(精品)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
廣州是一座歷史名城，千百年來(lái)形成了獨(dú)特的嶺南廣府文化，這里有許許多多有趣的風(fēng)俗。
廣州又稱花城，一年四季都有不同的鮮花綻放。廣州人愛(ài)花，花卉交易由來(lái)已久，享有盛名的莫過(guò)于一年一度的迎春年宵花市了。廣州的年宵花市每個(gè)區(qū)設(shè)一個(gè)，是臨時(shí)的花卉展銷場(chǎng)地。花市鮮花爭(zhēng)奇斗艷，品種繁多。廣州人習(xí)慣除夕飯后行花街，華燈初上，逛花街的人就摩肩接踵而至，人如潮涌，熙熙攘攘，熱鬧非凡�；ㄊ猩相须s擁擠，但人們?nèi)急虮蛴卸Y，格外謙讓與寬容，臉上充滿祥和和喜悅。買了花的人把花木舉在頭上，把盆花托在肩上，那人流仿佛又變成了一道奇特的花流。
俗話說(shuō)“食在廣州”。飲食文化是廣府文化的重要組成部分，最有特點(diǎn)的是廣州早茶與老火靚湯。廣州人喜愛(ài)飲茶，尤其愛(ài)飲早茶。。廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際是指在酒樓喝茶和吃各種特色點(diǎn)心、小吃作為早餐;不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶，人們通過(guò)飲茶這一獨(dú)特餐飲方式傳播新聞，敘說(shuō)友情，洽談生意。飲茶可快可慢、豐儉由人，顯示廣州這座城市的包容性與實(shí)惠性。老火靚湯，一個(gè)是食料足，一個(gè)是煲湯的用時(shí)長(zhǎng)。而且一年四季湯的`用料都有調(diào)整，配料里少不了各種與天時(shí)相應(yīng)的中藥材。春天的木棉花也可拿來(lái)煲湯，有祛濕的作用喲。
廣州人過(guò)年的時(shí)候，每家會(huì)按習(xí)俗精心準(zhǔn)備吉祥菜式，每一道菜式都包含著他們對(duì)來(lái)年的美好期許和對(duì)家人的濃濃愛(ài)意。比如“發(fā)菜豬手”寓意“發(fā)財(cái)就手”、“白灼蝦”意味著新的一年每天都會(huì)開(kāi)開(kāi)心，“蒜香排骨”寓意骨肉相連，包含了家人之間和睦相處的美好希冀;蛋餃?zhǔn)怯秒u蛋做成的餃子，形狀像個(gè)元寶，過(guò)年吃有發(fā)財(cái)?shù)脑⒁�，還做了各種糕，馬蹄糕、蘿卜糕、年糕，希望步步高升……
大年初一，另一件大事就是開(kāi)始“派利是”，派利是者必須是已成婚的，一派就派兩個(gè)，代表夫妻兩人的祝福：好事成雙。給利是額度一般在五元、十元、二十元不等，親戚朋友彼此往來(lái)，只討個(gè)新年紅火的好意頭，派利是時(shí)時(shí)常說(shuō)一句話：紅紙一張，利利是是。意思是送個(gè)吉祥祝福，并無(wú)多大花費(fèi)，你放心接著。
廣州還有舞獅子、“扒龍舟”的習(xí)俗，劃龍舟的時(shí)候鑼鼓喧天，龍舟競(jìng)渡爭(zhēng)先恐后;兩岸觀看的人人山人海，場(chǎng)面十分壯觀。人們?cè)谖逶鲁跷宥宋绻?jié)這一天把菖蒲和艾草插于門楣，懸于堂中，以代表斬千邪，招百福。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗數(shù)不勝數(shù)，既有傳承又有創(chuàng)新。歡迎大家到廣州來(lái)觀光旅游，感受我們這一方的風(fēng)土人情，保證你不虛此行。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
東風(fēng)夜放花千樹(shù)，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚(yú)龍舞。
封凍的河面，肅殺的寒冷，炊煙裊裊的村舍。一張大案板，一瓢糯米粉，一盆芝麻餡料，一屋子滿滿的幸福。奶奶樸實(shí)的雙手很擅長(zhǎng)創(chuàng)造驚喜，她好似掛帥的巾幗英雄穆桂英，彈指之間，變換不斷，那雙手一粘、一翻、一捏，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的湯圓便似列陣般，整整齊齊地排成方形。湯圓下鍋啦！雪白的小精靈隨著水溫的升高在鍋中蒸騰，升華，完成了徹底的脫胎換骨。一股香味，隨著朦朧的霧氣氤氳開(kāi)來(lái)，浸潤(rùn)心田。湯圓滑到了我的碗里還依舊蠢蠢欲動(dòng)，在碗里不停滑動(dòng)，很是可愛(ài)。輕輕咀嚼，芝麻餡緩緩溢出，渾厚的香甜溢滿了每一顆味蕾，好吃到連煮元宵的湯都不能放過(guò)。
湯圓的余味久久沒(méi)有消散，夕陽(yáng)向人間投下最后的驚鴻一瞥，夜幕很快籠罩了下來(lái)，此時(shí)，已經(jīng)可以聽(tīng)見(jiàn)稀疏的煙花聲。天空中，朵朵銀花綻放，五光十色，賞心悅目。煙花雖美，但依然是轉(zhuǎn)瞬即逝，在漫漫長(zhǎng)夜中，它留下了至美的一霎那，看著煙火漸漸與黑夜融為一體，綻放的生命，是希冀或是孤獨(dú)？我的眼前景物開(kāi)始變得模糊，我的思緒流轉(zhuǎn)到了兒時(shí)的元宵節(jié)我在老家拿著煙花棒，在灶臺(tái)點(diǎn)燃后蹦蹦跳跳地沖出家門，仿佛我就是那腳踏風(fēng)火輪的小哪吒，將煙花高高舉起，我看著飛濺的火精靈，臉上是藏不住的笑容，經(jīng)不住寒風(fēng)，我打了一個(gè)噴嚏，門內(nèi)傳出長(zhǎng)輩的呼喚，我卻沉浸于這燦爛世界，兒時(shí)的快樂(lè)是如此的簡(jiǎn)單，心情是如此的單純，一塊偶然間得到的糖果，一碗香甜而溫?zé)岬臏珗A，一朵絢麗的.煙花，都能使我的'心情愉悅好久。
夜深了，可元宵節(jié)的重頭戲，才剛剛上演。暖暖的月光灑在人間，廣場(chǎng)華燈初上，一片絢爛的燈火。人群熙熙攘攘，一排搖曳的花燈連成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的金龍，縱橫過(guò)喧囂的街頭，與霓虹燈火輝映相接，又在燈謎處結(jié)尾，為廣場(chǎng)平添了幾分祥和。燈火闌珊處，歡欣雀躍的稚童爭(zhēng)搶燈謎，拿到謎語(yǔ)后眉頭又皺成一線，苦苦思索后又高高躍起，眉開(kāi)眼笑地跑向燈謎處�？聪驈V場(chǎng)的中心，很多人放飛了孔明燈，一盞，兩盞，點(diǎn)點(diǎn)微光，匯成星河，元宵節(jié)的一盞盞明燈，將夜空盡染，帶走的是不幸與悲涼，迎接的是美好與希望。
一聲，兩聲，幾朵銀花在空中綻放，成團(tuán)成簇的煙火倏然綻放，漆黑夜空，瞬間被錦繡上了無(wú)邊的芳華。沒(méi)有什么可以阻止明天的到來(lái)，良辰美景終會(huì)消逝如風(fēng)，五更鐘動(dòng)笙歌散，十里月明燈火稀。煙花，用短暫的美麗完成了其一生的使命照亮人間。耳邊似乎傳來(lái)了呢喃聲。
抱怨人世間的黑暗，我們就要更加努力的發(fā)光，以自身，溫暖無(wú)邊的黑暗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的老家在山西北部的農(nóng)村——繁峙。每年寒假我都會(huì)跟著爸爸媽媽從上海坐火車千里迢迢回到這里過(guò)年，因?yàn)檫@邊有爺爺奶奶、有堂哥表姐、這里還有濃濃的年味。這邊的過(guò)年特別熱鬧，奶奶從臘月就開(kāi)始忙碌了，打掃院子、殺豬宰羊、蒸花饃、磨豆腐……這些我回去的晚不能看到，但是單就是我回去那幾天也有幾件風(fēng)俗是我印象特別深刻的，讓我給大家講講吧：
北方過(guò)年自然離不開(kāi)餃子。奶奶家的餃子是胡蘿卜羊肉餡的。年三十一大早，奶奶就從廚房里端出滿滿一盆胡蘿卜羊肉餃子餡放在土炕上。包之前奶奶還會(huì)咕咚咕咚地倒上好多胡麻油。邊倒還邊說(shuō)：羊肉餃子只有加了胡麻油才好吃呀！奶奶、媽媽、姑姑、堂姐和伯母，全家女人齊動(dòng)手，她們邊聊邊干，輕輕松松地捏了無(wú)數(shù)個(gè)餃子。餃子像一個(gè)個(gè)的銀元寶，都精神地站在案板上，列隊(duì)等待檢閱！與此同時(shí)，我與堂哥表姐沒(méi)有閑著，我們從柴房里搬來(lái)一堆堆柴火，把那連著炕的土灶燒起來(lái)，土灶上的大鐵鍋里的水被我們燒的翻騰起來(lái)了，一案板的餃子全部能夠下到大鐵鍋里面，鍋開(kāi)之后，餃子也熟了。滿屋子的水汽和香氣，甚是熱鬧。
羊肉餃子味道妙不可言！剛咬一小口，黃澄澄的羊油就流了出來(lái)，滴在烏黑通亮的陳醋里，好看極了。坐在炕上的我們幾個(gè)孩子根本就顧不上淑女的形象了，一口就能吃掉一個(gè)。在一片大快朵頤后，盤子空了，只剩白色的餃子湯和幾滴羊油了。餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年交上好運(yùn)。
正月初一，奶奶還會(huì)給我們做一樣平時(shí)不怎么吃到的東西——炸油糕。油糕是山西特有的一種食物，它是用山西的黍米做成的。油糕里頭可以包菜和豆沙，炸好了，再配上一碗燴菜（在我家也叫熬菜），那叫一個(gè)香�。∮绕涫莿偝鲥伒腵油糕，更加吸引我們內(nèi)心的饞蟲(chóng)。我們常常由于吃得太猛而被燙到舌頭，但還是抵擋不住油糕的香。油糕象征節(jié)節(jié)高，每次吃油糕奶奶都會(huì)讓我們多吃一點(diǎn)，說(shuō)要我們成績(jī)也要年高哦。
山西的大年除了吃東西還有一件重要的事情要做，就是搭旺火。正月初一一大早伯父用大炭塊壘成寶塔形，中間是空的，再用柴火填上，把柴火點(diǎn)燃，旺火就燒起來(lái)了。我們小孩蹲在旺火附近，又覺(jué)得新奇，又怕?tīng)C著，只得保持一定的距離。其實(shí)，在河北、內(nèi)蒙古等地都有燒旺火的風(fēng)俗，代表新的一年日子紅紅火火，越來(lái)越旺。然而，由于燒旺火會(huì)導(dǎo)致空氣污染，現(xiàn)在燒旺火的風(fēng)俗也慢慢少之又少。但遠(yuǎn)在晉北農(nóng)村的奶奶家仍然每年春節(jié)都燒旺火，我也期望我們家能夠像這旺火一樣越來(lái)越旺！
也許，一直在上海讀書的我會(huì)被這時(shí)尚都市的潮流卷入西方節(jié)日無(wú)底漩渦中。但是，家鄉(xiāng)風(fēng)俗的火炬一定不會(huì)熄滅，會(huì)一直燃燒100年、1000年，甚至更久……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的家鄉(xiāng)坐落在安徽省的一個(gè)小縣城中——渦陽(yáng)，它也被稱為“老子故里，道德之鄉(xiāng)”。在我們這，每逢過(guò)節(jié)都特別熱鬧，特別是春節(jié)，是我們這最盛大、最重要的節(jié)日了！
在春節(jié)前一天晚上，我們家所有人在一起吃團(tuán)圓飯，其樂(lè)融融，代表著闔家歡樂(lè)。在這天晚上，我家中每個(gè)房間至少放了一支蠟燭，說(shuō)要守歲，而小孩守歲是替長(zhǎng)輩祈福長(zhǎng)命百歲，一晚上都不能睡。
半夜，爸爸突然把我叫醒，讓我收拾收拾去上墳，我一看才知是凌晨三點(diǎn)了。我坐在車上昏昏欲睡，完全不知道要做什么。到地方后，爸爸叔叔把鞭炮都纏在墳上，貼上燒的紙，開(kāi)始噼里啪啦地祭祖，還讓我們這些孩子去和大人一起磕頭，以表對(duì)長(zhǎng)輩們的尊重。
折磨了整整一夜后，到家我也不困了。終于到了孩子們最期待的環(huán)節(jié)，準(zhǔn)備磕頭要紅包。在我們這，只要過(guò)了冷晨十二點(diǎn)便可以磕頭，但過(guò)了中午十二點(diǎn)就不能磕頭了。到了春節(jié)早晨吃飯，家家都吃素扁食，因?yàn)槔咸鞝敳怀匀�，還表示不能再像以前昏昏沉沉了，要在新的一年清清醒醒，打起十足的.精神學(xué)習(xí)和工作。
吃完飯后，就要貼春聯(lián)了，里里外外都是喜慶的大紅色，大門前還掛了兩盞會(huì)發(fā)光的燈籠，院子內(nèi)貼上了各種各樣的年畫。過(guò)了一會(huì)兒，我們這些小孩便出去買鞭炮，買了一大堆回家后，我們就到處炸東西，還被大人們訓(xùn)斥了一頓，說(shuō)不要隨便亂炸�？晌覀兡穆�(tīng)得進(jìn)去，拿著炮，一路火花帶閃電，到了奶奶家要壓歲錢。
我們還沒(méi)玩夠，就到了中午吃飯了。在這一天中午，我們都在一起吃飯，也方便于增進(jìn)家人的感情，大家全圍在一張桌子上，沒(méi)有一個(gè)人缺席，有說(shuō)有笑的，好不熱鬧。飯菜也十分豐盛，雞、鴨、魚(yú)、肉樣樣俱全。
到了下午，爸爸和叔叔們帶著我們一大家子的人去了老子廟玩耍，在回去的路上，我看見(jiàn)地上掉了把剪刀，想拿起來(lái)玩玩，但奶奶卻不讓我碰，說(shuō)春節(jié)這天忌動(dòng)剪刀，剪刀應(yīng)該在除夕就扎起來(lái)。
晚上在吃飯前一會(huì)兒，我想起早上爸爸去別人家拜年，而弟弟毫不知情，認(rèn)為爸爸不要他的場(chǎng)景，又情不自禁地笑了起來(lái)。但堂哥扔過(guò)來(lái)的一顆炮把我嚇了一跳，我拿著炮就追著他炸，到處洋溢著歡聲笑語(yǔ)，這真是春節(jié)特有的熱鬧。
到了吃團(tuán)圓飯的時(shí)候了，我不禁默默感嘆：啊！春節(jié)真是一個(gè)美好的節(jié)日，能讓人們感受到一家團(tuán)聚的快樂(lè)，讓過(guò)年更有意義，讓從古流傳至今的風(fēng)俗習(xí)慣傳承下去。春節(jié)的風(fēng)俗一定會(huì)讓更多的人感到快樂(lè)的！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
“百里不同風(fēng)，千里不俗�！蔽覈�(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家，不同的民族有著不同的節(jié)日風(fēng)俗和多姿多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。我們可以不斷地從中感受到和吸收到民俗文化中的智慧和營(yíng)養(yǎng)，從而受益匪淺，了解頗有深刻。
八月十五中秋節(jié)是一個(gè)鮮為人知的節(jié)日，中秋之所以是中秋，是因?yàn)檗r(nóng)歷八月十五這一天是在三秋之中。這一天天上的圓月分外明亮，特別大特別圓，所以這一天象征著家好月圓人團(tuán)圓的美好日子。說(shuō)起中秋的來(lái)源，坊間一直流傳著多個(gè)不同的神話和傳說(shuō)。其中嫦娥奔月就是家喻戶曉的，最具代表性的關(guān)于月亮的故事。話說(shuō)以前天上有十個(gè)太陽(yáng)，把大地照得寸草不生，人們的生活苦不堪言，叫苦連天。有一個(gè)叫后羿的勇士，箭法奇準(zhǔn)，他體恤民情，挺身而出決心要拯救蒼生終于“皇天不負(fù)有心人”讓后羿射下了九個(gè)太陽(yáng)，拯救了萬(wàn)代蒼生。后羿的妻子嫦娥是個(gè)絕代美人，夫妻倆十分恩愛(ài)，有一次后羿向王母討得了靈藥，一吃就能立即升天成為神仙，但他舍不得妻子只好保存著靈藥，一天后羿去打獵，之身嫦娥一個(gè)人在家，一個(gè)心術(shù)不正的下人起了壞心，企圖奪取靈藥，嫦娥沒(méi)辦法只好當(dāng)機(jī)立斷吃下靈藥，突然間立刻飛奔到了月宮，從此開(kāi)始了寂寞的`生活。后羿回來(lái)后件大事不妙悲痛欲絕，仰望天空長(zhǎng)嘆見(jiàn)月亮上的人就使自己思念的妻子。于是他將妻子最愛(ài)吃的餅擺在院子里，許多人見(jiàn)了紛紛效仿于此來(lái)祈求平安、健康，久而久之代代相傳就形成了今天的中秋節(jié)。
“嫦娥奔月”真是一個(gè)美麗的神話，我的家鄉(xiāng)壯族人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗更具特色。首先一家人圍在一起吃團(tuán)圓飯，飯菜特別的豐盛僅次于春節(jié)。飯后將月餅供奉給祖先，孝敬祖先，希望祖先保佑一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、健康快樂(lè)。祭拜完祖先接下來(lái)精彩的時(shí)刻即將到來(lái)，把圓圓的大月餅切成每人一份，預(yù)示著一家人永遠(yuǎn)團(tuán)圓，缺一不可。一邊吃月餅一邊悠哉悠哉的賞月，聽(tīng)著老人講述關(guān)于月亮的趣事，還舉行成語(yǔ)接龍或講謎語(yǔ)，猜對(duì)了就獎(jiǎng)賞月餅，在皎潔的月光下，歡聲笑語(yǔ)下吃著香甜的月餅，真是人生一大樂(lè)事，令人流連忘返。
“海上生明月，天涯共此時(shí)”，來(lái)自全歸各地的朋友們，我們雖不曾相識(shí)，但在這美好的中秋之夜我們能普天同慶，伴著一樣的圓月，共同在月亮下，共同交心，望著圓月，陷入沉思，是它牽引著我們的思緒，進(jìn)入暢想……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！辈煌貐^(qū)的民風(fēng)民俗不同，我家鄉(xiāng)更是別具一格。
在廣東潮汕地區(qū)，一直以來(lái)，每個(gè)人的一生都要舉行一個(gè)成人儀式——出花園。也就是說(shuō)，你從今天開(kāi)始，就從花園出來(lái)了，已經(jīng)不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的：有十五歲男女孩子的家庭，要在農(nóng)歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式，是個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。還要用三牲果品（雞、鴨、鵝和水果類）拜別公婆母，表示孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了，不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭，所有食品都要吃一點(diǎn)，因?yàn)閭髡f(shuō)明嘉靖年間潮州狀元大欽小時(shí)候沒(méi)錢，但在路邊對(duì)上了對(duì)聯(lián)，得到了一只公雞和紅皮鞋，父親為大欽燙了雞頭吃。后來(lái)，大欽果然得中狀元，名揚(yáng)天下。還有的用榕樹(shù)枝、竹枝、石榴花、桃樹(shù)枝、狀元竹、青草各一對(duì)合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市，當(dāng)天要吃炸豬腸和肚，并且邀請(qǐng)小朋友于地下圍著竹箕，同時(shí)進(jìn)食，祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”，和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗，日常生活中特別喜歡喝粥，有著皮脆肉嫩的“炸豆干”，有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品，而且非常喜愛(ài)腌制的佐餐小菜（主要用于喝粥時(shí)），如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味無(wú)窮。
潮汕都非常注重“吃”不過(guò)最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜遠(yuǎn)進(jìn)聞名，是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構(gòu)成的一個(gè)開(kāi)發(fā)體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)烹制的`精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護(hù)國(guó)菜”芋頭做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水，大到?jīng)_泡，品嘗都很講究。
潮汕農(nóng)村傳統(tǒng)民居樣式很多各有著生動(dòng)形象的名字，例如“四馬拖車”、“四點(diǎn)金”、“下山虎”、“爬獅”。簡(jiǎn)單介紹一下吧，“四點(diǎn)金”是潮汕獨(dú)特的村居，舊時(shí)只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造，建筑格局有點(diǎn)像北京的四合院�！跋律交ⅰ狈课莸慕ㄖ诔敝蒉r(nóng)村較普遍。建筑格局比“四點(diǎn)金”簡(jiǎn)單，少了兩個(gè)前房，其余基本一樣�！八鸟R拖車”也稱“三落二火巷一后包”，是“四點(diǎn)金”的復(fù)雜化。無(wú)論是“四點(diǎn)金”還是“下山虎”潮汕民宅有個(gè)突出特點(diǎn)就是裝飾，故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說(shuō)。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶，都有著獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
北方喜面，南方喜米。又到了春節(jié)，從懵懂稚嫩的小孩子，到滿頭白發(fā)的老孩子，提起春節(jié)，第一個(gè)想起的便是餃子。想起餃子，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺(jué)呢！俗話說(shuō)：“好吃不如餃子，舒服不過(guò)倒著�！北狈饺嗣駥�(duì)于餃子的喜愛(ài)可見(jiàn)一斑了。包餃子最能體現(xiàn)一家人的溫馨與和睦。剁肉的，切菜的，和面的，個(gè)個(gè)分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻，然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會(huì)去和餡，孩子們會(huì)在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用，然后把已經(jīng)剁好的肉糜倒進(jìn)去，加入適當(dāng)?shù)尼u油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的口感，最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準(zhǔn)備好了，就可以進(jìn)入下一步，搟皮兒了。
將面團(tuán)分成幾部分，然后將其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長(zhǎng)條，再揪成一個(gè)個(gè)小的，然后揉圓，就可以開(kāi)始搟了。我對(duì)搟皮一點(diǎn)也不在行，怎么也搟不出那種薄薄的感覺(jué)，但奶奶就不一樣。她把面團(tuán)用手按成扁平狀，一手拿著壓好的面團(tuán)，另一手拿搟面杖搟，手還要變換餃子皮的方向，中間要厚，兩邊要薄，這樣，一個(gè)個(gè)白色的像在湖面上泛起的.“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已經(jīng)搟好的餃子皮和調(diào)好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間，使勁一捏皮的中間，把兩邊的皮向中間捏褶，元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨，奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個(gè)一個(gè)滑進(jìn)水里，不一會(huì)兒，廚臺(tái)上便溢出了餃子的香氣。水已經(jīng)燒開(kāi)，我的口水已經(jīng)不知道流了多少了，肚子里的饞蟲(chóng)一陣一陣地往外拱著。這時(shí)候奶奶出來(lái)了，她說(shuō)道：“再過(guò)三道水就差不多了，不要急啊！”我過(guò)去看了看，鍋中的餃子上下翻滾著，被一道道的霧氣包裹著，香飄四溢。很快，餃子煮好了，被整齊地排列在了盤子里，晶瑩剔透，讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥，擺上幾盤餃子。一家人其樂(lè)融融地圍著桌子，醬油蒜泥香、餃子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點(diǎn)醋，一進(jìn)嘴里，一股酸味散開(kāi)，緊接著就迎來(lái)一股甜味，接著便是咸，回味起來(lái)又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！餃子在牙齒的碰撞之下，很快化為一堆碎末，濃郁的鮮香在嘴巴里散開(kāi)，吞進(jìn)肚子，整個(gè)胃都是暖洋洋的。
北方的餃子，暖的不止是胃，還有心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊，一個(gè)個(gè)綠綠胖胖的小團(tuán)子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的，絲絲香味沁人心脾。
沒(méi)錯(cuò)，這就是青團(tuán)。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等（做青團(tuán)用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠，以前常用，放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子）。青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。
“清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖，柳絮紛飛花爭(zhēng)妍�！泵慨�(dāng)清明節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要包青團(tuán)。我們家也不例外！在我的記憶里，外婆是無(wú)所不能的。每當(dāng)清明清晨，外婆就會(huì)去菜市場(chǎng)買來(lái)新鮮的艾葉，用來(lái)給糯米“上色”。
艾葉在我的印象里用途可廣了，它是我童年時(shí)夏天里的`解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來(lái)臨，外婆就會(huì)騎著她那早已生銹的自行車去買艾葉�；丶液蟀寻~洗干凈，燒一鍋水，水開(kāi)后把艾葉放進(jìn)去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進(jìn)我專屬的洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉，在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進(jìn)盆里，那滋味涼絲絲，又飄著艾葉獨(dú)特的清香，令我拋去了一切的暑熱。
我的媽媽一直被我稱之為“甜點(diǎn)達(dá)人”，這次她將和外婆強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團(tuán)——沒(méi)有之一。只見(jiàn)媽媽先把艾葉榨成汁，當(dāng)然外婆也沒(méi)停歇，把粥放在糯米粉里一攪和，就成了一個(gè)大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進(jìn)并沒(méi)有完全和好的糯米團(tuán)里，并加上一點(diǎn)最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團(tuán)的顏色更鮮綠。
接下來(lái)的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi)，再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒，炒好后把它們分成一個(gè)個(gè)小方形，餡料就調(diào)好了。
我認(rèn)為的最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來(lái)把糯米團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子，外婆負(fù)責(zé)把餡包進(jìn)去，我呢，只能在旁邊看著，幾次想幫著一起包，都被外婆給拒絕了，因?yàn)槲野牟皇翘窬褪翘�，唉……只�?jiàn)心靈手巧的外婆把小劑子托在手上，像做陶瓷碗那樣，那大拇指猶如電鉆，不一會(huì)兒就做好了一個(gè)薄厚適中的“小碗”。
上鍋蒸完，我們家的門似乎快成了扇“假門”，街坊鄰里都知道我們家做青團(tuán)了。隔壁王阿姨說(shuō)：“喲，顧姐，又在做青團(tuán)呀，人老了手藝未老嘛！”我外婆得意地笑了笑，拿了幾個(gè)青團(tuán)分給鄰居們。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的青團(tuán)，我愛(ài)我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，但我更愛(ài)我的家人們！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
年的腳步一天天近了，春的氣息一天天濃了，年前年后的一個(gè)多月里的日子里，幾乎濃縮了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
在我的家鄉(xiāng)，一進(jìn)臘月人們就充滿了迎春的熱情。第一個(gè)節(jié)日當(dāng)是過(guò)臘八，每年的這一天早晨，各家的主婦們就早早地起床，忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果，備齊各種佐料，用文火慢慢熬制臘八粥，等到熱氣騰騰，香味彌漫整個(gè)房間的時(shí)候，臘八粥就熬好了，那份精致，那份溫暖，是商店里買來(lái)的八寶粥是無(wú)法媲美的，在寒冷的冬日早晨，喝上一碗香甜可口的臘八粥渾身熱乎乎的，好像年一下子就竄到了眼前，就連行走時(shí)的腳步也加快了幾分。接下來(lái)的日子就匆匆忙忙起來(lái)，臘八過(guò)后，接著就是 臘月二十三過(guò)小年，這一天有一個(gè)很傳統(tǒng)的儀式，就是“祭灶”，送灶王爺上天，各家各戶點(diǎn)上香燭，擺上貢品，在香案前念念有詞：“二十三日去，初一五更來(lái)”“上天言好事，回宮降吉祥”，這時(shí)有一種食品必不可少，那就是全家人都要吃的麻糖，其用意是粘住灶王的嘴，不讓他和玉皇大帝打小報(bào)告，說(shuō)家里的壞事。沿襲了幾千年的風(fēng)俗，在現(xiàn)代化的今天也賦予了其新的含義，因?yàn)槊磕陱倪@一天開(kāi)始，在外奔波的親人們無(wú)論身在何方，都會(huì)加快回家的步伐，于是“祭灶”也就演變成“聚灶”，送灶王上天變成了迎接在外游子的回家。緊接著便是一年中最忙碌的日子了，打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備年貨，家里要收拾得窗明幾凈，一塵不染，廚房里備足雞鴨魚(yú)肉各色水果，按照老規(guī)矩要吃上七天，這就叫夾年飯，預(yù)示著豐衣足食，年年有余。除夕之夜把過(guò)年的氣氛推向了高潮，剪窗花，貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，包餃子，穿新衣，放鞭炮…在一派熱鬧非凡、忙亂有序的氣氛中迎接年的到來(lái)。一家人邊看電視邊聊天，細(xì)數(shù)一年中的收獲，分享一年里的快樂(lè)，這是全家人一年中最難得的相聚時(shí)刻，等到午夜時(shí)分砰砰啪啪的`爆竹聲響起時(shí)，人們懷著不舍的心情，帶著幸福的期盼，在除夕之夜守歲，按當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，除夕之夜睡得越晚就會(huì)越健康長(zhǎng)壽，有的甚至守歲到凌晨，一夜無(wú)眠。
迎春納百福，過(guò)年求吉祥。正月初一，是最熱鬧的最幸福的日子，大人小孩三五成群，結(jié)伴團(tuán)拜，小輩要給長(zhǎng)輩行拜年禮，長(zhǎng)輩給孩子們發(fā)壓歲錢，在一片寒喧聲中，互致祝福。夜幕降落，各家各戶紅燭搖曳，大街小巷彩燈高掛，興奮了一天的人們進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)想，講究個(gè)“早晨起得早，晚上睡得好”，預(yù)示著一年的平平安安。接踵而至的便是走親戚訪朋友馬不停蹄，直至紅紅火火鬧完元宵，隨著年的腳步款款前行，年的感覺(jué)越走越遠(yuǎn)，越來(lái)越淡了…
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還有很多，希望各位來(lái)我的家鄉(xiāng)旅游，體驗(yàn)民間風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)，端午吃粽子，元宵吃湯圓，冬至吃餃子……每個(gè)節(jié)日，都有特色。雖然我很喜歡吃餃子，但包餃子更盛我的心意。
“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。”轉(zhuǎn)眼間冬天就悄悄走到了我們的身旁。在冬至這一天，吃一碗熱騰騰的餃子，可能是每個(gè)人都想要的。吃餃子容易，而我要吃自己包的。
清晨，我和媽媽走進(jìn)了人山人海的菜市場(chǎng)，買餃子皮、餃子餡。我們差不多把大半個(gè)菜市場(chǎng)都走完了，才把所有的材料給買齊了。
回到家里呀，媽媽做一些配料，爸爸來(lái)剁肉做餡，而我們就等著包餃子。
一切都準(zhǔn)備好，終于可以開(kāi)始包餃子了�！拔也粫�(huì)呀！”我無(wú)奈地說(shuō)�！澳悴粫�(huì)呀，那么自信滿滿，我還以為你在哪學(xué)會(huì)了呢。來(lái)吧，我教你�！眿寢層悬c(diǎn)不可思議地說(shuō)道。這樣說(shuō)我不服氣，我決定一定要把餃子包好。
窗外開(kāi)始下起了毛毛細(xì)雨，我們包餃子之旅也正式開(kāi)始了。“首先把餃子皮平放在手上，用食指和無(wú)名指沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮外圈，就像畫一個(gè)圓一樣，這樣是為了讓最后的工序更方便，接著用勺子弄一勺陷，放在皮的中央，再把皮對(duì)折添彩就可以了�！�
聽(tīng)見(jiàn)媽媽這樣說(shuō)，可真簡(jiǎn)單啊。但是我動(dòng)起手來(lái)，那簡(jiǎn)直比上天還難�。�
每一次，我弄的餡都會(huì)很多，包起來(lái)肉總是出來(lái)。這個(gè)好辦，少弄一點(diǎn)就可以了，第一個(gè)問(wèn)題解決了。還有第二個(gè)呢，還有第二個(gè)呢，包得總是癟癟的，立不起來(lái)。像是一根棍子，哪怕立住了，還是總會(huì)倒下。
我的眼睛瞟向了媽媽的手，看見(jiàn)媽媽手里的餃子，輕輕地就放了上去，怎么動(dòng)都倒不下來(lái)，像不倒翁一樣。我試了好幾次都不行，我只能向媽媽求救了。
媽媽把餃子皮對(duì)折，將中間捏緊，兩側(cè)折了幾個(gè)皺紋，餃子就像一個(gè)彎彎的月牙，立了起來(lái)�？吹竭@里，我恍然大悟，原來(lái)是這樣的。我立刻上手，果不其然，成功了，我高興得都快蹦起來(lái)了。
再接再厲，包一個(gè)又成功了，兩個(gè)，三個(gè)，我越包越快，一個(gè)下午就包了100多個(gè)，我自己也沒(méi)有想到。這時(shí)窗外的雪已經(jīng)大了起來(lái)，厚厚的一層雪，怎么也融化不了？是對(duì)我的嘉獎(jiǎng)吧！
晚上，我們就煮了餃子吃。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋內(nèi)的餃子。它一出鍋，就被我拿到桌子上面，還是滾滾燙燙的就被送進(jìn)了嘴里。那味道妙不可言，一點(diǎn)點(diǎn)咸味夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)肉的鮮美。
一只老虎靈魂就被升上了天堂，這個(gè)餃子立刻走上天使的`殿堂。窗外的雪變小了，路邊的積水也消失了許多。仿佛被我們家里熱氣騰騰的餃子給融化了一般。
屋外寒風(fēng)呼嘯，一碗碗餃子使我的小屋異常的溫暖。在這樣的冬至，吃一碗熱氣騰騰的餃子，難道世界上還有比這更好的事情了？自此，我學(xué)會(huì)了包餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“噼里啪啦——”
一簇簇?zé)熁ㄖ睕_天際，吳川人的元宵節(jié)拉開(kāi)了序幕！
我的外婆家在廣東吳川麥家村。每逢元宵，我必定大飽眼福。在外婆家過(guò)元宵節(jié)那可是很熱鬧的，村子里舉辦的各種活動(dòng)，每次必有上百個(gè)人來(lái)參加。人擠人的，一點(diǎn)都不遜色于除夕與正月初一。
吳川的菩薩游行，泥塑，飄色可是很有名的。
白天，就是菩薩們的主場(chǎng)了。每一尊菩薩會(huì)被人們放在擔(dān)子上，再找十多個(gè)健壯的挑擔(dān)男子，架著菩薩挨家挨戶地游行。這個(gè)習(xí)俗又叫“菩薩逛街”。人們看到菩薩走來(lái)時(shí)，鼓掌放鞭炮，虔誠(chéng)而熱情迎送菩薩，希望自己在新的一年里得到菩薩的保佑。
每一年都會(huì)有人報(bào)名與菩薩共游。有一年，我的舅舅也加入了其中�；顒�(dòng)過(guò)后，舅舅說(shuō)：“咱們村的人，真是熱情��！這次，我是真真切切地感受到了�！�
同學(xué)們，你們知道嗎？吳川有一個(gè)令人驚訝的地方：每年元宵，可是過(guò)得比春節(jié)還要熱鬧，成群的游客慕名前來(lái)。
“咚咚咚——”
聽(tīng)到這聲音，我的心隨著那聲音一起歡悅起來(lái)：菩薩來(lái)了！
你瞧！灶王，玉皇大帝，觀世音菩薩……一尊尊菩薩，浩浩蕩蕩地來(lái)了。
大人們拿著串串鞭炮，在家門口燃放；此時(shí)的孩子們，蹦來(lái)跳去，合不攏嘴。菩薩所到之處，人擠人，大家都汗流浹背，但臉上的笑容那可是藏也藏不住��！正想著，舅舅在眾多探出一個(gè)腦袋，微笑著朝我招招手。
菩薩后面是舞獅�！斑绥I咚鏘咚咚鏘”伴隨著鼓聲，一只只紅黃相間的舞獅朝我們走來(lái)。每一只舞師游行時(shí)必定會(huì)挨家挨戶的去“鬧”，以祝福每戶人家能順順利利地過(guò)完這一年。
“媽媽！舞獅來(lái)我們家啦！”話音剛落，一只舞獅進(jìn)了家門。他們跳著，跑著，甭提有多歡鬧啦！外婆笑著將幾個(gè)橘子丟入舞獅口中，那舞獅便“心滿意足”，盡情舞啊，耍呀……
吳川元宵節(jié)的晚上那也是很有趣的'！
首先，是看泥塑。泥塑，顧名思義，要用泥土塑造成一座座雕像。飯后，我走在街上，欣賞著那些巧奪天工的鬼斧神工。瞧，那是李白，真是惟妙惟肖！看，那是李清照，栩栩如生……形形色色。
看完泥塑，媽媽帶我去看了花橋。
花橋，是用各種顏色的玫瑰和百合裝飾的玻璃橋。紅似火，白似雪，粉似霞，目不暇接。一陣陣濃郁的花香撲鼻而來(lái)，這真是美呀！花橋上也是人擠人的，但誰(shuí)也沒(méi)有感覺(jué)到，都沉浸在花的海洋之中。
逛完花橋，外婆家的元宵節(jié)也意味著要告一段落了。
這就是我們吳川人的元宵。
你來(lái)嗎？
我在吳川外婆家等你！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
俗話說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”我國(guó)是一個(gè)多民族且領(lǐng)土遼闊的國(guó)家，這就使得每個(gè)民族，每個(gè)地區(qū)在長(zhǎng)期的發(fā)展中漸漸形成了自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)是文昌。但是即使都在文昌，各個(gè)村、鎮(zhèn)的之間的風(fēng)俗還是稍稍存在一些區(qū)別。我要說(shuō)的便是我所在的村里的風(fēng)俗。
送燈
送燈是文昌傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，在每年的農(nóng)歷正月十五舉行。今年村里的送燈活動(dòng)我也參加了，當(dāng)天的晚上，人們將提前準(zhǔn)備好的一盞盞花燈拿了出來(lái)，這些花燈分有大花燈和小花燈。這些美輪美奐的花燈的制作可有講究了，尤其是大花燈，它的正面印有“招財(cái)進(jìn)寶”“連生貴子”等象征吉利的詞或思古幽情的人物景畫，然后燈的周身還會(huì)貼上有72個(gè)大小紅“喜”字和36個(gè)“春”字剪紙。待時(shí)辰一到，就由一個(gè)“燈頭”領(lǐng)隊(duì)，從他家出發(fā)，村民們依序排成長(zhǎng)隊(duì)，大人提大花燈，小朋友提小花燈，敲鑼打鼓，燃放炮竹挨家挨戶地沿村游行。在送燈游行的過(guò)程中，每進(jìn)入一戶人家中還會(huì)進(jìn)行送燈活動(dòng)最出彩的部分——盅盤舞。盅盤舞的'表演者分生、旦、丑三個(gè)角色，一般為十歲左右的孩童扮演。他們或手持瓷盤瓷盅相互撞擊或手搖彩扇，在“八音”（由嗩吶、秦琴、吊胡、喉管、竹簫、鼓、鑼、鈸八件樂(lè)器演奏而得名）的伴奏下，三人翩翩起舞，同時(shí)伴著節(jié)奏或唱或念。在送燈隊(duì)伍繞過(guò)整個(gè)村子一周后，他們最終目的地是村子的公廟。來(lái)到公廟，人們會(huì)先將花燈掛好，然后接著開(kāi)始輪流到廟內(nèi)舉行祭祖儀式，最后送燈活動(dòng)才圓滿結(jié)束。
公期
公期”也是海南文昌的另一種非常出名的地方文化習(xí)俗�！肮凇北疽馊藗兪枪┓睢菁赖纳耢`及祖先的生日。文昌多數(shù)地方的“公期”大多都集中在了正月，這個(gè)時(shí)候正是農(nóng)閑季節(jié)，所以“吃公期”也成為一種村里集體接待親戚好友的活動(dòng)。
記得往年我們家到了“公期”那天，一家人早早就起來(lái)了忙著殺雞擇菜了，待飯菜準(zhǔn)備就緒，我們會(huì)從中挑出一只個(gè)頭大一些的公雞，和一盤上好的豬肉，一盤腌好的咸魚(yú)以及酒水、茶水?dāng)[放到案子上，再由家里的老人給先祖上香祭拜。所有的儀式弄完，我家的親戚朋友也都陸陸續(xù)續(xù)地到來(lái)了，在請(qǐng)客人就坐完畢后，我們一家人就將早已準(zhǔn)備好的飯菜端上來(lái)同客人一起享用。主客在席間觥籌交錯(cuò)、親密交談著一年中各種開(kāi)心有趣的事情，這無(wú)形之中又加深了親戚之間的深情厚誼
這就是我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，雖然有自己的獨(dú)特之處，但都屬于海南文昌。我深切地希望這些傳承于我們先人的風(fēng)俗可以一直流傳至未來(lái)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時(shí)蔓延至我的每一個(gè)味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無(wú)論男女老少，都愛(ài)它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會(huì)停在街頭的塌餅店前，買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè)，因?yàn)橐粋�(gè)塌餅就已足夠。老人們也常常會(huì)在買來(lái)后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來(lái)吃，手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛(ài)的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會(huì)纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開(kāi)始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈。她從來(lái)不會(huì)因?yàn)槿魏问露÷悦恳粋�(gè)細(xì)節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實(shí)，每一步都是那么細(xì)致。每每此時(shí)，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺(jué)仍回味在我的`記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動(dòng)作，我自然也是安靜不下來(lái)的。我總是會(huì)拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂�！蓖馄艑�(duì)于做塌餅可是分外認(rèn)真，從不讓他人幫忙，因?yàn)椴环判摹匀粫?huì)答應(yīng)我的要求，在一旁慈愛(ài)地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會(huì)做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來(lái)不會(huì)浪費(fèi)。聽(tīng)外婆說(shuō)，小時(shí)候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說(shuō)我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問(wèn)外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常�！奔�(xì)細(xì)想來(lái)，道理實(shí)在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實(shí)；這種禮尚往來(lái)，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的塌餅，我愛(ài)家鄉(xiāng)的生活，我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
春節(jié)是中國(guó)民間最富有特色傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，人們一般會(huì)祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，貼春聯(lián)，放爆竹，發(fā)紅包，穿新衣，吃餃子，守歲等。雖然這些習(xí)俗現(xiàn)在有的已經(jīng)漸漸被淡化，但是一大早來(lái)到超市，門口依舊停滿了車：巴士，轎車，電瓶車，自行車……左拐右拐，穿過(guò)車群，剛掀開(kāi)超市重重的布簾，我的眼睛便使不過(guò)來(lái)了：琳瑯滿目的商品應(yīng)有盡有，來(lái)回?cái)�動(dòng)的人潮形態(tài)各異，橫沖直撞的購(gòu)物車滿載而歸……
“年貨多多”
看著這幅熱鬧非凡景象，我也不禁心血來(lái)潮，推著購(gòu)物車飛一般的加入了他們的行列之中，瘋狂地開(kāi)始搶購(gòu)，“大禮包”？來(lái)一包！“茅臺(tái)酒”？來(lái)六瓶！“牛奶”？來(lái)四箱！“奶茶”？來(lái)一對(duì)……不一會(huì)兒，我的`車?yán)镆选拔餄M為患”，趕緊去結(jié)賬！望著收銀臺(tái)“長(zhǎng)龍”一點(diǎn)一點(diǎn)吃掉，又被人潮一點(diǎn)點(diǎn)加長(zhǎng)。我一個(gè)箭步?jīng)_上前去充當(dāng)起“龍尾”，“龍尾”沒(méi)當(dāng)久，又逐漸變成“龍身”終于變成“龍頭”了，付完錢我拎著大包小包走一步歇三步，艱難地把我的“戰(zhàn)利品”搬回家去。
“四處奔波”
第二天，大年三十。我們一家人費(fèi)了九牛二虎之力好不容易將買來(lái)的大包小包塞進(jìn)了咱車的后備箱里，一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始了“回家之旅”。
剛開(kāi)始，車倒也不多，一路暢通無(wú)阻，直到一家超市門口，人山人海，車水馬龍。看著那熱鬧而壯觀的景象，我也是醉了……幸虧爸爸車技還不錯(cuò)，左躲右閃，左進(jìn)右突，在隆隆的禮炮聲中成功突圍，到了田間小道上，車子明顯少了許多。很快便來(lái)到了外公家，“吆，又長(zhǎng)高啦！”是啊，時(shí)間在流逝，我也在不斷成長(zhǎng)。我自豪地回答：“因?yàn)槲矣珠L(zhǎng)大了一歲！”在外公家吃完了午飯，我們又馬不停蹄地去爺爺家拜年，拿完紅包，吃完團(tuán)圓飯，第二天，又去了大舅、二舅家，因?yàn)槠渌硕荚谝黄穑覀円膊挥靡粋�(gè)個(gè)再去拜年了，可吃午飯時(shí)，人太多，不夠坐，我和表妹，表哥只好到一旁的小桌子上“打醬油”了。
“美味爽口”
碗筷準(zhǔn)備好后，開(kāi)始上菜！第一道：皮肚魚(yú)丸青菜湯！嫩綠的青菜葉兒上點(diǎn)綴著雪白潤(rùn)滑的魚(yú)丸，兩者間忽隱忽現(xiàn)地飄著淡黃的皮肚，美！第二道：扣肉！一層厚而飽實(shí)的皮，一層油而不膩的肥，一層老而帶甜的瘦，一絲似斷似連的韌，香！第三道：南瓜餅！香軟的紅豆包在正中，黏滑的南瓜裹在外頭，外加一層燦燦的皮，脆！……很快，美味便端上桌來(lái)，因?yàn)楹贸�，眨眼工夫這些菜便被一掃而光，摸著自己滾圓的肚皮，卻仍意猶未盡。
吃完飯，大人們?cè)谧雷由弦贿叴蚺�，一邊拉家常，我們幾個(gè)可不想湊這個(gè)熱鬧，到房間里去看電視去了，打牌一直持續(xù)到天黑，我們才拖著疲憊的身軀回到家中。
這兩天雖然很累，但我們卻收獲到了濃濃年味與親情，鼓鼓的紅包與祝福，將這些帶回家中。永記這忙碌而快樂(lè)的春節(jié)！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我們家鄉(xiāng)，節(jié)日氣息十分濃烈。不管是春節(jié)還是清明節(jié)、端午節(jié)都很隆重。
每年的春節(jié)，在大年三十夜，家家戶戶都要做些室內(nèi)外的祭祀活動(dòng)。家里，要給自家祖宗燒香燒紙，燃放鞭炮；室外要到外公家的祖墳上去祭祀；正月初一和十五天就去自家的祖墳上去祭祀，都表示對(duì)去世的長(zhǎng)輩的哀思，還要祈禱祖宗對(duì)祭祀人及家人的保佑。
在我們鎮(zhèn)每年春節(jié)都要舞龍燈、跳花燈和舞獅子。特別是舞龍燈，近年來(lái)越來(lái)越時(shí)興，正月十三是我鎮(zhèn)的趕集日，鎮(zhèn)政府專門設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)，讓幾十條龍龍鳳呈祥，對(duì)舞得好的龍燈隊(duì)成員實(shí)施經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。在晚上觀看龍燈更為壯觀，煙花鞭炮濃煙四起，響徹云霄，觀眾人山人海、滿街遍布。
關(guān)于龍燈，還有一個(gè)神奇的傳說(shuō)——新婚夫婦若是出錢買下“龍寶”放置家中，來(lái)年準(zhǔn)能生下一個(gè)胖小子。你說(shuō)神不神？
花燈，現(xiàn)在在我們鎮(zhèn)就更加時(shí)髦了，很多家庭辦喜事，都要請(qǐng)他們?nèi)ァ白谩�，新式的老式的花燈舞�?yīng)有盡有，檔次越來(lái)越高。
新年，新結(jié)婚的年輕夫婦，一定要到女方娘家去拜年。玩耍幾天后，回家時(shí)，每家親戚都要發(fā)給新人“紅包”和一些“回篼粑”，決不讓姑爺空手而歸。其他親戚之間為了表示素有往來(lái)，也要相互拜年。一般是小輩先給長(zhǎng)輩拜年，然后長(zhǎng)輩才去給小輩“還禮”。這樣親戚之間的感情聯(lián)絡(luò)得越來(lái)越濃厚。
親戚之間除了春節(jié)來(lái)往甚密外，要數(shù)每年的.清明節(jié)了。每年的清明節(jié)，人們都要買上親紙和炮仗以及禮物到外公家去“掛親”——掛念親人。生的送禮，死的燒紙錢和掛親。這一天，可以說(shuō)比春節(jié)燃放的鞭炮還要多，比春節(jié)外出的人也多得多，大人小孩熙熙攘攘、漫山遍野，鞭炮煙花從早晨連續(xù)不斷地響到下午七點(diǎn)左右。漫山遍野的墳頭都掛上了白色的親紙，整個(gè)人間悲切沉沉、白蒙蒙一片。
每年的端午節(jié)，也是家鄉(xiāng)的隆重節(jié)日。我們家鄉(xiāng)人過(guò)端午節(jié)、吃粽子很有講究。到端午節(jié)這天，男方要帶上禮物去女方家“打端午”，女方則要送給未婚夫新布鞋和一個(gè)棕絲斗笠�，F(xiàn)在，人們經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，男方都要給未婚妻買貴重禮品，如高檔服裝，手表，項(xiàng)鏈?zhǔn)裁吹摹?/p>
吃粽子也有傳說(shuō)，包粽子的人會(huì)在某個(gè)或幾個(gè)粽子中隱匿小粽子或硬幣，煮熟后看誰(shuí)能吃到它，吃到的人，端午后會(huì)有好運(yùn)氣。
特別是大端午——五月十五，縣城每年都要到烏江大河舉辦“賽龍舟”，場(chǎng)面十分熱鬧。江面車水馬龍，河邊沙灘上觀眾比比皆是，臨時(shí)攤點(diǎn)應(yīng)接不暇，參賽船只鑼鼓喧天，吆喝聲連綿不斷、魂?duì)繅?mèng)縈……此情此景使人覺(jué)得比過(guò)春節(jié)更勝一籌。
我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情你了解了？還有很多的鄉(xiāng)情待下次告之，好嗎？
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