中國過年的作文5篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的中國過年的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中國過年的作文 篇1
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火!比諝v進(jìn)入臘月,過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵,家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中,山區(qū)盛產(chǎn)稻米,鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸,卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯,一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”這個童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中搗爛,粳米色白如脂玉,嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸,動作像打太極拳,小時候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂乎。
如果在打米粿時,加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草,那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打,叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模,拓出來的形狀如鈴鐺,再疊成寶塔樣子,名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了,接著又下了霜,當(dāng)太陽從陰霾里跳出,把天空的.底色烤成青花瓷色時,年近了。這時,母親會跟伯母一起,把磨好的米漿壓成團(tuán),然后在篩子里搓揉,那一顆顆珍珠粉粒,便落下了篩眼,曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習(xí)俗,《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過:用春出的米磨出面,做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年,這個米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜,米漿擠壓成粉團(tuán),而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿團(tuán)壓出粿條來,需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián),賓宴不離紅蛋”,那酒糟染紅的雞蛋,是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門,米粉上桌如玉縷金絲,在盤中交織纏綿。長長的細(xì)條,搭上蔥葉和佐料,色彩明快,給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油,我們兄弟姐妹圍在灶臺前,跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀,一段段掰下來放到油鍋里,銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色,寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起鍋后甕藏,防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢,崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸,然后在過年時每人三碗,敬遍所有賓客,直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇,并且甘甜爽口,許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來,性情豪爽的鄉(xiāng)親,就會忙不迭地開壇倒酒,那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟,火紅的瓊漿如江波映日,滌蕩胸腔。酒未入腸,人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化,一道道美食筑就一個個節(jié)日的內(nèi)涵。時光在流逝,人們的生活方式在變化,但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長!
中國過年的作文 篇2
我特別喜歡過年。過年的時候,家家戶戶都團(tuán)聚在一起,一起打牌,一起看電視,一起吃飯,總能給人溫馨的感覺。所以,每到寒假,我就特別的想過年。
盼星星,盼月亮,終于盼到了除夕呀!爸爸很早就起床,在陽臺上放起了鞭炮,“辟辟”“啪啪”……伴著巨大的鞭炮聲,我突然想起一句詩來:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。馬上,新的一年就要隨著這首詩過去了。我又長大了一歲,又要迎接一個全新的生活了。但爸爸媽媽也要老了一歲,他們將會越來越老,到最后就變成了老爺爺和老奶奶。所以,在新的一年里也要讓爸爸媽媽笑口常開,越活越年輕!
中午,媽媽做了一頓豐盛的飯菜:有土豆炒青椒,豆芽炒粉絲,酸辣粉,還有牛肉白菜湯……我也趕忙把雪碧拿來,每人倒上一杯,然后大家舉杯同慶。慶祝新的一年到來,也祝福爸爸媽媽新年快樂,工作順利,笑口常開;他們同時也祝福我身體健康,學(xué)習(xí)“更上一層樓”!我們還祝福全家安康幸福,在20xx年各有所成,過一個快樂的新年。看到這些菜,我饞地直流口水。于是,大家開始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上,我急急忙忙吃完了晚飯,便與遠(yuǎn)在陜西的奶奶和堂哥打了祝福電話。先向他們匯報了我的期末考試成績,我想奶奶一定會非常高興的。接著互相給遠(yuǎn)在天涯的親人祝福。唉,以前奶奶在淮安,我沒少給她添麻煩,現(xiàn)在回老家了,還蠻想奶奶呢。不過,只要奶奶在農(nóng)村還好就行,只是她的腿疼,所以希望奶奶腿好起來。
掛完電話,才想起爸爸還沒給壓歲錢呢。爸爸要我磕一個頭,才能給一張我一年一直在等的百元大鈔。于是,我恭恭敬敬地向爸爸磕了一個頭,終于拿到了一張嶄新的百元大鈔了!現(xiàn)在再去到母親大人那兒去報道。咦?不理我,明天再拿也無所謂,媽媽一定會給的!
快到八點了。我迫不及待地趴到電視前,目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視機。終于,春晚開始了!首先歌舞《虎躍龍騰賀春來》體現(xiàn)了人們對新春的期盼和慶賀;宋祖英的一首《讓我們舞起來》使我們看見了春天的生機勃勃;特別是小虎隊的.《再聚首》讓我們回憶起以往的青春;劉謙的魔術(shù)令我們驚嘆不已;小品《捐助》令人捧腹大笑;兩位80后的相聲演員也給我們帶來了一段新穎的《論捧逗》……新的一年馬上就要開始了,主持人一起倒計時:“……五,四,三,二,一,新年好!”全場頓時沸騰了!
突然,外面放起了焰火,以慶祝新的一年的到來。巨大的焰火聲響徹著整個天空。黑夜,被焰火裝點得格外美麗:有紅的,橙的,黃的,綠的……它們的形狀也是五花八門:瞧,這支焰火直竄云霄,忽然散開,變成了一朵鮮艷的玫瑰花;那支焰火好似仙女下凡,從花籃里拋出許許多多的小花,灑向空中;還有的像小星星、小皮球……若大的天空,成了焰火的舞臺。啊,我又長了一歲啦!
真是一個難忘的除夕。今天,是一個合家歡樂的日子;今天,我又長大了!
中國過年的作文 篇3
“春節(jié)”是中國一個十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動。因此,按歷代習(xí)俗,都會舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農(nóng)歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的'年夜飯都會有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會不約而同地去逛花街,越接近十二點,人氣就越旺。
大年初一,大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時,不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因為俗話說“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財利市”了。拜年時,長輩會將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個高潮。在佛山,有這么一個俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人民都會拿著行運風(fēng)車和與“生財”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財運亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
中國過年的作文 篇4
“過年”是中國人經(jīng)幾千年流傳演變、積累豐富的年俗文化,被人民視為一年中所有節(jié)令中最隆重、最喜慶的節(jié)日。各個地方過年的習(xí)俗、講究各不相同。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗到了農(nóng)歷十二月二十四開始籌備過年的東西,家家戶戶把家里的每一個角落打掃得一塵不染,家里變得煥然一新;用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。人民便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。到了年三十(除夕),清晨時,在門口掛上紅的大燈籠,貼上新的對聯(lián)。主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。
一家人團(tuán)團(tuán)圍堅,這是每個家庭大團(tuán)圓的`美好時刻。一家人不平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應(yīng)該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。將至新年的鐘聲,每家每戶把掛著的衣服都折好,免得日掛夜。然后趕著熬糖水,每條小巷都飄著糖水的香味,讓人直流口水。深夜十一點時,鞭炮聲逐漸響起,人民爭先恐后地去寺廟,看舞獅表演。每個小孩爭著摸龍頭,象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著美味佳肴,誠心拜祭廟里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整個寺廟人山人海,擁擁擠擠,鞭炮聲日夜不絕。正月初一,不許掃去鞭炮紙。以免掃去財氣,因為春節(jié)期間燃放鞭炮,人來客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅,因此,人民從外面掃到里面,把財氣掃進(jìn)屋來。我去衣柜拿新衣服準(zhǔn)備換上去拜年,因為新衣服肯定有線,所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——因為年初一不能動剪刀,免得口舌之爭。去親戚家拜年時,要說一些吉利的話,千萬別說“破”、“壞”、“沒”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說出口來。正月初二,人民買一條鯉魚,用來拜神后,就帶鯉魚到大海放生。正月初五,人民放鞭炮迎接財神爺。正月十五,是春節(jié)最后一天。家家戶戶都煮元宵,老人家吃一碗長壽面。鬧元宵,吃元宵,骨肉團(tuán)聚滿歡喜!
喜氣洋洋的春節(jié),雖然各地的風(fēng)俗各有不同,但是中國的五十六個朵爭奇斗艷的鮮花,心連心,開心度過一個有一個的春節(jié)。因為春節(jié)正是中國人最重視的節(jié)日。
中國過年的作文 篇5
周末,我們要吃中國傳統(tǒng)美食——餃子?墒墙裉彀职殖霾,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子,可是后來在他的帶領(lǐng)下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的'又細(xì)又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關(guān)系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛!笨墒俏业脑捯魟偮洌溩臃路鹨易鲗λ频牧⒖搪冻隽宋迮K六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。
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