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(集合)年夜飯作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
年夜飯作文1
“開飯了！開飯了！”隨著一聲媽媽的呼喚，一道道美食擺上了桌子……盼星星，盼月亮，終于快盼到“羊年”的到來了。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過爸爸媽媽討論決定，今年的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得。這點(diǎn)兒活兒不難，一會(huì)兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了！揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……一切都在有條不紊的進(jìn)行著，可在打雞蛋的時(shí)候，卻出了一個(gè)小故障。
我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個(gè)雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的`說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。說到準(zhǔn)備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)�，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會(huì)一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個(gè)活兒時(shí)，媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動(dòng)，一個(gè)個(gè)又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個(gè)大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴�？粗@些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇�、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“羊年”終于來到了！
年夜飯作文2
幸福就像香水，灑給別人也一定會(huì)感染自己。
春節(jié)是中國人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽淼搅撕钡そ�，但是依然保持著北方的�?xí)慣。由于北方天黑較早，所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開始準(zhǔn)備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今，除夕這天的下午不到三點(diǎn)，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，我在旁邊一邊看一邊學(xué)，偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活，而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來湊湊熱鬧，此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我：“餃子餡兒要少一點(diǎn)，還要把邊兒捏緊壓實(shí)，不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”。就這樣，不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了。
大家便開始準(zhǔn)備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財(cái)?shù)�。�?duì)我來說這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結(jié)著上一年的成績，同時(shí)也祝福著即將到來的'新年，這是多么多么溫暖的一瞬間��！年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛的親密關(guān)系，象征吉祥、圓滿、幸福、團(tuán)圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來北往為的就是一頓團(tuán)年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
年夜飯作文3
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時(shí)光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請(qǐng)求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰！今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔！忙了一整天，已是日暮時(shí)分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰！
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師——大姑丈，他的拿手絕活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾?zèng)嗳�，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里——古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動(dòng)人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的.奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絕對(duì)有外面餐廳的水平。哇！這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會(huì)直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時(shí)，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個(gè)幸福的新年。
年夜飯作文4
那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因?yàn)橛惺虏辉诩�，只有媽媽一個(gè)人在廚房里忙碌著。不，我和妹妹也在忙，我們?cè)诿χ婺兀?/p>
忽然，一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房�！昂孟惆�！”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎？
五年級(jí)的一天放學(xué)，我看見妹妹在吃餃子，吃得可香啦！我看著別提有多想吃了！我沖進(jìn)廚房問媽媽：“媽，餃子還有嗎？我也要吃！”“沒有了，全在你妹碗里了�！眿寢屢贿吳胁艘贿呎f，“馬上就要吃飯了，先忍忍吧！”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊，咽了咽口水說：“給姐姐吃一個(gè)好不好？”誰知，妹妹聽了忙說：“我要吃的呀！就不給你吃！”我氣極了，吃了飯就回房做作業(yè)了。
晚上，妹妹睡了，我還在做著作業(yè)。媽媽突然進(jìn)來了，手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的.餃子放到我跟前說：“我知道你嘴饞，就趁你妹睡覺包了點(diǎn)餃子，吃了快睡吧�！闭f完，媽媽便走出了我的房門。
“開飯了！”不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時(shí)，我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙，一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事，還經(jīng)常惹媽媽生氣，我真不應(yīng)該��！
媽媽端好了菜，說：“晉也，你去彈琴怎么樣？彈一首好聽的曲子添點(diǎn)氣氛�。 薄班�！”我答應(yīng)道。
自從三年前的那一次，我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四，我和平時(shí)一樣，去老師那兒彈琴，彈完琴后我回到家，就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天老師夸我上次的作業(yè)彈得好，而且這次的作業(yè)很簡單�，F(xiàn)在我去玩了。”媽媽說：“你別驕傲，先去練練熟再去玩�！蔽也幌刖殻统弥鴭寢屆�，溜出了家門。
過了一個(gè)星期，又到了去老師那里學(xué)琴的時(shí)候了，我才發(fā)現(xiàn)，自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時(shí)，媽媽過來了，說：“晉也，驕傲使人落后。彈琴靠的就是練，不練怎么行呢？”當(dāng)時(shí)，我就后悔了，后悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以后，我就每次從老師那兒回來以后，直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋，彈起了我最喜歡的《獻(xiàn)給愛麗絲》。
年夜飯作文5
啊，又到了年夜飯的時(shí)候了！
今年的年夜飯，身為大boss的我，想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀，都是“老玩家們”準(zhǔn)備的，這樣“老玩家們”會(huì)十分辛苦。而今年呢，我想全家總動(dòng)員，人人到拿出自己的絕活，這年夜飯，要玩大家一起玩，玩得盡興才有意義。
于是，我開始問家人們，大家都有什么“看家本領(lǐng)”，都盡管拿出來吧！最后，功夫不負(fù)有心人，我列好了清單和菜譜，十菜一湯，可謂滿漢全席，可豐盛了！
想到初二我們就要出游了，本著不浪費(fèi)的原則，清空冰箱，對(duì)著清單和菜譜，列出了需采購的菜品，于是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。
買完菜后，就開始重要的制作環(huán)節(jié)了。
第一個(gè)菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油，一點(diǎn)水，再倒入魚塊，滴上幾滴醬油，拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋，悶燒魚塊。我大老遠(yuǎn)就聞到了香味，看著她熟練的動(dòng)作，一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成后，便是媽媽的.咖喱牛腩，只見媽媽將咖喱煮化，倒入鹽、牛腩。還沒起鍋，我就早已是口水流下三千尺了，別看媽媽平時(shí)不下廚，但是做起來還是有模有樣呢，接下來是我的“秀”時(shí)間，只見我一手斜拿著碗，一手嫻熟地打著雞蛋，心想平時(shí)“蔬菜說說說”的訓(xùn)練，這時(shí)真派上用場了！
廚房里如火如荼，外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的舅舅想到了一個(gè)好點(diǎn)子——玩舞龍。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一條大圍巾，我十分困惑，這是要干嘛？舅舅拿起三根棍子，綁在圍巾上，一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個(gè)妹妹上場舞龍了，想到小妹妹太小了，就放慢速速，讓小妹妹也開心，我們這邊熱火朝天，歡聲笑語不斷。
媽媽在廚房喊妹妹做面，可等妹妹準(zhǔn)備開工，心頭就涼透了。因?yàn)椤袄贤婕覀儭庇X得菜夠多了就算了，所以不讓妹妹做面了。此時(shí)，窗外仿佛狂風(fēng)大作，樹被拔起，烏云密布，雨在不止地下著……妹妹失落極了。她哭喪著臉，眼角含著淚花，手不停地?cái)Q著衣角，我連忙上去安慰她：“不要緊，下一次再做，還有機(jī)會(huì)�！泵妹米谏嘲l(fā)上，聽著我說，似乎好了些。
菜品上桌，大家互相點(diǎn)評(píng)著各自做的菜。大家你來我往，相互夾菜。我們舉起杯子，相互說著祝福的話，在歡聲笑語中，年夜飯正式拉開帷幕……
年夜飯作文6
過年的時(shí)候，大家都聚在一起吃年夜飯，遠(yuǎn)方的家人，都會(huì)千里迢迢趕回家，跟我們一起過年，吃著熱呼呼、香噴噴的團(tuán)圓飯。
一大早，姑姑帶著我去買火鍋料，我心花怒放，因?yàn)闊狎v騰的火鍋可是我的最愛。到了農(nóng)會(huì)，人聲鼎沸，賣場擠得水泄不通，我們趕緊推著購物車，眼明手快，仔細(xì)的挑選，否則，可能就要撲個(gè)空，兩手“兩串蕉”的回家喝西北風(fēng)了。大家你爭我奪，好像不要錢似的，提著大包小包食材回家，每個(gè)人都滿載而歸。
除夕的.前幾天，奶奶教姐姐做鹵牛肉。奶奶老了，姐姐想把鹵牛肉學(xué)起來，以后做給家人吃。奶奶鹵的牛肉真的很好吃，色香味，樣樣俱全，口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉，還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋，我要把充滿喜氣的三色蛋學(xué)好，以后過年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上，我們吃著火鍋，邊看電視邊吃飯，或者是談天說地，吃著姐姐鹵的牛肉，還有我蒸的三色蛋，自己的“杰作”，吃起來更是津津有味!年夜飯的習(xí)俗，吃火 鍋表示“團(tuán)圓”，火鍋里的青菜代表“清吉如意”，豬肉表示“諸事大吉”，魚丸和肉丸代表“圓滿”之意，蛋餃表示“元寶”，鹵牛肉里的豆干，代表“天官賜�！�，海帶表示“代代相傳”，大家吃得興高采烈，好像把一年的賜福都給吞下肚了，吃得不亦樂乎!
吃完年夜飯之后，大人們都在看電視，小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火，不可能在一天內(nèi)放完，所以我們只有放四分之一，放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節(jié)目，還跟奶奶玩日本牌，會(huì)贏錢也會(huì)輸錢，但大家都贏到歡笑。到了更晩，奶奶要睡覺了，把小孩子都叫上去，跟奶奶說吉祥話，就可以領(lǐng)一包壓歲錢，姑姑跟爸爸也有給我們壓歲錢， 今年領(lǐng)到很多壓歲錢。
除夕夜玩得天翻地覆，感覺好累，本來要上床睡覺，后來媽媽馬上阻止我，媽媽說：“小孩子要守歲，到十二點(diǎn)才可以上床睡覺�！蔽抑缓糜仓把邸逼蔚绞c(diǎn)，差點(diǎn)沒累垮了。十二點(diǎn)一到，馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯，開心的除夕夜!
年夜飯作文7
大年三十的晚上，我們一家人都在華陽過年。大街到處張燈結(jié)彩，人們喜氣洋洋，迎接新年的到來。
在小小的店里，媽媽忙上忙下的做年夜飯，爸爸也忙著貼倒福、掛春聯(lián)，買爆竹。我呢，也沒事兒，就跟著哥哥跑上跑下的買好吃的，有我愛吃甜皮鴨，有爸爸喜歡的泡椒鳳爪，還有媽媽最愛的瓜子等好多好多呢！爺爺呢？哈哈，他正悠閑地坐在椅子上，抽著煙，目不睛地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)呢。小狗旺旺也調(diào)皮的跟著我們跑來跑去，好像也知道今天是個(gè)隆重的日子，高興極了。
這不，媽媽又在吩咐任務(wù)了，“兒子，快和哥哥去買一只手撕烤兔回來。”“哦，知道咯！”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長官一樣，吩咐了我們又吩咐去爸爸買酒買飲料。于是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門，旺旺也屁顛屁顛跟著我們溜出了店里過了一會(huì)兒，烤兔買到了，酒和飲料也齊全了�？粗S盛的年夜飯，我肚里的饞蟲也迫不及待的挑動(dòng)我地腸胃，弄地我口水都流出來啦！
“開飯咯！”媽媽端著最后一盤熱騰騰的餃子放在桌子中央說道，隨著媽媽說的話，我和哥哥就像餓狼一樣沖向桌子，搶占有利位置。爺爺和爸爸也走過來，坐在我們旁邊端起酒杯，慢慢地品嘗著。
就在我們吃的正香的時(shí)候，媽媽說：“好像少了一樣?xùn)|西？”聽了媽媽的話，我們都面面相覷，咦，好像是哦。正當(dāng)大家左思右想的時(shí)候，我突然拍了一下大腿，喊道：“旺旺怎么不見了？”這時(shí)我們才發(fā)覺，旺旺不知什么時(shí)候不見了。我于是放下碗筷，出去找旺旺了。
“旺旺，旺旺�！蔽抑钡�'喊著，爸爸隨即也跟著我出來了，在街上張望，希望能看見它歡快的向我們撲來。但是整條街除了噼里啪啦的爆竹聲和來來往往地車輛怎么也找不到旺旺，而且連影子也看不到。
我突然間覺得特別難過，都要哭出來了，媽媽摸摸我的頭，說：“大年三十怎么能哭呢，應(yīng)該高高興興的才對(duì)啊，再說了旺旺會(huì)自己找回來的�！�
聽了媽媽的話，我好多了，但一想到旺旺又要成為流浪狗，在寒冷的冬天迷路的樣子，我就沒有心思吃飯了，躲在一旁默默發(fā)呆。
不知過了多久，聯(lián)歡晚會(huì)都要結(jié)束了，突然聽見外面有狗叫聲和抓門的嘩嘩聲，我猛然站起來，拉開卷簾門，一看：是旺旺，我高興的跳了起來，大喊：“旺旺回來啦，旺旺回來啦！”大家都看著我和旺旺，高興的笑了起來！整個(gè)屋子充滿著歡樂的氣氛。
這真是一個(gè)難忘的年夜飯！
年夜飯作文8
今年的二月四日，是立春，也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣，一家人一起忙著準(zhǔn)備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，家里所有的人都會(huì)放下手里面著急或不著急的事，熱熱鬧鬧的聚在一起，歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。
“吃飯啦！”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼，大家連忙放下手中的“閑事”，圍到了餐桌旁，按“順序”坐了下來。準(zhǔn)備“開席”了，大家安靜了下來，誰都沒有動(dòng)手吃飯的意思。因?yàn)�，每個(gè)人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味，我的口水都快流到了地上。餐桌上，擺著五顏六色的精美菜品，中間是一只燉得香味四溢的三黃雞，它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴，更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……�？諝庵�，飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香，夾雜著這一桌菜肴的香味，使每一個(gè)人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。
忽然，家中的'長輩——奶奶，舉起了酒杯，大家眼光一下就被吸引了過來，每個(gè)人都屏住了呼吸，時(shí)間仿佛也靜止了�！白！蟆摇履昕鞓�！”奶奶的一句祝福，引起了大家的紛紛響應(yīng)，一時(shí)間，一只只酒杯互相碰撞起來，發(fā)出“叮當(dāng)、叮當(dāng)…�！钡穆曇簦孟窠o一句句祝福聲打著節(jié)拍�！靶履旰�！”“恭喜發(fā)財(cái)”“身體健康”“事事如意”“學(xué)業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片，笑容也都掛在了每個(gè)人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯，一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞，每個(gè)人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn)，剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來，只見他右手拿著一雙筷子，正在夾著一只大蝦，左手捏著一大塊醬牛肉，嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味，他的面前，不知道什么時(shí)候還多了幾根啃完的骨頭……。看著他驚人的吃飯速度，我真嚇呆了，怎么也沒想到，他吃飯這么“猛”。我舉起杯，想跟他道一聲“新年好”，只見他，努努嘴，一邊吃著牛肉，一邊喝了一大口飲料，含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子，我忍不住笑了起來，還差點(diǎn)把剛喝的飲料噴他一身……
歡快的飯桌上，每個(gè)人都充滿笑容，他們談?wù)撝^去，暢想著未來。在這個(gè)充滿了“年味”的飯桌上，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起，久久的不愿離去。
這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。
年夜飯作文9
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的'說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥�，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。經(jīng)過我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了！最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開吃了！
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。
年夜飯作文10
今天是值得高興的日子，因?yàn)榻裉祀x家多時(shí)的游子們都從四面八方趕回家中，和自己的親人團(tuán)聚在一起，高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯，這里面可是融入了他們對(duì)親人的愛和思念呢！這一天也是我盼望已久的，為此，我高興得一整夜都沒睡好，日思夜想著今天晚上會(huì)發(fā)生什么，會(huì)不會(huì)很好玩呢？在我的期待下，夜晚，即將來臨了，我的心好激動(dòng)��！連呼吸聲都聽得一清二楚，心臟跳動(dòng)的'聲音也清晰可見呢！
夜幕降臨，皎潔的月光照亮了世界的每一個(gè)角落，晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境，如果再加上一桌好的菜色，那一定是神仙過的生活啦！親情的撫摸在明亮的月亮下，顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭，盛是一番享受。
快開飯了，但撲鼻的香氣已鉆入鼻子，讓人垂涎三尺�？煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆�，這些可都是獻(xiàn)給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著，燒紙錢了，其目的呢，就是希望他們?cè)谔煊徐`，祝我們一家三口身體健康，幸福快樂地度過這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進(jìn)步。祝爸爸媽媽財(cái)源滾滾。當(dāng)然，還要燒給屋主大人和財(cái)神爺了，因?yàn)橄Ｍ麄円惨黄鸷蜖敔斈棠桃黄鹱８Ｎ覀儭?/p>
今天的菜可真豐富，魚、肉、蔬菜。真是五花八門，應(yīng)有盡有！瞧，五顏六色的蔬菜翻炒在一起，又好吃又營養(yǎng)，讓人食欲打開；新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒，便成了味道鮮美的紅燒肉；補(bǔ)腦的鯉魚和去腥的生姜，還有鹽一起清蒸，色澤誘人、香氣撲鼻，是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂，形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收！這么多菜，吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚，之后便可吃整桌的菜了，好吃的菜被我在短時(shí)內(nèi)一掃而空。
分壓歲錢啦！一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進(jìn)了腰包，我興奮地不得了，我想我做夢多會(huì)想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢，就該放煙花了，色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個(gè)個(gè)偏偏起舞的仙女，跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜，我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊，還真有點(diǎn)依依不舍呢！希望明年會(huì)過得更好些，具體我就不說啦。
年夜飯作文11
過年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著；家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著；窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。
我和往年一樣，早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于，一切就緒，一家人圍坐在桌前，準(zhǔn)備開飯嘍！噢，真豐盛呀！黃澄澄的大閘蟹，清蒸的多寶魚，充滿水果香的沙拉，綠油油的炒蔬菜……五顏六色，各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了：這是菠菜皮，綠得晶瑩剔透；那是南瓜皮，口感軟糯，齒頰留香。
正當(dāng)我埋頭大快朵頤時(shí)，聽見媽媽感慨到：“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話，我不禁問到：“媽媽你們那會(huì)兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀？”媽媽想了想回答到：“我們那會(huì)兒全吃的是白面餃子，什么菠菜皮兒，什么南瓜皮兒，全沒見過；餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時(shí)，政府從南方運(yùn)過來的特供菜，平時(shí)根本買不到的�！蔽衣犞鴭寢尩脑挘幻庥悬c(diǎn)失望，這樣的年夜飯真單調(diào)沒新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可別不知足！就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊(duì)買的呢！”聽了這話，我嘆了口氣搖搖頭：同情你喲，媽媽！
吃飽喝足，來點(diǎn)水果吧！我愛的牛油果在這兒！“現(xiàn)在吃得真新鮮，這是啥�。课叶紱]見過�！崩褷斨钢Ｓ凸麊柕健！袄褷敚@叫牛油果�！蔽覔屩卮��！鞍�，姥爺那您小時(shí)候的年夜飯都吃些什么呢？”我的好奇心又來了。
“我們小時(shí)候，跟現(xiàn)在可沒法比了�！弊類邸皯浛嗨继稹钡睦褷敶蜷_了話匣子。“那時(shí)候的餃子皮都是高粱面的'，皮厚餡少，菜多肉少。過年了才炒個(gè)大豆瓣兒，煮盤豆腐啥的，我們就滿足的不得了了！看看現(xiàn)在，吃得這么新鮮，我就算趕上好時(shí)候了�！甭牭竭@兒，我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。
年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴，到媽媽小時(shí)候過年青菜也要排隊(duì)才能買到，再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常，可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證，也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面！我想，再過幾年，我們的年夜飯應(yīng)該會(huì)又有新變化了吧……
年夜飯作文12
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對(duì)于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！
經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的`我們，實(shí)在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧�，有象征幸福好運(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個(gè)家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
年夜飯作文13
春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，有辭舊迎新、合家團(tuán)圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來臨之際，人們總會(huì)將屋里屋外打掃得一塵不染，買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛！
到了除夕夜這一天，每家每戶殺豬宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友們開心地放著鞭炮。當(dāng)然，年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前，一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年，奶奶光榮地退休了，我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天，就讓我來和大家分享一下吧！
貝貝、蓉蓉，你們現(xiàn)在長大了，今年你們來幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯！媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎，聽到媽媽的喊聲，我和妹妹趕快沖進(jìn)廚房。媽媽，我們?cè)撛趺磶兔δ�？一頭霧水的我們，看著眼前五花八門的`食材，不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向，我和妹妹卷起袖子就開始擇菜，妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭，嘩嘩嘩在一陣流水聲中，我很認(rèn)真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽，媽媽看著綠油油的菜，連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。
洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪蝦仁。從小到大，我一直都不喜歡吃香菇，于是，我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看，連忙制止我，貝貝，香菇不能剪得這么細(xì)，要剪成稍大塊的，放進(jìn)面條里才有味道。媽媽邊說邊示范給我看，于是，我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來，貝貝，你來切胡蘿卜絲吧！要這樣切！我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子，然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿，還真不錯(cuò)，我滿意地端詳著自己的杰作。這時(shí)候，妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣，媽媽當(dāng)主廚，我和妹妹打下手，一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。
看著滿桌色香味俱全的年夜飯，隨著一聲開飯了！，我們一家人一起圍坐在桌旁，有說有笑地吃著這美味的團(tuán)圓飯。我和妹妹相視一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
年夜飯作文14
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來臨。對(duì)于中國人來說，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時(shí)期，天天盼過年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗�？晌覀円患覈谝粡埛阶琅�，吃著幾個(gè)小菜，依然不亦樂乎……
時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開放后，隨著收入的增加，原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了，年夜飯的檔次越來越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，對(duì)于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的.彩帶下嘮著家�！�
上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染�！� 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е患胰ス枮I，領(lǐng)略一下北國風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
年夜飯作文15
20xx已經(jīng)悄悄地離我們而去，讓我們迎來了新的20xx，除夕的腳步聲已慢慢走向我們，使我們迎接更美好的一年。
除夕到，大街上張燈結(jié)彩，汽車川流不息，家家傳來歡樂的聲音，戶戶飄來熱鬧的氣氛，走到大街上，你能聞到一不一樣的味道，那是新年的味道。
媽媽，外婆和小姨在廚房忙得不可開交。爸爸，外公和姨父在客廳叮當(dāng)作響，我和弟弟的呢，因?yàn)闆]事做，心里癢癢的，媽媽見了，叫我們?nèi)グ溩�，我和弟弟聽了，連忙干起活來，先是和面粉，弟弟嫌活累，叫我去，我使出了吃奶的力氣，才把這件事搞定了，下一個(gè)是弄餃子皮，我看弟弟弄得滿頭大汗的，哈哈大笑。不道從哪弄來的一個(gè)圓筒把面粉先推平，然后把圓桶立起來，放在面粉上，按下去，就成了一個(gè)餃子皮了，弟弟見了，目瞪口呆。呵呵誰叫他不動(dòng)腦筋呢。我沾沾自喜。餃子皮包完了，弟弟累的大喘粗氣，我輕輕松松。
下面就是重點(diǎn)了，包餃子，我剛要準(zhǔn)備包，弟弟就大吼一聲，要我和他比賽，比就比，難道我還怕你不成，我心想，比賽開始了，我和弟弟爭分奪秒，互不相讓，一秒一個(gè)，那速度，可不是吹的，過了幾分鐘，餃子包完了，可拋開云霧，只見桌子上亂七八糟，面粉弄得到處都是，肉餡東一坨，西一坨，餃子千奇百怪，總之慘不忍睹，弟弟不知道發(fā)什么神經(jīng)，把媽媽帶過來，看我們做的餃子，哎，不看到好，一看就慘嘍哦，結(jié)果可想而知，屁股差點(diǎn)開了花。
除夕飯終于大功告成了，我的口水已經(jīng)要流出來了，哇還有我最愛的紅燒牛肉，我便有了偷吃的計(jì)謀，我先瞄了一眼大人們，還好，都在客廳里休息，我的偷吃計(jì)謀開始了，我假裝去上廁所，然后不知不覺的拐進(jìn)了廚房，我的偷術(shù)不錯(cuò)，我東找西找，終于找到了紅燒牛肉，我張口大吃，忽然，我有一種不想的.預(yù)感，后面陰森森的，你猜咋了，爸不知什么時(shí)候，出現(xiàn)在我的后面，我咽了一口口水，還好爸爸今天心情好，只是說了我一句，我打抱不平的回到客廳，心里還想著我的紅燒肉。
終于開飯了，我飛快的速度跑到桌旁，管他誰的，拿起筷子就吃，我吃的那是津津有味，忽然我吃得太快，噎著了，我趕忙拿起湯勺盛湯，因?yàn)樘欤瑴讻]拿穩(wěn)，湯一下子，撒到菜上，弄得家人們，滿身都是，我的臉一下子紅了，恨不得找一條縫竄進(jìn)去，真是心急惹的禍，哎。
大年初一的晚上，美麗的煙花在空中盤旋，孩子們的笑聲輪回在這里，我們一起度過了那最美好的一天。
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