我的廚師爸爸作文10篇
在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的我的廚師爸爸作文10篇，希望對大家有所幫助。
我的廚師爸爸作文 篇1
我的爸爸雖然長得其貌不揚，五大三粗的，但是，他卻有著一手令人羨慕的好廚藝，這跟爸爸16歲外出打工走南闖北的經(jīng)驗是分不開的。
爸爸前半生去過很多城市打拼，深知那里的飲食習慣，所以經(jīng)常一邊給我們做美食，一邊講述那里的生活。在爸爸低沉的聲音中，我就能看到西安幾十年的歷史變遷，也能看到北京烤鴨是如何名揚海內外的……爸爸最拿手的一道菜就是我最愛的糖醋排骨。
記得那天傍晚，我回到家已經(jīng)很晚了，爸爸說要給我做糖醋排骨來慰勞一下我，我興奮極了，要知道，爸爸大廚的名聲可不是白白叫出來的。
我走進廚房，看著爸爸已經(jīng)系上了那件他專用的黑色圍裙，然后，爸爸麻利地抄起衣袖，拿出那匹新鮮的排骨，舉起大菜刀，對著上面的紋路“咔咔”就是幾刀，爸爸的眼珠子一動不動，手也沒閑下來，幾十秒的功夫，排骨就處理好了。
爸爸一個靈敏地轉身，沒有多做停留，伸出兩根手指擰開煤氣灶，一束藍色的火苗竄了上來，妖嬈地跳起舞來。爸爸把油鍋燒得旺旺的，廚房里不斷傳來“吱吱吱”的聲音，我害怕極了，生怕這油珠會濺到我的臉上�？墒前职謪s一點兒不怕，他的深色十分激動，雙眼也煥發(fā)出明亮的光彩，他繼續(xù)馳騁在他的藝術世界。
爸爸換了一把小刀，拿出蔥姜蒜等佐料，對其一陣猛拍，動作利落果斷，一氣呵成。然后，爸爸把排骨和佐料一同倒入鍋里，然后拿起一旁的'一大瓶醋，對在鍋里“咕嚕�！钡蛊饋�，醋水像瀑布一樣傾斜著。
我大喊起來：“爸爸，醋會不會太多了！”“相信我，不會的！這是用醋來入味，所以劑量要把握好！”一會兒功夫，爸爸的糖醋排骨出鍋了，豪不夸張地說，整個屋子里都彌漫著這股酸酸甜甜的味道，再一看那菜色，金黃金黃的，令人食欲大開。
我趕緊嘗了一塊排骨，入口的味道頓時就把我的口腔包圍了，真是太美味了！大廚爸爸，名不虛傳��！
我的廚師爸爸作文 篇2
每一個人都需要父母愛的鼓勵和信任，我也一樣，今天我想隆重推出我們家的重要人物，我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌著一雙明亮的大眼睛，不過假如你看過我，就能想到我爸是怎么樣的，因為我和我爸長得特別象。
我爸是個“廚師”，不過這不是他的職業(yè)，只是他對做菜有著特別的嗜好，而且他做出來的`菜，非常的美味可口，下面我來介紹他的拿手好菜吧。
首先來一道炒三絲，每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我負責洗，我把金針姑、牛肉、豆腐干、紅椒和青椒洗干凈，再剝好冬筍，放在一邊由老爸負責切，因為炒三絲對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒，放在盤子里備用，把牛肉用生粉揉捏一下。等準備工作就緒后，開始了，他先把鍋洗干凈，打開煤氣灶，等鍋熱了后，放油，先放肉絲，煸炒一下后，再放筍絲，接著放金針姑和豆腐干，最后放紅椒和青椒，加熱水稍煮后，加入調味品就大功告成了。你看，顏色搭配得多好，紅的紅，綠的綠，白的白，真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉條吃吃，“小饞貓，你不會用雙筷子的啊，多少不衛(wèi)生啊。”爸爸責備道，我還不是熬不住了嗎，我就吃這么一條，誰讓你燒得好吃啊。
接下來準備的是番茄炒蛋，這也是我最愛的。我負責打蛋，“啪、啪、啪……”這我可是很拿手的，然后用筷子把蛋攪勻，爸爸說：“祺祺，炒蛋的油要稍微少一些，火呢也以小火為好，不然容易焦掉，蛋也會不夠嫩�！蔽覀兤鹆擞湾仯恿松倭坑�，關小火，把蛋倒入鍋中，等它有些凝固后進行了翻炒，出鍋。再加入少量油，把切好的番茄倒入鍋中，又進行了翻炒，接著把剛才出鍋的蛋重新加入鍋中，在悶的時候加了一引起蕃茄醬和糖。“爸爸，為什么要放這兩樣物品呢？”我疑惑地問。“這樣能使這道菜變得更加入味，會有一種甜甜的味道，變得更加鮮美�！彪S著陣陣香味迎面飄來，我的口水都要流出來了。
怎么樣，我的“廚師”爸爸行嗎？
我的廚師爸爸作文 篇3
生活中值得我們敬佩的人無處不在。我最敬佩的人便是我家的大廚爸爸。
爸爸最讓我敬佩的便是他那過人的廚藝了。什么番茄炒蛋、魚香茄子之類的小菜對他來說就是小菜一碟，三下五除二便搞定；紅燒魚、回鍋肉等稍有難度的菜也不在話下，進廚房花費幾下功夫就OK。我最喜歡吃老爸的`拿手菜糖醋排骨了。下面就來見識一下大廚爸爸的絕活兒吧。
一次晚飯，爸爸開始大展廚藝。他胸有成竹地說：今天的晚餐我親自下廚，做我的拿手菜，糖醋排骨。只見他從冰箱拿出新鮮的排骨放在菜板上，抄起菜刀，只聽見咔咔咔的聲音，一塊塊切得均勻整齊的排骨呈現(xiàn)了。只是第一步：切。緊接著爸爸打開煤氣灶，隨著火苗的上升，爸爸麻利地將裝在碗里的排骨倒入鍋中，以迅雷不及掩耳之勢蓋上了鍋蓋。這是第二步：悶。最后是第三步，也是最重要的一步：炒。將排骨悶到八分熟的時候，爸爸又快速揭開鍋蓋，放進一旁早已備好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起鍋鏟在鍋中熟練地翻炒幾個來回，當一塊塊排骨在鍋中蛻變成赤黃色的時候，爸爸就關上火，將所有的排骨舀進了菜盤。就這樣，一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下誕生了！散發(fā)著迷人的香味的排骨讓全家人垂涎三尺！
這就是我的廚師爸爸我最愛、最敬佩的廚師爸爸！大廚的稱號他當之無愧！
我的廚師爸爸作文 篇4
他那一雙粗笨的手，經(jīng)常被媽媽鄙視，說他笨手笨腳的，而且我爸爸從沒做過飯，怎么能當廚師呢？自從外婆去世，爸爸還真的擔當起“家庭廚師”。
一天，我躡手躡腳地來廚房，看見一個人正在做飯，他中等身材，顯得稍有點胖，頭上增添幾許白發(fā)。手上長好幾個繭子。他正聚精會神地切菜，那粗笨的手顯得是那樣的靈活，他揮動著刀，一會兒，就把菜切好。他又揮舞著鍋鏟，像在搞表演表演似的，很快菜就炒起來。
這時，他抬頭看見我，就說“今天，我們吃豇豆飯吧，”開始做飯，爸爸先把豇豆放入鍋中用大火炒，炒大約一兩分鐘，再用飯蓋住豇豆，用微火慢慢地燒烤，等一會，聽到下面的飯，發(fā)出輕微的.爆聲，這時爸爸才將飯和豇豆混和均勻，香甜可口的豇豆飯就做好。
爸爸把豇豆飯和菜乘到桌上，我和媽媽吃起這美味佳肴，嘴里不停地說“真好吃，真好吃”這時我看見爸爸臉上露出微笑。
我的廚師爸爸作文 篇5
我爸爸的職業(yè)是一名工人，可我覺得爸爸是一名地地道道的家庭廚師。是家中唯一的“職業(yè)”。
爸爸的手藝可是多如牛毛，不計其數(shù)；只要每年聚會，過年，爸爸都會大顯身手一番。而且還很熟練，沒有絲毫差錯。桌上不一會兒就擺滿了美味佳肴，有香脆的咕嚕肉，新鮮的醬牛肉和美味的'麻辣豆腐……每次我肚子的“ 饞蟲”都快想一口吞下去，連碟子那濃濃的調味醬油都要舔干凈。
無論春節(jié)聚會是在我家還是我爺爺家，爸爸首先上桌的都是主菜雞肉，可不要小看啊。一股香味充滿了整個餐桌，嘗一口“嗯”太好吃了，勝過餐桌上每一樣美味的菜式。
爸爸的手藝可是辛苦磨練而成的。爸爸經(jīng)常學煮菜，看煮菜節(jié)目，看書學煮菜。終于，練得“出神入化”可以和全國廚師比賽了。不過，爸爸只要是煮菜，柴，油，米，鹽，醋，醬，茶一定樣樣齊，蒸，炒，煮一定樣樣到。這樣才有當廚師的氣概。
看！這就是我的廚師爸爸。
我的廚師爸爸作文 篇6
我爸爸是一位擅長冷盤的日本料理師傅，從小的時后我愛好的食物就和一般的孩子們不同，我最喜歡吃的是“鮭魚生魚片”。
兒時我常到爸爸上班的地方去，我和廚師們都很友好，而且大家似乎都知道我的原則“哪兒有食物，我就在那兒”，每個人見到我的時候便會給我一片海苔呀、一瓶麥茶啦，柜臺的姐姐們還會給我山芋冰淇淋呢!它的口感綿密，雖然沒有艷麗的色彩，但味道可不得了了呢!芋頭的香味清清淡淡的、甜而不膩、吃起來沒有巧克力的香甜，卻一點都不苦澀，最情有獨鐘的甜食必定是這些手藝精湛的.姐姐們親手制作的冰淇淋!
我喜歡在卡布里臺前看著爸爸切生魚片，每一刀的精準、每一刀的俐落，宛如熱刀切入奶油一樣滑順，每種魚類爸爸都教我認識，其中我最喜歡的就是鮭了，口感軟嫩、入口即化，和其他魚類的肉質不同；爸爸曾和我說過，吃生魚片可以了解個性，我喜愛鮭魚，個性比較隨和，喜歡吃海鱺魚的人個性就比較強硬，你覺得呢?
從小時候舌頭就挑剔著各式各類的魚類，到了現(xiàn)在卻變成胃在挑剔食物，一吃到稍微不新鮮的就胃疼，這讓我只敢吃爸爸準許的菜色啊!
我未來想到日本親口嘗嘗道地的佳肴，日本的食物不僅很和我口味，還色香味俱全呢!雖然在這里吃過了那些從日本傳承回來的手藝，但我還是想吃正宗的味道呢!
我的廚師爸爸作文 篇7
要說超級廚師，唉！要數(shù)我的老爸了。雖然我的老爸不是一流的廚師，但是，他的品格算得上是一流的了。
記得有一次我炒菜時，由于心不在焉，前功盡棄。這時，爸爸語重心長的`對我說：“孩子，炒菜不是擺架子，要用心去對待它�！甭犃诉@話，我深感慚愧。對呀！炒菜就跟生活一樣，擁有了生活。生活會變得更有意義，享受了生活，就等于享受了人生。是啊！往往就是這些小事。就可以看清楚你這個人的品行，道德觀念。現(xiàn)在，我們往往可以看到，有一些餐廳里所做的菜，雖味道好。材料又有多少呢？爸爸對我說：“干我們炒菜這一行的，不僅味要好，湯要好，還要讓消費者更實惠！”
我的父親非常喜愛炒菜，但也喜歡別人欣賞他的菜。他對炒菜是非常講究的。一點也不馬虎。記得有一次，爸爸弄出了他的拿手好菜——紅燒肉，你瞧，他東奔西跳，一會兒撒味精、一會兒倒鹽……一會兒大火，一會兒小火，累得爸爸滿頭大汗，只見他左跳右跳，紅燒肉終于好了，最后起鍋時火要小一些，這樣才香。若這時你在十米之外，哇！真是香氣撲鼻！一定會口水直流的？“開鍋啦！”只見霧氣四起，滿屋子聞著都是香氣。吃飯時，爸爸總會倒上一盅白酒。有津有味的品嘗著自己的杰作。
對，享受美食是很優(yōu)雅的，但是只要有一顆永不退縮的心，我相信一定會有一股力量支持著你，讓你走到甜蜜的盡頭，讓你的一生活得精彩。同學們，咱們要精彩走有回嗎？那就加油吧！
我的廚師爸爸作文 篇8
我爸爸的職業(yè)是一名工人，可我覺得爸爸是一名地地道道的家庭廚師。是家中唯一的“職業(yè)”。
爸爸的手藝可是多如牛毛，不計其數(shù)。只要每年聚會，過年，爸爸都會大顯身手一番。而且還很熟練，沒有絲毫差錯。桌上不一會兒就擺滿了美味佳肴，有香脆的咕嚕肉，新鮮的醬牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的`“饞蟲”都快想一口吞下去，連碟子那濃濃的調味醬油都要舔干凈。
無論春節(jié)聚會是在我家還是我爺爺家，爸爸首先上桌的都是主菜雞肉，可不要小看�。∫还上阄冻錆M了整個餐桌，嘗一口“嗯”太好吃了，勝過餐桌上每一樣美味的菜式。
爸爸的手藝可是辛苦磨練而成的。爸爸經(jīng)常學煮菜，看煮菜節(jié)目，看書學煮菜。終于，練得“出神入化”可以和全國廚師比賽了。不過，爸爸只要是煮菜，柴，油，米，鹽，醋，醬，茶一定樣樣齊，蒸，炒，煮一定樣樣到。這樣才有當廚師的氣概。
看！這就是我的廚師爸爸。
我的廚師爸爸作文 篇9
別誤會，我的爸爸不是廚師，它是一名軍人，但它是一名吝嗇的廚師、“惡搞”的廚師、“創(chuàng)新”的廚師，咋的，我說的話您不信，那就瞧瞧。
說我爸爸是“吝嗇”的廚師一點不夸張。有一天，我媽媽與姥姥都不在家，家里只留下我與爸爸，因為沒人做飯，爸爸只好親自上陣，只見他身穿圍裙，右手拿鏟，左手拿鍋。這是我自懂事以來第一次吃爸爸做的飯，我非常期待，因為爸爸是個非常喜歡創(chuàng)新的人，說不定他會做出以前我媽與我姥姥都不曾做得好飯。我焦急地坐在椅子上等候著，還時不時地往廚房望一下，并摩拳擦掌，準備接受大餐。中雨，在一陣“乒乒乓乓、咣里啷當“的聲音后，爸爸從煙霧繚繞的廚房咳嗽走出來，并推出了他的處女作：一碗滑肉湯。與其說是滑肉湯，還不如稱其為兩個大肉丸子。平時用來盛湯的大碗里裝著兩塊跟日本壽司一樣的.肉團，肉團的表面還特別富有“藝術感”，跟月球模型似的，坑坑洼洼連顏色都月球都一樣，簡直就是微形月球。丸子浸在嫩黃色的湯里，湯上漂浮著幾個小又跑，我問了一下，嗯，還真香。這下，色、香、味都有感覺了。我迫不及待的夾了一塊相當于我一頓晚餐所持的菜的總量的肉丸子，我一口咬了下去，嗯，怎么不對，全是淀粉，我質疑的看了爸爸一眼，繼續(xù)咬下去，這一次，我增加了咬的面積，卻還是淀粉。我問爸爸，這是肉嗎？爸爸笑著說，寶藏總是藏在深處的，爸爸的笑里既有尷尬又有自嘲。我看了肉丸子足有3秒鐘，開始再次狼吞虎咽起來，終于，在我快要吃完的時候，我終于吃到一開小小的肉了。您說，我爸這不“吝嗇“嗎？
我把做飯還很“惡搞”，第二次給我做的才是糖醋排骨。這時爸爸特地從網(wǎng)上查的資料，然后對著資料邊看邊做的，結果由于操作不當，當鹽當成糖，結果就成了鹽醋排骨了。
爸爸在那一天里，還給我做了他的創(chuàng)新菜品，花椒蛋炒飯，爆炒雪梨，您肯定是沒嘗過吧。
盡管爸爸做的飯菜沒有媽媽與姥姥做得香，可是爸爸為了給我作出可口的飯菜，下足了功夫。我要感謝我的爸爸，并對他說：“我愛你，爸爸。
我的廚師爸爸作文 篇10
曾有流行語說：頭大脖子粗，不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款，卻是我們家的伙夫，所以我稱他“廚師老爸”。
圓圓的臉，圓滾滾的身子，再圍上碎花圍裙，我的老爸活脫脫就是一個廚師樣。
我老爸不僅形似，廚房手藝更是一絕。無論是炒的、煎的、燉的.、煮的，他都會做。他做的菜不僅顏色好，味道更是倍兒香。
我最愛吃他燒的剁椒魚頭。上個星期天，媽媽買來一條很大的魚，爸爸從拿到魚的那刻起便開始忙碌。
爸爸先把魚剖，再把魚頭割下來，洗干凈，然后把鹽、料酒和胡椒粉撒上去，腌一會，接著爸爸拿一個大盤，盤底均勻放上一些剁辣椒，把魚頭放上去，又在魚頭上放些剁辣椒。一切準備停當，就開火。
爸爸把裝魚的盤子放在蒸鍋里蒸。大概過10分鐘，魚頭就蒸熟。這時我看到熱氣騰騰的魚頭就想吃，于是拿起筷子去夾，爸爸說：“等等，還沒燒好哦�！敝灰娝衷阱伬锏裹c油，燒熱，放進一些生姜大蒜末，在魚頭上撒上一些蔥，只聽到“哧”的一聲，爸爸把熱油澆在魚頭上，哇，那四溢的香氣頓時撲鼻而來，讓我垂涎三尺。
哈哈，我的廚師老爸不賴吧？
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