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做蛋糕作文(匯編15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
眼間,已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕?粗案鈳熌贸龅牡案,我突然萌生了一個(gè)想法,如果我自己做一個(gè)蛋糕,該是一件多有意義的事。
有了這個(gè)想法,我就立馬開展行動(dòng),我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有,才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵,需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎么就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開。于是,我就求助媽媽應(yīng)該怎么做才能分開蛋清和蛋黃,媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽,可以突出接下來(lái)要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時(shí)候,再放一勺糖,繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后,蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打,這是一個(gè)非常艱難的過(guò)程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的`面粉,六勺牛奶,然后攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好后,讓電飯煲預(yù)熱一分鐘,均勻地涂上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口,燜二十分鐘,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心里無(wú)比的喜悅。
做蛋糕作文2
最近這段時(shí)間,確實(shí)是有些太散漫了。終于決定想做點(diǎn)別的什么。可是,做什么呢?突然想起來(lái)前面正月的時(shí)候在家做過(guò)一次蛋糕。那么,就給小臭做點(diǎn)蛋糕吃的。
早晨起來(lái),就出去商店買了白糖和牛奶,回來(lái)按著百度上做蛋糕的步驟進(jìn)行起來(lái)。
先把,拿出來(lái)三個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進(jìn)兩個(gè)碗中。接下來(lái)就是把雞蛋清里面加一點(diǎn)鹽,再兩勺子白糖,接下來(lái)就是最重要也是最費(fèi)勁的打蛋清了。
因?yàn)闆](méi)有打蛋器,只好用筷子打。根據(jù)百度上說(shuō)的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費(fèi)勁了,每次做蛋糕,最費(fèi)勁的就是打蛋清了。大概打了有半個(gè)來(lái)小時(shí)的樣子吧,也終于好了。
接下來(lái)在按照步驟放牛奶,面粉,把這些東西攪拌起來(lái)。只是,放面粉的時(shí)候,自己多放了點(diǎn),想著可以做的多點(diǎn)。
把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好,最后打開電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過(guò)了十幾分鐘吧。一股濃濃的'香味從電飯煲中散發(fā)出來(lái) 。我心里還想,一定做得很好了。
可是,當(dāng)我打開電飯煲時(shí),發(fā)現(xiàn)味道還行,就是沒(méi)松軟起來(lái)。感覺(jué)像做成蛋撻了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來(lái)還是很不錯(cuò)的。
不過(guò),也告訴了我,凡事都有度。超過(guò)那個(gè)度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹(jǐn)記,面粉不可以放太多。
做蛋糕作文3
耶,今天媽媽帶我去做蛋糕嘍!
坐在車上,我的心早已飛到做蛋糕的地方了。結(jié)果,導(dǎo)航出了問(wèn)題,讓媽媽左一個(gè)掉頭,右一個(gè)掉頭,一直在路上轉(zhuǎn)圈圈,媽媽生氣了,說(shuō):“掉你個(gè)鬼頭啊!”
好不容易找到“組織”,沒(méi)過(guò)多久,老師就開始教我們做蛋糕了。
老師先讓我們放面粉,潔白的面粉迫不及待地跳進(jìn)了圓圓的盤子里,水也來(lái)湊熱鬧,要給面粉洗個(gè)澡。我拿著叉子上場(chǎng)了,攪啊攪,面粉就變成糊狀的了。黃油想和面粉來(lái)個(gè)大融合,也加入他們,跳起了圓圈舞。糖寶寶變身小雪花,不停地下呀下。哎呀,糖寶寶下得不想停,放太多了,我想,這個(gè)蛋糕一定會(huì)很甜很甜。接著,胡蘿卜絲呀、榛子呀、巧克力豆呀,紛紛加入這個(gè)大家庭,“踢踢踏、踢踢踏,圓圈舞呀跳起來(lái)!
哈哈哈,蛋糕終于可以去烤了。老師拿著蛋糕去烤,伙伴們開始做游戲。其中我最喜歡的是拼樂(lè)高,我和伙伴們一起拼了一個(gè)公園,公園里有噴泉,有龍舟,還有小賣部。我們看著自己的作品,開心得不得了。
時(shí)間過(guò)得真快,不一會(huì)兒,蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像長(zhǎng)了腳啊,整個(gè)房間都彌漫著蛋糕的'味道,使勁兒往人鼻子里鉆。伙伴們開始給蛋糕裱花,我手握著奶油棒,小心翼翼一擠,一朵漂亮的花就開在蛋糕上了。
我把蛋糕給媽媽吃,媽媽說(shuō)奶油太多了!哈哈,看我不胖死她。
要回去了,但我還舍不得呢!回家的路上,我手里一直捧著我的蛋糕,心里還在回想做蛋糕的情景。
做蛋糕作文4
今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個(gè)燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型,也就是說(shuō)一爐可以做7個(gè)蛋糕。
接下來(lái)我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說(shuō)明書,等一會(huì)兒再和我一起來(lái)做。于是我嚴(yán)格按照說(shuō)明開始了操作,第一步,先準(zhǔn)備原料:2個(gè)雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機(jī)預(yù)熱,預(yù)熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面,等到綠燈重新亮起來(lái)就可以吃了。接著我就忙開了,一會(huì)兒打雞蛋,一會(huì)兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來(lái) “飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的.,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡,獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好極了,于是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說(shuō)我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來(lái),不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了,我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文5
我為媽媽做蛋糕 你們知道3月8日是什么日子嗎?對(duì)了,是三八婦女節(jié)!我要給媽媽一份很溫暖的禮物——親手做一個(gè)蛋糕并送給她。
當(dāng)天早上9點(diǎn),50多位燕都小記者乘坐兩輛大巴車來(lái)到石家莊市洛杉奇食品有限公司,講解員阿姨繪聲繪色地給我們講了“中華老字號(hào)”金鳳扒雞的由來(lái),還帶我們參觀了金鳳扒雞以及洛杉奇食品的生產(chǎn),制作全過(guò)程。之后,一名蛋糕制作師阿姨,開始教我們?nèi)绾魏姹、裝裱,親手制作一款專屬的、凝聚自己愛(ài)心的蛋糕。
做蛋糕之前,公司的阿姨發(fā)給小記者每人一件圍裙和一頂生日帽。戴上圍裙和生日帽,我和媽媽來(lái)到做蛋糕的大房間里,房間的桌子上已經(jīng)提前為每位小記者預(yù)備好了一個(gè)小型的蛋糕胚,還有兩個(gè)裝著粉紅色奶油和白色奶油的裱花袋和一小盤水果。開始做蛋糕了,我心想一定要做的好一點(diǎn),用心裝飾出一個(gè)漂亮的蛋糕送給媽媽。我先用粉色的'奶油在蛋糕胚的上面擠上花邊,一個(gè)個(gè)兒粉紅的 圓形點(diǎn)綴上去,蛋糕瞬間變得好看起來(lái)。之后,我把草莓、黃桃、獼猴桃等水果小心的擺放在蛋糕中央,蛋糕變得五彩繽紛。不過(guò),我還是覺(jué)得缺點(diǎn)什么,于是又用奶油把蛋糕的周邊加了一些裝飾,一條白色奶油,一條粉紅奶油…..白色和粉色的奶油相間,整個(gè)蛋糕看起來(lái)更加漂亮了。我的蛋糕做好了,這可是我親手為媽媽做的蛋糕呀,心里別提多高興了。
回家后,我和爸爸、媽媽一起吃了這個(gè)漂亮的蛋糕,蛋糕甜甜的,我的心里也甜甜的。想想:每次過(guò)生日、過(guò)兒童節(jié),都是我媽媽送我禮物,這回我終于也送給媽媽一個(gè)禮物,還是我親手做的呢!我想對(duì)媽媽說(shuō):我愛(ài)你,媽媽!
做蛋糕作文6
“哇!我做的蛋糕真難看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”聽,這是什么聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班里傳出的'聲音。想知道他們?cè)诟墒裁磫?那還在等什么,趕快和我一起去看看吧!
原來(lái)他們?cè)趯W(xué)做蛋糕呢。要準(zhǔn)備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。
蛋糕師傅發(fā)好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地?cái)D著。擠好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均勻?墒,我怎么也抹布勻,最后費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小東西給涂好。接下來(lái)就該涂果醬了,我涂了橙、黃、綠還有紅色的果醬。最后師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!
老師還告訴我們蛋糕的來(lái)歷。蛋糕起源于13世紀(jì)左右,中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并送蛋糕以帶來(lái)好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國(guó)王才有資格擁有的,流傳到現(xiàn)在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
聽了我的介紹,你們是不是也心動(dòng)了呢,那就趕快動(dòng)手做一個(gè)吧!
做蛋糕作文7
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫?磿。游泳。放風(fēng)箏……沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來(lái)到了diy店。我們走了進(jìn)去,一個(gè)阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點(diǎn)什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點(diǎn)這個(gè)吧。于是,我就點(diǎn)了一個(gè)六寸的水果蛋糕。點(diǎn)完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負(fù)有心人,一個(gè)阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長(zhǎng)長(zhǎng)的刀把它抹平,我看著阿姨的動(dòng)作,心里想,啊,真簡(jiǎn)單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來(lái)?墒,奶油好像不聽我的`話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難!后來(lái),還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來(lái),我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說(shuō):“這朵花真漂亮!蔽议_心地說(shuō):“那當(dāng)然了,也不看看是誰(shuí)做的!卑⒁桃脖?yè)P(yáng)我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿了樂(lè)趣?
做蛋糕作文8
以前因?yàn)橐淮位顒?dòng),我動(dòng)手做過(guò)一次蛋糕。
第一步:做夾層。先放上一層蛋糕胚,再在上面放一些火龍果塊,注意不要放到邊緣上,不然弄奶油時(shí)不好涂。再涂上一些奶油,然后放上一層蛋糕胚,同樣和上面一樣,放上一些火龍果塊,涂上一些奶油,再放一層蛋糕胚。
第二步:涂奶油。老師說(shuō)涂平難學(xué)習(xí),所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下,不用太平,但也不能太亂。然后挖一些奶油放在裱花袋里,擰住口,大姆指壓住口,三指抓住袋子,小指用力壓出奶油,剛出一點(diǎn)便松手,把裱花袋往后拉一點(diǎn),就好了。接著,按照上面所說(shuō)把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花,這一裱,蛋糕不僅更美味了,還提升了顏值,讓人看看就想吃。
第三步:裝飾。每個(gè)人選一個(gè)小人物(小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一),也不知道弟弟從那找來(lái)的一個(gè)布朗熊。我選了佩奇,一是考慮到蛋糕大小問(wèn)題,二是因?yàn)槠渌宋镎静环(wěn)。再選兩個(gè)紙飾物。我選了一個(gè)氣球和一個(gè)柵欄。把小豬佩奇放在正中間,腳邊多擠些奶油,好站穩(wěn),把氣球插在佩奇左后方,把柵欄放在它的右前方,完成!比原來(lái)光禿禿的什么也沒(méi)有好多了。一定要注意的'是所有模具都是提前洗干凈的!
做完后沒(méi)多久,我就抵不過(guò)蛋糕的誘惑,拿出叉子,開動(dòng)!先把裝飾物拿下來(lái),挖一點(diǎn)放在嘴里嘗一嘗,嗯,好吃!自己做的蛋糕,健康美味又美觀,太棒了!主要是在教弟弟裱花時(shí),他總不小心把奶油擠多了,掉下來(lái),我就吃掉了,嘻嘻!
做蛋糕作文9
晚上散步,路過(guò)一家蛋糕店,香甜的味道直直地鉆入我的鼻子,我的思緒也跟著飄了起來(lái)。去年寒假,我學(xué)會(huì)了用電飯煲做蛋糕。
我和媽媽按照手機(jī)教學(xué)軟件的步驟,備好材料。第一步的蛋清分離很關(guān)鍵,需要兩人協(xié)作。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,輕輕磕了磕,為保證蛋黃的.完整性,不能太用力。眼見蛋殼碎了一圈,媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開。我雙手緊緊捏住分離器,兜在雞蛋下方。這時(shí),蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地掉到了上面,透明的蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時(shí)我輕輕晃動(dòng)雙手,漸漸地,不再有蛋清流下來(lái),一個(gè)雞蛋分離成功。我躍躍欲試,按照媽媽的經(jīng)驗(yàn)小心翼翼地操作。然而當(dāng)?shù)包S從蛋殼里鉆出來(lái)時(shí),我一個(gè)手抖,蛋黃混在蛋清里一起流了下來(lái),糟糕,蛋黃碎了。看我耷拉著臉,媽媽安慰我:“沒(méi)事,我備了很多雞蛋呢,你放心地做試驗(yàn)!
經(jīng)過(guò)和雞蛋的一番斗爭(zhēng),我們終于集齊了5個(gè)雞蛋的蛋清,然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來(lái)又一個(gè)技術(shù)活——打蛋清,我頓時(shí)犯了難,我的細(xì)胳膊可用不上力啊。沒(méi)想到,媽媽拿出了秘密武器——打蛋器,還是媽媽有先見之明。打蛋器的兩根金屬插入蛋清中,開關(guān)一開,它快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),在蛋清中央形成兩個(gè)大旋渦。透明的液體上開始泛起了白色泡沫?粗菽絹(lái)越多,顏色越來(lái)越白,沒(méi)一會(huì),泡沫漲到了盆口,表面也變得光滑,像是滿盆的奶油。我欣喜若狂,終于大功告成了。
最后把兩份材料混合,攪拌均勻,倒入電飯鍋,按上蛋糕鍵。等的過(guò)程是焦急的,隨著陣陣奶香味飄出來(lái),驚喜的同時(shí)心里越來(lái)越忐忑,花了接近兩小時(shí),到底會(huì)成功嗎?打開蓋子的那一刻,我急切地往里瞧,一個(gè)色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣,我的眼睛亮了,我的第一個(gè)蛋糕終于出爐了。
做蛋糕作文10
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買的,也不是什么專業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕,沒(méi)有奶油,沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì)分配工作,我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負(fù)責(zé)其他的'。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買食材,然后就可以正式開始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準(zhǔn),配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的配方,但卻沒(méi)有翻車。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
做蛋糕作文11
昨天下午,我的朋友邀請(qǐng)我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點(diǎn)也不無(wú)聊,在店里隨便亂看了一下,有一個(gè)廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。
老師準(zhǔn)備材料就準(zhǔn)備了很久,一會(huì)兒拿這個(gè),一會(huì)兒拿那個(gè),材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個(gè)攪拌機(jī),在家做蛋糕時(shí)外婆也會(huì)用到攪拌機(jī)。用攪拌機(jī)得把每一個(gè)碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個(gè)碗里的東西合到一個(gè)大碗里,得用一個(gè)像大鏟子一樣的勺子來(lái)攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進(jìn)一個(gè)袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個(gè)洞,擠到七個(gè)紙杯里。紙杯放進(jìn)烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來(lái)食用色素,一瓶藍(lán)色的'、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍(lán)色的。過(guò)了一會(huì)兒老師來(lái)了,有一個(gè)大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時(shí)她終于滿意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍(lán)色,又開始沒(méi)完沒(méi)了地?cái)嚢枇恕N野阉{(lán)色攪拌成了漸變色,又倒進(jìn)了一個(gè)袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來(lái)擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個(gè)角,我故意把它擠小了覺(jué)得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的一坨。我選擇獨(dú)角獸樣式的,把金色的獨(dú)角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來(lái)一個(gè)袋子和盒子,我很疑惑這是用來(lái)干嘛的?原來(lái)是用來(lái)裝小蛋糕的?墒侵荒軒Щ厝チ鶄(gè),所以我們當(dāng)場(chǎng)每人各吃了一個(gè),奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺(jué)得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!
如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過(guò)可以用水果或果醬來(lái)代替色素!
做蛋糕作文12
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì)!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的'時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們?cè)诳蛷d等著,慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文13
因?yàn)榭吹轿⑿胖杏嘘P(guān)于蛋糕的制作方法,我和姐姐心動(dòng)不已,便央求姑姑陪我們做蛋糕,經(jīng)過(guò)討論,一致決定做黑森林蛋糕。
我們?nèi)齻(gè)分工明確,我準(zhǔn)備材料,姐姐與姑姑主要制作。我需要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋五枚、砂糖150克、可可粉50克、色拉油15克、巧克力90克、牛奶300克,我沒(méi)有想到做一個(gè)蛋糕需要這么多的材料!我小心翼翼地將各種材料在秤上準(zhǔn)確無(wú)誤地計(jì)量好,分別裝入小碗,并且按使用的`先后順序排好,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間遞給姐姐。姐姐和姑姑也忙碌了起來(lái),只見姑姑敲開雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,真是太誘人了!姐姐在一旁將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,雖然動(dòng)作僵硬,但是她眉頭緊鎖,干得很是認(rèn)真仔細(xì)。最后將姑姑和姐姐手中食材再次混合并攪拌均勻,放入模具中送入烤箱。時(shí)間慢慢流逝,蛋糕在烤箱里逐漸膨脹,那么的香溢四射、那么的誘人可愛(ài)。最后,我們?cè)诘案馍蠑D上奶油,鋪上巧克力,黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺(jué)的小狗咪咪也尋著香氣來(lái)到了客廳,可見蛋糕的誘惑力真大呀!
我們興奮地捧著熱乎乎的蛋糕來(lái)到奶奶家,給奶奶和爺爺品嘗。爺爺奶奶開心得笑了,嘴里甜,心里也甜,不停地夸我們真厲害,還說(shuō)這是他們吃過(guò)的最美味的蛋糕了!
品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺(jué)得吃著更香,而且心里美滋滋的,覺(jué)得很有成就感。蛋糕雖然一會(huì)兒就吃完了,但那份甜甜的味兒還留在嘴里,開心的氣氛也還留在家里。今天真是個(gè)happyday!
做蛋糕作文14
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn),于是我想:哼!我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個(gè)雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說(shuō),這個(gè)過(guò)程要有耐心,要不停的`攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái),真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進(jìn)了冰箱冷藏,需要1個(gè)小時(shí),這時(shí)候,媽媽說(shuō),該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個(gè)奶油怎么是稀的?媽媽說(shuō),這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個(gè)味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來(lái),我把面糊放了進(jìn)去,因?yàn)闆](méi)有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點(diǎn)糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn),最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進(jìn)步了。做好了面皮,再把奶油卷進(jìn)去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅(jiān)持的!
做蛋糕作文15
媽媽不在家陪我玩太無(wú)聊了,看了一會(huì)兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來(lái)了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了,想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書,發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書,媽媽一直都沒(méi)時(shí)間做,。找到書那就說(shuō)明我可以自己做甜點(diǎn)吃了,甜品更加營(yíng)養(yǎng),但是需要自己做。為了滿足自己的胃,也可以給媽媽一個(gè)驚喜,這點(diǎn)累無(wú)所謂啦!
我把書翻開,看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺(jué)吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書上的操作把食材都準(zhǔn)備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開心。期待媽媽開心的樣子,等媽媽下班回來(lái)也可以吃。
上面還說(shuō)要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水?墒请u蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來(lái),看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的差不多的`時(shí)候,甜品書已經(jīng)被我弄得很臟了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來(lái)的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷啊!
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