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我學(xué)會了炒菜作文(通用3篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯Φ挠嘘P(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的我學(xué)會了炒菜作文(通用3篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了炒菜作文1
星期天,我在家閑著,忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會炒菜。
我走進(jìn)廚房,看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆,不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西,可是怎么也想不起來了。我只好請教爸爸,爸爸一邊演示一邊說:“先洗一洗鍋?zhàn)樱_電磁爐,再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠,過一會兒,再往鍋?zhàn)永锏谷氩,然后用鍋鏟炒一炒,等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調(diào)料,最后菜熟了,就把炒好的'菜裝進(jìn)盤子里,一盤菜就炒好了!
聽了爸爸的講述之后,我頓時胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。于是,我開始動手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說的方法一心一意地做起來?墒窃诜耪{(diào)料的時候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點(diǎn)覺得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺真是太痛了!那時,我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過來說:“加油!堅持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽了爸爸說的話,心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時提醒我放醬,一時告訴我翻菜。聽著鍋里劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開心地笑了。五分鐘后,隨著鍋里冒出的白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心里有多高興了!
晚上,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。
我學(xué)會了炒菜作文2
在成長經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會到會的過程,令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒,媽媽說:“現(xiàn)在要倒油了!蔽揖o忙躲到一邊,生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的.倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的時候,媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里,就熱鬧起來了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵我:“做得不錯,把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗(yàn)著,一陣陣熱氣迎面撲來,我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋,又放了一點(diǎn)醬油,并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,微笑著說:“再加點(diǎn)鹽!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,頓時一股水蒸汽向我撲來,迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對著媽媽說,下次我再獨(dú)立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來了,爸爸說道:“這菜不錯哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因?yàn)槲覍W(xué)會了燒菜了!
我學(xué)會了炒菜作文3
今天,我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋,看著這道菜,讓我不禁想起,我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。
上周,爸爸媽媽下班還沒回家,都到飯點(diǎn)了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時候,突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班,不能回家給我做飯,讓我自己先吃些零食或者自己做飯,冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進(jìn)廚房,打開冰箱把食材拿出來,心里想:我都不會做飯,讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的`情景。
首先我把幾個雞蛋打在碗里,把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用,然后把西紅柿切成丁,再切一點(diǎn)蔥花后,一切都準(zhǔn)備就緒,我往鍋里倒點(diǎn)油,把燃?xì)庠畲蜷_等鍋里的油燒熱后,迅速把西紅柿倒入鍋中,這時“呲--”鍋中的油都蹦了出來,我嚇得直接跑出廚房,等我緩過來進(jìn)入廚房,看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了,立刻把火關(guān)了,我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓(xùn),我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程,原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒,中間不能離開;于是我又按照網(wǎng)上的流程,首先放點(diǎn)油,打開火把鍋燒熱后,然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,那個“呲---”的聲音又來了,雖然我很害怕,但是我依然沒有逃跑,開始不停地翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和雞精,翻炒一下最后放一些蔥花,我拿出一個盤子,把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了,我望著自己做的菜心里很有成就感,高興的手舞足蹈,等著爸爸媽媽回來表揚(yáng)我。
從這件事情中,讓我明白了失敗是成功之母,遇到困難時,只有堅持不懈才會成功。
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