。我卻不知道他的姓名,也不知道他家住在哪里。我算了算,今年他有60多歲了吧。
冰糖葫蘆作文500字左右 17
“賣冰糖葫蘆了,正宗的老北京冰糖葫蘆了,又香又甜的冰糖葫蘆!”一聲聲吆喝在我耳邊響起。我正站在一個(gè)賣糖葫蘆的小鋪?zhàn)忧。望著那火紅色的冰糖葫蘆,我差點(diǎn)都垂涎三尺了。你一定會(huì)問我在這干什么?原來我本來在路上好好地走著,忽然看到了這個(gè)招牌上寫著老北京正宗冰糖葫蘆的店鋪,聞著這糖葫蘆的香味我就想流口水。于是我就拉著媽媽在這家店鋪前停留下來。
我打算買一串冰糖葫蘆。我看著這些眼花繚亂的冰糖葫蘆有些拿不定主意。有火紅色的冰糖葫蘆,那火紅的顏色就好像一團(tuán)團(tuán)燃燒的火。也有紅綠黃相間的,就好像信號(hào)燈上的信號(hào)。也有水果冰糖葫蘆,第一個(gè)串的是火龍果,下面有顆山楂,再下面是顆葡萄,再再下面又是顆山楂,最后是顆草莓,一串大概有五顆。還有豆沙山楂,它上面的山楂被切開了一大半,像一個(gè)張嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆,每個(gè)小娃娃都穿著一件縹緲的紗衣。哇!都好好吃的樣子!班,就來一串有水果的冰糖葫蘆吧!”我說道。賣冰糖葫蘆的`人說:“好!來,給你!一共5元!”“哇!好貴!”我驚訝極了!“那當(dāng)然,咱是正宗老北京冰糖葫蘆,?可不是別家能比的!”那人驕傲地說道。
我輕輕地咬了一口山楂,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。其實(shí)吃冰糖葫蘆是,我最喜歡順著棍子把山楂捊下來,然后把一個(gè)山楂含在嘴中,等待糖衣慢慢化去,讓那股糖水直沁心田。等待糖水流下肚后,在把山楂咬碎?,使勁吸山楂的酸味,最后把山楂吞下肚子。這老北京冰糖葫蘆味道還真不錯(cuò)呢!
老北京冰糖葫蘆真好吃!
冰糖葫蘆作文500字左右 18
放學(xué)回家,前腳剛邁進(jìn)家門,爸爸就閃到我面前,還像變魔術(shù)似地從背后亮出一串我最愛吃的冰糖葫蘆,我從爸爸手中搶過來就迫不及待地對(duì)準(zhǔn)一顆一口咬下去:
“啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。
松開嘴,牙齒上帶起的糖絲拉得老長老長,竟把我的思緒拉回到童年,拉回到那個(gè)偏僻的小山村……
五歲時(shí),由于爸爸媽媽忙于工作,我跟姥爺姥娘住在一起,那里偏遠(yuǎn)又閉塞,整個(gè)村子里就一家小店鋪,賣的東西也不是我愛吃的。我最愛吃的是冰糖葫蘆,可是只有快到過年的時(shí)候,才會(huì)有一個(gè)走鄉(xiāng)串戶的老人到村頭叫賣。其余時(shí)候,我就只能干靠著了。
一次,我實(shí)在饞得夠嗆,就纏著姥爺去買,姥爺被逼無奈,只好自己試著做。
東拼西湊地備齊了原料,卻出現(xiàn)了新問題:用大火中火還是小火?用白糖冰糖還是紅糖?山楂核怎樣挖出來?糖稀怎樣糊上去?
一次次嘗試,一次次失敗,一個(gè)月后,我終于吃到了美味無比的冰糖葫蘆?粗依峭袒⒀实臉幼,姥爺?shù)?臉樂開了花,可是我卻看到他的腰變彎了,眼睛里也布滿了血絲。嘴里的冰糖葫蘆頓時(shí)變得咸絲絲的。
如今,我已經(jīng)長成大孩子了,吃過各式各樣的美味零食,卻總覺得比不上姥爺做的冰糖葫蘆。
那天,我扁桃體發(fā)炎,姥爺來看我,晚上吃完飯聊天時(shí),不知怎么地,嘴里突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫蘆了!
第二天中午放學(xué)回家,剛一進(jìn)門,姥爺就把我拉到陽臺(tái)上,陽臺(tái)上赫然插著幾十根冰糖葫蘆,它們?cè)陉柟庀麻W閃地發(fā)著光。我卻又分明看到姥爺布滿血絲的雙眼。
我撲到姥爺懷里,摟住他的脖子,用手背偷偷擦去臉頰上的淚水……
冰糖葫蘆作文500字左右 19
“賣冰糖葫蘆,一元一串!”這陣陣叫賣聲,把我從甜甜的夢(mèng)里拉了出來。
我拉開窗簾向外望去,看到的是一個(gè)小車上的玻璃箱里那一排排晶瑩鮮亮的冰糖葫蘆,這不禁使我想起了往事。
那也是一年冬天,我從家里出來,四處閑逛,看到一個(gè)老爺爺推著車子在賣冰糖葫蘆,我走上前去買了一串,咬了一口,甜甜的,脆脆的,十分好吃,我不由自主地問:“老爺爺,這是什么地方的冰糖葫蘆,這么好吃?”“孩子,這你不可以不知道呀,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆呀!”于是,我從那時(shí)起就知道了,家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆是最好吃的。
老爺爺還告訴我冰糖葫蘆的制作方法:首先把山楂洗凈,再把里面的籽拿出來,接著用簽子把山楂穿成串兒,然后熬糖漿,最后把串成串的山查蘸上糖漿,并凍上,這樣,冰糖葫蘆就做成了。
“原來好吃的冰糖葫蘆是這樣做成的啊.”我自言自語到。突然,“冰糖葫蘆,買冰糖葫蘆咯!”我猛的清醒過來,又向窗外望去,那個(gè)賣冰糖葫蘆的'阿姨似乎要走,我忙以最快的速度拿了一元錢并胡亂套了一件外套飛奔下樓,我跑到阿姨身邊說:“阿姨,我要買冰糖葫蘆!闭f完,我便仔細(xì)看了起來。
這兒的冰糖葫蘆有山楂的、蜜棗的、香蕉的、海棠的……更好玩的是,還有一種冰糖葫蘆是山楂和香蕉是粘在一起的,我問阿姨這個(gè)叫什么,阿姨告訴我這叫“兄弟連心”。我從來沒有吃過,便買了一串來嘗一嘗,結(jié)果粘的我臉上全都有糖,我笑了,說:“阿姨,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆吧!”阿姨說:“你這孩子真聰明!”我又笑了,因?yàn)槲夷苡浀眉亦l(xiāng)的冰糖葫蘆的味道,所以我認(rèn)定了,這是我家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆。
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,我愛你!
冰糖葫蘆作文500字左右 20
小時(shí)候,在放學(xué)回家的路上,我總喜歡在路過賣冰糖葫蘆的玻璃柜子時(shí),狠狠地盯上幾眼,那一串串晶瑩剔透、酸甜誘人的冰糖葫蘆總是惹地我垂涎欲滴。
賣冰糖葫蘆的老板經(jīng)常是邊做邊吆喝,看得時(shí)間長了,我竟然對(duì)冰糖葫蘆的制作方法也略知一二:首先要把山楂攔腰切開,用小刀輕輕把果核剔出,再把它們均勻地用竹簽串起來,然后把冰糖倒入大鍋中,直到糖熬到呈黏稠的透明狀,鍋中冒出了許多小泡泡,并伴隨著一股糖的'香甜鉆入鼻孔。接著將山楂串貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),裹上薄薄一層的糖汁。最后,將蘸好糖的山楂串放到木板上冷卻二三分鐘,讓山楂串的糖衣變得酥脆可口就大功告成了。
接過一串冰糖葫蘆后,我總愛拿在手里細(xì)細(xì)端詳,那一顆顆紅瑪瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的總是最大的一顆。我看了又看,聞了又聞,用舌頭舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半顆,慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味。那滋味兒,難以形容地美妙,正如那首流傳甚廣的《冰糖葫蘆》歌謠所吟唱的那樣:都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著甜;都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……
現(xiàn)在老北京風(fēng)味的冰糖葫蘆品種繁多:有新鮮美味的水果什錦串兒、有夾著豆沙果醬的夾餡串兒、有裹著蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹著白糖霜香果仁的、還有拍扁了再粘上白芝麻的……以滿足人們不同口味的需求。然而那種原汁原味的山楂冰糖葫蘆仍舊是我的最愛。那家位于同興巷最東邊的老北京冰糖葫蘆店已經(jīng)深深地印在了我的童年記憶里。
冰糖葫蘆作文500字左右 21
小柳給的山楂,很新鮮。
我想起了將近20年前的一件事。那時(shí)我還在鄭州幼師上學(xué),大概是一年級(jí)或者是二年級(jí)。在一個(gè)書店里,我買到了一本書,是做甜點(diǎn)的一本書。我特喜歡吃甜的,就買下了那本書。
有一頁是做糖葫蘆的,圖文并茂,讓我動(dòng)了心。星期六回家的.路上,我買了山楂,還買了幾支毛衣針,用來穿山楂。
那時(shí)我是不敢讓父母看見我的操作過程的,萬一把事情弄砸了,我就毀滅證據(jù),就像什么也沒發(fā)生過似的,我那時(shí)候做布娃娃、做衣服都是這么著的。畢竟那時(shí)物質(zhì)還比較匱乏。一步步按照書上的步驟,我竟然把糖葫蘆做成了!做成了我才興奮地展示給父母看并讓他們品嘗……
這么多年了,那本書早已經(jīng)不知去向,而那件事卻留在了心間?粗矍暗纳介挥傻糜窒胱鎏呛J了。
我是家里的女主人,不再像十七八歲時(shí)候那樣畏首畏尾。我打開電腦,查找了做糖葫蘆的做法后就開始了。洗山楂后去梗,然后拿刀把山楂一個(gè)個(gè)攔腰切開,去核……用什么穿呢?不至于還像當(dāng)年用毛衣針吧?我是聰明的主婦,難不倒我,就用牙簽好了!一根牙簽可以穿兩個(gè)山楂,我很快把去過核的山楂給穿完了。電腦上說是用白糖,我想既然叫“冰糖葫蘆”,用冰糖一定更合適,于是我就決定用冰糖。倒入冰糖,倒入水,熬啊熬……待到糖稀變色并能夠扯出絲來,我趕快把穿好的山楂一串串放進(jìn)去蘸汁。為了不讓它們粘得厲害,事先在盛糖葫蘆的容器里抹了點(diǎn)油。
還好!做成的糖葫蘆晶亮亮的,一吃很脆?粗⒆觽兡弥易龅奶呛J吃,真的很開心!吃著糖葫蘆我唱起了那首《冰糖葫蘆》的歌來,只是我把“冰糖葫蘆好看,它竹簽穿……”改成了“冰糖葫蘆好看,它牙簽穿……”
冰糖葫蘆作文500字左右 22
星期天中午,我在樓上房間里看課外書。這時(shí),我聽見樓下有人在賣冰糖葫蘆。我馬上打開窗戶往下看,看到真的有人在賣冰糖葫蘆。那一串串冰糖葫蘆紅艷艷,圓滾滾的,真惹人喜愛。我平時(shí)非常喜歡吃。我馬上拿了一元錢跑到樓下走出門去買了一串冰糖葫蘆。他還找了五角錢給我。我想這冰糖葫蘆真是價(jià)廉物美。我拿過那串冰糖葫蘆就往樓上跑。
來到樓上,沒等坐下,我就把包在外面的那張紙給撕了下來。我立刻嘗了一口。啊,真甜!接著,有一股酸溜溜的味道產(chǎn)生了,啊,真是好吃極了。吃了一粒以后,我覺得這味道有點(diǎn)兒苦。我想不會(huì)吧!以前吃的冰糖葫蘆從來沒有苦的,還是不要吃了?墒,我又一想不會(huì)吧,這么鮮紅,這么酸甜,這么好吃!
等到一串冰糖葫蘆吃光,我才想起媽媽對(duì)我說過的話:“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的,而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃了可能會(huì)生病的!毕氲竭@里,我后悔起來。
過了一會(huì)兒,我的肚子痛了起來。我躺到了床上,還是覺得非常痛,痛得在床上翻過來滾過去。這時(shí),我覺得要拉肚子了。于是,我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里,我足足呆了半個(gè)小時(shí)。
幸虧媽媽及時(shí)回來了。她問我吃了什么東西。我只好一五一十地說了出來。媽媽聽了就說:“平時(shí)我怎么對(duì)你說的。你只圖嘴上的一時(shí)快樂,卻忘了肚子的.難受,現(xiàn)在晚了!”說歸說,做歸做,她馬上去拿來藥片給我吃。那些藥可是苦得很,特別是它們?cè)谖业纳囝^上呆了一會(huì)兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了?墒亲彀椭械目辔毒镁脹]有消去。唉,都是我自己不好,不聽媽媽的話,肚子痛,嘴里苦……
冰糖葫蘆作文500字左右 23
每當(dāng)看到那一串串冰糖葫蘆,我心里便有一種說不出的感受。
事情已經(jīng)過去很久了……
那是一個(gè)冬天的早晨,我獨(dú)自一人在家門口玩耍。這時(shí)過來一個(gè)老爺爺,他扛著一大串冰糖葫蘆正在叫賣?粗且淮t艷艷的糖葫蘆,我垂涎欲滴,真想吃上一串。我突然想起家里還有一張5元假鈔,說不定這老爺爺是個(gè)老花眼,辨不出真?zhèn),我不妨試一試。想到這,我連忙回家拿錢。
來到老爺爺跟前,心里不免有點(diǎn)忐忑不安。看著老爺爺儉陋的穿著,我真不忍心拿出錢來買。正在此時(shí),老爺爺卻親切地發(fā)問了:“小朋友,買冰糖葫蘆嗎?”“我……我……”底頭看看那被我捏得皺巴巴的錢,再抬頭看看老爺爺那誠懇的.臉,我更不忍心了!盃敔?shù)奶呛J既新鮮又好吃!碧ь^看看那誘人的冰糖葫蘆,我又忍不住了,“說不定爺爺也能把這錢用出去!北е@種僥幸心理,我挑了一串。
爺爺接過那5元錢把它攤開撫平(旁邊的我心里七上八下的),又從內(nèi)衣口袋里掏出幾個(gè)硬幣。“來,拿好!睆臓敔斈墙Y(jié)滿繭的手中接過還帶著爺爺體溫的硬幣,我的犯罪感更深了!盃敔敚摇摇毁I了!蔽医K于鼓足勇氣說了出來!罢玻俊睜敔旉P(guān)切地看著我。
“爺爺,那錢……那錢是假的,對(duì)不起,還您糖葫蘆!睜敔斚仁且汇叮芸煨θ萦峙郎夏橆a。爺爺并沒有接過糖葫蘆,而是將那5元錢輕輕放在我手中,并用手摸了摸我的頭,說道:“好孩子,沒什么,這串糖葫蘆爺爺就送給你!薄斑@……”“這就算是對(duì)你誠實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)吧!”爺爺笑著說道……
到現(xiàn)在我還深深記得那串冰糖葫蘆的味道——酸溜溜的。
冰糖葫蘆作文500字左右 24
冬天的一個(gè)傍晚,寒風(fēng)呼呼地刮著。突然,從街頭傳來了叫賣聲:“賣冰糖葫蘆嘍!賣糖葫蘆嘍!”……
隨著那一陣陣的喊聲,走來了一個(gè)約摸60來歲的老爺爺。只見他頭上戴著大棉帽,身上穿著一件藍(lán)色的舊棉衣,腳上穿著一雙大棉鞋,手里拿著插滿冰糖葫蘆的木棍,邁著穩(wěn)穩(wěn)的腳步走著。那一串串自制的冰糖葫蘆鮮紅可愛,很惹人喜歡。
這時(shí),一群背著書包的孩子圍住了賣冰糖葫蘆的老爺爺。他們一看到那一串串鮮紅的.冰糖葫蘆,饞得直流口水。一個(gè)七八歲的小男孩,穿著漂亮的黃色大衣。他隨手從衣袋里摸出一張10元鈔票,遞給老爺爺,稚聲稚氣地說:“我要兩串冰糖葫蘆。”老爺爺先是一愣:怎么一出手就是10元錢?可是他馬上又鎮(zhèn)靜下來。他笑著對(duì)這個(gè)小買主說:“一元錢一串,兩串兩元,先拿去,等一下找錢給你!闭f完隨手拿下來兩串冰糖葫蘆遞給小男孩。小男孩踮起腳,接了過來!拔乙惨!我也要!”另外幾個(gè)孩子們也一個(gè)個(gè)舉起10元錢,大聲叫嚷著:“我們也有10元錢,也要買冰糖葫蘆!”“別吵,別吵,大家都有份!崩蠣敔斠粫r(shí)忙著收錢,找錢,給冰糖葫蘆,忙得不可開交。但他的臉上卻喜氣洋洋。不一會(huì)兒,孩子們凍得通紅的小手里都握著兩串冰糖葫蘆。
過路的人們看到了這情景,紛紛議論起來。有的說:“都是家長把這些孩子寵壞了,竟給他們每人10元零花錢。”有的說:“現(xiàn)在大家富了,把10塊錢也不當(dāng)回事了!庇械膮s說:“即使人們的生活水平提高了,孩子們也不能這樣大手大腳地花錢啊!”
唉,這些買冰糖葫蘆的孩子們哪……
冰糖葫蘆作文500字左右 25
“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”,最愛聽著馮小泉的《冰糖葫蘆》吃著冰糖葫蘆,一根干凈竹簽,串上幾個(gè)上好山楂果,敷以優(yōu)質(zhì)冰糖。其味酸甜,其色鮮艷,其價(jià)不菲,而人見人愛。
糖葫蘆發(fā)展至今已有很多種類,比如草莓冰糖葫蘆,香蕉冰糖葫蘆,桔子冰糖葫蘆,蜜棗冰糖葫蘆,腰果冰糖葫蘆,綠豆沙冰糖葫蘆,核桃冰糖葫蘆,朱古力冰糖葫蘆和鈣奶味冰糖葫蘆等。但我仍然最愛紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的`人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一棵結(jié)滿碩果的小樹,很少誘人。咬下一顆糖葫蘆,一股涼颼颼的感覺席卷了舌頭上的味蕾,隨后,伴著麥芽糖稀的融化,甜絲絲的味道開始在口腔中漫延。又甜又冰的感覺實(shí)在是太爽口了。這時(shí),你在嘗試咬下山楂,一陣酸勁進(jìn)入嘴巴,伴著冰涼與甘甜,那股酸味立刻減少了幾分。仔細(xì)端詳每一顆糖葫蘆,每一顆都是那么晶瑩剔透,如玻璃一般的糖稀包裹著紅彤彤的山楂果,每一顆都那么讓人食欲大發(fā),垂涎三尺。
依稀記得小時(shí)候,只有過新年趕廟會(huì)才能買到冰糖葫蘆,其他時(shí)間根本買不到的,所以,一到新年,我和小伙伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。然后大家一手一個(gè),邊走邊吃邊聊,好不開心!現(xiàn)在,冰糖葫蘆依然像以前那么“稀有”,只有冬天才有賣的所以,我經(jīng)常會(huì)有很長一段時(shí)間無法品嘗它的美味,真希望,每天都能一嘗它的酸甜。
冰糖葫蘆作文500字左右 26
每次我一上街,肯定會(huì)買一種小吃,那就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的種類很多,但其中我最喜歡的還是圣女果串。圣女果本身就色澤光亮,在外面裹上一層糖漿后更是紅彤彤的,把它放在陽光底下看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)它的四周閃著一層淡淡的光呢。那光好像在對(duì)我說:來吃我吧,我可是很好吃的哦。我真的很想趕快把它吃了,但我吞了吞口水,繼續(xù)觀察它,只見它是橢圓形的,好像一個(gè)個(gè)縮小的太陽,卻比太陽更好吃。
我把它放在鼻子下面聞了聞,哇,圣女果的清香加上糖漿甜甜的味道,真是讓人垂涎三尺!我再也忍不住了,一口朝著最上面的圣女果咬了下去,頓時(shí),圣女果的果汁噴涌而出,有點(diǎn)酸酸的.果汁加上甜甜的糖漿在我的舌頭上一起跳著舞,嘴巴里大多數(shù)小味蕾都一起和它們跳著,在我的嘴巴里頓時(shí)成了一個(gè)歡樂的世界,我仿佛也在其中享受著。就這樣,一直吃到最后一個(gè)的時(shí)候,我先用舌頭舔了一下,甜甜的味道在嘴里彌漫開來,接著,我又對(duì)它咬了一口,現(xiàn)在,我的嘴巴里全是這種味道了,可真是‘唇齒留香”啊。冰糖葫蘆的來歷其實(shí)很簡單。
相傳,古代一位皇帝趙停最寵愛的妃子黃貴妃生病了,什么都不想吃,宮里的御醫(yī)都束手無策,趙停沒有辦法只好張榜求醫(yī)。后來,一位江湖郎中揭了皇榜,他讓貴妃每頓飯前吃5到10枚紅果(即山楂),不出半月病準(zhǔn)好。宮里的人都半信半疑,好在這種吃法還合貴妃胃口,結(jié)果,沒過多久貴妃的病就全好了。后來,這種吃法傳到民間,老百姓還創(chuàng)造出了花樣水果糖葫蘆呢。好了,先不說了,我還要趕著去吃冰糖葫蘆呢。
冰糖葫蘆作文500字左右 27
小時(shí)候我跟外婆在一起生活,外婆有門獨(dú)特的技術(shù)——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié),我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂,外婆一一精挑細(xì)選,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的重要是熬糖漿。外婆熬糖很講究,糖需要選用上好的冰糖,白砂糖是不可以的。鍋,必須要用銅鍋,這樣熬出的糖漿才不會(huì)發(fā)黑,糖葫蘆吃起來才會(huì)甘甜爽口。熬糖火候把握是重要,我一直小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火,唯恐把糖熬過了。等糖漿熬好了,外婆飛速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi),嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈,裹上糖漿完美出鍋,冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂,在冰糖汁的包裹下,變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串,輕輕一咬,又酸又甜,還很冰。常聽外婆說冰糖葫蘆不僅能開胃、養(yǎng)顏、增智,還有消除疲勞、清熱去火的用途呢。
由于外婆會(huì)做冰糖葫蘆,讓我在外婆家時(shí),也是相當(dāng)有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆,房前屋后都會(huì)被冰糖葫蘆的.香味所彌漫,甚至整個(gè)小山村都會(huì)聞到那淡淡的清香。要好的伙伴一直聞香而來,像一只只小饞貓,眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給大家一人一串。吃著冰糖葫蘆的大家,像一只只快活的燕子,嘰嘰喳喳,愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠,紅紅火火,讓家充滿了溫馨,讓我的童年充滿了歡樂。美味的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味,更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對(duì)外婆的思念,對(duì)小伙伴的思念,對(duì)美好童年時(shí)光的思念。
冰糖葫蘆作文500字左右 28
“串串紅,圓圓果,里頭酸,外頭甜”,打一小吃。這謎語你猜到了嗎?對(duì),沒錯(cuò),謎底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫蘆。
說到糖葫蘆,大家都吃過吧。這冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。
冰糖葫蘆的外形很美。一個(gè)個(gè)山楂被穿在一起,像一串小燈籠似的,又像一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮給裹住了。那水晶般的糖裹著紅通通的山楂,在太陽光的照射下,發(fā)出五顏六色的光,煞是好看。
冰糖葫蘆的種類繁多,不光有山楂的,還有:山藥的、山豆子的、橘子的、香蕉的、獼猴桃的……有時(shí)是許多水果混在一起的,白的、黃的、綠的,可真是五顏六色,五花八門。讓人看得眼花繚亂。
這美味的`冰糖葫蘆是怎么做的呢?我好奇地上網(wǎng)搜索了一下。原來這糖葫蘆的制作過程蠻復(fù)雜的:首先將山楂洗凈,用刀去籽。用干凈的竹簽穿上山楂,一般一串有五、六個(gè)左右。然后就是最重要的一步驟——熬糖。將冰糖放入鍋中熬制,然后在其中加適量的水,熬成糖水后,將串好的放入糖水中,直到將每一個(gè)山楂都粘上糖后,然后拿出,晾干。一串美味的冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的過程十分有趣。我先將那晶瑩剔透的糖殼咬掉一小口,頓時(shí)甜味兒充滿了口腔,然后再咬一塊山楂,一股酸味兒立馬涌進(jìn)我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激著我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳躍,嚼出了一串歡樂的音符,真讓人滿足呀!那糖葫蘆又酸又甜的味道,令人心曠神怡,令人回味無窮,令人流連忘返,令人難以忘懷。
啊!我愛吃著酸酸甜甜的冰糖葫蘆!
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