第一次做飯作文15篇[精選]

　　無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做飯作文1

　　很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

　　不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會兒，鍋里的菜已經五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關上呢?“碗�！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的.門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學習。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關上開關，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!

第一次做飯作文2

　　在我短短的人生旅途中，有許多個第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。

　　那是一個周末的下午，我獨自在家做完作業(yè)又看了一會電視天都黑了，忽然覺得肚子餓得都咕嚕直叫了�？墒前职�，媽媽因生意忙碌，還不見回家。我平時過慣了"衣來伸手，飯來張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒吃過我做的飯。今天我何不來給爸爸，媽媽做一頓飯呢？

　　我說干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個小雞腿，還有幾個西紅柿和雞蛋。對了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開天燃氣灶，開火熱鍋再倒進鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時一股濃烈的香味撲鼻而來。我迅速倒進萵筍片翻炒。炒到半熟時再倒進萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點雞精，一盤綠油油的清香味萵筍就出鍋了。

　　我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水攪拌，然后放進豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個個放進去裹上這一層美味的"包裝"，開微火，待油燒熱再將一個個雞腿放進去煎炸。剛放進去時由于油沾了生水就炸開了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續(xù)反復翻炸著那幾個雞腿，直到一個個黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。

　　該做第三道菜了。我把幾個紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著將雞蛋倒進油鍋里炒開了花，再把西紅柿倒進鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！

　　這時我聽到爸媽開門回來的聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著說："不對，像是我們自家的菜香味�！暹@時我端著菜站在爸媽面前，紅著臉說：爸爸，媽媽請吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著我的.頭說"女兒今天真乖，給爸媽一個好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著爸媽開心的樣子，聽著他們對我接連不斷的表揚，我心里也美滋滋地樂開了花。

　　通過今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時既要忙碌生意又要操持家務活，實在太辛苦了！一粥一飯當思來之不易，今后我要繼續(xù)幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務。

第一次做飯作文3

　　在我生活的沙灘上，有許多五彩繽紛的貝殼，其中有一枚光彩奪目的貝殼，現(xiàn)在我就拾起來讓你們欣賞。

　　記得那是我九歲的時候，姥姥生病了，爸爸媽媽去探望她。本來我也要去的，可是姥姥怕耽誤我學習，執(zhí)意不讓我去。所以我就自己留在家里學習了�？斓街形绲臅r候，爸爸打電話說他和媽媽趕不回來給我做飯吃了，讓我自己想辦法解決溫飽問題。肚子已經開始“咕咕”喊叫餓了，怎么辦？自己動手，豐衣足食。

　　我想像著媽媽做飯的樣子，來到廚房，穿上圍裙，打開冰箱，尋找食材：西紅柿、雞蛋、黃瓜、豆角、青菜。嗯，做什么好呢？媽媽經常說西紅柿炒雞蛋是一道做法簡單，營養(yǎng)豐富的菜，干脆我就來個西紅柿炒雞蛋吧。

　　我先拿出兩個西紅柿在水龍頭那兒洗干凈，然后把它放在菜板上，準備學媽媽的樣子，把西紅柿切成薄厚相同的片�？墒俏骷t柿可不是那么好切的，平日里在媽媽手里聽話的西紅柿，在我的手里卻成了調皮的皮球，在菜板上滾來滾去，有幾次險些切到手，好不容易，終于切好了，可你看那大小不一，有寬有細，有薄有厚。不過我可管不了那么多了，找了個盤子把它們放進去。

　　我拿出一只碗，又從冰箱拿出兩個雞蛋，學媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，雞蛋裂開殼了，我趕緊把流出來的蛋液倒進碗里。呀！蛋殼也被我倒進碗里面了。我連忙小心翼翼把蛋殼撿了出來。然后拿出一雙筷子，開始打蛋花，由于掌握不好節(jié)奏和準確度，剛開始打蛋花，蛋液就飛了出來，當?shù)盎ù蚝昧�，廚房里也全是蛋黃和蛋清了。

　　一切準備停當，終于可以放鍋炒菜了。先把炒鍋放在天然氣灶上，打開火，倒上油，把打好的蛋花倒進鍋里，用鏟子把雞蛋翻炒兩下，盛出來。再往炒鍋里倒些油，把西紅柿全部倒進鍋里。西紅柿一倒進鍋里，油就開始“滋滋”地往外濺，嚇得我趕緊逃出了廚房�？磥砦业梦溲b一下。我戴上爸爸的頭盔，又穿上媽媽的呢子大衣和皮手套，再次來到廚房。不得不說，我做得保護裝備真有效，直到炒完也沒受一點傷。

　　把炒熟的雞蛋加入到炒好的.西紅柿里面，用鍋鏟翻騰了兩下，就盛到一個盤子里面。我劉大廚的第一盤菜出來了�？晌乙粐L，哇，好淡！原來我忘記放鹽了。我連忙端回廚房，放了鹽，攪拌了一下，再嘗一口，才發(fā)現(xiàn)有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。

　　在以后的歲月里，每當我想到我做飯的經歷，每每想起，心中總有一陣激動。

第一次做飯作文4

　　在漫長的人生中，有許多第一次，它們讓你快樂，或狼狽，或傷心，或勇敢……但總而言之它們會讓你成長。我就有這樣的第一次。

　　這是在暑假的一天傍晚，天氣不是很好。媽媽下班回家時天都快黑了。她累得癱坐在椅子上，她說她休息一下就做飯。此時，我的心里有了一個不安分的想法：“我已經是五年級的學生了，愛爸爸媽媽不能只是在嘴上說說，要落實到具體的行動上。那就是要幫他們做力所能及的家務活。我要學做飯�！庇谑�，我向媽媽說了我的想法，得到了她的同意。

　　經過思考，我決定學蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三個蛋，又拿了一個碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三個雞蛋往碗沿上一磕，雞蛋就出現(xiàn)了一條細細的小縫，我順著縫把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但問題來了，剛剛我掰雞蛋時，不小心把蛋殼弄進蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋殼，但它似乎在跟我做游戲，怎么抓也抓不住。經過“激戰(zhàn)”，我終于勝利了，說半個勝利也可以，因為我快放棄做菜了，扭頭看看疲憊的.媽媽，不行，一定要堅持下去！

　　接下來的切蕃茄更難，因為要把葉柄切掉，但我卻無從下手，絞盡了腦汁也想不到辦法。因此我宣布，余文俊敗，蕃茄勝。最后，還是媽媽幫助了我，終于在下半場獲得勝利。真棒！

　　“萬事俱備，只欠東風”，現(xiàn)在，當然是煎雞蛋。我先把油倒進鍋里，打開灶，把火開到最大。過了一會兒，差不多可以煎了。我將蛋倒進油鍋里，立刻響起了“噼里啪啦”的聲音。該翻面了，可我不小心把蛋弄壞了。不過，蛋本來就要切成一塊一塊的，這樣想著，我又把另一塊蛋翻了面�！凹宓耙矝]多難嘛，哈哈！”正當?shù)靡庵�際，一滴油像箭一樣濺在我的脖子上，又燙又痛，害得我連跑三圈。蛋終于煎好了，油黃油黃的，又很彎，像個小月亮。另外一半像火燒云一樣。不久，蛋被我切成了許多小塊。

　　該蕃茄登場了。它被我放進鍋里，連續(xù)翻炒，最后和蛋一起鋪在鍋里。終于，我這道菜快炒好了，香氣已經飄到了十里之外。正想關火，我突然想起了一件重要的事——放鹽。放完鹽，我又加了少許蔥。蕃茄炒蛋正式新鮮出爐，現(xiàn)在最重要的環(huán)節(jié)也是最后的環(huán)節(jié)：評委評價時間開始了。經過媽媽品嘗，我炒的菜可以吃，不屬于黑暗料理，十分好吃、健康。

　　我十分高興，第一次做菜取得了成功，雖然遇到了困難，但也完美解決。做菜，讓我成長了許多。這道菜里還包含了我對爸爸媽媽的愛呢。我怎能不為這道蕃茄炒蛋而自豪呢？

第一次做飯作文5

　　那天爸媽都不在家，沒辦法，午飯只好自己做了。長這么大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動，但是心里沒底，又不懂怎么做飯，所以高興是高興不起來的。只好硬著頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。

　　一看時間，快中午了，趕緊準備做飯，平時媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來就饞的流口水了。趕緊行動。

　　第一個程序，先淘米。在碗里放好適量的米，在自來水中沖了幾遍，感覺干凈了就把米飯倒進鍋里。記得媽媽做飯的時候往鍋里放水，但是放多少我可沒注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再說，然后蓋上鍋蓋，打開火，敬候佳音，哈，一定好吃！

　　在蒸飯的同時，我開始準備炒菜，平時看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個大小伙子了這點小事還能難住我？按葫蘆畫瓢吧。

　　把西紅柿洗凈，切好。我把鍋架到爐子上，然后倒油，打開火，在熱油的同時準備打雞蛋。我拿出幾個雞蛋，打到碗里攪好之后，一看油鍋已經是濃煙滾滾了，心里一驚，這時鍋里的油已經著了起來，好在俺大將風度，臨危不亂，還記得媽媽說過，油鍋著火要用鍋蓋蓋住。于是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上，一會火滅了，我身上的汗也下來了，真有點后怕啊。

　　我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進去，手機響了，我按一下接收鍵，一個熟悉的聲音，是我同學小張�！笆裁词掳�，小張？”我問道�！巴�了作業(yè)了，咱們留的什么作業(yè)，快告訴我！”小張著急的說。我回答“你稍等下，我給你看看�！蔽亿s緊找到書包翻出課本倒騰起來……

　　等我把留的作業(yè)告訴他，猛然想起來還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關上火。我打開燜飯的鍋蓋，我的'天，由于倒水太多，米飯和水還分著家那，根本沒蒸到一起去，真郁悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點吃的吧，看來媽媽說的對啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。

　　后來經過多次的嘗試，現(xiàn)在我的飯菜已經學的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因為有了這個第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對挫折能夠堅定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來，我倒是感覺到我的第一頓飯做的真香。

第一次做飯作文6

　　我不會做飯這個事實，的確讓人有些羞愧，看著比自己小兩歲的表弟在廚房里得心應手，如魚得水，我真是既羨慕又嫉妒，如此，我便下定決心要學做飯了。

　　我不知看過多少人寫自己第一次做飯時的情景，無一例外是狼狽不堪，我都不屑一顧，心想：做飯不就是那么一回事，平時看媽媽炒菜很容易啊。如今，我當真成了文章里的人物—也要第一次做飯了，之前多少的不屑都煙消云散，除了緊張還是緊張。我特意挑了做飯的時間是在中午媽媽不在家的時候，沒有媽媽在一旁的指導，就更可以體現(xiàn)出我的無師自通了。于是，我便開始了我的“大鬧廚房記”。

　　對于從未做過飯的我來說，開煤氣簡直比登天還難，我不只是向哪里擰可又礙于面子就沒有告訴媽媽，就接著媽媽平時開煤氣的動作開始回憶經過我的苦思冥想，終于確定了打開方式，我“啪地打開火。卻想起鍋里面沒有水，我趕忙關上火，匆匆忙忙接了水，到處找食材，最終選中了一包面條。但是在接水的過程中又出了問題，我不知道要接多少水，糾結的'讓我一會到掉一點水，一會兒又加點水，這樣反反復復飯沒做成，反倒是水倒了不少。最后，我打開了火，等到水開放面條，可又使我犯難了，我不知該放多少面條，索性抓了一大把放在鍋里，隨它煮去吧。還沒過兩分鐘，鍋里便涌起白色泡沫，我立馬把火調小，可又覺得不對勁，唉，才發(fā)現(xiàn)面條沒有用勺子攪，一部分粘鍋了。我心急如焚地找到勺子，費好大勁才把面條與鍋壁分開，過了許久面條快熟了我猛然覺悟，這可是白水面條，什么都沒有放呀，我著急地關上火，手忙腳亂地拿了香油、調料和鹽，一邊開小火，一邊輕輕灑著鹽，滴著香油。我不敢放多，生怕面條太過油或咸，看著白花花的面條，我又切了幾段香腸，這下看起來就好看多了。

　　等我覺得面條差不多好了，便盛上了上來準備吃了，但是仔細端詳一番，認為還是再加點什么，就打開煎鍋，準備煎雞蛋，第一個雞蛋打開不成樣子，第二個雞蛋總算是能看，翻雞蛋的時候，簡直比做面條還難，不過總算做好了，我準備盛雞蛋，但是手卻碰到了鍋蓋，把我燙的叫了一聲，邊用冷水沖邊想做飯還是有風險啊，等到一切處理完，我便開始享用午飯了。嘗了一口味道比想象中的好吃多了。

　　做飯不難，卻又不簡單，也就是一句話：一回生，二回熟嘛。

第一次做飯作文7

　　“突突突——”這是什么聲音呢？原來是廚房的水煮沸了。因為以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直沒有做過飯。這次奶奶要去北京一星期，而爸爸媽媽還要工作，有時趕不回來，那就只有我能做飯了。

　　而我要做什么呢？當然就是最簡單不過的方便面了！我牢記媽媽給我說的步驟，一遍一遍的在心里默念。終于來到了中午，我要下廚了！我先是盛上兩碗水，放進鍋里，蓋上鍋蓋，開火。剛開始開火無論怎么開都沒有火，卻有“呲呲”的聲音，我連忙關上開關，換了個灶臺試試，一擰開關就開了。我時不時掀開鍋蓋，看水沸了沒有。終于，水冒出了“突突突”的聲音，我拿起方便面，放入鍋中。而水不能完全覆蓋方便面，于是我又加了一碗水，這讓剛剛煮沸的水被“澆滅”了。

　　當水再次被煮沸時，我拿起一個雞蛋，在鍋的邊緣敲一敲，用手指掰開蛋殼，讓雞蛋沉沒在水中。啊哈，終于成功一件事情了！我相繼把調料放入鍋中，用筷子攪拌，但冒出的熱氣讓我的'手時不時被燙一下，不能一直攪拌。我把火關小了一點，但水面卻浮起淡棕色的東西，而我不知道這是該有的還是不該有的。我手忙腳亂，一只手在水中不停地攪拌，看看火勢，把火關小一點；另一只手拿起手機，給媽媽撥打了語音通話。接通時，我趕快問：“媽媽，水面上有淡棕色的東西是正常的嗎？”媽媽說道：“是啊，那是調料��！”我恍然大悟，趕忙掛了通話，把火關了，然后先把面條盛出來。而當一個碗裝滿時，鍋里還有些許水，原來我其實不用再加水了��！我現(xiàn)在面臨了最后一個難題：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然燙得連摸一下都不能忍受，更何況端了。我在廚房內來回踱步，想找到什么能把碗端出去的東西。我的目光落在了蒸饃鍋里的篦子，就是一個帶有孔的圓形鐵盤。我拿起一塊抹布，墊在手上，把碗端到篦子上，然后端著篦子來到了客廳。我人生中第一次做飯結束了！我抬頭看了看表，竟然用了15分鐘，下次還要再接再厲��！

　　我吃著方便面，一想到這是我自己做的，便幸福感滿滿。吃完了，刷完鍋和碗，我便坐在沙發(fā)上，品味著方便面的幸福，這是我第一次知道原來自己做的方便面這么好吃！第一次做飯讓我體會到了平常大人做飯的難度，我這才是方便面，后面還有更難的等著我哩！

第一次做飯作文8

　　今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終于可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛煉自己的獨立生活能力了。

　　“妹妹，起床嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗戶，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。

　　妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩�！蔽疫B忙哄著妹妹。

　　我們洗漱后，便吃了媽媽為我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。

　　打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海里閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。

　　該怎么做呢?我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心里已經有了主意。

　　先做第一道工序：煮飯。這樣是統(tǒng)籌安排，可以節(jié)省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放進鍋里，插好電源，按下鍵，完畢。

　　再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎么“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎么了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望著我。“沒事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發(fā)”，切成細條;然后打蛋花，等這些瑣碎的.小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。

　　最后燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋里炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現(xiàn)在我可嘗到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋里煎大約一分鐘就熟了。

　　飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。

第一次做飯作文9

　　今天，是星期六，由于媽媽時間太緊，抽不出時間去買菜，我突發(fā)奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛煉一下我的社會經驗��！我高興地對媽媽說：媽媽，由于你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地說道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之后，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。

　　大概走了十幾分鐘，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎著魚、蔬菜還有人拎著早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現(xiàn)在菜場里轉了一圈，然后開始認認真真的買起菜來。快來買呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個小販正在賣青蛙呢。青蛙是一只可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農民伯伯的好幫手�。�為什么現(xiàn)在的人為了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿卜、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿卜買完了菜后，我買了一些早飯就高興的回家了。

　　到了家，我又突發(fā)奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽說了，媽媽笑著說：好，我來看看，你的手藝！得到媽媽的允許后，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。

　　中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？哦，原來平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉圈，要么就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里只有三分之二的雞蛋了！

　　準備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的.炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

　　中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱贊，我心里高興極了��！

第一次做飯作文10

　　自從我出生以來，一直都是媽媽給我做的飯。放寒假了，我想系上圍裙，當一次“大廚”，親自為媽媽做上一道菜。

　　說干就干，我興高采烈地跑到廚房里對媽媽說：“媽媽，今天中午就讓我為您和爸爸做一道菜吧！”媽媽高興地點了點頭說：“好呀，當然可以！不過，你自己獨立完成還是有點危險，需要的話，我可以幫助你的。”聽了媽媽的話，我激動萬分。

　　思來想去，我決定今天做一道大家都愛吃的“西紅柿炒雞蛋”。一開始，我以為這件事非常容易�？梢贿M了廚房，我就傻了眼，還真不知道從何下手。站在一旁的媽媽似乎看出了我的心思，于是她十分細致地告訴我做這道菜的詳細步驟，并親切地對我說：“在去皮、切片時，一定要小心一點，注意不要傷了自己的手�！卑凑諎寢尳涛业牟襟E，我開始準備材料。首先，將兩只雞蛋打到碗里，并用筷子攪拌均勻，這個對我來說是小菜一碟。正當我洋洋得意時，麻煩卻蜂擁而至。將西紅柿洗凈后，拿起刀開始去皮，可是我怎么也不敢下手，生怕刀子割了自己的手。這時，媽媽給我拿來了專業(yè)的去皮器，有了這個寶貝，在媽媽的指導下，很快就將西紅柿的表皮去得干干凈凈了。去好了皮，下面開始切片了，滑溜溜的西紅柿還真是不好切呢。費了九牛二虎之力，只見我切出的西紅柿片方不方、圓不圓的，樣子難看極了。媽媽看了后，手把手地教我切片的要領，在媽媽的指導下，在切第二個西紅柿時，我開始找到了感覺，很快就切出了一片片均勻的薄片。

　　材料準備完畢，開始動真格的了。首先，我將液化氣打開，往鍋里倒了些調和油。等油開始有些沸騰，我將已經攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里煎，等雞蛋基本成形后，再用鏟子將其劃開，隨后用碗盛起。然后繼續(xù)向鍋里放了少許油，再將切好的西紅柿倒入鍋里。由于害怕，我拿著碗的手高高地懸在空中往鍋里倒西紅柿，結果弄巧成拙，由于離得太高，反而弄得鍋里的油四處飛濺，差點還燙傷了我的手。當西紅柿炒出紅紅的汁液后，我開始把已經炒好的.雞蛋倒進去，和西紅柿一塊兒炒勻。最后，加上少許鹽和糖，再炒一會兒，一盤色香味俱全的“西紅柿炒雞蛋”就出鍋了！

　　爸爸、媽媽一邊津津有味地吃著我做的菜，一邊夸我真是個孝順、能干的好孩子。聽了爸爸、媽媽的夸獎，看著自己的勞動成果，我的心里比吃了蜜還要甜，心想：對我來說，做這樣一件簡單的事情都這么的不容易，爸爸、媽媽平時有多么辛苦呀！以后我一定要多幫助爸爸、媽媽做些家務！

第一次做飯作文11

　　人生有許多第一次，比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。

　　我記得那是一個周末。我媽應該在家給我做的。但是，媽媽走后對我說：“寶貝，乖在家，好好做作業(yè)，累了就看電視，冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了，別讓陌生人進來好不好？”我看著媽媽點點頭。媽媽關上門走了。

　　然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業(yè)，過了兩個小時才知道。我感到有點餓，就去冰箱拿食物，里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發(fā)上看電視。大概過了兩三個小時，我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發(fā)奇想，想給自己做飯，但是從來沒有做過。我心里有點猶豫，最終饑餓戰(zhàn)勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經常做飯。我看過她炒的，還有點印象。還炒了個青菜。首先，我選擇了綠色蔬菜，然后洗西紅柿，把它們切成碎片。最后，我把雞蛋放在碗里，用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的按鈕，然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈，放幾勺油。油加熱后，我把西紅柿放進去，放一些鹽。我想西紅柿快炸了，然后我把雞蛋放進去。

　　突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來，切成方塊，全部放進去。我覺得快好了，就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜，很簡單，就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物�？雌饋砗芎贸浴Ｎ也唤�開始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當我看到我早上的飯還沒吃完，我把它放進鍋里，熱了熱。我把它放在碗里，拿了一雙筷子。坐在飯桌前，我用筷子夾住西紅柿，放進嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜，看起來有點蒼白，但是也很好吃。比我想象的要好，因為從我同學那里，他們第一次做飯都是難吃的`。要么是咸要么是出事了，反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡，但是很好吃，因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃，但是味道不一樣，就是自己做，豐衣足食，很滿足。

　　我媽回來的時候，看見我在吃飯。非常驚訝，我把發(fā)生的事情告訴了媽媽。我媽夸我，告訴我怎么提高廚藝。我也從中學到了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們努力，就會有收獲。

第一次做飯作文12

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個暑假，我第一次做了一頓飯。

　　每當我吃到可口的飯菜時，我就暗暗下定決心，要學會做飯。平時沒有時間學，就在這個暑假，終于有時間可以學了。圖片

　　我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過來指導我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費�！蔽乙辉嚕�還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點硬，切不動，要費好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個盤子里，把土豆放進一個盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。

　　把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個，再這樣下去，時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的.皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。

　　接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸。現(xiàn)在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時候，就可以撈起來了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。

　　朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

第一次做飯作文13

　　馬上要開始過年了，家家戶戶都忙著做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟著學一學，于是，我對爸爸媽媽說，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來不同意，但在我的百般懇求下，終于答應了，但卻說“讓你學，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現(xiàn)在—要不就先處理菠菜吧！”
　　我不情愿的說“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應了。于是，說干就干，這最起碼是一次機會。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用著平時用的菜刀呢，沒找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費了九牛二虎之力，終于洗好了，真費勁！
　　洗好之后，我又從冰箱里拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗干凈，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的`，我看著切好的菜葉，滿意極了，已經忘了開始的不愉快了。我又問道：“還干什么？”“用開水燉，之后我給你幫忙�！蔽野汛笊鬃臃旁谒�龍頭下面，開始接水，并倒在鍋里燒。(原創(chuàng)投稿 )
　　水有些沸騰了，不停地翻滾，水開了！我把菜放在鍋里先燙一下，燙好撈出去水后在鍋內放油，等油熱開始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來，欲速則不達，慘了，肉從我的手中落到了地上，我驚呆了，心里不停地念叨：完了，完了�？ǖ囊宦曧懀�門開了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，說：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過你�！�
　　我滿心歡喜，去洗肉了，洗著洗著轉頭一看，哎呀！油鍋里冒煙了，趕緊關掉氣閥，我過來時拿著的那塊肉，又從我手中掉了下來，媽媽說：“我來洗肉，你擦灶子吧�！�
　　我去拿了一塊抹布，媽媽啊的一聲，我過去扶住了媽媽，媽媽一身冷汗，差點兒滑倒，原來我忘了關掉水龍頭，水溢了出來，媽媽瞪了我一眼，笑了，說：“你呀，以后一定要細心，你看看，做了一次飯，就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對你使出降龍十八掌了�！�
　　炒的菜雖然差點，但我知道了，要穩(wěn)穩(wěn)的，不能慌張，要仔細，不能馬虎。
　　簡評：小作者懷揣著對做好菜的夢想，一波三折的驚天動地的實踐著，并樂在其中，這種精神氣表現(xiàn)的很好，語言幽默風趣，情節(jié)緊張，給人一睹為快的欲望。

第一次做飯作文14

　　我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。

　　那天正好母親節(jié)，小區(qū)的煤氣管道要修復，我媽媽就買了一臺電磁灶。我喜歡擺弄電子產品，家里要是添置新產品，我總是第一個弄明白，要知道，這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書，再看著這個我沒使用過灶具，我突然心血來潮，向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問：“真的？”“是的.，我想自己來做飯。”我回答的很堅決，“你不是說我這么大可以做飯了嗎？”“好吧�！眿寢屟劢菗P起了贊許的微笑。

　　我站在調理臺前，發(fā)現(xiàn)我還是太矮了，就去取了一個小凳子來。這難不倒我，我很小的時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥，一小塊生姜，兩個干辣椒，沖洗完畢，再從家里的酸壇子里撈出四片酸，因為怕太酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎么切呀，這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個盤子吧，嗯，是這樣的，媽媽平時就是把菜放在盤子里的。調料類的一盤，菜一盤。我看了一下時間，10分鐘過去了……

　　開始切菜了，我拿起菜刀對著酸菜切了下去，可是酸菜不聽話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鐘過去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉！

　　要切蔥了，一手摁著蔥，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，姜絲也就切的不是姜絲了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。

　　開始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開關鍵，咦，怎么沒動靜啊，我瞅了瞅四周，原來是沒有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了，我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒，它們噼里啪啦的“叫”著過去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就咝、咝不停。

　　我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來還沒放鹽呢，媽媽說過要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又鏟出來，放了鹽翻炒了一會兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽說，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會糊，而上面的還沒熱，哦，這還有學問呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這么多勞動呀。

　　我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。

第一次做飯作文15

　　人的一生會有許許多多的第一次，如第一次買菜，第一次洗碗，第一次掃地，第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。

　　從小我都沒有下過廚，甚至連煮飯都不會，一直是媽媽在為我操勞，我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個周末，媽媽好不容易能夠放假休息一下，所以起得比平時晚，我決定親自掌廚，為媽媽做一頓早飯。

　　做菜真是一本很講究的學問，光憑我這個“門外漢”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的腦子一亮，想到了媽媽的手機。其實媽媽以前的'手藝很一般，會做的菜很少，我都吃膩了，之后聽鄰居阿姨的介紹，在手機上下載了一個做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學視頻，還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后，媽媽的廚藝突飛猛進，每天都變著花樣地弄各種美味給我吃，使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚，那就讓我好好利用一下”掌廚“吧！

　　點開“掌廚“，里面的美味讓人看得直流口水，什么”新東方烹飪學院“，我看也不過如此吧！點開早餐這一類，”哇塞！嚇死寶寶了！“沒想到早餐還有這么多種吃法，原來我一直生活在”井“里。我點擊查看了所需食材，看來得出門去買才行，可這樣一來一回，媽媽恐怕就要起床了，”不行，不行，我要給媽媽一個驚喜�！拔以谲浖�里找到了一個簡單，營養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪，不過看上去還挺好吃的，有點像”蒜蓉吐司“。

　　我認認真真地看了兩次視頻教學，應該可以“出師“了。我按照教學視頻一步一步地來。首先，把饅頭切成片（我切得奇形怪狀），緊接著打三個雞蛋（這次更慘，一不小心把雞蛋殼掉進了碗里，白白浪費了三個雞蛋），然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上（這次總算沒有出差錯），最后在鍋里把油燒開，把饅頭放進油鍋里就OK了，待炸至四五分鐘就可以出鍋了（因為不會用煤氣灶，所以用的是電磁爐，烤了十多分鐘才烤熟，結果烤得還有點糊）�？傊�，我還是挺滿意的，因為這是我第一次下廚嘛，我嘗了嘗，味道還不錯，我拿給媽媽品嘗，媽媽也對我稱贊有加，我的內心喜滋滋的，不是因為被稱贊，而是因為這是我第一次做飯給媽媽吃，我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。

　　第一次，我驕傲的一次，我難忘的一次，我最記憶猶新的一次。

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