過(guò)年的味道(優(yōu))

　　過(guò)年的味道是想念的味道，是美食的味道，是孝的味道，更是愛(ài)的味道。

　　作為80后一名，我已為人母，但尤其想念小時(shí)候過(guò)年的味道。想念過(guò)小年時(shí)祭祀灶神用高粱秸稈編制的小馬；想念用父母給的5角錢(qián)和胡同里幾個(gè)小伙伴走路去趕集，在集市上買的糖葫蘆；想念小時(shí)候白色的薄荷糖；想念背著妹妹，必須看15家燈光，只為了讓眼睛更明亮的時(shí)光；還想念大年初一凌晨?jī)扇�點(diǎn)鐘早早醒來(lái)，穿上新衣服，匆匆吃幾個(gè)餃子（要記得碗里的餃子不要吃完，要剩上幾個(gè)，老人們常說(shuō)的年年有余），跟著一群人去挨家挨戶拜年，我們一群孩子上竄下跳的跑著嬉戲的時(shí)光；我還想念正月十五點(diǎn)的“滴答金”、“竄天鼠”；想念二月二炒的面豆豆和在地上畫(huà)的（寓意來(lái)年有個(gè)好收成）里面放的幾角錢(qián)……

　　過(guò)年是我們最隆重的節(jié)日，所以我們要準(zhǔn)備充足的食材制作各種美食，尤其是一年中最后的這幾天比較忙，要和面蒸花糕，花糕的樣式可真不少：有圓形的，有小刺猬的，有蘋(píng)果形的，還有小魚(yú)一樣的。每到這時(shí)候，我就是楊家將里的楊排風(fēng)——小火夫一名，看著木柴在鍋底下發(fā)出紅紅的火光，仿佛也在手舞足蹈的慶賀新年的到來(lái)。不一會(huì)兒鍋里就飄出誘人的面粉香味和紅棗的甜味兒，饞得我直問(wèn)媽媽“熟了嗎？熟了嗎？我快餓死了！”其實(shí)我們才剛吃飯一個(gè)小時(shí)呢。除了花糕，還有各種炸貨，如素丸子、肉丸子、藕夾、蘋(píng)果夾、地瓜丸子、炸帶魚(yú)等等。我每次都趁著媽媽不注意，偷偷拿幾個(gè)往嘴里塞，燙的我直打轉(zhuǎn)，媽媽心疼地說(shuō)：“你這孩子，又沒(méi)人和你搶，不會(huì)等等再吃�。　蔽乙仓皇且贿咟c(diǎn)頭，一邊擦眼里的被燙的流出的淚花。除了這些，媽媽還會(huì)買串親戚走的果子，餅干……

　　你可不要以為這些美食只有我們一家人自己獨(dú)享，我們會(huì)送給爺爺奶奶，還有一個(gè)大家族里的爺爺奶奶，伯父伯母家，一下午要送七、八家呢。雖然每次只有幾個(gè)大包子或者一碗丸子，但這些都代表著晚輩們對(duì)長(zhǎng)輩的孝心。

　　滿滿的年味兒里，都彌漫著愛(ài)的味道，有父母對(duì)子女的疼愛(ài)，晚輩對(duì)長(zhǎng)輩們的關(guān)愛(ài)，當(dāng)然更多的是對(duì)家人的喜愛(ài)，對(duì)新的一年的期望。

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