過新年包餃子作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的過新年包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

過新年包餃子作文1

　　餃子是我最喜愛的食物，可你知道怎么包嗎？如果不知道的話，本大廚就教教你吧。

　　包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

　　包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。

　　開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，��！餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。��！太好吃了！真是功夫不負有心人��！

　　在過年吃著美味的餃子，祝愿新的一年生活美滿，真希望我們家的生活更美好呀！

過新年包餃子作文2

　　在二十四個節(jié)氣中，我最喜歡的一個節(jié)氣就是春節(jié)。在春節(jié)，有許多習俗，比如包餃子、剪窗花、貼窗花、寫春聯(lián)、貼春聯(lián)，還有在門上倒著貼福字等等。在這么多習俗中，我最喜歡的是包餃子。

　　包餃子首先要和面，和面的`水和面粉都要適量。接著把和好的面分成一小團一小團，然后用搟面杖搟成一個個小圓片。包餃子最重要的是餡兒，我最喜歡吃青菜肉餡。肉和菜要剁碎，再加上合適的作料拌勻。

　　我包餃子的時候，先要把菜肉餡兒分成一個個小團子的樣子，再把這些小團子放在面粉的小圓片上。然后把小圓片輕輕對折起來，像一個半圓的扇子，再把這個半圓捏成一個元寶的樣子。在捏餃子的過程中還需要清水，它像膠水一樣把餃子兩邊的皮粘到了一起，非常神奇！

　　包完餃子，我覺得勞動不僅是一種美德也是一種美味！

過新年包餃子作文3

　　今天上午，我和奶奶一起來包餃子。

　　我們首先溫了一杯開水，水里放些鹽，面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的`時候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺味道好極了。

過新年包餃子作文4

　　今天，劉劉老師教我們包餃子。

　　我一走進教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個最好看的餃子。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的方法小心翼翼的.把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會破掉，餡太少，樣子會不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少？我終于學(xué)會了包餃子的方法。

　　最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個，剩下的讓一年級的小朋友品嘗我們做的餃子�？粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！

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