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居家過年學(xué)燒菜作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的居家過年學(xué)燒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
今年春節(jié)很特別,我們?nèi)翼憫?yīng)國家“就地過年”的號(hào)召,不再開車到各地去旅游,而是一家人宅在家里,看書、做飯、運(yùn)動(dòng)……享受團(tuán)圓的幸福。而我,也嘗試制作各種美食,成為了家務(wù)小能手。
今天,我來跟爺爺學(xué)做菜。
爺爺教我做的是西芹百合。我先把百合一瓣瓣掰開,把上面的泥巴洗掉,然后再洗西芹,切成一段一段的放好備用。爺爺說:“西芹要用開水燙一下,這樣可以去除西芹本身的苦澀味,還能保持嫩脆的口感!痹瓉磉有這個(gè)講究,做菜的學(xué)問可真不少!
一切都準(zhǔn)備好,就可以下鍋了。從小我就怕火,這次我想挑戰(zhàn)一下自己,學(xué)習(xí)使用煤氣灶。我對(duì)爺爺說:“爺爺,我想試一下開煤氣灶!蔽夜钠鹩職猓凑諣敔?shù)淖龇,把開關(guān)用力往下壓,再往左邊擰?墒俏矣昧μ螅_關(guān)壓得太牢,一動(dòng)不動(dòng)。爺爺讓我輕一些按壓,用巧勁。我試著輕輕把開關(guān)按下去,再一扭,果然,火苗“嗖”一下冒了出來。爺爺把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱,我趕緊把百合和西芹放進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,然后加些開水,再翻炒一番,蓋上鍋蓋,等待它們燒熟?粗伾w開始冒熱氣,我往鍋里灑了點(diǎn)鹽,再加些蠔油,西芹百合就做好了!
出鍋的西芹百合十分誘人,西芹綠油油的,百合白花花的,真讓人垂涎三尺!我忍不住嘗了一口,哇!西芹香香脆脆,百合苦中帶甜。爺爺說西芹和百合營養(yǎng)豐富,具有潤(rùn)肺止咳、清火安神的作用,我說:“真是 ‘良菜苦口利于身體’啊!”爸爸媽媽都向我翹起大拇指:“驍驍,你真棒,以后我們可以享受你為我們做的美食啦!”我聽了心里樂滋滋的。今天我不僅學(xué)會(huì)了燒菜,而且變得更勇敢了,向自己挑戰(zhàn),做了平時(shí)不敢做的事情,我要為自己點(diǎn)贊。
“居家過年”讓我成為家庭小主人,提高了能力,學(xué)會(huì)了本領(lǐng)。開開心心過大年,做好家務(wù)小能手,牛年的我,又長(zhǎng)大一歲啦!
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