(通用)家鄉(xiāng)的年味作文
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的年味作文1
我的家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門，傳統(tǒng)節(jié)日一個連著一個，年味一天濃過一天，傳統(tǒng)的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀。
臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統(tǒng)的小年，又名辭灶。我們?nèi)A亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團(tuán)，有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了。
臘月的日子長了翅膀，一飛而過。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的.豐收、喜悅在這一刻被無限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng)，吃過“拉魂面”之后，村里的人們個個穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅(qū)除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災(zāi)。
到了元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日是過年最后一個節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們會使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看。晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文2
又是一個中國年，每年這個時候，家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過年之前就把年貨備好了，為了圖個吉利，還買了幾條小金魚(因為“魚”與“余”諧音，魚是年年有余的象征）。
到了大年三十這一天，家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究：對聯(lián)要從左往右貼，“�！币话愕惯^來貼，因為這樣象征著�！暗健绷恕Ｎ覀兎趾昧斯�，我和爸爸就開始用糨糊貼了起來，我們忙活了一下午，春聯(lián)終于貼完了。
當(dāng)我們走進(jìn)餐廳的時候，看到一大桌年夜飯就在我們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來了。我們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年，總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來。一個個小品把我們逗人仰馬翻，一個個相聲讓我們聽得有滋有味，增加了不少過年的氣氛。20xx年的.最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來，“五、四、三、二、一！”無數(shù)的禮花騰空而起，又帶著滿身的光焰灑向大地，把大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動的心情，縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠；黃的，像成熟的稻谷；綠的，如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞，把平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時也沒了用場。各色禮花在空中競相開放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋果園里慶大豐收；一群白色的火花，好似銀河墜人間。一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀！
大年初一那天，我一大早就起來了，這時候餃子已經(jīng)弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個餃子的時候，我就深情地說：“啊，我又長大了一歲！”不一會兒餃子就被我吃完了，我給長輩磕完頭之后，我們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。
我們走遍了大街小巷，見到每個人我們都熱情地說“新年好”！在這個普天同慶的日子里，有誰比孩子更幸福呢？因為孩子們可以獲得壓歲錢，用來買心愛的東西。大人們也可以把過去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因為它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，充滿了濃濃的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會有各自的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當(dāng)中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說：從今天起，不可以罵人、不準(zhǔn)講不吉利的話�！叭肽杲纭本鸵v好話。由此看來，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意�！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個村莊處處呈現(xiàn)著過年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術(shù)就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術(shù)“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個神秘而古老的拜神儀式，要準(zhǔn)備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財源廣進(jìn)、讀書的學(xué)業(yè)有成。這個活動雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對豐收的`希望，對幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會傳出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，是兩把菜刀同時來回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結(jié)彩、貼對聯(lián)、貼門神，大人們開始準(zhǔn)備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵，晩輩一定會給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關(guān)愛。
家鄉(xiāng)的年味：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個我都好奇！都覺得特別！
家鄉(xiāng)的年味作文4
今年我在家過年，那兒的年味可濃了!家家貼春聯(lián)，戶戶掛紅燈籠。鞭炮聲，五光十色的煙花和的硝煙到處。一輛輛汽車涌進(jìn)山村，走抱著大大小小一大堆禮包，歡歡喜喜地向自家奔去。
我哼著小曲兒，蹦蹦跳跳地走到廣場上，我兩旁的。走著走著，我廣場中心被里三圈外三圈地圍了個水泄不通。我按捺好奇心，趕緊跑湊熱鬧。我好不容易擠到最里面，定睛一看，是舞龍。大漢身著黃袍，人手一根粗長棍子，撐起那條巨大而威武的布長龍。
鑼鼓聲中龍舞了。瞧！它先繞著場地踱步一周，時而翻騰而起，時而俯沖而下，時而首尾相接旋轉(zhuǎn)不止，時而如波浪起伏不定……鑼鼓的打擊越發(fā)激烈，龍的身體如高山盤，龍頭高高昂起，搖動著那對沖天的角，在陽光的照耀下，那一身抖動的鱗片閃爍著耀眼的金光！
最后，龍把頭昂得更高了，它出神地凝望著遠(yuǎn)方，猛得張開口，露出兩排潔白的牙齒，在仰天長嘯！頓時，觀眾群中爆發(fā)的暴風(fēng)雨般的掌聲與喝彩聲接著，此起彼伏，經(jīng)久不息，觀眾們都被這場舞龍表演所征服。
下午，“噼啪”的爆竹聲傳入耳朵，接著是音樂的奏鳴，“大頭娃”笑呵呵地跨入了家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”說了一串吉利話。在他身后有一群小孩，人身前有可愛的馬頭，身后有光滑勻稱地馬屁股，蹦蹦跳跳，好活潑。我饒有興趣地打量著，而則快活地喊道：“喲！是跳馬燈的！”話音剛落，就轉(zhuǎn)著圈兒一下前一下后地跳起舞來，乍一看還真像一群活潑的小馬駒在跳躍。我拍手叫好，笑得合不攏嘴，忙遞小紅包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮與煙火的交織中成了絢爛的'大花園。各色“花朵”在空中不停地，彩色的光一閃一閃地把山水房屋映襯得五彩繽紛，變幻不定。跑出去一看，大橋上放焰火，陣銀鈴般的歡笑從那兒傳，在山村中回響。也放了。這美麗的煙花，和都樂了，我則依偎在身邊，燦爛地笑了。的煙花剛放完，山那邊煙花在空中爭奇斗艷。
��！山鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的，是快樂的，是幸福的！山鄉(xiāng)，更愛山鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文5
月亮最圓之時總時我最想家之日。我是一個非常戀家的人，當(dāng)年告別父母伴隨老公南下深圳，開始半年總是想家想得哭，拿起電話一聽到爸媽的聲音就鼻子發(fā)酸，在街上一聽到東北的鄉(xiāng)音就恨不得沖人家撲過去。來深頭半年好像把一輩子的眼淚都流完了。
那時最盼望的日子就是過年回家，提前好多天就訂好回家的票，然后開始倒計時數(shù)著歸期，在外忙碌一年，無論多苦多累多委屈，一想到爸媽慈祥的期盼的目光，幸福的暖流就會涌上心頭，回家的步伐就會快馬加鞭。而在家等待我的，一定媽媽早早就準(zhǔn)備好飄香四溢的美味佳肴。家鄉(xiāng)的年味，飽含著濃厚的親情和愛戀，是每個游子一年中最熱切的渴望。
當(dāng)我也做了母親，我承傳著媽媽勤勞和善良，每天為我的寶貝辛苦忙碌�，F(xiàn)在他面臨升學(xué)考試，寒假期短，所以近幾年回家都是在暑假，想想已經(jīng)好幾年沒陪爸媽過年了。
雖然過年不能回家，但每年春節(jié)我都會把東北的習(xí)俗和年味在深圳延續(xù)。農(nóng)歷二十三開始清掃房屋，置辦年貨，準(zhǔn)備美食。年三十的餃子一定要包得多多的，吃不完凍起來，初一初五接著吃。
這幾年發(fā)現(xiàn)在深圳農(nóng)貿(mào)市場也能買到東北土特產(chǎn)，這讓思鄉(xiāng)情結(jié)深重的我分外欣喜。年前去樂不此疲地采購了兩大袋子，東北酸菜、粉條、鼎豐真元宵、香水梨、油豆角……過年有了這些，感覺到了家鄉(xiāng)的年味，我那份割舍不下的鄉(xiāng)愁，才稍稍得到慰藉。
今年春節(jié)老公回東北陪公公過年，回來時媽媽讓他給我捎了一大堆東北美食，醬牛肉、醬肘子、黏豆包、鼎豐真點心……看到這些，立刻感覺媽媽就在我身邊，心里暖暖的，眼睛濕濕的……
今天是正月十五，早餐煮了長春百年老店鼎豐真元宵，晚餐蒸了東北黏豆包、用東北酸菜、東北粉條、五花肉、凍豆腐頓了一鍋東北頓菜，久違了的家鄉(xiāng)的年味立刻飄滿我的.小窩，這才是我想要過的春節(jié)。
過完元宵，持續(xù)了半個多月的吃喝玩樂的心情就該收收了。從明天起，該學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)，該工作的工作，為了未來更加美好，今天的努力還不能放棄！
最后，祝遠(yuǎn)在長春的爸爸媽媽元宵節(jié)快樂！祝各位博友們元宵節(jié)快樂！圓圓滿滿，甜甜蜜蜜！
家鄉(xiāng)的年味作文6
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味，從我的記憶深處傳來。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進(jìn)屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準(zhǔn)備去剪枝。我便時常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的`有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進(jìn)，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進(jìn)廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨�(dāng)菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉(xiāng)味，是我永遠(yuǎn)都不會忘記的味道，即使吃遍再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的年味作文7
臘月三十早晨。吃過早飯，我們?nèi)胰司兔﹂_了，貼春聯(lián)，準(zhǔn)備年夜飯……
爸爸媽媽拿出他們的看家本領(lǐng)，精心烹制各種菜肴，我和弟弟也不閑著，跑這跑那的給他們打下手，直到下午，一家人才得以圍坐在桌子旁，看著桌子上的雞肉，扣肉，紅燒鯉魚，豆腐圓子，東坡肘子，我的口水都要流出來了，這年夜飯，我可整整盼了一年哩！
晚上12點剛過，家家戶戶都放起鞭炮來，可真是爆竹聲聲震天響��！這個鞭炮聲，是為了驅(qū)趕傳說中的年獸的。這個年俗至于是什么具體時間形成，估計很難說清楚。
據(jù)說很久以前，有一種叫“年”的怪獸，深居海底，每到除夕，就爬上岸來吞食牲畜、傷害人命，但懼怕紅色和炸響。因此，在年獸來的`那天，家家戶戶門口貼鮮紅的對聯(lián)，放鞭炮，掛燈籠，放鞭炮，驅(qū)趕年獸。
我的家鄉(xiāng)也不例外，當(dāng)晚我跟弟弟一支接一支地燃放煙花，爸爸媽媽不僅不責(zé)罵，而且臉上還笑開了花。我和弟弟過足了放煙花癮。
大年初一，真正的拜年來了。當(dāng)遠(yuǎn)方傳來“咚咚鏘"的鑼鼓聲，噼噼啪啪的鞭炮聲，我便知道是“他們”來了。慢慢地，鑼鼓聲，鞭炮聲越來越近，也越來越清晰，轉(zhuǎn)眼間，就到了我們家門前了。
從陽臺往下看，一頭黃獅和一頭紅獅搖搖擺擺地走在前面，后面跟著一群看熱鬧的人。“咚咚鏘，咚咚鏘”，黃獅和紅獅在我家門前舞動起來。震耳欲聾的鑼鼓聲，響徹云天。只見黃獅和紅獅一會兒扭腰，一會兒左右搖頭，一會兒起旋轉(zhuǎn)跳。獅頭還一個勁地向我家門口點頭，給我們拜年，給我們獻(xiàn)上新一年的真誠祝愿。這時，爺爺拿起事先準(zhǔn)備好的紅包還有大蔥，雙手遞給了獅子，而獅子也毫不客氣，一下子就把紅包“吞”進(jìn)了肚子里。
拜過年后，緊接著就是放鞭炮了。說到這里，我想解釋一下，我們這之所以要放鞭炮，是為了對我們拜年的獅子表示尊敬，好讓他們更加保佑我們在新的一年里事事順利，財源滾滾。
大年初二初三，是小孩子們最開心的日子了。這幾天，我們?nèi)ソo親戚朋友們拜年，跟他們團(tuán)聚，聊天，小孩子們可以領(lǐng)到不少紅包。哈哈，這幾天擺脫了作業(yè)的煩惱，玩的不亦樂乎……
過年，是快樂的，幸福的。在這個日子里，我們過得不同尋常！于是乎，我們都盼望過年。
家鄉(xiāng)的年味作文8
我始終覺得城里不算過年，只有老家才是過年呢！每年，我就盼著寒假快點來到，最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽，只有和我一樣嘗過的小伙伴才可意會。
臘月二十八要打年糕了，爸爸還沒趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著妹妹一個勁地叮囑我，叮囑啥？早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米，所謂摻米就是把糯米和晚米按相應(yīng)比例摻在一起。再是蒸米，用三個大灶，分別架上相應(yīng)的三個木蒸桶，等到米的顏色變暗了，就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中，就向旁邊的人喊一聲：“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里，一個人用打糕杵用力打年糕，這時旁邊要有一個人配合著翻年糕。打一下，翻一下，就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了，該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長長的案板上，由兩個制糕的叔叔搓成長條，我們負(fù)責(zé)在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我們起先還老實地按，后來十八般武藝全上了，捶，拍，打……不少半成品的年糕悄無聲息落入我們的肚子里。制糕的.叔叔總搖著頭，笑瞇瞇地來一句：“你們這群小饞貓！”“吃飽了才有力氣抹油嘛！”不知哪個壞小子居然來了這么個理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑，我們更加是借機(jī)再往嘴里塞一口。
對于一個“標(biāo)準(zhǔn)吃貨”來說，吃分歲酒可真算是讓我大飽口福了。所謂“分歲酒”則是溫州人對年夜飯的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的懷抱中。土雞、土鴨，土灶臺，連燒火的燃料都是枯樹枝、落葉。原始的美味，讓人饞涎欲滴；龍蝦、螃蟹、蛤蜊、海帶炸蝦……溫州海鮮，讓你舌頭都鮮沒了；炒面、炒年糕、玉米餅，讓你吃到喉嚨口都不膩……家家桌上有魚或者芋，“年年有余”的好兆頭，大概到處都一樣。
各位小伙伴，老家溫州是可以放鞭炮的。這個一定讓你們無比羨慕。大年初一早上要放“開門炮”。先放“百子炮”。再放三聲大炮，大炮要朝天放，保證聲聲放響，除舊迎新，蒸蒸日上。
趕上了好時代，鄉(xiāng)村年味年年新，微信紅包，鮮花迎春……老年味更濃，新年味更多。我愛你，鄉(xiāng)村的年。
家鄉(xiāng)的年味作文9
正月已經(jīng)過去一大半了，但是年的味道一直沒有散去，年的味道是那鞭炮的濃濃硝煙味，是那香甜的麻糍，還有那春晚的歡歌笑語。
每次我到老家過年的時候，一打開窗戶就能聞到一股濃濃的硝煙味，好像是戰(zhàn)爭剛結(jié)束時的戰(zhàn)場。你可能已經(jīng)猜到硝煙味從哪里來的'，沒錯就是來自燃放的鞭炮！你可知道鞭炮是最早的火箭雛形喲!在傳說中燃放紅色的鞭炮是為了把禍害人們叫做“年”的怪獸給嚇跑，后來燃放鞭炮就一直流傳了下來成了過年必不可少的一個傳統(tǒng)節(jié)目，現(xiàn)在燃放鞭炮是人們?yōu)榱诉@紅紅火火、熱熱鬧鬧的喜慶。為了保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)不提倡燃放鞭炮了，但是噼里啪啦的鞭炮聲和那濃濃的硝煙味一直存在我的腦海里，特別是回到老家很多小朋友一起放煙火點鞭炮的場景一直是我對過年的理解，也是我幼年時對年的記憶。
在老家過年都要打麻糍，一聽到麻糍我口中情不自禁地流出口水。我也曾試著打過麻糍，先把蒸熟的糯米放在石臼里團(tuán)成一團(tuán)，再掄起幾十斤重的大錘子砸向石臼里的糯米團(tuán)，一顆顆的糯米被砸成碎片，稍不留神錘子也會深深地陷在糯米團(tuán)里，拔也拔不出來。正在我無計可施的時候，奶奶來了，看到奶奶不慌不忙地往石臼倒了一些熱水再用手將水和糯米和一和，糯米就沒有那么粘了，錘子終于可以從糯米中解放出來了，奶奶再把錘子放在熱水里洗干凈，錘子就可以繼續(xù)工作了。我已經(jīng)筋疲力盡了，無力再掄起錘子了。大人們開始輪番上陣掄錘子，一會兒糯米團(tuán)就變成麻糍了，麻糍在面板上被攤成薄薄的一層，再在麻糍上面撒上芝麻粉和白砂糖，香噴噴的麻糍味和芝麻味撲鼻而來。我顧不上洗手趁奶奶不注意時在面板上拿了一塊麻糍狼吞虎咽地吃起來，那是何等的美味！
除夕晚上最精彩的節(jié)目莫過于春節(jié)聯(lián)歡晚會，晚會節(jié)目是那么的精彩，我們看得目不暇接，節(jié)目給我們帶來了陣陣的歡笑。我最喜歡的節(jié)目是小品和魔術(shù)，前者經(jīng)常使我捧腹大笑，有時笑得肚子都疼了，甚至我都笑得打嗝了；后者讓我們看得目不轉(zhuǎn)睛，生怕漏掉一個微小的環(huán)節(jié)，魔術(shù)的神奇不由得使我對魔術(shù)師充滿了敬佩之情。
年味是那么的濃，是濃濃親情的團(tuán)聚，是濃濃的傳統(tǒng)美味的傳承，也是小朋友的歡歌笑語和美麗記憶！
家鄉(xiāng)的年味作文10
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶戶都會為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂。奶奶總是這么早開始：過年要燒一大鍋竹筍肉。整個春節(jié)慢慢吃
小時候第一次陪奶奶媽媽去菜市場買竹筍。這個竹筍也很講究。不要太長，這樣可以盡量嫩一點。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會沖過去搬運。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場買豬肉。我們來回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的.塊。同時，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的油炒出來。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時候加了料酒，頓時煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進(jìn)肉里，就說明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說明你會做飯！我們把肉和竹筍放在一個滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過我覺得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說：以前家家戶戶都缺料，過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了，一個勺子和一個碗被加熱，拿出來作為大家吃的主菜。如今，時代變了。雖然我們的生活越來越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文11
忙活了一整天，我躺在床上，隨手打開收音機(jī)，耳邊傳來一陣輕柔的歌聲：“歸來吧，歸來喲，浪跡天涯的游子……”這是費翔唱的《故鄉(xiāng)的云》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉(xiāng)之情。
一陣微風(fēng)吹過，略帶著一些寒冷，但我不怕冷，我要乘著它，飄過海，飄過江，飄到江西，飄回家鄉(xiāng)，踏在生我養(yǎng)我的土地上。
家鄉(xiāng)的明月知道我回來了，她更加賣力地散發(fā)著皎潔的光芒；家鄉(xiāng)的風(fēng)知道我回來了，她變得更溫柔了，輕輕地?fù)崦业哪�，繞著我歡快地旋轉(zhuǎn)，仿佛在咿咿呀呀地說些什么。我側(cè)耳傾聽，哦，原來是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠的禱告聲，還有兒童歡樂的嬉笑聲……
此時，家家戶戶門前已張燈結(jié)彩，一幅幅春聯(lián)，一對對大紅燈籠，預(yù)示著新的一年紅紅火火，財源廣進(jìn)。望著這些，我的鼻子一酸，眼淚涌了出來。
只見家家戶戶炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之后，又聚集在一起。有時像一只只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時又像一只只小雞，歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個害羞的姑娘躲開了。此時，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來。
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起，家家戶戶都開始吃團(tuán)圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對不會少的，因為我已經(jīng)聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜著些許辣味，那就是香辣魚。家鄉(xiāng)的人喜歡吃魚，不僅是因為我們伴著盱江而生，還因為“魚”與“余”諧音，它寄寓著家鄉(xiāng)人的希望，它象征著年年有余。
是啊，年年有余呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的.泥巴路，不少人家的樓房下還停放著大大小小的轎車呢……
我猛然睜開眼，發(fā)現(xiàn)自己仍躺在床上，但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進(jìn)口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉(xiāng)的年味。我該滿足了，因為在夢里，我已深深地感受到了家鄉(xiāng)的特殊年味。
家鄉(xiāng)的年味作文12
又是一個中國年，每年這個時候，家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過年之前就將年貨備好了，為了圖個吉利，還買了幾條小金魚(因為“魚”與“余”諧音，魚是年年有余的象征)。
到了大年三十這一天，家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究：對聯(lián)要從左往右貼，“福”一般倒過來貼，因為這樣象征著�！暗健绷�。我們分好了工，我與爸爸就開始用糨糊貼了起來，我們忙活了一下午，春聯(lián)終于貼完了。當(dāng)我們走進(jìn)餐廳的時候，看到一大桌年夜飯就在我們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來了。我們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年，總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來。一個個小品將我們逗人仰馬翻，一個個相聲讓我們聽得有滋有味，增加了不少過年的氣氛。
新年的最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來，“五、四、三、二、一!!!”無數(shù)的'禮花騰空而起，又帶著滿身的光焰灑向大地，將大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動的心情，縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠;黃的，像成熟的稻谷;綠的，如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞，將平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時也沒了用場。各色禮花在空中競相開放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋果園里慶大豐收;一群白色的火花，好似銀河墜人間。一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀!大年初一那天，我一大早就起來了，這時候餃子已經(jīng)弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個餃子的時候，我就深情地說：“啊，我又長大了一歲!”不一會兒餃子就被我吃完了，我給長輩磕完頭之后，我們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。我們走遍了大街小巷，見到每個人我們都熱情地說“新年好”!在這個普天同慶的日子里，有誰比孩子更幸福呢?因為孩子們可以獲得壓歲錢，用來買心愛的東西。大人們也可以將過去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。
春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因為它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，充滿了濃濃的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边^年啦！
新年是我們?nèi)袊嗣褡钕矐c的日子，也是我最喜歡最期盼的日子。我最喜歡聽外公跟我講年的來歷。相傳古時候有一個叫“年”的怪獸，兇猛異常。每逢除夕便出來傷人，人們只有逃到山上去。后來人們發(fā)現(xiàn)“年”最怕紅色、火光和詐響。于是每逢除夕，家家戶戶貼春聯(lián)，燃放爆竹，燭火通明，守更待歲，驅(qū)趕年獸。
年三十我早早的就醒來了，高興地穿好新衣服，跑下樓去。外公已早早的.做好了糖年糕，正等著我呢！糖年糕就是一塊雪白的年糕外面裹著一層厚厚的白糖，我問外公為什么要吃糖年糕？“因為吃了糖年糕你來年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！”外公慈愛地跟我說。原來糖年糕竟有這么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，這不僅是甜甜的糖年糕，更是外公對我滿滿的愛！
吃完早飯我跟外公一起貼春聯(lián)，原來貼春聯(lián)也有講究，左右不能貼錯，而且還要貼正，我跟外公費了好大勁才把春聯(lián)工整的貼好。草草的吃過中飯，外婆就要準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。我最喜歡吃外婆做的肉圓。做肉圓也不簡單，要提前5-6天就把新鮮的豬肉買來腌制，然后再摻入新鮮肉、雞蛋攪拌在一起揉成一個個圓圓的肉團(tuán)�？粗慌排判∪鈭F(tuán)整齊的放在盤子里，就好像是我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起一樣！外公指了指這個肉圓笑瞇瞇的對我說：“這個肉圓我們小時候只能看不能吃。”媽媽看了一眼肉團(tuán)，又看著我說：“這個肉團(tuán)我們小時候能吃，但是只能吃一個。”我看著肉圓說：“這個肉圓我想吃多少就吃多少�！睙o論是吃多少，不都是我們對過年的喜愛嗎？
吃年夜飯咯！長輩們給晚輩們壓歲錢，并相互祝福著。我也偷偷的準(zhǔn)備了兩個紅包，是給外公和外婆的，外公外婆收到紅包后開心的合不攏嘴了。吃完年夜飯外公在我耳邊說：“快去門背后跳三下�！蔽姨曛蟛唤獾膯枺骸盀槭裁催�要跳�。俊蓖夤f：“是為了來年長的更高�！�
過年的事真是豐富多彩，家鄉(xiāng)的年味真是說也說不完，道也道不盡�。�
家鄉(xiāng)的年味作文14
坐在房里透過紗窗看院外的街道。
稀稀疏疏的三兩人騎著摩托飛馳而過，下午的一場小雨將本來已清淡的初一淋得更加冷清。偶爾附近傳來的一聲炮響還能讓人勾起三十晚上的回憶，煙花在頭頂綻放，競得人驀地抬頭，正看見最美的一瞬，四散的流光從極盛到萎謝。
今年因奶奶去世的.緣故回到家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)過年，本以為小鎮(zhèn)的新年，人多熱鬧，有鞭有炮會有往日的年味。然而從昨日到今天漫天的炮聲里只有硫化物的刺激性氣味，嗆得人難以呼吸。
早上八時左右邊有人陸陸續(xù)續(xù)來拜年，一人一掛鞭，放完敬一炷香就走。在樓上聽著院子外面轟隆似雷鳴的聲音，百無聊賴。
想起昨夜三人擠在一起坐著說要一起好好看春晚。結(jié)果媽媽九點便已睡著，爸爸在認(rèn)真發(fā)短信。于是我也開始和同學(xué)手機(jī)聊天。
深夜，晚會也已結(jié)束。我一人站在陽臺上看鄰居家的煙花。
春寒料峭，砭骨的風(fēng)讓人不由得縮縮脖子。又是新的一年。
對著漫天的煙花，我微微一笑，許下每年伊始的心愿，父母安康，萬事如意，不過對于20xx年或許還有一點另外的祈福：高考大捷。
QQ上零點刷屏的是各種羊年祝福。不分長短，一律點贊。
記得幾年前武漢還未禁鞭時，爸爸總會12點準(zhǔn)時帶我下樓放炮，那時每年在炮聲中跨年。捂著耳朵，大聲亂叫，跳來跳去。
初一初二家里有親戚朋友拜年，坐一桌湊桌麻將，有時缺人也會拉我不個位置。中午一群人圍著一起吃飯，臘魚、臘肉……還有一盤寓“年年有余”的魚放著，不讓吃。這種事后總難免被親戚問各個方面，成績、生活。因此小時候最煩惱的就是期末考試沒有考好。后來大一點親戚知道我讀高中，紛紛安慰說壓力不要太大，順其自然就好。忽然發(fā)現(xiàn)原來自己長大，人與事也發(fā)生改變。竊喜好久。
團(tuán)年飯之后家里還會吃餃子，雖然我從不會包但吃餃子卻一個一個的，用鏟子慢慢鏟起一個個大白餃子霧氣騰騰，再淋點油在上面，加點醋和醬油。豬肉白菜嚼得滿嘴。
這些記憶每當(dāng)聽到“過年”二字時便隨之而來。
然而越大卻越覺得年味淡，街上靜悄悄的，繁忙的馬路冷冷清清。不見舞龍舞獅的人群，不見滿面笑容的問候。
或許是因人大心多，學(xué)業(yè)緊張無心觀察，或許是時代變化，世事變遷傳動在漸漸改變。
我想，以后有機(jī)會一定要去看看，城市與小鎮(zhèn)的年味。帶著爸爸與媽媽慶祝每一個珍貴而幸福的新年。
重尋那一絲年味。
家鄉(xiāng)的年味作文15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。在人潮涌動和鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了。每個人的心里，年味都各有各的味，有興奮的、難忘的，甚至有難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
我的家鄉(xiāng)在邵陽隆回，每到過年我們都會跟隨父母親回到家鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)�，每到過年，大大小小的店鋪就開始忙活了，都在想方設(shè)法把年貨備的齊齊全全的，生怕別人搶了生意，有煙酒糖茶的，有雞鴨魚肉的，有鞭炮香紙的，有年糕的、干果的、春聯(lián)的、年畫的……各忙各的。店鋪里有這么多的年貨，各家各戶也開始忙著準(zhǔn)備了，溜達(dá)到這個店里看看，買點這個，去那個店里瞧瞧，買點那個，每個人手上都拎著大包小包的東西，忙的不亦樂乎。
小孩子年初一是最開心的，爸爸媽媽大年夜便會給我們紅包，雖然這錢不久又會回到父母手中，但看看也舒服。年初一我和弟弟便到親戚家一家家地去拜年，嘴里說著吉利的話，這時不管去哪家親戚家，上門便會給紅包，有時多，有時少，還有瓜子、花生、糖果招待，但不管多少，我們這些孩子此時只顧開心著、跳著、跑著。
在隆回還有它獨有的特色，例如：豬血丸子、糍粑、舞龍燈……豬血丸子是湖南邵陽地區(qū)的傳統(tǒng)名點，它是由豬血、豬肉、豆腐一起熏制而成的'，每年的十一月、十二月份，幾乎家家戶戶都制此品，以供數(shù)月之需，是當(dāng)?shù)氐囊环N過年必備食品，有著悠久的傳統(tǒng)。在隆回，同樣作為賀年食品的糍粑也是在臘月制作，一般家庭的每一個人都會在一起打糍粑，以慶祝即將到來的新年。舞龍燈是隆回的一種民間娛樂活動，在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，在隆回的新年一直都延續(xù)著這個傳統(tǒng)的民俗，而且會走進(jìn)每家每戶的院子，舞龍隊中還有年長的老者，他會對每家主人說著新年的祝福語，祈禱每家平平安安、興旺發(fā)達(dá)，今年舞龍隊到了我們的老家，非常非常壯觀和熱鬧，我還是第一次近距離看到幾十人舞出來的長龍，黑夜更是好看。
這也許就是大人們所說的年味，家鄉(xiāng)的年味更甜、更醇，會永遠(yuǎn)彌漫在我的心里，彌漫在我們的心田。
【家鄉(xiāng)的年味作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)年味作文03-08
家鄉(xiāng)的年味作文10-31
家鄉(xiāng)的年味作文11-02
(精選)家鄉(xiāng)的年味作文11-02
家鄉(xiāng)的年味03-03
家鄉(xiāng)的年味作文【熱】02-17
家鄉(xiāng)的年味作文【薦】02-17
家鄉(xiāng)的年味作文【推薦】02-17