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家鄉(xiāng)的菱角作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的菱角作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的菱角作文1
“鐵打船兒紫紅漆，船艙滿裝大白米。船工力猛纖拉斷，和船和米沉到底�！敝i底是什么呢？相信聰明的你，一定會(huì)猜到的！沒(méi)錯(cuò)，就是菱角。
每到金秋十月，大街小巷里，總能聽(tīng)到河農(nóng)的吆喝：“老菱買肥，剛摘上岸的老菱，猴新鮮的咯……”循著聲音望去，那大大小小的菱角，被置于籮筐中。定睛細(xì)瞧，通身黑紫，狀似元寶，只不過(guò)兩只角要比元寶更加尖銳。用手一摸黑乎乎的.表皮，手指便染上了一層。細(xì)細(xì)撫摩，還能感觸到凹凸不平的“小疙瘩”。撕去那一層黑色的表皮，里面似乎還藏有一些小條紋呢，真是稀奇！
聽(tīng)河農(nóng)講，菱角又名腰菱、水栗、菱實(shí)，有四角菱、兩角菱和餛飩菱等種類，原產(chǎn)地在歐洲，它可是漂洋過(guò)海才到中國(guó)安家落戶的。江南可是首選之地！每年三月至四月間，紫紅色的莖就開(kāi)出四瓣黃色小花，從外面看，就是一個(gè)菱形。這可能就是菱角名字的由來(lái)吧！
當(dāng)醫(yī)生的媽媽告訴我，菱角可是一樣好東西，含有豐富的蛋白質(zhì)，可健脾益氣。說(shuō)話間，我用力咬下，菱角卻毫發(fā)未損，牙齒“咯咯”直響。用刀切成兩半后，雪白的果肉就滑進(jìn)口中，十分酥軟松脆，你一定不忍心咬下去，因?yàn)樗谀愕淖炖铩疤琛蹦�！順著食道，進(jìn)入腹中，頓時(shí)有一種沁人心脾的感覺(jué)直往外延伸……
其實(shí)，菱角的優(yōu)點(diǎn)絕不僅只這些，用菱角做成的美味佳肴更是不計(jì)其數(shù)，像香菇燜菱角、彩椒菱角牛肉粒、菱角燒排骨、荷塘三寶等，深受人們的喜愛(ài)！
家鄉(xiāng)的菱角，魂?duì)繅?mèng)縈的菱角！如果你想來(lái)品嘗的話，就請(qǐng)來(lái)我的家鄉(xiāng)——臺(tái)州溫嶺吧！
家鄉(xiāng)的菱角作文2
十月的南京，空氣是那么清新，天空是那么明朗；十月的南京，讓我有了家的感覺(jué)；十月的南京，到處彌漫著菱角那淡淡的清香。
菱角是南京的特產(chǎn)，它的味道和它那特有的造型吸引了我：菱角一般栽在溫帶濕地中，如池塘，沼澤地，它和蓮花長(zhǎng)得很像，葉子都是深墨綠色，葉子下部有一只肥而中空的的主干，支撐著整個(gè)身軀，果實(shí)長(zhǎng)在葉子的上部，呈“元寶”型，紫黑色的菱角不只家鄉(xiāng)人喜愛(ài)，許多外地游客也是贊不絕口呢。
菱角的吃法也很簡(jiǎn)便：只要稍稍蒸一下，便可直接食用。菱角入口的感覺(jué)十分奇特——后味甜，就好像杏仁一樣，外層并不是他的中心，它的中心是被外層包裹著的。剛?cè)肟�，沒(méi)有什么感覺(jué)，過(guò)一會(huì)兒才會(huì)感覺(jué)到甜味。松軟的果仁“滋潤(rùn)”了你的口腔。、
菱角有潤(rùn)脾的.功效，脾胃不好的人可以多食用。
被稱為“江南水鄉(xiāng)”的南京果然名不虛傳——一路上，大大小小的水潭可不少，水潭里淅淅瀝瀝地種植著菱角。它們有的一群生長(zhǎng)在一起，而有的只是孤零零的一株，迎風(fēng)擺動(dòng)。有的如一位婷婷玉立的少女，有的英姿颯爽，如一位冒騰騰的后生。它們井然有序地排列著，為水潭增添了一份色彩。
每每吃到家鄉(xiāng)的菱角，心中便涌出一份眷戀之情，想到自身馬上就要離開(kāi)，離愁不由彌漫心頭。
我的家鄉(xiāng)呀，我愛(ài)你！
家鄉(xiāng)的菱角作文3
下午，媽媽買菜回來(lái)，還帶了點(diǎn)東西。我好奇地問(wèn)媽媽：“這是什么東西��？” 媽媽說(shuō)：“這是水菱，那尖尖的東西就是水菱，也叫菱角。” 我聽(tīng)說(shuō)過(guò)，可就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，今天總算見(jiàn)到它的“廬山真面目”了。不知道味道怎么樣？我拿起一個(gè)水菱問(wèn)媽媽：“媽媽這東西怎么吃��？”媽媽說(shuō)：“先用力咬中間，把它們分成兩半，然后在把中間的果實(shí)擠出來(lái)，這樣就可以吃了�！迸叮瓉�(lái)這樣吃的啊，還挺簡(jiǎn)單的'。
我按著媽媽說(shuō)的開(kāi)始咬，果實(shí)真的擠出來(lái)了。我迫不及待地拿起水菱里的果實(shí)，塞進(jìn)嘴里。哇！感覺(jué)自己在吃世界上最好吃的東西，那果實(shí)甜甜的、香香的，吃起來(lái)非常松軟好吃，我一口氣吃了5個(gè)水菱。
水菱是長(zhǎng)在水里的嗎？我非常好奇水菱是從哪兒來(lái)的，就到網(wǎng)上查了查，原來(lái)水菱真是長(zhǎng)在水里的，還沒(méi)有成熟時(shí)的顏色是綠色的，到春天會(huì)開(kāi)花。七月份到十月份是水菱成熟的日子，這個(gè)時(shí)候的水菱大部分都是黑黑的，像牛角一樣。有很多人在這個(gè)時(shí)候都去水里采菱。
水菱是我最愛(ài)吃的東西，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記那個(gè)味道……
家鄉(xiāng)的菱角作文4
我家住在素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)——時(shí)堰。這里人杰地靈、風(fēng)景如畫、物產(chǎn)豐富。既有清代水利學(xué)家馮道立的故居，又有縱橫交叉、星羅棋布的大小河道。河道中碧波蕩漾、魚蝦成群，更有那七八月間總讓人垂涎而回味的菱角。
清明時(shí)節(jié)，養(yǎng)菱人就會(huì)把一桶桶菱角種運(yùn)上船再拋撒入河，等待它生根、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果。菱角種生根只是幾天的`事，而小小的菱盤卻足需要兩三個(gè)月才可以長(zhǎng)出，剛長(zhǎng)出的小菱盤嫩嫩的，綠綠的，河面上到處星星點(diǎn)點(diǎn)，煞是好看！漸漸地，葉子長(zhǎng)大了，顏色也變深了，從它們之間冒出一朵朵潔白無(wú)瑕的小菱花，嬌羞迷人，襯托著那綠色的菱盤，顯得格外引人注目。
九月了，菱角兒一個(gè)個(gè)被采菱人摘下來(lái)裝上船，再挑到街市上或巷間叫賣。按我們這兒的習(xí)俗：菱角兒呀，嫩的生吃，老的煮著吃。嫩菱角嘗起來(lái)，又脆又甜，清香可口。老菱煮熟了，身上那一層原本綠色的外殼就會(huì)呈灰色，去殼一瞧，顯出米色“元寶”形身軀。嘗一嘗，滑潤(rùn)的感覺(jué)就出來(lái)了，還微微帶點(diǎn)清香，細(xì)細(xì)品嘗，就會(huì)越吃越顯得好吃。
菱角兒不僅好吃，長(zhǎng)得也挺有特色。三角形身軀，尖如針角頭，把這故鄉(xiāng)的特產(chǎn)裝點(diǎn)得更加精巧可愛(ài)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的菱角。
家鄉(xiāng)的菱角作文5
我的家鄉(xiāng)—邵伯，是魚米之鄉(xiāng)。尤其是邵伯老菱很有名，它和寶應(yīng)荷藕、高郵鴨蛋并稱為“運(yùn)河三寶”。
老菱生長(zhǎng)在小河里，它是一種草本植物，葉子呈三角形，柄有氣囊。夏天開(kāi)花，花呈白色。老菱的外形十分奇特，長(zhǎng)有四個(gè)長(zhǎng)角，硬邦邦的，顏色呈淡青色。
老菱可用清水煮了吃。煮熟后剝開(kāi)它黃色的外殼，便可見(jiàn)到白色的菱肉。聞一聞，可香了！它那誘人的香味會(huì)使你直流口水。嘗一嘗，可嫩了，還透著甜味，美到心里了！不僅可以煮了吃，老菱還可以炒著吃、燒著吃……比如，老菱燒鵝就是一道色香味俱全的佳肴。
老菱不光好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。查閱資料可以知道：菱內(nèi)含有一種叫ahb的抗癌物質(zhì)，可以減少癌癥的發(fā)病率。一個(gè)老菱一般含有水分76克，蛋白質(zhì)2。7克，碳水化合物19克，鈣43毫克，磷1。7毫克，鐵2毫克。多吃，對(duì)人的身體很有幫助。生食可解暑、清熱。菱角還是一種中藥，入藥可治病。
我們邵伯人吃菱角有嫻熟的'技巧：尖起右手，三個(gè)指頭夾住菱，先咬開(kāi)頂蓋，再左右各咬一口，用兩個(gè)指頭頂住，往嘴里一送，嘿嘿！殼肉就分離了！
每年的中秋節(jié)前后，如果你有機(jī)會(huì)來(lái)我們邵伯，一定要嘗一嘗邵伯的老菱喲！
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