炸薯?xiàng)l作文
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的炸薯?xiàng)l作文，希望能夠幫助到大家。
炸薯?xiàng)l作文1
“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l，請你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機(jī)一動，想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說，放學(xué)了就直奔家里，對媽媽說：“媽，我要做炸薯?xiàng)l。”媽媽見我難得下一次廚房，就答應(yīng)道：“好的，等我把這一道菜做完你就過來炸吧�！蔽衣犃藡寢尩幕卮�，趕緊放下書包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時候了。
我從冰箱里拿起薯?xiàng)l，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之后，放入薯?xiàng)l，“滋”那歌聲真好聽。可是，好聽的歌聲也給我惹來了“殺身”之禍滾燙的.“油軍”濺到我身上來了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。
等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時，我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒，繼續(xù)炸。不一會，“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤，擠上番茄醬，薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的薯?xiàng)l，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷，你們有沒有這樣的經(jīng)歷呢？
炸薯?xiàng)l作文2
現(xiàn)在，我要做炸薯?xiàng)l了，你們期待嗎？
材料是鹽、白醋、土豆、保鮮膜、淀粉、油，首先我拿起土豆，又拿起削皮刀，小心翼翼地削掉土豆皮，接著拿起刀將土豆切成一條條，拿起個碗，將土豆放入碗中，倒入許多的水，將土豆浸泡在當(dāng)中，過了二十分鐘，將開水燒開倒入鍋中，過了兩分鐘后，放鹽、白醋和土豆，過了一會兒，將土豆撈上來，抽干水分以后，我拿起吹風(fēng)機(jī)打開開關(guān)，對準(zhǔn)土豆的表皮，很快水分就吹干了，將土豆放入碗中，然后放入一些淀粉，套起一次性手套，將土豆上染成白色，抓得均勻一些，最后封上保鮮膜，打開冰箱門，放入冰箱，過了兩個小時，拿出碗，擰開煤氣，打開開關(guān)將火調(diào)到大火，倒入許多的油，等油燒開后，撕開保鮮膜，往里面倒入切好的土豆，將火調(diào)到中火，不需要解凍，等薯?xiàng)l炸成金黃色，馬上撈出來，就這樣炸薯?xiàng)l做炸好了。吃著有點(diǎn)焦的薯?xiàng)l，我心里美滋滋的，馬上就吃完了，我露出了美麗的`笑容。
我又學(xué)會了一個生活炒菜的新本領(lǐng)心里美滋滋的，如果你們想吃，也可以這么炸薯?xiàng)l。
炸薯?xiàng)l作文3
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認(rèn)為最美味的便是原味薯?xiàng)l。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯?xiàng)l店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實(shí)現(xiàn)，但小小地滿足一下自己炸薯?xiàng)l已不成問題。
為了滿足我吃薯?xiàng)l的.欲望，媽媽買了一包500克的現(xiàn)成薯?xiàng)l，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯?xiàng)l的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準(zhǔn)。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉(zhuǎn)成小火，抓起一把薯?xiàng)l往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過后，再看鍋中的每根薯?xiàng)l周圍都環(huán)繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調(diào)皮蛋氣泡準(zhǔn)會帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務(wù)手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯?xiàng)l出鍋。
望著金燦燦的薯?xiàng)l，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點(diǎn)番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
炸薯?xiàng)l作文4
早晨，我模模糊糊地睜開我那雙珍珠般閃亮的大眼睛一看，一束金色的光射到我的肚子上，太陽出來了。
我靈活地下了床，洗臉?biāo)⒀来┖靡路笪揖拖聵橇�，就看見媽媽在洗碗盆里洗些什么，我跟媽媽問好之后就湊過去問：“媽媽你在什么呀！”
媽媽說：“你來得正好，我正在研究炸薯?xiàng)l呢�！�
我興奮的叫：“我要幫忙！我要幫忙！”
我仔細(xì)地看著說明書，做炸薯?xiàng)l的六個步驟，1.去皮，2.切條，3.下味，4.攪拌，5.預(yù)熱、6.烤熟，這只是我簡化后的做法順序。真正的順序是這樣的：1.去掉土豆皮，2.把去掉土豆皮的土豆切成一條條的條形，不要太粗，也不要太細(xì)，3.按照自己的囗味下調(diào)味料，4.把下好味的薯?xiàng)l平均的翻兩下，在翻的.時候先把爐子預(yù)熱好，5.最后把薯?xiàng)l放到預(yù)熱好了的爐里烤就行了。
可惜，媽媽說由于這些對我來說太危險了，所以我沒讓我參與。只讓我在旁邊眼睜睜的看著媽媽在做！但我可把做薯?xiàng)l的步驟記清楚啦，如果你們想嘗試一下，和你的家人一起動手吧。
炸薯?xiàng)l作文5
“唉！”，看著那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。
待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中�？捎退坪醣粻C著了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經(jīng)變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的.香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點(diǎn)番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當(dāng)勞，在家中吃一些薯?xiàng)l也不錯呀！
炸薯?xiàng)l作文6
今天，我閑來無事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去�？墒钦l也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀！薯?xiàng)l還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟�！狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的`，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂。
炸薯?xiàng)l作文7
我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。上個周末，叔叔教了我怎樣做炸薯?xiàng)l，今天我決定就馬上試一試。
吃過午飯后，我就把叔叔請來做場外指導(dǎo)。首先，我將媽媽買來的四個土豆洗干凈，照叔叔教的方法，用刀給它們脫“衣服”，再把它們切成條。接著，我把切好的.土豆泡在水里。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點(diǎn)時間，把土豆上的粘汁跑掉，不然的話，炸出來的就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來。把油燒開后，我就把“土豆條”倒進(jìn)去，薯?xiàng)l馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋里快活的翻跟頭，有趣極了！
過了一會兒，薯?xiàng)l由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終于熟透了！我剛把它們盛到盤子里，香味就把家里的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嘗著，一個勁地夸我手藝好！
你說，金黃金黃的香噴噴的薯?xiàng)l，誰看到不流口水呢？
炸薯?xiàng)l作文8
星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯?xiàng)l！
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的`土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進(jìn)去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢！煮了一會以之后，可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時，周邊吹起來了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。
不一會兒，一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說“：媽媽讓我來夾！”說著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來放在盤子上，在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味�。�
自己做的炸薯?xiàng)l吃起來真是別有一番風(fēng)味！而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！
炸薯?xiàng)l作文9
我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯?xiàng)l。
叔叔說：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅写罅康牡矸�，不泡的話很容易氧化變色�！�。在叔叔的指�?dǎo)下，我把媽媽買的四個土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時間短點(diǎn)會發(fā)生什么呢？
于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里，誰知道炸出來的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的`事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個，叔叔說：“還不錯”。我聽后，也迫不及待地夾起一個薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！
炸薯?xiàng)l作文10
今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ�，可我卻不聽，就反著干，反而還要自己做。
我在想該做什么呢？突然，弟弟說想吃薯?xiàng)l，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步，先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉(zhuǎn)削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的平行四邊形從側(cè)面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入，讓油放多一點(diǎn)，因?yàn)椴欢嘁稽c(diǎn)不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進(jìn)油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營”法，活動制作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個，其他的`剛好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教訓(xùn)。這次我拿小火炸，雖然慢了一點(diǎn)，但是這一次比上一次好吃又脆，后來我加了一點(diǎn)調(diào)料進(jìn)去。
弟弟吃了贊不絕口，說：“哥哥，你做的真好吃�！蔽也缓靡馑迹骸澳挠�，只是……”弟弟說的讓我好開心。
炸薯?xiàng)l作文11
我最喜歡吃炸薯?xiàng)l了，每次去肯德基或麥當(dāng)勞，我都會點(diǎn)薯?xiàng)l。媽媽說你那么喜歡吃薯?xiàng)l，要不我們今天在家里親自炸一份薯?xiàng)l吧！我高興地說：“好啊好啊，那我們就開始做吧�！�
媽媽買來了土豆，我先將土豆洗干凈，去皮。再用刀切成手指粗細(xì)的土豆條。接著，我把土豆條放在水里泡一泡，再放入蒸籠上蒸熟。之后往鍋里到入一些油，等油熱了，我小心翼翼地把薯?xiàng)l順著鍋沿把“土豆條”慢慢放下去。薯?xiàng)l馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來。我用筷子讓它在鍋里快活的翻跟頭，過了一會兒，薯?xiàng)l的'顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯?xiàng)l炸好了。我迫不及待的拿來盤子，我把它們盛到盤子里，端上餐桌。哇，好香呀！我拿起一根熱乎乎的薯?xiàng)l，沾上一些蕃茄醬，輕輕地咬了一口，哇，太好吃了！真像肯德基里的薯?xiàng)l��！我們就開始了我的美食大餐了。
炸薯?xiàng)l作文12
不知道為什么，我特別愛吃薯?xiàng)l，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊 還 放上了全家人愛吃的.番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文13
“好香��！”表弟一邊說一邊走進(jìn)廚房�！氨斫悖阍谧鍪裁�？”他問，我說：“在炸薯?xiàng)l給你吃�！北淼苷f：“為什么那么香�。俊蔽艺f：“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過程中學(xué)到的知識幫了我�！�
首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果里面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非�？煽�。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗凈，把薯仔切成一條條，切的時候粗細(xì)要大約一樣，不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分，就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里，待油煮熱后，小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里，頓時“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點(diǎn)，油就適量地去加熱，炸的時候要有耐心，要不時用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯?xiàng)l炸成金黃色后，就可以上碟了。上碟之前，先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干，放上碟，再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽，把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁，用來調(diào)味。這樣，一碟香噴噴的.薯?xiàng)l就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊想，我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦！
炸薯?xiàng)l作文14
星期天，我忽然想吃炸薯?xiàng)l，家里還有兩個大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。
我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢！煮了一小會兒，我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜�，濾干水，裝進(jìn)盤子里。然后在鍋里放入油，加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時，土豆條的`周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的聲響。不一會兒，一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說，“媽媽媽媽，讓我來！”說著，我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來，放在盤子上，再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味啊！
炸薯?xiàng)l作文15
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎？姐姐�！蔽液闷娴貑�，可以�！苯憬慊卮鸬馈：�，我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓瑑筛�，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過長一點(diǎn)的時間就好。這下，我懂了，我的`薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進(jìn)步了。”我高興得跳了起來。
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