家鄉(xiāng)的年糕作文

　　在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年糕作文，希望對大家有所幫助。

　　弋陽年糕，是江西最好的年糕。

　　今年過年時，我和爸媽回老家弋陽。有幸觀看了一場家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的打年糕表演秀。

　　“一、二，打！一、二，打！”雄渾有力的聲音在這個小院子里回響。這是一戶人家過年在打年糕――寓意來年節(jié)節(jié)高。

　　先把弋陽特有的大禾米浸泡，之后用大鍋蒸，蒸好之后放在一口臼里。一個男人站在臼邊，拿一個大號木錘捶打臼內(nèi)的米飯，使其從顆粒狀轉(zhuǎn)變成團狀。而一個女人，在男人舉木錘時，迅速的翻轉(zhuǎn)臼內(nèi)的米團，使米團能平均受力。

　　一個白發(fā)蒼蒼的老奶奶告訴我，年糕，要打，才能將其中的韌勁打出。這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。

　　年糕打好之后，熱情好客的人們請我嘗了一塊，果然，香甜軟糯。心靈手巧的家鄉(xiāng)人將年糕做成各種各樣的形狀：老虎、兔子、花……

　　在回程的路上，回想著桌上冒著熱氣的一碗碗年糕，和同樣冒著熱氣的家長親人的一張笑臉，令我總會不由得想起老奶奶的那句話：年糕，要打，才能將其中韌勁打出，這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。

　　在我反復品讀之余，忽然頓悟：人也是這樣。如年糕一般，要經(jīng)歷千百次的磨煉，才會韌勁十足，成為人上人；家鄉(xiāng)年糕，因能扛住千百次打擊，才成為上品。

　　發(fā)明大王愛迪生，在眾人的不解和999次失敗后，發(fā)明出能照亮歷史的光芒；童話之父安徒生，在打擊中寫出了讓3至99歲的人都可品讀的童話；居里夫人，在一次次失敗后，成為了人類科學史上的里程碑。

　　是他們有年糕般的經(jīng)歷，歷經(jīng)了人們不可想象的打擊和磨難，方成人上人。家鄉(xiāng)的年糕歷經(jīng)木錘的千錘百打，成為了年糕中的精品，品牌中的名牌。

　　是的，家鄉(xiāng)的年糕告訴我：千錘百打出精品。此次家鄉(xiāng)之行我受益匪淺。――后記

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