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第一次做蛋炒飯作文
無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做蛋炒飯作文1
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個“壞蛋”跑進了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點后,我把飯倒下去,那刺耳的.聲音再次響起,幸好我早有準備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!
第一次做蛋炒飯作文2
“這早過飯點兒了,我家‘二老’咋的還不回來呢?”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕!蔽业亩亲右呀(jīng)受不住了,算了,自己做好吃的`吧。
我一個箭步?jīng)_到冰箱前,打開一看,只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了,炒個飯吧!于是我戴上圍裙,拿出雞蛋和火腿腸,我學著媽媽的樣子,把雞蛋在碗沿輕輕敲打,哪成想,我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法,只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來,摳出一個洞后,我想把蛋黃和蛋清倒出來,可是洞太小,只有蛋清流下,我靈機一動,用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。
接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀,將它一端剪開。可是因為手滑,剝好的火腿腸掉到地上,唉,煩死了,又要洗一下了。
隨后我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,我想起電視上一位大廚說過,等油慢慢變熱后再放入食材,我跟著做了?墒怯吞珷C了,剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高,結(jié)果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后,我把火腿腸放入一起翻炒,可是因為手法不嫻熟,火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕,不由得仿效起來,可鍋太重了,我還是放棄了。
過了一會兒,我把飯盛出鍋,迫不及待地拿出筷子品嘗起來。
咦?感覺怪怪的。哦!我忘了放鹽了。哎!瞧我這腦子。算了,我還是將就一下,把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒飯作文3
以前,我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯,卻沒有自己動手做過,今天孫老師給了我們一次做飯的機會,于是,我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學后,我興沖沖的跑回家,把書包放在學習桌上,叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門,拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸,準備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下,首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮,因為這是我第一次做菜,所以拿刀顯得格外的重,嘴里還不停地念叨著:“我叫不緊張,我叫不緊張”。媽媽說:“胡蘿卜和黃瓜,圓圓的不好切,要先從側(cè)面開始切,然后把切平的一面放在菜板上,這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的'一步一步來,把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀,再把片切成細層,最后把層切成小丁。然后按照這個方法,我切好了火腿腸,然后又在碗里打了兩個雞蛋,萬事俱備只欠東風。
開火,我把鍋放在灶上,把油倒上,等油燒熱了,我先把蔥花放進去,爆出香味,然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進去,來回翻炒,緊接著,把米飯放進去,用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒,最后,把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒,不一會兒,一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程,而且還提升了我的動手能力,真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義,期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯作文4
今天媽媽不在家,我決定自己做飯。
我拿了環(huán)保袋,左手緊緊握著錢,忐忑不安地上路了,因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場,按照書上介紹的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后滿載而歸。
回到家里,我先把菜心洗干凈,接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒,就打著火,等鍋熱了,馬上放少許油,油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進鍋里,我用力地炒起 來,炒呀,炒呀,覺得手很累,我想:原來炒飯這么辛苦。∑綍r媽媽做家務(wù)這么累!真是不容易,以后可不挑食了!霸愀狻,有些飯粒被我炒到鍋外去了,真是笨手笨腳!飯粒變得有些松散了, 我才把全部材料放進去,又繼續(xù)炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來,“應(yīng)該可以出鍋了”。我自言自語地說,說完,關(guān)掉火,把炒飯盛起來。
“好香!媽媽一進門就笑著說。
”是我做的炒飯,看看好不好吃!拔也缓靡馑嫉卣f。
”唔,不錯不錯,真想不到我的女兒這么能干!“媽媽笑著說。
吃著自已親手做的飯,聽著媽媽的`稱贊,我覺得自己現(xiàn)在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒飯,真成功。
第一次做蛋炒飯作文5
今天晚上,我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿,攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎,再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣,“呼啦”一下子流進了碗里,最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒,雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去,就聽見“滋——”的一聲,把我嚇了一跳。媽媽笑著說:“你不用怕,它不會燙著你的!”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身,我接過鏟子去翻蛋塊,可怎么也翻不過來!
媽媽說:“你把鏟子橫過來,不就能鏟到了嗎?”我一試,果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮,我們還放了一點鹽。然后,我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋,炒飯。我一會兒“叮叮當當”拿這個瓶,一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶,手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說:“你第一次炒飯不也是這樣的嗎?”聽我這么一問。媽媽強忍住不笑了。
在我的'努力下,蛋炒飯終于炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文6
今天,媽媽說要教我蛋炒飯,我一聽心想:“這有什么難的,不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是,我胸有成竹的說;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑進廚房,學著大人的樣子,先拿出一個碗和兩個雞蛋,再把雞蛋敲碎放入碗里。可隨知我功夫不到家,第一個蛋雖然安安穩(wěn)穩(wěn)地落進碗里,但是半邊蛋殼掉進碗里;第二個蛋殼沒掉進碗里可蛋黃卻掉了一半在外,真是惹人笑。這時媽媽說話了:“秦后福,心急吃不了熱豆腐,瞧我的!蔽业椭^,虛心的向媽媽學習。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里,頓時油直往外炸,像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了,該炒飯了,我把飯倒進鍋里用鍋鏟使勁的`炒,可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃,蹦上蹦下,還有些竟然還蹦了出來,都來和我作對,我氣急了........費了九牛二虎之力,終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來,將它們盛入碗中。
通過努力我學會了蛋炒飯,雖然有點笨手笨腳,但是我依然學的很開心。如果大家有時間,我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。
第一次做蛋炒飯作文7
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識的睜大了雙眼,因為那食譜的簡介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強烈心,也包括餓感的`催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說明火力過猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時,蛋液溶入米飯中,并傳來聲音,催促我“主人,快點炒呀!”“那好吧!”
此時,正樣的對話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
第一次做蛋炒飯作文8
今天姨媽不在家,爸爸媽媽又還沒下班,晚飯沒了著落,我本想出去吃,可又一想:外面的食物不干凈,而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房,打開冰箱,里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒,靈機一動,想到了,就做蛋炒飯!
我先拿了兩個雞蛋打在碗里,再把油倒進鍋里,等到油熱了,就把雞蛋倒進鍋里,不一會兒雞蛋便開了花,我急忙翻炒兩下,這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上!哇,好疼啊!我又看了看鍋里,雞蛋變成了金黃色,我趕緊把飯倒進了鍋里,翻炒兩下,再放入一點鹽,炒兩下,然后在稍放一點味精,這樣就大功告成,可以出鍋啦!哇,香噴噴的,我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上,然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點了,我的飯終于做好了,我心想:老爸老媽怎么還不回來啊?說曹操曹操就到,這時,爸爸媽媽回來了,他們一進家門就聞到了香味,媽媽看到桌上的'飯驚訝的說:“這都是你做的?”“嗯。”我自豪的回答她,“女兒長大咯!”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
第一次做蛋炒飯作文9
又很快到中午了,我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>
我急急忙忙的找來外婆吵著要學做蛋炒飯,外婆被我吵煩了,只好放下手中的活,來教我。
外婆開始教我,她先拿起鍋子,放上油,再放上一大碗米飯,開始炒,“。 蔽也唤潎@道,“外婆你真厲害!”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著,再放上鹽和醬油,最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了!
此刻我也迫不及待地想動手做一做,外婆把廚房交給了我,我模仿外婆的`樣子往鍋里倒油,可是我還是沒拿穩(wěn)油壺,油流出來了,鍋里的油明顯太多了,一看油已下鍋,我又快速把米飯倒進鍋里,大概是我手放得太高了,米飯一倒下去,一個個小油珠爆在我的手上,是米飯和油在吵架吧,噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形,趕快把我推到一邊,“小祖宗,你還是一邊呆著吧!”
唉,我真是沒有一點兒有用,炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬,可是我終于體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想,只要我認真學,下一次我一定會成功,等外婆年紀大了,我要學會照顧她。加油,屈子涵!
第一次做蛋炒飯作文10
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經(jīng)過一系列磨練的。
在這個星期六,我做了一次蛋炒飯,感覺受益匪淺!
之前,看過大人做蛋炒飯,我還有印象。我憑著記憶“開工”了:先拿出一個蛋,在碗邊敲碎,之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內(nèi),攪拌,再加一點鹽,攪拌完畢;起油鍋了,我把冷飯放進鍋里,再煸炒幾下,冷飯都并在一起,我就用鏟子弄碎,這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我,從來沒碰過鏟子、鍋子。這不,剛炒了幾下,我的.手臂就酸酸的了,平時少做家務(wù)活,今天我算是嘗到苦頭嘍!唉,想吃到香噴噴的蛋炒飯,總少不了磨練的,想到這兒,想到奶奶為我們燒飯燒菜,我就自覺慚愧,平時總是剩飯,奶奶那么辛苦地做飯,我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想,我們應(yīng)該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛(wèi)生,我們不能扔紙屑;老師批閱完作業(yè),我們不能不訂正;穿著媽媽洗好的干凈衣服,我們不應(yīng)該弄臟……每一個人的勞動我們都應(yīng)該去愛護它,不得浪費。
哦,炒得焦焦的了,我把蛋炒飯放進碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好,但我知道了做每一件事的不容易,我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
第一次做蛋炒飯作文11
放學一回到家,奶奶就問我:大孫子今天想吃點什么呢?奶奶給你做。我說:我想吃蛋炒飯,自己做。奶奶說:好吧,我?guī)湍愦蛳率帧?/p>
我踉踉蹌蹌地走進廚房,先打開冰箱,取出了兩個大大的雞蛋,我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕,蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨:原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形,一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里,我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來,接著我又拿起第二個雞蛋重復(fù)剛才的動作。這時奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開了,告訴我鍋熱后,就可以放點油,等油熱了,就可以放雞蛋了,這時我已經(jīng)迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋,雞蛋了開始跳起了霹靂舞,伴著嗶嗶啪啪的`聲音,我連忙把蛋翻了個身,一會雞蛋就熟了,我把做好的蛋盛出來放進碗里。
接下來是最難的炒飯環(huán)節(jié),我先把油倒進鍋里,然后把飯也下了鍋,用鏟子把飯團搗碎,這時奶奶說蛋也可以放進去了,我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然,一粒飯蹦到我胳膊上,哎呀,我尖叫一聲,一旁的奶奶看到了,讓我用冷水沖一下胳膊,我說不疼,接著又繼續(xù)炒,最后,我放了點鹽,放了點醬油,繼續(xù)翻炒了會,香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下,味道還不錯,便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下,爺爺給我豎起大拇指,這時我心里比吃了蜜糖還甜。
第一次做蛋炒飯作文12
今天放學回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了,可爸爸媽媽還沒回來,我便決定自己試著做一次蛋炒飯。
我先從冰箱里拿出一個蛋,一碗米飯,一根火腿腸,把這些東西放在爐灶上。接著,我拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁,F(xiàn)在真是“萬事俱備,只欠東風”了。終于輪到我邊個小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋坐上火,再往鍋里倒了些油。油過了一會兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點,我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋放進鍋里,蛋的四周不時起了幾個泡泡,有的'像在是在做仰臥起坐,有的在翩翩起舞,多美呀!忽然,我聞到了焦味,低頭一看,呀!燒焦了!燒焦了!我連忙把蛋翻了一個面。等了一會兒,終于熟了。我又把蛋叉碎,放入一點米飯,過了一會兒,蛋和飯完全混在一起了,我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調(diào)料。就這樣,一碗蛋炒飯就“出爐”了。
我津津有味地品嘗了起來,哇!實在是太好吃了,我終于嘗到了成功的美味。
第一次做蛋炒飯作文13
每天,看到那一盆盆香噴噴,熱騰騰的飯菜,我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天,爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點,才懶洋洋的`起床。洗漱干凈,打開電視,津津有味地看著,沒過多久,我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲,里面還有昨晚剩的米飯,有吃的了,這可讓我欣喜若狂,可是沒有菜,怎么吃呢?難不成讓我吃白米飯呀?對了,冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎?來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題,這火又怎么打燃呢?嘻嘻,這個跟天然氣連在一起的,把天然氣打開再按那個按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打?每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣,輕輕一敲就可以了,可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好,生怕它流的到處都是。拿出了一個碗,在碗的邊緣輕輕敲擊,掰開雞蛋殼,亮亮得到蛋清,裹著蛋黃,流入碗里。
打火,倒油。等了一會兒,油發(fā)出滋滋滋滋的聲音,讓我害怕不已,連忙向后退了好幾步。不行,油冒青煙了,為了我的肚子,必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,這下聲音更大了,我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番,金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了,真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中,翻炒數(shù)次,放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗,吃上一口,又松又軟,真香!
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功,這個第一次讓我終身難忘。
第一次做蛋炒飯作文14
今天一大早,老媽就把我叫起來了。老媽說:“今天我要交給你,你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話,我高興的.蹦了起來。
老媽和我一起進入了廚房,把要用的東西都拿了出來,比如:雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了,老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里,迅速翻炒,炒的金黃之后,關(guān)火,把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里,炒了起來。炒到散發(fā)出香味后,老媽在上面撒了一點點鹽,然后,關(guān)火,把蛋炒飯盛了出來。
看到老媽做的這么容易,我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里,再放入雞蛋,迅速翻炒,把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了,再在上面撒上了少許鹽,盛了出來。
我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上,分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多,味道也差不多,就是顏色上,我炒的顏色要更深一些,而老媽炒的看起來很新鮮。
我下決心,下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯作文15
在我的腦海中,珍藏著許多童年時的回憶,他們仿佛是金色沙灘上的一個貝殼,五彩繽紛,形狀各異!它們又像是蔚藍天空的無數(shù)氣球五顏六色,隨心所欲的自由蕩漾。但我也永遠忘不了我在七歲那年的事情,他像一個腳印,深深的刻在了我的.腦海中。
那是一個炎熱的下午,火辣辣的太陽高高掛在空中,烈日烤著大地,我剛上完國畫班回來,我的肚子便嘰里咕嚕的唱起歌來。于是,我跑到廚房間,打開冰箱,看見里面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿卜、一些火腿腸、一碗米飯,還有些水果,望著這些僅剩的食材,我靈機一動,無想到了一個好主意,做水果沙拉配蛋炒飯。
首先,把蔥根去掉,把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗干凈,和火腿腸一起切成小丁,把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌一下,把煤氣灶打開,往鍋里倒點油,等油熱了以后,把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中,翻炒幾下,再放一點鹽,等到熟了以后,把熟了的米飯倒入鍋中,翻炒幾下,蛋炒飯就做好了!
晚上,媽媽回到家就聞到蛋炒飯里的香味和水果沙拉清香,上樓一看,原來是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。
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