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包餃子的春節(jié)作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的包餃子的春節(jié)作文，歡迎大家分享。
包餃子的春節(jié)作文1
春節(jié)期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡，和皮，準(zhǔn)備包餃子�？赐甏汗�(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來，我看完信心有，便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的`肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好，我按照這樣子連續(xù)包幾個。餃子煮好，吃上本人親自包的餃子，心里爽極，爽透我的五臟六腑。作文
包餃子的春節(jié)作文2
中華民族過年有很多的習(xí)俗，如耍龍燈、貼對聯(lián)、掛燈籠，但最有代表的是吃年夜餃子，大年三十晚上12點的時候，全家人在一起吃團圓飯――年夜餃子。我最喜歡的就是這個時候了，為什么呢?因為在包餃子的同時也會包上一寫硬幣，表示祝福的意思。就是如果誰吃到了包有硬幣的餃子，就表示誰會在新的一年里：“開開心心、快快樂樂、幸幸福福。”
我呢，非常想吃到有硬幣的餃子，于是，就想了一個小花招。我對媽媽說：“媽媽，我也想和你們一起包餃子，可以嗎?”媽媽回答說：“好的�！庇谑俏揖桶痫溩觼�。在包餃子的同時，我也包了3個硬幣，并且在保有硬幣的餃子上面一一作了記號。心想，現(xiàn)在，我一定會吃到包有硬幣的'餃子，心里樂滋滋的等著12點的鐘聲響起。
“叮、叮、�！笔c的鐘聲終于敲響了，媽媽和奶奶端出餃子來，讓大家吃，我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的記號一點也看不出來了。
怎么辦呢?為了吃到有硬幣的餃子，我只好用“狼吞虎咽”這一招了。我把餃子一口一個的往嘴里吞，可是，半盤都吃完了，我還是一個也沒有吃到，這時，我的肚子已經(jīng)滿滿的了，一個也吃不下了，于是，就夾起一個放到媽媽的盤子里。結(jié)果媽媽一咬，里面居然有一個5毛錢的硬幣。我后悔極了，全家人都笑我，我只好裝糊涂，根著大家儀器向媽媽祝福。
從這件事中，我知道了做事不能半途而廢，做什么事情也不能投機取巧，聯(lián)想平時的學(xué)習(xí)，更應(yīng)當(dāng)軋軋實實，認(rèn)認(rèn)真真的做好每一道題目。
包餃子的春節(jié)作文3
今年春節(jié)，我們一家三口回河北老家過年。
根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗，每逢除夕，人們都會與親人圍在一起包餃子過年，我們家也不例外。往年，我都是吃家人包好的餃子，今年我要和大家一起親手包餃子。
首先，姑姑把面粉放在水里與雞蛋和勻，不停地揉啊揉，揉成個大面團，再搓成長條，切成一小塊一小塊，就可以搟餃子皮了。那小塊面團在姑姑手里邊搟邊轉(zhuǎn)，好像在跳芭蕾一般，很快，一塊塊圓圓的餃子皮就搟好了。與此同時，爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餃子餡。爸爸先把白菜韭菜剁碎，把雞蛋炒熟，剁碎雞蛋，將它們混合在一起，再加一些油、鹽等調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
這下輪到我和媽媽“大顯身手”——包餃子了！首先，我拿起一塊餃子皮，舀了一大勺餃子餡放到皮上，把餃子皮對齊捏好，可是由于放太多餡，捏出來的餃子像個大肚將軍，還把皮給撐破了！“1號試驗品”宣告失��！接著我又包第二個餃子，這回我要吸取教訓(xùn)放少點餡，可是由于放餡太少了，這次捏出來的餃子像個小蝦，又失敗了。而媽媽包的餃子，則大小剛好，像個元寶，十分好看。原來包餃子看起來簡單，但是做起來可不容易呢。之后，我在媽媽的指導(dǎo)下，包出好餃子了，而且，一個比一個好。很快，餃子就包好了，終于可以煮餃子了！煮好的餃子熱騰騰，胖乎乎，香噴噴。我興奮地喊道：“爺爺奶奶，快來吃餃子嘍！”等大家圍坐好，早已垂涎欲滴的我，大口大口地吃起餃子來了……
餃子是“交子”的諧音，“子”為“子時”，取“更歲交子”之意。年三十包餃子，是團圓幸福的象征，也寓意著辭舊歲迎新春，寄托著人們對來年美好生活的`祝福和期盼！我吃著香噴噴的餃子，也祝福我們?nèi)以谛碌囊荒昶狡桨舶�，闔家幸福！
包餃子的春節(jié)作文4
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房跑廚房了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后，便開始包餃子了。
我微微拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再以把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的兩排也重合不了。這時爸爸走了過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的.演算法，用手指零點了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上才，并對折，用力一捏，但粘毛竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把螺科鶉弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有而致，我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D，這時，我的燒賣已經(jīng)是一個餃子健壯的青年了。
最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣��！
包餃子的春節(jié)作文5
過年了！過年了！今年大家說好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續(xù)續(xù)地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱里拿出來準(zhǔn)備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調(diào)料攪拌，做成餃子餡。
終于可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然后在皮的邊上沾上水，最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態(tài)各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子里，告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。
經(jīng)過一個多小時的努力，我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的.餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
包餃子的春節(jié)作文6
這個星期天是臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
我的爸爸下好了熱騰騰的`餃子，我嘗了嘗，很好吃。
哈哈我下次一定會包的更好！
包餃子的春節(jié)作文7
今天早晨，我起床之后來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是搟皮是少不了我的，所以我來搟皮奶奶來包。
我先洗洗手，再把手擦干，最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早，當(dāng)我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面，現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。
我左手拿搟面杖，右手拿小面團，把小面團放在板子上，又手來回的趕，直把它搟圓為止，就這點活小菜一碟，我嘴上是這樣說的，可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的`手上。奶奶說：“這樣干不行，要輕輕的搟不要太大也不要太小�！蔽衣牰�，我慢慢搟，當(dāng)我正在高興的時候，一個問題又困擾著我，哎，又開始搟皮了。
經(jīng)過一番的折騰，餃子終于完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。
包餃子的春節(jié)作文8
過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學(xué)吧！
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的.懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好。就這樣，我一下子做許多餃子。
開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經(jīng)在游泳呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿一點醋，開始嘗味道。��！太好吃！真是功夫不負(fù)有心人�。�
過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣，希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子嗎？
包餃子的春節(jié)作文9
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的.第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味！
包餃子的春節(jié)作文10
我是一個餃子大王，每個星期六都媽媽包餃子吃。今天早上，我又對媽媽說：“媽媽，今天要包餃子吃嗎？”
“行啊，但你要一起幫忙包。”媽媽笑著說。
“我怎么會呢？”我回答道。
“你可以來學(xué)�！眿寢屨f，“走，上菜場買菜�！�
我們買了菜回到家，洗好剁成碎沫放調(diào)料備用。開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮平攤在手掌上，在周圍沾一圈水，然后放上肉餡，兩邊對折貼緊，兩角對捏，就這樣一個餃子做好了。
可沒等我放穩(wěn)，他張口了，我又拿起來按右邊，肉卻從左邊跑出來了，往左邊按，右邊的肉出來了，我干脆兩邊一起按，才救回它。
我反反復(fù)復(fù)的做，雖然難看但我很開心。
包餃子的.春節(jié)作文11
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的'話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當(dāng)兵時候?qū)W的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝�(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“你包得真漂亮�！甭犃税职诌@句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包餃子的春節(jié)作文12
馬上就要過年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么，就讓我來包餃子吧！
我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮，奶奶也幫我做好了餃子餡。首先，我把餃子皮一張張的擺在桌子上面，然后，我把餃子餡均勻的擺在皮上，在周圍涂上一些水，再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了，趕緊架起大鍋往里面加上一些水，等水燒開了之后再把餃子放進鍋里面，過一會兒，水面上出現(xiàn)了一個個小泡泡的時候，這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了，像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的.時候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對著屋里大喊，大家都爭先恐后的來盛自己的餃子，恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了，大家都圍著電視機坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子，還能聽到門外的打鞭炮的聲響，既“熱鬧”又有“年味”。
包餃子的春節(jié)作文13
春節(jié)是先輩們代代留傳下來的節(jié)日，也傳承下來了很多習(xí)俗：在那天無論小孩做錯什么，大人都不可以打罵;在那天灰塵不可掃到屋外，要掃到角落……當(dāng)天男女老少都要做好準(zhǔn)備：拜年、發(fā)紅包、祭祖……這么多事我可顧不得，我只關(guān)注吃餃子。
大年初一，媽媽一早就把餃子皮搟好了，并把大家全都叫到廚房，一起包餃子。剛搟好的皮特別嫩，兩面光滑，餡也是提前做好的，特別鮮。大家一手拿皮，一手挖餡，不一會兒餃子全都包好了。此時，我們抬頭相互望了望，下一秒便笑出了聲，原來剛才包得太急，每個人的臉都變成了“小花貓”似的。
接著，媽媽將餃子下了鍋，然后轉(zhuǎn)頭神秘地對我們說：“剛剛我把幾枚硬幣包進了餃子里，今天誰吃到來年必定會有福�！笨粗鴭寢屇敲硷w色舞的樣子，我開始期待起來。
餃子在鍋里沸騰著，不時會冒起薄霧，發(fā)出“呼呼”的聲響。它們還很調(diào)皮，一會兒浮出水面，一會兒沉入水里，看著這數(shù)不勝數(shù)的餃子，讓人一下聯(lián)想到海里的魚兒，淘氣得很。
過了許久，一個個白白胖胖的餃子被撈出了鍋，我開始急了：“哪個才是帶有硬幣的餃子呢?”話完，媽媽夾了個放入我的碗里，煮熟后的餃子皮更加透明，里面的'餡料也看得見。突然，“啊”的一聲，我咬到了個硬硬的東西，拿出一瞧，咧開了嘴：“是硬幣，我吃到咯�！笨吹竭@，大家吃的更有勁了，吃到硬幣的人也越來越多，最后只剩下媽媽沒吃到。
這時，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，包有硬幣的餃子好像有些不一樣，是“金元寶”形狀的，我一下理解了媽媽的用心：她為所有人都準(zhǔn)備了，卻唯獨忘了自己�？粗鴭寢寷]吃到“�！憋溩�，卻笑得那么幸福，不知何時淚水占據(jù)了我的眼眶。
雖說過年吃到硬幣餃子有福氣，但我覺得餃子中媽媽濃濃的愛才是最珍貴的!下一年也要讓媽媽嘗到硬幣餃子。
包餃子的春節(jié)作文14
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結(jié)與興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“�！弊�，與眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，與我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，與家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡與面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手��！老媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的'皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗老媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團與餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
包餃子的春節(jié)作文15
今天是初一，姥姥說初一要吃餃子，這樣全年才會吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個力氣活，所以這個工作交給了老爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上；第四步，把面條揉成長長的'條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ；第六步，包餃子，除了老爸，我們每個人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個冰激凌的感覺還要好呢！
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