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    寫梅花糕的作文

    時間:2023-09-30 07:43:20 植物作文 投訴 投稿
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    寫梅花糕的作文通用

      無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼膶懨坊ǜ獾淖魑耐ㄓ,歡迎大家分享。

    寫梅花糕的作文通用

    寫梅花糕的作文通用1

      路橋,四季分明,魚米之鄉(xiāng)。勤勞的路橋人賦予了食物們新的生命。面粉、紅糖、堅果、紅豆……通過高溫加工有了新的美味載體——梅花糕。

      梅花糕呈倒圓錐形,上面扁扁平平的流淌著誘人的紅糖汁,一顆顆花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般鑲嵌在飽滿的糖色海洋里。它的香氣誘人,味蕾早已被它的芳香四溢所勾住,仿佛有一只無形手的手指緊緊抓住你,讓你情不自禁的淪陷在它的芳香之中。它獨特的`香味類似于清新的花香,怪不得名為梅花糕。它的顏色比較偏向于深紅色,像冬天里天不怕地不怕的梅花,笑迎傲骨的寒風。

      吃過梅花糕的,定會讓人戀戀不忘!趁熱咬上一口。里面的糖水瞬間溢了出來,糖汁四濺,糖水的甘甜在口中蔓延開來,猶如細膩的絲帶劃過唇齒之間。忍不住再使勁一咬,會有濃稠的紅豆沙餡一股腦兒的溢出,它和糖水在口腔里碰撞,奇妙的口感就猶如天造地設(shè)般的的登對。甜而不膩,軟脆適中,還帶著桂花的芳香,回味無窮,飄然至心,甚至勝過酒店里的美味佳肴。

      接著咬一下上面的皮,甜味在我的口中回蕩,再加上花生、瓜子等堅果這些點睛之筆,美味到無法用言語形容。!忍不住贊嘆道:“太好吃了!太好吃了!簡直是美味佳肴!”

      中國古代文人賦予梅特有的審美情趣和文化內(nèi)涵,迎雪吐艷、凌寒飄香、不畏艱險。正如這梅花造型的梅花糕,都取自簡單常見的食材,不油不膩、清新淡雅、可口怡人,不嬌艷,不媚俗,在路橋的大街小巷淡淡訴說屬于自己的美食故事。

      在每一個放學(xué)的黃昏,買一個熱騰騰的梅花糕,邊吃邊走在回家的路上,唇齒留香。望著那一抹夕陽,梅花糕所帶來的舌尖上的體驗仿佛賦予了路橋這所城市新的定義!

    寫梅花糕的作文通用2

      在我們家鄉(xiāng),梅花糕是人見人愛的著名小吃。可由于制作要求太高了,往往一爐就要四十分鐘,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)絕跡了,但只要有一個小攤正在做梅花糕,那么一定會有一條長隊排在一邊。

      比起年糕,梅花糕可就不是那么容易做的出來的了。首先,和好一些面粉,杯子狀,只能有模子的一半高。再慢慢把“杯子”封口,留一個小洞。在模子里倒上一點點面漿,來回把模子傾斜轉(zhuǎn)動,讓漿均勻地貼在模壁上。最后再把“杯子”塞進去。

      開著蓋子烘烤兩三分鐘,面團變暖以后,再像擠奶油一樣把紅豆沙和豬油從小孔中擠進去。靜等一分鐘,就可以蓋上蓋子,用小火燜五六分鐘之后再撒上一些瓜子、花生、紅綠絲等食材,還要撒上一小勺糖和一些水。蓋上爐蓋,用大火燒上四五分鐘,再用中小火燒一會兒,梅花糕就好了。在這十分鐘里,我們可以聞到香味一陣比一陣濃,最后一打開蓋子,香味就像濃霧一樣,伴隨著十幾朵梅花,仿佛春天又來了一般。

      在師傅“吃著當心一點!”的話語中,一朵朵梅花被竹簽挑了出來,裝進了油紙袋子。挑出來后我們才發(fā)現(xiàn),本來杯子狀的糕體也變成吧梅花狀,真不知道為什么發(fā)酵得這么厲害。

      聞著那香氣,真想讓人一大口咬下去。這時候,一定要忍住,不然的話,你就等著豆沙像顏料一樣給你的'衣服錦上添花吧。你要一點點地咬,這樣才不會被燙著,還能吃得更香,更嘗出它的味道來。

      現(xiàn)在,梅花糕賣得越來越少了。但只要想起它的香味與味道,就又能從中找出許多樂趣來。

    寫梅花糕的作文通用3

      梅花糕和海棠糕大概是蘇州城里長相最漂亮的兩種小吃,事先沒在網(wǎng)上見過它們的“芳容”,反而讓我對這兩種花樣名字的小吃充滿期待。

      最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路,彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊,這個小攤簡單而古樸,攤子前“姑蘇名產(chǎn)陳老大梅花糕、海棠糕”的字樣十分醒目。碰巧一個模子的海棠糕熟了,只見戴白帽子圍白圍裙的陳老大熟練地將蓋著鐵板的模具翻了180度,模子一撤,熱騰騰的海棠糕全都落到了鐵板上。一爐七個,就像是一朵海棠花。

      梅花糕比海棠糕更漂亮,很想看它的制作過程,陳老大告訴我要等現(xiàn)有的這爐賣完才能做一爐新的。不一會兒一爐功夫梅花糕賣完,開始制作新的。只見他先用刷子將模孔刷上油,然后用紫銅水壺把調(diào)好的稀面漿澆進?桌锎蠹s一半深,然后放上豆沙餡,再往上澆上一點面漿把豆沙裹好,最后是往面上撒些青絲玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、紅棗等物,金橘則是每個梅花糕放一個,弄完之后蓋上鐵蓋開始烘烤。等待的過程對我來說有點煎熬,因為前面已經(jīng)忍了那么久。八分鐘后陳老大把鐵蓋子打開,一股沁人心脾的甜香熱熱地撲面而來,潔白的糕上點綴著紅黃粉綠的'物件,朵朵似梅花綻放,十分嬌艷好看。陳老大嫻熟地用竹簽把一個梅花糕從?字刑舫,放在一張小紙上遞給我,還不忘叮囑一句:“慢慢咬,別燙著!陛p輕咬一口到嘴里,嗯,松軟香甜!

      不知道什么時候游客已經(jīng)圍了一圈,一個中年游客問:“蘇州的小吃,怎么這么多甜的?”“我們蘇州的水,都是甜的!”蘇州當然也有不甜的小吃,陳老大自豪的回答卻讓我覺著貼切到了骨子里。

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