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炒雞蛋作文(通用15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
假期里的一天，媽媽打來電話說有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午飯吃什么呢？
我對爸爸說：“我們吃炒雞蛋吧，還有饅頭。”我非常喜歡吃炒雞蛋，以前都是看媽媽或爸爸做，早就想自己親自炒一回雞蛋了，把想法跟爸爸說后，爸爸竟同意了，還要給我作指導(dǎo)，我興奮極了。
我趕緊拿出一只碗來，又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，將雞蛋在碗沿兒上一磕，雞蛋裂了一個(gè)口，再雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就落到了碗里，打好雞蛋，再放些鹽在碗里面，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，蛋黃和蛋清混在一起，最后變成了均勻的黃黃的糊狀，我又嘗了嘗咸淡，嗯，正好合適。
打好雞蛋后，我把炒鍋放在火上，打開火，往鍋里倒一些花生油，油熱了之后，我把攪勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，糊狀的液狀雞蛋鋪展開來，迅速鼓起一個(gè)個(gè)泡泡，又慢慢凝固，成了金黃色的雞蛋餅，雞蛋香味瞬間也飄散出來，啊，真香。翻炒了幾下，爸爸說：“好了，關(guān)火！”，隨后是起鍋、裝盤，……
端著自己炒的雞蛋，就像雞蛋香味誘人一樣，我的心里別提有多高興了。“今天，我會(huì)炒雞蛋了”，我要把這個(gè)消息告訴媽媽，告訴我的家人，以后，我可以為他們炒雞蛋吃，我炒的雞蛋可香了！
炒雞蛋作文2
語文老師宣布了一件事：過兩個(gè)星期后我們班要舉行“美食大會(huì)”。
每人從家里帶一個(gè)或兩個(gè)自己做的菜來學(xué)校，讓大家品嘗，讓大家評一評，看誰煮的菜好吃，誰成為我們班的“大廚師”。 我回到家跟媽媽說起這事，要媽媽讓我自己煮菜。我會(huì)煮什么菜呢？就炒雞蛋吧。我以前看過媽媽炒雞蛋，想想也不是很難呀，動(dòng)手吧。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打好雞蛋，我看見了晶瑩剔透的.蛋清和黃黃的蛋黃，真是好看！我又?jǐn)嚢桦u蛋。
然后打開煤氣，放上花生油，過了一會(huì)兒，鍋里好像有熱氣了，我急忙將雞蛋倒到鍋里，“啪、啪、啪……”響個(gè)不停，嚇得我連忙倒退了兩步。放上幾匙鹽，我用鏟在鍋里連鏟了幾下，沒幾會(huì)兒，我就關(guān)火了，用碟子裝了起來。 我看了看我得杰作，心想：還不錯(cuò)吧。
媽媽拿起筷子，嘗試一口，張開了嘴吧。我也嘗一口，呀，很咸：放得太多鹽了。我開心地看著媽媽，兩人都笑了起來。
炒雞蛋作文3
暑假的一天，我閑著沒事干，這時(shí)我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說過：我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的.吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，之后來�！�
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
炒雞蛋作文4
我有一道菜最拿手，你們猜猜會(huì)是什么菜呢？告訴你吧，那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎？
我先拿出兩個(gè)圓圓的大雞蛋，找來一個(gè)小碗，然后，把雞蛋輕輕的磕開一個(gè)小口。這時(shí)，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準(zhǔn)備好了。下來我把火打開，把油燒熱，把準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，只聽啪啪的聲音后，雞蛋液立刻凝固了起來，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經(jīng)感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的時(shí)候可以放一點(diǎn)調(diào)料，夾餅、夾饅頭吃會(huì)更好吃的.！
我炒雞蛋的過程介紹完了，你會(huì)了嗎？雞蛋非常有營養(yǎng)，每天吃一個(gè)對身體有很大的好處。不過可要記住，千萬不要吃太多，這樣不但會(huì)長胖也許還會(huì)因?yàn)橄涣级�，一天一個(gè)就夠了。
炒雞蛋作文5
中午，媽媽說：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手說：“好呀!好呀!”
看著媽媽的示范，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結(jié)果用力太輕，雞蛋沒破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對著裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進(jìn)了碗里，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個(gè)方向攪拌，然后，打開抽油煙機(jī)，在鍋中倒入一些油，把火打開，等有一縷煙冒出來的時(shí)候，我細(xì)心翼翼的將雞蛋倒入鍋中，攤開的雞蛋很快連成一片，變成一個(gè)金黃色的小太陽，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來。媽媽說：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但還是趕緊把火關(guān)了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的`炒雞蛋就出爐了，聞起來香極了，簡直就是仙境中的美食，美味極了!
我嘗了一口，好吃極了，簡直就是世界美味，我心里美滋滋的!
炒雞蛋作文6
今天，我準(zhǔn)備炒雞蛋！
說干就干，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表著家里的一個(gè)人，四個(gè)雞蛋就代表四個(gè)人一家團(tuán)圓。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽見鍋在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生氣啦！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身的！等鍋中的泡泡消失了，我就把雞蛋沿著碗邊敲了幾下。"咔嚓"一聲雞蛋裂開了。我用手輕輕一撥，蛋黃猶如一條活魚沿著鍋邊滑落下去。我舉起鍋鏟正要翻炒時(shí)，發(fā)現(xiàn)手在不停地顫抖。于是我努力地平靜了一下自己情緒，控制住了我的手。
翻炒了幾下之后，我看見旁邊的調(diào)味料，就拿了椒鹽往雞蛋里撒，撒完之后立馬跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，發(fā)現(xiàn)沒動(dòng)靜，又走到了鍋邊拿起鍋鏟翻炒了幾分鐘。就聽見輕輕的噼里啪啦噼里啪啦的`聲音，雞蛋炒好啦！
我拿起旁邊的盤子，把雞蛋小心翼翼地裝好，叫上媽媽、爸爸和弟弟一起來嘗嘗我剛剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗嘗蛋的味道。味道有點(diǎn)淡呀！我又從廚房的調(diào)味料中挑來挑去挑到了一瓶醬油，用雞蛋沾了幾下醬油吃起來。味道可好啦！媽媽笑著對我說："你炒的雞蛋可真美味呀！"
我很開心！我給媽媽、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。
炒雞蛋作文7
大家吃過炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的，你們第一次做過什么飯呢？ 我第一次做飯的時(shí)候很是信心滿滿。一開始，我就對爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因?yàn)槌措u蛋太好做了，你們就等著吧！”
之后我就跑進(jìn)了廚房，不知怎么回事，一進(jìn)廚房之后我就開始緊張，準(zhǔn)備開始做的時(shí)候我有點(diǎn)亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對，應(yīng)該不放水的啊！然后，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。
開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了：“大寶，你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了�！钡谌易龅暮苁浅晒�，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說：“女兒呀，看著凡事都很簡單，其實(shí)過程是復(fù)雜的.，用心體驗(yàn)中間的過程，你就會(huì)有收獲。”我點(diǎn)頭回答爸爸，記住了。
爸爸微笑著說：“這是我吃過最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會(huì)永遠(yuǎn)記著，這時(shí)，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會(huì)有收獲！
炒雞蛋作文8
“叮鈴鈴”終于下課了！我哼著小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家里，我覺得肚子有點(diǎn)餓，可是家里又沒人，怎么辦呢？考慮了半天，我打算自己做點(diǎn)吃的。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿來一個(gè)雞蛋，在鍋沿上輕輕敲了一下，蛋沒碎。我又重重地敲了一下，蛋殼全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬著頭皮再拿一個(gè)雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下，太好了，蛋液沿著缺口順勢流到了碗里，我終于成功了！
接著，該放油了，我拿起油壺往鍋里倒，可是一不小心，手一抖，差點(diǎn)把半壺油都倒進(jìn)去，害得我倒吸了一口涼氣�？捎帜茉趺礃幽�？就是因?yàn)槭堑谝淮挝疫�不熟練，于是我就將就著開始炒蛋了，等油鍋熱了，我把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后放了點(diǎn)鹽，翻了個(gè)身，過了一會(huì)兒，雞蛋炒好了，我又倒了點(diǎn)醬油，可以起鍋了，我迫不及待地咬了一口，�。≌骐y吃！怎么是甜的`？這時(shí)，媽媽回來了，她也嘗了一口，險(xiǎn)些吐出來，還埋怨我說：“你這個(gè)粗心鬼，怎么把糖當(dāng)成鹽了！”
炒雞蛋作文9
放學(xué)我就讓媽媽教我炒雞蛋，媽媽說：“你為什么要學(xué)呢？”“因?yàn)槔蠋熥屛覀儗懸黄措u蛋的作文，還必須自己做�！�
“哦，教你吧！”媽媽說：“先把蔥姜切好，打雞蛋并把它攪碎，放油入鍋，把雞蛋翻炒。”
我按媽媽的教的開始做。先切蔥，只聽清脆的咔嚓一聲，一片小圓蔥就下來了，它像密宮一樣，一圈一圈的.，咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會(huì)切完了，卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗，只好盛了洗了一遍，媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了，在桌棱上一碰，并沒有碎，又一碰，聽到清脆的破碎聲，我把雞蛋往兩邊一扯，放入碗中，又開始順時(shí)針攪拌，嗒嗒。
油熱了，我把所有的東西放入鍋里，翻炒，又放了一些鹽，還有調(diào)料、味精，又翻幾下就出鍋了，我嘗了嘗，美味極了，自己做得飯就是不一樣！
炒雞蛋作文10
星期天，我看見媽媽在炒雞蛋，老遠(yuǎn)就能聞到蛋香了，我想炒雞蛋一定很有趣，就走過去說：“媽媽我想跟你學(xué)炒雞蛋�！眿寢屗斓卣f：“好��！”
媽媽開始教我了，先把雞蛋打在一個(gè)小碗里，再用筷子快速地?cái)嚢瑁钡降翱瓷先ヒ呀?jīng)比較均勻了才行，再放上點(diǎn)細(xì)鹽，再攪拌一會(huì)兒。然后把油倒到鍋里，把火點(diǎn)起，等油熱了，這樣就可以把蛋液放進(jìn)去了，等到蛋的四周有些赤黃色，那就可以翻一個(gè)面了，在翻面前放一點(diǎn)味精，接著把雞蛋翻一個(gè)面，最后過了大約1分鐘，香噴噴的炒雞蛋就盛出來了。爸爸嘗了一大口，對我說：“這炒雞蛋真好吃呀！你是怎么做的'呀？”“哈！哈！哈！爸爸這是我跟媽媽學(xué)的新本領(lǐng)�！蔽易院赖卣f。（先、再、然后、接著、最后，把小作者學(xué)做炒雞蛋的過程介紹得清清楚楚。）
我覺得炒雞蛋是一件很有趣的事，等我長大了，我要做許多好吃的東西，讓爸爸、媽媽天天樂開懷！
炒雞蛋作文11
今天放學(xué)回家，看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，移動(dòng)得非�？欤浅Ｊ炀�。我遇到了羨慕，說：“媽媽，我也想打雞蛋�！�
一開始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，摸向碗里，把蛋殼拉了拉：“喂！”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來，用手拿起蛋黃，手里拿著這個(gè)黏糊糊的`東西，很生氣。我用力把蛋殼一扔，然后去洗手池洗手。但是我還是沒有放棄，就又拿了一個(gè)雞蛋，摸向了碗里。沒想到，心里的怒火太大了，蛋黃飛了出來，粘在白花花的墻上。我憋著氣，脫了蛋黃，用抹布擦了擦亮晶晶的墻，又洗手了。當(dāng)時(shí)我心想，就一個(gè)雞蛋還能，難道我！
我靜下心來，又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地摸向碗里，又把蛋殼拉了出來。這一次，蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高！
我趕緊把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以還是很緊張，害怕失敗。我把蛋液倒進(jìn)鍋里，馬上放下碗，拿起蓋子當(dāng)擋箭牌，用鍋鏟戳蛋液，把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著，我靜了下來。
雞蛋炒好后，我用盡力氣把鍋提起來，把雞蛋倒進(jìn)碗里。我吃了一個(gè)雞蛋。太好吃了！
果然自己煎的雞蛋好吃！
炒雞蛋作文12
看了媽媽煎雞蛋幾次，我也躍躍欲試。這個(gè)星期天，我終于如愿以償了。我當(dāng)了廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提了個(gè)要求：“媽媽，讓我煎一盤雞蛋！”我很高興我媽媽同意了。終于到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地放進(jìn)碗里。然后我加了點(diǎn)醬油和鹽，攪拌了大概半分鐘。然后，我打開煤氣爐和抽油煙機(jī)，把植物油倒進(jìn)鍋里，把油加熱一會(huì)兒，最后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見雞蛋變成了煎餅狀，原本微黃的顏色變成了金黃色，散發(fā)出香味。我趕緊把雞蛋翻過來，用小火烤了一會(huì)兒，然后放在盤子里。做完了，一盤好吃的炒雞蛋就做好了！
我炒雞蛋能炒的`這么好，是因?yàn)槲乙郧翱吹暮茏屑?xì)，媽媽在那指導(dǎo)我。是的，只要你是一個(gè)一生奉獻(xiàn)的人，你會(huì)學(xué)到更多的技能！
炒雞蛋作文13
周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對媽媽說我怕，媽媽對我說：“別怕，寶貝!”
我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的.手說雞蛋要把下頭的翻過來，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說：“做什么事情必須要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒著吃，爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文14
童年像一個(gè)星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個(gè)星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。
那時(shí)一個(gè)星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。
開始做了，我細(xì)心翼翼地打開煤氣，倒上少量的.油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導(dǎo)我，“快，快打雞蛋�！眿寢屨f，我拿起兩個(gè)雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過了一會(huì)，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習(xí)，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
炒雞蛋作文15
我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺的火打開，藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，鍋里的`油也開始左蹦右跳，幸好我反應(yīng)快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。
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