作文:我學會了包餃子
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的作文:我學會了包餃子,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
作文:我學會了包餃子1
時間過的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說:“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說:“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的.……”媽媽說:“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會,最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調料拌好。媽媽把面團搓成長條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團就整齊地排在案板上。爺爺把小面團用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個,可我搟出來的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚,有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡,我終于學會包月牙餃子了,只是有點瘦,看著有點可憐。最后我一共包好了十二個,弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃,我還學會了包餃子。
作文:我學會了包餃子2
上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學早點回來,我們包餃子吃!蔽衣犃酥螅睦锉绿嵊卸喔吲d了,在上學的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學了,我迫不及待的跑回家,一進門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學會做家務,我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學包餃子。剛開始,我學著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學的時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包!比缓笥种匦陆o我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的'餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。
作文:我學會了包餃子3
寒假里的一天,我也不知道為什么就一個勁想吃餃子,我想來想去,決定自己動手,豐衣足食。
說干就干,先開始揉面了。因為我的`美食專家媽媽沒在家,只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調好的肉餡,奶奶舀了些面放進和面盆子里,然后再放入一些水,邊拌邊揉,揉了一會兒,便成了一個大面團,奶奶拿了一塊濕布放在面團上面發(fā)酵。一個小時、兩個小時… …面終于發(fā)酵好了,奶奶又把面切成一個個小面塊,我用手掌使勁壓扁,然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開始包餃子了,奶奶給我做了一遍示范;先把面皮放在手里,再用小勺子舀上一點肉餡放在面皮上?墒俏乙痪湟矝]聽進去,把虎畫成貓,把貓畫成虎。我先把面皮放在手上,然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡,往面皮上一扣,最后又用手使勁一捏,媽呀!餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說:“你這個小淘氣,不想讓我捏是吧,我偏捏!”我拿起面皮使勁團了一下,呀!肉包子轉眼間變成肉湯圓了,奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子,準備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間,然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面,雙手一抖,使勁一捏,就這樣,一個既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學著奶奶的樣子,使出吃奶的勁兒一捏,一個漂亮的餃子登場了。
通過這件事,我明白了這樣一個道理:做事一定要認認真真,來不得半點馬虎,再加上堅持不懈,勤奮努力,一定會成功。
作文:我學會了包餃子4
我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的`那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
作文:我學會了包餃子5
凡是做什么事都有第一次,下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺得很有趣兒,我便問媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說,用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀!于是我對媽媽說我也想包餃子,可以呀,媽媽說,我開始了行動。
我學著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來,可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個小洞,真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞,我問媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對我說,你餡用的太多了,媽媽接過餃子讓我重新包一個,這次我很用心,餡用了少一點,餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的`,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說做事不能只求速度,更重要的是質量,你多包幾個就好了,我開始一個兩個不知包了多少個,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時我興高采烈的說我會包餃子啦!
餃子上桌時,我品嘗著自己的勞動成果,感覺特別有成就感,我也明白了一個道理,只要認真努力,什么事情都能學會。
作文:我學會了包餃子6
清明節(jié)的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣,就請媽媽教我。
我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點水,再把餡放進面皮里,接著把面皮合攏,捏幾下一個餃子就做好了?蔁o論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點灰心,覺得包餃子真浪費時間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的.話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特,媽媽便另外準備了個鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個叫‘胖將軍’,這個叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。
作文:我學會了包餃子7
新年除夕夜時,每個家庭都會聚在一起吃年夜飯,但今年的年夜飯卻是我有史以來,吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子!
今年除夕夜,我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯,一到外婆家我就被一股香味吸引了!昂孟惆。∥乙欢ㄒ獓L嘗。”說完我就要去拿,卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對我說:“乖孫女,你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢?”“想!”我連忙點頭!澳阆氤钥梢,但你必須幫我包餃子,包完了才可以吃,不然你就不能嘗到這人間美味了!薄昂茫次野溩拥膮柡。”說完我便連忙進入“作戰(zhàn)”模式了。這包餃子看起來很簡單,做起來卻是一件麻煩事。
第一次包餃子的我沒有任何經驗,包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個包子,有的變成了一顆足球,還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了,而我到現(xiàn)在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的,我的耐心被時間磨滅了。最后我徹底失去了耐心,丟下手中的餃子,賭氣地坐在椅子上生氣。這時,外婆端著美味的.紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志,來到餃子面前繼續(xù)“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經驗,控制好餃子餡的分量。試了一次又一次,我終于包出了一個又一個漂亮的餃子,也如愿以償?shù)貒L到了紅燒排骨。晚飯時,大家都稱我包的餃子是人間美味呢!
作文:我學會了包餃子8
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛啦!我便學著媽媽的樣子包起來,我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的.小面團,在案板上摁了一下,變大了一點,接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵我說:“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習幾個,技巧慢慢就會了,跟著我一步一步來”聽了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來,媽媽也拿了一個小面團摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調整了一下形狀,包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急,一步一步地改進,在包第二和第三個時,餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個餃子時,我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說:“下次包餃子的時候,一塊兒吧?”我點點頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認真地一步一步來做,才能越做越好。
作文:我學會了包餃子9
從小到大,我學會了各種本領:穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的,要屬前幾天剛學會的包餃子本領了!
前幾天,爸爸單位組織工會活動,其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位,興沖沖地奔進食堂,沒想到,我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們,把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈,就開始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍,我覺得實在太簡單了,就照著媽媽的樣子包了一個,哪只,剛把我的“杰作”放入托盤,餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到,包餃子沒有想象的那樣簡單。不過,我一點兒也不灰心,繼續(xù)包第二個餃子。不料,這次,由于我包的餡兒太多,餃子的肚皮炸開了。
可我還是不甘心,繼續(xù)包第三個餃子。有了前兩次的失敗,這次,我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮,把它平攤在手心,然后裝入適量的餡兒,再在餃子皮的周邊粘上水,接著對折,小心地捏合,最后在邊緣捏出褶皺,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盤中,宛如一位圣潔的.女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通過這件事,我明白了一個道理:看似簡單的一件事,其實它并不簡單,一定要腳踏實地,一步一個腳印,才能熟能生巧,學到真本領!
作文:我學會了包餃子10
星期天,我一個人在家看手機,刷抖音,我隨手一點,看到了一個做餃子的視頻。我心想:既然我沒事,不如來學做餃子吧,說不定爸爸媽媽回來看到我會包餃子就夸我呢!
于是我拿著錢走進了菜市場,我走到餃子店。說:老板,來30個餃子皮。好嘞!老板說。我滿懷期待的拿著餃子皮回到家,我按照視頻的方法先拿出冰箱里的餡。我把餡放到餃子皮中央,我用力一按,這個不老實的餃子皮滑到地上。我像漏了氣的氣球一樣坐到沙發(fā)。只要肯努力,沒有辦不到的事。這句話一直在我耳邊回蕩,我心想:我再試一下吧!
這次我先把餡放到餃子皮中間,然后在餃子皮外圍點上水,最后我用力一按,餡像頑皮的小孩一樣,我按這邊,它往那邊擠。我按那邊,它往這邊擠。我十分生氣,又一次放棄了包餃子,躺在沙發(fā)上看電視。我又想起了老師的那句話:只要肯努力,沒有辦不到的事。
我最后一次嘗試,我先把餡放到餃子皮中間,然后在四周點上水,最后用虎口把餃子皮包好,一個餃子就做成了,我接著做了十幾個餃子。
正在我煮好餃子時,爸爸媽媽回來了,看到我學會了包餃子,贊嘆道:寶貝,你真厲害!學會了包餃子!當我聽到這句話時,我的`心里比吃了十斤蜜還甜,最后我和爸爸媽媽一起快樂的吃起了餃子!
通過學習包餃子的經歷,我知道了:世上無難事,只怕有心人。
作文:我學會了包餃子11
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊的士兵,也激起了我對餃子的興趣.。
有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎么也包不好,餃子里的.餡兒就像一個頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對我說:包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間,再把餃子皮對折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個角。轉眼間,一個漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣子嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個。
后來,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學會了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。
作文:我學會了包餃子12
今天,我和媽媽精心準備了平菇、肉餡、芹菜等,準備包餃子。
我摩拳擦掌,準備大顯身手。一開始我手忙腳亂,不知道該干什么,媽媽說先搟面皮,于是我拿起搟面杖,七手八腳的搟了起來,搟出來的面皮奇形怪狀的,媽媽說:“這面皮能包餃子嗎?還是看我怎么搟面皮吧!眿寢寭{的圓圓的,很好看。這時,我情緒低落,有點泄氣了。媽媽鼓勵我說:“人不是萬能的,每個人都有第一次,你搟成這樣就已經不錯了!甭犃藡寢尩脑挘仪榫w高漲,專心致志的搟面皮,這次搟出來的還不錯,媽媽說我搟的很好,這又給了我很大的信心,一次比一次搟的好。
下面該包餃子了,我笨手笨腳的往面皮里面塞,包出來的餃子不是太扁了,就是餡露出來了。于是我問媽媽:“您怎么包的這么好呀?”媽媽說:“你要掌握餡放多少!蔽野磱寢屗f的去包,包出來的果然很像,當我把我的作品擺在媽媽包的餃子旁邊時,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的.和我包的不一樣,我問媽媽:“您這是怎么包的呀?”媽媽說先左邊捏一下,再右邊捏一下,然后按這個順序往后捏,最后再使勁一捏就成了。我按媽媽說的,果然包的很像,媽媽說我可以當她的小助手了。我心里比吃了蜜還甜。
經過我堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子。
作文:我學會了包餃子13
今天晚上,家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子,她們包得又快速又好看,我也想要來參加進來,幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快,我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進了水里,餃子皮就變得黏黏的了,拿都不好拿,還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進餃子皮里,再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的,可等我拿出來想放在桌子上的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個洞,肉汁都流出來了。我哭著對媽媽說:“媽媽,我的餃子破了一個洞!
媽媽聽了后,輕輕地拍了拍我的肩膀,對我說:“別急,慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾點水,涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽了媽媽的`話后,我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點水,然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈,用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,又在餃子皮的邊緣用力地捏,把它捏得嚴嚴實實的。這次我成功了,我高興地跳了起來,我大喊了一聲:“我會包餃子了!眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜!
原來堅持就能成功和勝利呀!以后我不管做什么事都要堅持,不怕失敗。
作文:我學會了包餃子14
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經驗,一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W著媽媽的樣子,先把酸菜放進肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的`邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運硬幣,我高興得跳了起來。
經過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
作文:我學會了包餃子15
在我們北方,每年的寒假里我們都會過年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子,冬至的時候也要吃餃子,據(jù)說不吃餃子會凍掉耳朵的。
今天我來給大家講一講我學包餃子的事情。在過在過年的晚上,我向奶奶和媽媽學習包餃子。我們分工明確,我是搟餃子皮的,奶奶是和面的,奶奶的餃子面和的`很好。媽媽是把餃子面搓成一個長條,然后再切成小圓框塊,接下來就是我的工作了,我要開始搟面皮了。奶奶說餃子皮厚了不行,吃的話沒有味道,太薄了也煮的時候會破,太大了包的時候交錯的敵方會比較多,太小了,餡兒會漏出來,所以這些搟餃子皮不能大,也不能小,要剛剛好,也不能太薄,也不能太厚。聽了奶奶的話,我搟的餃子皮越來越像樣,越來越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開始包餃子了。
今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里,兩手用力一捏,餃子就成了花的形狀,餃子就成形了。
今天吃的這頓餃子,我吃的格外香。因為這是我自己親手包的餃子。這是我的勞動成果,也是我們全家的勞動成果。全家人都吃的很開心,我們吃的很快樂。我感覺到我們一家人在一起很幸福。
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