餃子的作文必備15篇
在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餃子的作文1
試問全班同學，誰沒吃過餃子？但今天，今時，這一頓餃子，卻讓我永遠銘記在心。因為這頓餃子，是由范老師手把手教會我們后，由同學和家長共同完成的，凝聚著我們同學的汗水，是我們制造出的杰作。
no·1：準備
下午4時，我準時趕到包餃子的地點鄭豆家。范老師與赟豆他們已經(jīng)到了，正在做餃子餡。我們洗了洗手，便匆忙加入進去。范老師教了我們炒雞蛋，又給我們講了如何切蔥末。同學們大都聞所未聞，津津有味地旁觀著。
不一會兒，鄭豆媽媽端出一盆韭菜，招呼我們?nèi)癫�。我們大家都沒有經(jīng)驗，一根一根地擇。范老師見狀，忙上來教我們：“你們一手拿一小把，把外面的葉子和枯葉尖揪掉，再搓掉下面的薄膜……”聽得大家茅塞頓開，擇韭菜的速度快了許多。
接下來，我們又做了一項重要的工作——揉面。鄭豆和范豆是揉面行家，不一會兒便揉了好幾塊，讓我們好生羨慕。我也是這方面的能手，只不過力道較小，面揉不起來，范老師幫我揉幾下也成了。只可憐了赟豆和俊豆倆胖哥，每塊面都不成樣子，塊塊都是被“搶救”過來的。不過，好在最終我們還是揉好了一大盆面，準備工作到此收尾。
no·2：包
準備完后，我們便撒起了歡�？蛇�沒等我們玩夠，就又要開始包餃子了。在迅速地分工后，我們馬上各司其職，投入工作。我是搟皮高手，理所應當?shù)爻蔀閾{皮的人。和我是同行的還有鄭豆，他也是行家里手，精湛的技藝曾博得滿堂喝彩。不過今天，他將面臨一個強有力的競爭對手——我，我將試圖超越他。
一開始，我倆便暗自較勁。不多時，我便占據(jù)了上風，速度、形狀都略勝一籌。鄭豆一看，也加緊追趕。于是，一場拉鋸戰(zhàn)一觸即發(fā)：一會兒我快一點，一會兒他快一點；一會兒我搟得圓，一會兒他搟得圓……我們沒比出結(jié)果，可那些包餃子的人卻樂開了花：倆人源源不斷地送來優(yōu)質(zhì)餃子皮，取之不盡，用之不竭。但我和鄭豆在當時卻絲毫沒有察覺到這一點，白白做了“鷸蚌”，讓利給了“漁翁”。
這時，第一批餃子下好了，同學們“呼啦”一下全去吃了，唯有我留在原地沒動。那時的動機很單純，僅僅是為了超越鄭豆，滿足自己那小小的虛榮心。我已有些饑餓，但還是等到包完最后一個餃子，這才按捺不住食物的.誘惑，飛也似地奔向茶幾。
no·3：吃
在忙不迭地找到筷子、座位后，我狼吞虎咽地吃了起來，像豬八戒吃人參果一樣。大約這么不仔細品味地吃了十幾個，我已不太餓，便開始細細品嘗。餡料均勻、面皮柔軟，真是怎么嘗怎么好吃！我又大口大口地吃了好多，直到肚子滿了，這才停嘴。
這頓別樣的包餃子，代表著范老師對我們的愛。這些美味的餃子，將永遠銘記在我的心頭。
餃子的作文2
一
“蘿卜，班草，婉豬，玥玥，喜梁，老環(huán)，周六是我的生日，你們來我家吃飯吧！我煮餃子給你們吃喲。”我剛說完，蘿卜就靈機一動：“好呀，我們一起去她家。把她家廚房‘炸’了吧！”“好啊，好啊�！薄肮泻脩蚩磭D！”我幸福地被“同意”聲包圍。蘿卜露出狡黠的目光，臉上呈現(xiàn)一副得意的神色，但我我真不知道她葫蘆里到底賣的什么藥。
二
周六中午放學后，我摸著空空如也的肚子，匆忙往家趕。校門口的米粉店里，被人擠得水泄不通，我似乎聞到了米粉的酸香。路邊包子鋪里的蒸籠，正冒著熱氣。鄰居家的門囗，一個五、六歲大的孩子，正咬著一塊豐腴的紅燒肉。嘴角油光發(fā)亮……我加快了腳步，可那香氣卻如尤物一般，施盡魅力，勾引著我那充滿想象力的味覺�？禳c！再快點！我要大展身手，煮一鍋漂亮的餃子，犒勞大家空空的胃！
三
說干就干，我立馬穿上的圍裙，轉(zhuǎn)動灶上的開關，調(diào)至大火。灶臺旁，幾盤被包好的餃子，挺直的立在盤子中，儼然如一排排整齊的士兵。
鍋里的水直冒泡，催我下餃子�！皳渫�，撲通……”餃子們，猶如一個個傘兵，跳進滾燙的“”中。我用鍋鏟輕輕地推了幾下，等待著，一道佳肴的誕生。這時候，同伴們也陸續(xù)到齊了。蘿卜剛進屋，就沖進廚房：“可別都煮了，我還要煎餃子呢。別忘了，我們可是要來‘炸’廚房的喲！”我一驚:“我可不跟你們胡鬧，要煎你自己煎吧！”
四
蘿卜真的去“炸”廚房了！
我偷偷的'躲在門后，窺視著里面的一舉一動，看她耍什么花招。蘿卜輕輕拿起油壺，沿著鍋邊倒了少許油。油冒煙后，餃子被扔下了鍋。鍋里瞬間沸騰了，噼里啪啦響個不停。油兒似乎因為餃子的加入，分外興奮，拍起了小手兒。頓時，廚房內(nèi)“狼煙四起”， 烏煙瘴氣，眾人紛紛尖叫，咳嗽。我趕緊打開門窗，通風換氣。蘿卜手忙腳亂地關火，逃出廚房，這才平息了一場充滿油煙的戰(zhàn)斗！
五
幸好！只有十二個餃子士兵“陣亡”。我端出三盤白花花的餃子，這些可愛的“小家伙”們，在醬油和醋調(diào)制成的蘸料里，顯得澄亮、松軟、迷人。白凈的外衣內(nèi)、緊實的肉團間夾雜著絲絲縷縷的鮮香和點點蔥花，惹得胃一陣陣痙攣。
我們吃著美味的餃子，看著一片狼藉的廚房，以及盤子里幾個烏黑燒焦的“犧牲品”，只覺餃子綿長的滋味縈繞舌尖。
餃子的作文3
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習俗之一。一大早，我還在夢里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸]有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面，媽媽講了一個笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導閨女和面。 結(jié)果不一會兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水。”又過了一會兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學著笑話中的女兒問：“水多了，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面!”頓時，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓我一下，卻因為眼鏡上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭，心想“此仇不報非君子�！蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘著嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學著媽媽的.樣子把它包起來。弄了半天，一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經(jīng)包了十幾個了，每一個都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負我嘛，我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
餃子的作文4
啊，春節(jié)終于到了。為了過新年，人人忙碌、戶戶更新，合家歡樂，熱鬧非凡。我們家，這次，正舉行一場包餃子比賽呢！
餃子的來歷是什么呢？就讓我來告訴你吧！古時候，由于沒有鐘表，人們把一天分為12個時辰，分別用12個地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開始的這一時刻，剛好是“亥”時進入“子”時，叫做“交子”。春節(jié)時，新的一年開始正是“交子”時刻，于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來，隨著時間的推移，“交子”變成了“餃子”。
往年，餃子都是媽媽一人包。這次比賽，爸爸、爺爺、奶奶都參加了！阿姨是裁判。今年我長大了，也參加了包餃子比賽。吃過午飯以后，我邊卷起袖子邊對媽媽說：“媽媽，我們開始比賽吧！”媽媽笑著說：“我先教教你吧！”我心中有數(shù)，十分自信地說：“不用了，我會，我包給你看！”
說完，我拿了張餃皮，放上一點肉餡，用手一捏。哎呦！肉餡全都給擠出來啦！這是怎么回事？媽媽平常也是這么捏的呀！媽媽笑著說：“什么事情都是看起來容易，做起來難。你看，應該先把餃皮放在手心，然后，放一層餡在餃皮中間，再把餃皮合成半個圓，雙手食指和拇指輕輕一捏，便可以了。”
我按媽媽的方法做，果然包好了一個。雖然不太好看，但沒露出餡來，這給了我信心。經(jīng)過試包、幾經(jīng)周折、摸索，我終于越包越好了。
比賽開始了。規(guī)則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下，我便拿起一張餃皮，弄上餡；媽媽、奶奶、爸爸和爺爺，也都一齊動手，不甘落后的包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子，而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢！
時間一分一秒地過去了，我快速地擺弄著餃子，嘴里使勁的`夸贊別人，心里卻憋著一股氣，沖！沖！爭拿冠軍！大家一番努力，一番奮斗，剩下最后幾張餃皮了。
時間到了！看看爸爸和爺爺包的，加起來才和我包的數(shù)量差不多，形狀又東扭西歪的，不好看。再看看媽媽、奶奶那邊，每人包的數(shù)量都和我差不多，而且又精致、又好看，我的心又一下子揪了起來。
結(jié)果揭曉了，媽媽：25個，爸爸：13個，爺爺：12個，奶奶：24個，我：26個。阿姨宣布：冠軍是我，亞軍是媽媽，季軍是奶奶。長江后浪推前浪，一浪更比一浪強！我高興得跳了起來，阿姨還獎我了一個大紅包呢！
這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節(jié)，我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了！包餃子比賽，我竟然得了第一名，讓我久久地心花怒放，春風滿面。
餃子的作文5
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子，我在學包餃子的過程中得到了一些啟發(fā)，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圓了。我有點焦躁不安了，媽媽走過來示意我看著她并告訴我一定要有耐性，我點點頭重新做了一次。過了一會兒，包餃子的步驟我完成了，接下來就是包餃子了。這次真的是一項艱巨的任務——我包的餃子東倒西歪的，剛開始的時候還得意洋洋的，誰知包餃子的餡我用得太多了，餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來；我向左捏，右邊的餡兒就露了出來；我同時向中間捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上，餃子還真是“殘兵敗將”��！我瞄了媽媽一眼，她包的餃子個個都昂首挺胸的，一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想：算了吧，我是沒有學包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口，我感到一個高大的身體在我面前，抬頭一看，啊——是媽媽！媽媽仿佛看穿了我的心思，語重心長地說：“你怎么能這樣？說放棄就放棄，一開始就不要學了！”“不是！”我大聲反駁著，“是我自己沒天分，才不學的！”“啊！”媽媽一巴掌打到我的.臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過種種困難的畫面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無難事，只怕有心人！我是怎么克服困難的？是因為我堅持！我又專心致志地去看媽媽的耐心教導，終于，我做到了！雖然做得不怎么好看，但畢竟是我努力的成果！
媽媽把餃子拿進去煮，過了一會兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽贊揚我，我心里美滋滋的，簡直比吃了蜜還甜。
通過這次包餃子，我領悟到了：做任何事都要堅持，不能半途而廢，要認真做每一件事，才能有結(jié)果。正所謂“世上無難事，只怕有心人”嘛！
點評：在《包餃子的啟示》這篇文章中，作者非常細心，從生活中選材素材來寫，把包餃子的過程寫得很具體，而且適當加入自己的心理，自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說明，我們在生活中，無論事情大小，只要我們細心觀察，善于取材，巧于立意，就可以寫出好文章。
餃子的作文6
每次除夕包餃子，媽媽都會把一顆紅棗去掉核，包進餃子里，和其他餃子混在一起煮，然后說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人，誰就一定諸事順利，好運連連�！�
記得第一次吃到幸運餃子的那一年，我六歲，剛上小學一年級。那時，我的學習不怎么好，因為我上課不敢發(fā)言，有問題也不敢問老師。
“我吃到幸運餃子了�！蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行，看，她吃到幸運餃子了呢�！�
聽媽媽這么一說，一向怯儒、自卑的我破天荒地來了自信。就在那年春節(jié)，我敢跟來我家的客人還有鄰居主動打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都說:“這丫頭真可愛.”每每這時，我就看到母親的笑臉，眼里滿是慈愛。
此后的每年，我都能吃到“幸運餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵，我也因之變得更自信，更優(yōu)秀.去年，我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點初中，成了一名中學生，年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。
又到了大年除夕，我想到應該回報媽媽一下.于是，我就特意包了一個“幸運餃子”，然后學著媽媽那樣宣布:“誰吃到這個幸運餃子，誰就是最幸運的人，他來年一定諸事順利，好運連連�！眿寢屵厯{佼子皮邊抿著嘴笑，她說:“一準啊，還是你吃到�！蔽彝低档匦Γ瑡寢尣恢�，我在餃子上做了記號.
盛餃子時，我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒有聽到她驚喜的.喊聲，我疑惑地望著母親，母親看著我說:“哎呀，還有一些餃子沒有煮，我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒煮呢�！�
母親去廚房了，我偷偷地跟在后邊，遠遠地，我看見母親在包餃子，她將一顆紅棗小心地包進一張餃子皮中……
熱騰騰的餃子又盛上上來，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗�！坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧�！币恢笨粗业膵寢屢荒橌@喜地說，“我說嘛，你明年呀，一定比今年學習還要棒，還要……”
媽媽帶著一臉的笑，說著祝福與鼓勵的話。我也笑，笑著笑著，眼里便含滿了感激的淚花。我明白了，我是最幸運的人，不是因為吃到了幸運餃子，而是因為，我有一個一直精心給我幸運的媽媽.
餃子的作文7
昨天，我們?nèi)チ藫P州市中小學素質(zhì)教育實踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎？誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢�！痹谌嵺`基地的路上，我不禁嘟囔道。來到教室，才讓我大開眼界，只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品，還有一個小面團，原來我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個還真的沒干過。
這時，一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來，我想：他應該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開口說話了：“餃子，是中華民族的.傳統(tǒng)食品，早在黃帝時期就有了�！苯又徒o我們示范了餃皮的做法，然后就開始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了，我迫不及待地來到了座位前，擰開了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體，往下一壓，就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來回推了起來。本以為是小菜一碟，可是真弄起來還真麻煩，手一點也不聽我的使喚，不是皮破，就是面團黏到搟面杖上，終于勉強做了一個，等做到第二個的時候，我有點不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個餃子就做好了，我又想試試老師那種包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來，我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位，水已經(jīng)開了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經(jīng)驗，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘，水又開了，冒著熱氣不要以為熟了，這時，就只是餃皮熟了，餡還沒有熟，還要點一下水。又過了兩分鐘，再點一次水，又過了兩分鐘的樣子，激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀！
餃子的作文8
“略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。最是上春三五日，餐盤到處定居先�！�
在這中國人過年的餐桌上，總是少不了有一樣食物的身影，那就是——餃子！為了這一道人間美味，我可是下了不少功夫呢。
為了做好這餃子，咱家的大廚老媽分配好了每個人的工作：我和爸爸來包餃子，她負責燒。
雖然我曾包過幾次餃子，燒出來的味道也不錯，但包出來的成品簡直就是只有薛之謙的那首歌——《丑八怪》 來形容，這次我下定決心要讓我的餃子們脫離丑八怪的稱號，變成又白又胖又鮮美的盤中餐。當然，光心里想想餃子也不會變得好看，于是我便向爸爸請教，讓他傳授我包餃子的秘訣。
“認真看著步驟和動作�！卑职终f著，便快速地捏起一張餃子皮，攤在掌心上，轉(zhuǎn)眼間又抓起筷子夾了量不多不少的花花綠綠的餡，抹在餃子皮上，緊接著放下筷子，食指從碗里沾上一點水，均勻抹了餃子皮的.半邊，之后用適當?shù)牧Χ任兆★溩樱榱瞬蛔岎W掉出來，同時不能讓皮直接粘上），麻利地做出了一個個漂亮的皺子，輕輕地在盤子上擺好。哈哈，就這樣，一個可愛漂亮的餃子誕生了。爸爸接下來就以這樣的速度包第二個，第三個……我也跟著做起來，先是攤好皮，之后放餡，緊接著抹水，最后捏皺子……雖然比不上爸爸包的，但比起之前還是有所進步，哈哈，以后還得好好練習��！不過，我也玩起了新花樣，創(chuàng)造出了：三角餃子，六角餃子，團餃子，亂七八糟餃子，花餃子……
我們迅速地包著餃子，餃子們安靜地躺在盤子當中，一個比一個漂亮，飽滿。當然，煮餃子也十分有趣，就讓我們把鏡頭轉(zhuǎn)移向媽媽這邊吧！
包好的餃子接二連三地“運輸”到媽媽這里�？窗�，一個個餃子迫不及待地跳入了鍋里，在里面泡“熱水澡”呢。它們飄飄轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了一會兒，當水開始沸騰起來時，漸漸換上了晶瑩光滑的衣裳，香氣也隨之飄了出來，媽媽用鍋鏟翻動了一下，幾分鐘后，熱騰騰香噴噴的餃子就被端到了餐桌上啦。
我拿著筷子，吹都沒吹就直接夾起餃子，一陣誘人的香氣撲面而來，我的心里有一種說不出的享受。一口咬下去，香氣四溢，鮮美的湯汁流出，既有餡的色香俱全，又有醋的酸甜可口，真可謂世間美味��！同學們，相信你們在寒冷的冬日也會與家人一起制作暖心的美食吧！可口的食物加上濃濃的親情，是多么美好又珍貴的記憶呀！
餃子的作文9
滿天繁星點綴于深遠的蒼穹，夜空璀璨，卻不曾發(fā)現(xiàn)皎潔的明月……躺在床上，晚餐桌上的一幕又歷歷在目。
“怎么又是餃子！”看到碗里那一個個如同鐮刀般的餃子，心頭頓時泛起一股惡心，好像擺在我面前的是一堆垃圾。我猛地將筷子狠狠地戳在餃子上，又向兩頭一拉，豬肉裹著韭菜的餡露了出來，刺鼻的味兒沖面而來。我再也忍受不了了，將碗里的餃子往碗里一扣，揚長而去，“啪”的一聲，關上房門，客廳里的媽媽不知用怎樣的.眼神望著這扇阻隔了我和她的門……想著想著，我饑腸轆轆地進入夢鄉(xiāng)。
“砰”的一聲，不知什么東西掉在地上，我嚇醒了。我睡眼朦朧地循著聲音找到了聲音的源頭——廚房。只見媽媽熱火朝天地忙著，凌亂的頭發(fā)遮不住疲憊的眼神。她見我出現(xiàn)，嚇了一跳，連推帶搡地催我出去，還神秘地說：“馬上給你端好吃的！”我只好悻悻地離開。
倒在客廳的沙發(fā)上，昏昏沉沉的頭腦被一陣清香醇香撩醒，聳聳鼻子，香氣四溢，沁人心脾。我受香氣誘惑，趁媽媽不注意，輕手輕腳地溜進廚房，蒸氣彌漫，濃郁的氣味裹挾著我，我迫不及待地揭開蒸鍋。我瞬間感到時間凝固了，美好的憧憬竟這樣碎在這個黎明！埋頭整理著什么的媽媽忽然抬頭，被我的突然出現(xiàn)著實嚇了一跳，我陰陽怪氣地反問：“這就是你要端出的美食？！”
媽媽沒有說話，只是盛了幾個餃子遞給我。一團無名之火充斥著我的內(nèi)心，再也按捺不住，火山爆發(fā)似的噴涌而出：“你是不是故意的！”“先吃一口吧！”媽媽平靜地說。我氣急敗壞一口咬在“鐮刀”上，沒有意料中的沖鼻，沒有豬肉加韭菜的嘔吐，這是我最喜歡聞的牛肉氣息。勁道十足的牛肉中裝飾著清香的芫荽，輕輕嚼，自然的牛肉味滿口溢香；細細嘗，原始的氣息在味蕾上慢慢綻放；原始、自然、粗獷、營養(yǎng)、無污染、肉味濃、嚼勁香……這就是媽媽的餃子，俘虜了我的嘴，柔化了我的心，我忘去了先前的責怪，憤怒……一股懊悔、歉疚油然而生。媽媽似乎看出了我的心思，拍拍我的肩膀說：“快吃，別遲到�！�
后來，爸爸告訴我，為了搞早點給我這個挑食的兒子吃，媽媽連夜從手機上學習制作方法，還特地準備新鮮的牛肉，5點就起來搟皮，制餡……
抬頭看看，天空一片澄澈；俯首遠視，綠草春意盎然。伴著鳥兒清脆的節(jié)奏，我握著媽媽的手肩并肩地向前走……
餃子的作文10
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個消息后，我們每個人都歡呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個“壯觀”的景象，我們每個人都站在自己的位子上準備就緒，只等開始了。每個人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開始。”我們終于聽到了這句期待已久的話了。于是，我們立即爭先恐后的動了手，生怕晚了一步。不多時，每人座前便多出了好幾張餃子皮�？矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來煞是可愛。一時間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽起來就像在演奏一支獨特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周圍捏捏緊，一個可愛的餃子便做好了，整個過程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛，有趣極了。再看其他的同學，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿意足地用紙擦了擦手，露出了滿意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的`餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽話：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來，最后弄得一手的餡，餃子才勉強包好�？捎盟暮推渌税囊槐�，便顯得差強人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個個整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒有花邊，但一個個整潔大方，排在一起，還可立起來，顯得特別簡單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見的包餃子也是一件趣事！
餃子的作文11
又是寒冬，街上冷冷清清，我望著窗外，又念起奶奶熱騰騰的餃子。
小時，每至寒冬，奶奶便會包餃子給我吃。大清早的，廚房里便傳來“啪啪啪啪”剁餡兒的聲音，像一串又一串的炮竹接連炸響，給蕭瑟的寒冬染上了喜慶的氛圍。
至我起床時，那餡兒已經(jīng)剁好，鋪在砧板上，肉紅的瘦肉之間裹藏著白花花的肥肉。奶奶正切著馬蹄，一刀下去，帶著“嚓“的脆響，刀尖上流淌著汁。我最喜歡吃馬蹄，喜歡它的鮮甜與多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的馬蹄餃子，更是我的最愛。
奶奶肉倒進盆里，把馬蹄傾在上面，再擠幾滴生抽、料酒，再然后用筷子拌開。如果是肉塊，尚不太難，但這是黏乎乎的肉泥，就不太容易了。奶奶穿著深黑色棉衣，外面套著圍兜，吃力地把筷子往上翻，把肩提起來，手臂跟著往上拉，顯出很努力的樣子，又把翻上來的肉推到一邊，一遍緊接著攪第二遍，第三遍……
餡攪好了，終于可以包餃子了。奶奶從厚厚的一疊餃子皮中拿出一張，放在手心鋪平，用筷子從餡里挑出一坨，精準地放在皮的中心，再飛速地用手蘸一點水，在皮的邊緣劃一道，兩邊一合，一粘，細心地折上裱花，一個飽滿的餃子就包好了�！澳棠蹋乙惨粋�。”“好好，奶奶給你拿個皮�！蔽乙惭b模作樣的，兀自舀了一塊肉餡，再仿奶奶的動作包好——只是餡多了罷，儼然已成了“一個小籠包”。奶奶望著我的成品，忍不住笑，不覺間皺紋在臉上綻成了花。便也順勢接過，放在瓷盤中，又飛快的包了一個�！澳憧�，這不就好了嘛�！蔽倚老驳慕舆^，在手里玩弄起來。一個個白胖子靜靜地躺在白瓷盤里，餃子肚脹得鼓鼓的，里面飽含的，是鮮香與慈愛。
次日，一股面食的清香輕輕地拉開了我的眼簾。惺忪中，聽到奶奶細碎的'腳步聲——“起床吃餃子咯！”走到餐桌前，桌上已經(jīng)赫然擺了一盤餃子。一口下去馬蹄的甜汁充盈了整個口腔。我與奶奶分享著最近碰到的好玩事情，有說有笑。一時間，餐桌上彌漫著幸福溫馨的氣氛。
上學后，我與奶奶分開住。這習慣，也就失掉了。
“砰砰砰”一開門，發(fā)現(xiàn)是小區(qū)里的熊奶奶，手里拿著一盤餃子還熱乎乎冒著氣。“這本是給我孫女吃的，但包多了，拿來給你們嘗嘗�！蔽艺f了聲謝謝，便歡喜地接過餃子。
在蒸氣氛氳中，我仿佛看見一雙粗糙蒼老的手，一雙細嫩幼稚的手，在合力包著餃子。
天下奶奶的愛，怕是一樣的吧！
餃子的作文12
母親從來都是一個大大咧咧的性子，完全沒有舊照片中的那么柔美、恬靜。但是別人一提起母親，就是滿口的夸贊。似乎能干，有才華，聰明伶俐等標簽都是她與生俱來的……
母親的餃子包得好。鄰里的人都知道，知道她有一雙巧手，能夠包出五花八門的餃子。但凡有人上門討教。母親也是耐心地指導，就連那往日的火爆脾性，也消失的無影無蹤。
每當?shù)搅司虏顺墒臁⒇S收的季節(jié)，就是家中頻頻出現(xiàn)餃子的時候。因為家里人都喜歡韭菜做餡，所以母親也只做這一種。但是母親卻能“玩”出不同的花樣。我很喜歡看母親包餃子，看那平淡無奇的餃子皮在母親手中變得漂亮，靈動。這時，母親就像是一位魔法師，能將那餃子皮變得栩栩如生，像是擁有了新的生命。
只見母親左手拿起一張餃子皮，右手用勺子填滿著皮的中部，一個對折，餡就被餃子皮吞了進去。在餃子皮外，那些餡兒也能模糊地透著綠色，讓人想立刻放入嘴里，填滿整個肚子。緊接著，母親用靈巧的手兒，將那餃子皮一點一點的合起。折下，翻起，折下，再翻起……最后用力往下一摁，一個完美的餃子就誕生了。
看著母親嫻熟地包完一個個精美的.餃子，也讓我蠢蠢欲動起來�？晌颐看味际且允「娼K，不是棱角太丑，就是餡兒總是頑皮地跑出來�？粗置δ_亂的我，母親呵呵地笑了起來，說道：“你還是要再細心、沉穩(wěn)一點，好的技術不是看一看就能學得會的，多實踐才能真正掌握啊�！�
盡管接下來的我極其認真的包著一個個餃子，卻還是沒有母親的餃子那樣好看。母親捉住我的手，細心地教著我每一個步驟。時間像是靜止了一般，那一刻也變得永恒了起來。母親那溫暖的大手握著我纖細的小手，就像是一幅溫暖動人的畫，讓人回味無窮。
當餃子們已經(jīng)完全成型，我細細地打量了一番。母親的餃子飽滿、挺立，還有些圓圓的可愛，而我的卻是母親的餃子“發(fā)育不良”版�？粗鼈儽灰粋�個丟下了鍋，內(nèi)心竟然有些不舍，應該是這餃子里承載著我和母親的美好回憶吧。
“燕子，餃子好了，快來盛！”母親大聲喊著我。我端著一個大盆子沖進廚房，三下五除二的盛了一大盆餃子。我貪婪地吞食著猶如一匹餓狼。當霧氣鋪滿了整個眼鏡，一抬頭望見母親在看著我笑。我也笑了，燦爛地、毫不掩飾地笑了。餃子不僅將溫暖帶進了我的身體，更是將溫暖填滿了我整個心靈。
原來，愛可以很偉大，也可以很微小。
餃子的作文13
這是不一樣的一天，因為下午要包餃子。一想到這，我就興奮異常。
企盼中的下午終于來到了。行走在去餐廳的路上，看到大樹隨風搖擺，我感覺，我的心，正如這大樹一般，被“餃子”這陣風，給吹得快飄起來了。
到了餐廳，我們好像得到了解放一下，嘰嘰喳喳地說開了。老師發(fā)下一次性手套，要我們戴上，我們二話不說，一一照做。
一會，一大盤肉餡被端上來了。那是一盤要被我們消滅的肉餡，像個小山丘。大家驚呼起來，這么多？得包多少餃子��？怎么包得完？
驚呼中，包餃子正式拉開了序幕。
看著手上那亮晶晶，泛著白光的手套，感覺自己像高級酒店的大廚，特別神氣，也特別神圣——將包出的是最干凈的餃子。
戴著手套，我認真地掀了一張餃子皮，攤在掌心，又取一團核桃大小的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮上，生怕一不小心，肉餡掉了。一切順利，接著要合成餃子了，我伸出手指沾水，可怎么沾都覺得手指上沒水，又沾，還是感覺沾不上水，不管了，抹吧。抹了一次又一次，終于感覺差不多了，才輕輕地合上餃子皮，把餃子包住了。
我輕出了一口氣，好像完成了什么大事似的�？纯赐閭儼娘溩樱己芎每�，而自己的，規(guī)規(guī)矩矩，沒有什么創(chuàng)意，便謹慎地在邊上捏起了花紋，看著一道道整齊有序的花紋從我手里誕生，我心里充滿了神圣感，我一定要多包幾個，帶回家，讓我爸爸媽媽看看我的手藝，嘗嘗我包的餃子。
回過頭來，看到我的同桌竟然因為覺得手套礙事，扔掉了粘滿面粉的手套。一開始。我們對她的.做法充滿嫌棄。可是看著她利落地包著一個個餃子，真心羨慕起來。當老師說，可以不帶手套時，我們馬上忘記了開始的嫌棄，紛紛摘掉手套。不一會兒，那一大盤肉餡就被包了一半。包著包著，我那同桌又開始變花樣了。她一會把餃子包成了饅頭樣，一會又包出了金元寶，一會還包出了小船……看得我們目瞪口呆，也紛紛仿效。一時，笑聲、鬧聲響成一片。
吃餃子啦。我再次看到餃子時，它已經(jīng)呆在了發(fā)亮的鍋中。餃子全身雪白的，在湯中“游來游去”，像一個個小精靈在游玩，又像有一條條白色的小魚在睡覺。我不經(jīng)流了口水“快到碗里來！”我興奮地大喊。夾起餃子，他像一個淘氣的孩子，一下子又滑到了碗里。不過，最終，餃子還是逃不過我的虎口的。我吃了一碗不夠，又去盛第二碗，可鍋子里的餃子，個個像破肚的小魚，肉到處可見。不過，這沒關系，并不影響口味。
大飽口福之后，我拿起了給父母包的餃子，蹦蹦跳跳地離開了食堂。
放學路上，餃子一直圍繞在我的耳邊，一定要給父母一個驚喜！
餃子的作文14
除夕夜晚，按照往年的習慣要包餃子，今年也不例外。
爺爺取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去幫忙把住盆邊，好讓爺爺揉快些。奶奶和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜、大蔥，切好肉，然后把它們放在一起剁碎，最后再加上作料，把這些材料都放在一個大盆里朝著一個方向攪拌著。很快，一切準備工作都做好了，大家圍在一起準備包餃子了。
媽媽搟餃子皮，爺爺、奶奶、爸爸和我包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏，由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一張餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一張餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。堵是堵住了，但這個有三張餃子皮的餃子真是難看，它挺著個“將軍肚”，放在眾多漂亮的餃子中間，實在叫人不好意思。
媽媽看見了，安慰我說：“不要緊，多看看大家怎么包，慢慢學就會包好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多學問呀！接著，我按媽媽的說法去做，果然包出一個漂亮端正的餃子。
快包完的時候，奶奶拿了一枚洗干凈的硬幣放在了一個餃子餡中間，說：“誰吃到這個餃子誰就最幸運，今年是涵涵的本命年，希望你能有好運�！闭f完在餃子邊的褶皺處多捏了兩道，所以它比別的餃子褶都多，可好辨認了。最后奶奶朝我擠了擠眼，送給我一個暗號，我一下子心領神會了！也就一個小時，大家就在說說笑笑中將餃子包完了。
過了一會兒，爺爺高聲說：“吃餃子了!”我第一個沖過去，瞪大眼睛找我的“暗號”餃子。啊！找到了，顧不得燙嘴，先咬了一半，高聲叫著，“我吃著幸運餃子了，今年肯定我最幸運！”我滑稽的樣子把大家都逗樂了。媽媽問：“餃子是什么味道的呀？“白菜豬肉的！”“你再嘗嘗，還能品出什么味道？是我們每個人都拿出了好多把它裝得滿滿的.�！蔽矣悬c不太明白，看看爺爺、奶奶、爸爸和媽媽，他們都在微笑地瞅著我�！芭叮∥覈L出來了，原來還有一樣特殊的材料，就是你們對我的關愛，是愛的味道呀！”大家會心地笑了，在一片歡聲笑語中我們迎來了新的一年。
餃子的作文15
裝滿餃子的盤子中溢出的熱氣包裹著我，一只只晶瑩剔透，富有光澤的餃子靜靜地躺在盤中。輕輕夾起一只雪白的餃子，放入醋中輕輕一蘸，醋的微酸與餃子的香味結(jié)合在一起。慢慢放入嘴中，輕輕一咬，汁水迸了出來，在味蕾之間流動，軟嫩的餡肥而不膩，溫暖了我的全身。
小時候，爸爸媽媽工作繁忙，外婆來我們家照顧我，我的衣食住行都由她包攬。外婆會做的菜其實不多，但她是做餃子的好手，她會做各種各樣餡的餃子：韭菜餡，豬肉餡，羊肉餡，白菜餡……那時候，每天放學回家，我總能吃到外婆為我精心制作的餃子。依稀記得，每天天還未亮，外婆就已早早起來，前往菜場去挑選食材了。每天挑選食材時，她都精挑細選，每次只將最新鮮的食材放入菜籃中�；氐郊抑�，她仔細地洗菜、切菜、和面、搟面，然后包出一個個白白的、鼓鼓的大餃子，就連里面的'餡，也是大小均勻的。只要輕輕地咬下一口，里面的油汁馬上溢了出來，煞是美味�！巴馄虐娘溩幼詈贸粤�！”我毫不吝惜贊美之詞。每次看到我大口大口地吃餃子，外婆的眼睛里都滿是笑意。
但后來有一段時間，班里很流行吃披薩。好幾次，我都抗議外婆的水餃太單一，大喊著：“我不想吃餃子了，我都吃膩了！”外婆抿了抿嘴，尷尬地說：“好吧，下次我換個點心別地給你吃�！庇幸惶旆艑W，我與同學約好去離學校不遠的一家披薩店吃晚飯。當我意猶未盡地回家時，剛踏進家門，就聞到了一股餃子的香味，原來，外婆早就燒好了一鍋熱騰騰的餃子，等我回家吃飯。我慚愧地低下了頭，爸爸媽媽數(shù)落了我?guī)拙�，便去忙自己的工作了。一抬頭，發(fā)現(xiàn)外婆的眼里滿是失落。我一愣：原來外婆是那么想讓我吃到她包的餃子！
后來，爸媽的工作負擔減輕，我也能自己照顧自己了，一直照顧我的外婆回了老家。爸爸媽媽不會包餃子，自從外婆走了以后，我就再也沒有吃到過那樣美味的水餃了。媽媽時常告訴我，外婆時常掛念著我，但我卻不以為然，經(jīng)常以學業(yè)繁重為借口，不主動和她通話。
那天，放學踏入家中，迎接我的，是桌上一張醒目的白紙條。上面寫著：寶貝，爸爸媽媽今天晚上不能回家做飯了，冰箱里有水餃，你自己燒些來吃吧。唉，又是一個人吃飯！我很不情愿從冰箱里拿出一盒速凍水餃，蒸了一些來吃。餃子很快熟了，一口咬下去，里面的餡干巴巴的，味同嚼蠟。這時，我猛地想起了外婆，只有外婆包的餃子才好吃，因為，餃子里包著的是外婆深深的愛。
望著眼前的這碗令人難以下咽的水餃，我終于想起，原來我和外婆已經(jīng)一年未見。于是，我飛快地拿起一旁的電話機，輕輕地按下了外婆的電話號碼……
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