煎荷包蛋作文大全【15篇】

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文1

　　你們知道嗎？我最喜歡吃什么東西呢？讓我慢慢的告訴你們吧！

　　我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因?yàn)閶寢尲宓暮砂�蛋特別。特別的.好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟，只要你吃上一口就沒(méi)齒難忘的。

　　今年，我給自己定了一個(gè)計(jì)劃就是要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。

　　星期天，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說(shuō)：“你這個(gè)孩子，只有三分鐘的熱度喲�！蔽艺f(shuō)：“不嗎!”媽媽無(wú)可奈何的說(shuō)：“好吧！”我高興地跳了起來(lái)。

　　我想把煤氣灶打開(kāi)。媽媽說(shuō)：“放色拉油也要注意，千萬(wàn)不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后，媽媽說(shuō)：“拿幾個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說(shuō)的辦法做。頓時(shí)，鍋里噼里啪啦的向個(gè)不停的冒泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。我把荷包蛋翻了兩次，基本成了形了，我把火關(guān)小了一些。又過(guò)了一會(huì)兒，新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。

　　我的勞動(dòng)成果做好了。我吃了一口真好吃��！媽媽也夸我能干了，長(zhǎng)大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。

煎荷包蛋作文2

　　國(guó)慶來(lái)了，我們放假了。在假期里，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。感興趣的小朋友來(lái)看看吧!

　　我們煎荷包蛋得先把鍋和鍋鏟洗干凈，再打開(kāi)煤氣，最后開(kāi)火。在準(zhǔn)備工作做好之前，還得把雞蛋先準(zhǔn)備著放在旁邊。當(dāng)我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里的時(shí)候，突然，耳邊傳來(lái)爸爸的聲音：“鍋里還有水，等燒干了再放油�！彼疅�干了，我首先把油倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋敲碎。結(jié)果，雞蛋連著殼像小圓球似的跌進(jìn)了鍋里。剎那間，鍋里就像打仗似的“噼里啪啦，噼里啪啦”它們好像拿了激光槍向我攻擊過(guò)來(lái)。我敏捷地躲過(guò)了它們猛烈地進(jìn)攻，可還是防不勝防，最后一滴油濺到了我的胳膊上，痛的我哇哇大叫。堅(jiān)強(qiáng)的.意志力讓我沒(méi)有哭，繼續(xù)跟它們戰(zhàn)斗，我拿著鍋鏟把雞蛋殼鏟出來(lái)，把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋出鍋了。我把它們放進(jìn)精美的盤(pán)子里，拿起醬油，打開(kāi)蓋子，滴上幾滴在雞蛋上。此刻，兩面金黃的雞蛋，我們只能用四個(gè)字來(lái)形容它的味道，真是香脆可口，美味極了!

　　我興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，嘗嘗我的廚藝，這可是我第一次下廚哦!”媽媽細(xì)細(xì)地品嘗著：“不錯(cuò)，不錯(cuò)。比媽媽煎的荷包蛋好多了，即好看又美味，色香味俱全啊!”我們哄堂大笑，家人都夸我棒，其實(shí)，我心里也在暗暗地偷笑，煎荷包蛋真有趣，下次做什么菜呢?

煎荷包蛋作文3

　　我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！

　　今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的'雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)。“滋”的一聲，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�重，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。

　　“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠�，先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

　　我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！

煎荷包蛋作文4

　　今天我一回家就看見(jiàn)媽媽在煎荷包蛋。

　　只見(jiàn)媽媽把火著了，“轟隆”一聲火苗點(diǎn)燃了，把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進(jìn)了鍋里，油從鍋里“滋啦”地蹦來(lái)蹦去，過(guò)了一會(huì)油熱了，媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，接著她又把雞蛋扒開(kāi)，蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來(lái)，在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音，然后蛋液冒出了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，一會(huì)兒媽媽又把雞蛋翻了一個(gè)身，接著一個(gè)個(gè)泡泡又不見(jiàn)了變成了蛋白，頓時(shí)一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)，但又來(lái)了一股青煙，媽媽急忙把油煙機(jī)風(fēng)速換強(qiáng)風(fēng)，青煙才慢慢地排出去。

　　接著媽媽把剛剛煎好的'荷包蛋盛了起來(lái)放在桌上。頓時(shí)我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來(lái)往嘴里一送，��！真好吃，媽媽說(shuō)：“放點(diǎn)醬油會(huì)味道更好”。于是我放了一點(diǎn)醬油，味道果然不錯(cuò)。我以后也要煎一個(gè)荷包蛋給媽媽吃，讓她吃一下我做的荷包蛋的味道，也讓她知道我做的也不比她差。

　　沒(méi)想到生活中也能學(xué)到本領(lǐng)和知識(shí)，我以后要多注意觀察，爭(zhēng)取學(xué)到更多的本領(lǐng)。好讓媽媽少操心。

煎荷包蛋作文5

　　“過(guò)去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽(yáng)蒸融了�！比松�經(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有做早飯，便想：“既然沒(méi)有做飯，那我就露一手吧�！庇谑�，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開(kāi)始！”我先拿出三個(gè)雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的`一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧。”說(shuō)著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開(kāi)。然后，把雞蛋倒在鍋里。可是，油見(jiàn)著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來(lái)，我教你，”說(shuō)完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀，但它至少是我第一個(gè)成功的作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。

　　第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會(huì)到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽，讓她不再那么勞累！

煎荷包蛋作文6

　　今天，是星期天。也是媽媽的生日。早晨，剛起來(lái)爸爸就叮囑我：“別忘了給你媽媽送禮物！”

　　“送什么好呢？”我暗暗盤(pán)算，想著想著，嗯，我有了一個(gè)主意，對(duì)！就送媽媽一個(gè)我親手做的`荷包蛋吧。

　　吃完早飯，媽媽要去買(mǎi)菜，問(wèn)我去不去。我說(shuō)我做作業(yè)沒(méi)有去，和爸爸留在家里。，我趴在陽(yáng)臺(tái)看見(jiàn)媽媽走出大門(mén)了，好！時(shí)機(jī)已到。可以開(kāi)始我的任務(wù)了。我先從雞蛋筐里挑了兩個(gè)最大的雞蛋，然后找來(lái)了個(gè)木碗，用碗邊把雞蛋殼打碎，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)木碗里。

　　盡量會(huì)想媽媽的做法，找來(lái)一雙筷子，攪了攪，再把鍋刷了幾遍，然后打著火，看見(jiàn)鍋里吱吱響了，我緊張死了，趕緊叫爸爸，爸爸跑過(guò)來(lái)問(wèn)我干啥，然后幫我把油倒進(jìn)鍋里，在爸爸的指導(dǎo)下，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一兩分鐘，我看見(jiàn)蛋清上面不熟，下面熟得快，有一點(diǎn)發(fā)黑了。我急忙把雞蛋翻過(guò)來(lái)。雞蛋終于煎好了，爸爸正夸我時(shí)，正巧媽媽也回來(lái)了�？匆�(jiàn)媽媽，我高興地大叫：“媽媽，快來(lái)看，我送你的禮物！”媽媽驚奇地跑過(guò)來(lái)，看見(jiàn)我做的雞蛋，驚喜的說(shuō)“你真棒！謝謝！”看見(jiàn)爸爸媽媽的笑臉，我高興極了。

　　我以后要多多練習(xí)煎荷包蛋！

煎荷包蛋作文7

　　回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。

　　在作文班的實(shí)驗(yàn)室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。

　　同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。

　　同學(xué)知難而進(jìn)，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過(guò)了一會(huì)兒，定睛一看，同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無(wú)損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……

　　輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個(gè)圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費(fèi)了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個(gè)身。霎時(shí)，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了，這個(gè)場(chǎng)景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會(huì)焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的'雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對(duì)我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過(guò)，帶走了我臉頰的汗水。

　　端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實(shí)在太可口，我吃得津津有味。

煎荷包蛋作文8

　　一天，我想吃一個(gè)荷包蛋，又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎，于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g，讓他教我怎么煎荷包蛋。

　　姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的`�！蔽疫B忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi)，把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里，然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下，再翻過(guò)去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí)，姥爺說(shuō)：“你來(lái)試一試吧�！薄昂�！”我開(kāi)心地說(shuō)，因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理�！卑ァ�…

　　后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí)，改進(jìn)，加強(qiáng)，終于將荷包蛋做好了，家里人都說(shuō)好吃。

　　所以說(shuō)無(wú)論做什么事，只要肯堅(jiān)持，就一定會(huì)成功的。

煎荷包蛋作文9

　　今天，我叫媽媽煎荷包蛋，因?yàn)槲疫�想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。

　　我等著媽媽煎蛋，只見(jiàn)，媽媽先把鍋?zhàn)酉达礁筛蓛魞簦�再�(gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在桌子上，再把液化氣閥門(mén)打開(kāi)，然后拿出一把鍋鏟放在灶頭上，再用手打開(kāi)開(kāi)關(guān)，藍(lán)色的火苗粘在灶頭上，圍成一圈，好像在翩翩起舞。再把鍋?zhàn)臃诺皆铑^上，等到鍋?zhàn)永锏乃�蒸氣冒出�?lái)了，再拿起一瓶油，擰開(kāi)蓋子，把油慢慢地倒進(jìn)去。我問(wèn)媽媽：“為什么得等到水蒸氣冒出來(lái)了才倒油？”媽媽說(shuō)：“這樣的話，油就不會(huì)濺開(kāi)來(lái)。”說(shuō)完，媽媽放了點(diǎn)適量的鹽進(jìn)去，等到鹽溶化為止，然后，再把雞蛋往桌子上敲一下，只見(jiàn)雞蛋露出了一條裂縫，媽媽用大拇指把雞蛋打進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)透明的.蛋清，慢慢凝固了，變成了白色，深黃色的蛋清已經(jīng)變成了金黃色的了，蛋白上竟然鼓出了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽看見(jiàn)蛋的一面有點(diǎn)焦，再翻了個(gè)身，最后裝盤(pán)。

　　媽媽做的真好吃，令我回味無(wú)窮。

煎荷包蛋作文10

　　“寶寶：中午吃什么？”媽媽問(wèn)，我想了想說(shuō)：“吃年糕吧！”“要不要加個(gè)荷包蛋？”“對(duì)，對(duì)！”我趕緊回答�！皨寢�，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當(dāng)然，寶貝！那就動(dòng)手吧！”然后我媽打開(kāi)煤氣爐，往鍋里加了點(diǎn)油。“去冰箱拿兩個(gè)雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，我媽說(shuō)：“第一個(gè)雞蛋我媽來(lái)煎。仔細(xì)看。你會(huì)炒第二個(gè)嗎？”“好，好！”我拍拍手說(shuō)。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕敲開(kāi)，然后用雙手打開(kāi)蛋殼，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽(tīng)到咔嚓一聲，蛋清立刻變成了白色的圓圈？而且蛋黃一點(diǎn)都沒(méi)變。媽媽說(shuō)：“等一下，我們把它翻過(guò)來(lái)！”媽媽先用鏟子把雞蛋的'一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤(pán)子里。媽媽說(shuō)：“寶貝，來(lái)！”我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然后打開(kāi)殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了，燒了一點(diǎn)，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋，煎的那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了！”聽(tīng)我的心，吃年糕很快！

煎荷包蛋作文11

　　今天，外婆教我做荷包蛋。

　　“首先�！蓖馄耪f(shuō)，“放兩勺油�！彼�熟練地放了兩勺油�！叭缓螅�把蛋敲一下，記住，別敲得太重，否則，蛋黃呀，蛋白啊都流出來(lái)，就沒(méi)用了！”說(shuō)著又敲了一個(gè)蛋，放進(jìn)鍋里�！暗胺旁阱伬铮�要放少許鹽，放鹽呢，也有講究：要舀一撮鹽，均勻地撒在蛋上�！蔽蚁裰缓闷嫘氖�足的鴨子，仔細(xì)地看著�！昂昧耍�在翻個(gè)面，撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃，噴香，就完成了�！蓖�，外婆的荷包蛋真是美極了：那小巧玲瓏的蛋形，金燦燦的顏色，再加上濃濃的蛋香，真讓人“口水直下九萬(wàn)尺！”哈哈，該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油，誰(shuí)知這油卻“滋”的一聲濺到了我的.手臂上，那場(chǎng)景，猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫，自以為從手到肩膀，沒(méi)一處不疼的了。接著，我拿了一個(gè)比較小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黃呀，一下子都流了出來(lái)，真是“蛋液直流三千尺”，把我的手也弄臟了。等一切都處理完了，我又開(kāi)始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn)，在板上輕輕地敲了一下，再把有縫的蛋放在鍋的上方，用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫，在慢慢加大力度，蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平，等烤了一會(huì)，又翻了一面，繼續(xù)考一會(huì)兒，等香味飄出來(lái)了，就好了！我趕緊把蛋盛起來(lái)，拿了雙筷子，狼吞虎咽的吃起來(lái)。但吃了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀！忘記放鹽了！雖然這個(gè)蛋不是很好，但是，這是我第一次做，似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢！

煎荷包蛋作文12

　　一個(gè)星期日的下午，我覺(jué)得肚子餓得咕咕叫，爸爸媽媽又不在家，我準(zhǔn)備自己煎荷包蛋吃。

　　我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開(kāi)始煎雞蛋了，我首先把煤氣灶打開(kāi)，“哧”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來(lái)，我不禁向后退了幾步。過(guò)了幾秒鐘，我鎮(zhèn)靜了下來(lái)，把鍋放在火上，等鍋燒熱了，我又往里面倒了適量的油。

　　不一會(huì)兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙拿來(lái)一個(gè)雞蛋，學(xué)著奶奶的樣子在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋似乎不聽(tīng)我的話，沒(méi)有裂開(kāi)。我想：肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開(kāi)了“小嘴”。我用力一掰，蛋黃蛋清都滑進(jìn)了鍋，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油像開(kāi)了花似的到處亂濺，圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來(lái)，同時(shí)還冒起了白色的小泡泡，就像是剛出生的`寶寶睡在雪白的搖籃里，美極了！

　　過(guò)了一會(huì)兒，該放鹽了，我有些不知所措，不知道該放多少，我隨意舀了一些，往鍋里一撒，然后小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身。又過(guò)了一分鐘，我往蛋上撒上了蔥花，這樣，一只綠色點(diǎn)綴的金色荷包蛋便出爐了。

　　我把荷包蛋盛進(jìn)了碗里，真香�。∥覈L了一口，哇，太棒了，味道正好！我吃著自己親手做的荷包蛋，心里甜滋滋的。以后我還要自己做更多的事。

煎荷包蛋作文13

　　“寶寶：中午吃什么？”媽媽問(wèn)道，我想了想說(shuō)：“吃年糕吧！”“那要不要加個(gè)荷包蛋？”

　　“要，要！”我快速回答道。“媽媽，我能不能和你一起煎荷包蛋？”“當(dāng)然可以，寶寶!那我們動(dòng)手吧！”說(shuō)著媽媽打開(kāi)了煤氣灶，在鍋里加了一點(diǎn)油，“你去冰箱里取兩個(gè)蛋，寶寶！”我很快就拿來(lái)了兩個(gè)蛋，媽媽說(shuō)：“第一個(gè)蛋媽媽先煎，你仔細(xì)看著，第二個(gè)你來(lái)煎好不好？”“好呀，好呀！”我拍手說(shuō)。媽媽拿起一個(gè)蛋，先在鍋邊輕輕磕一下，然后用兩手扳開(kāi)蛋殼，接著把蛋放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)得“喳”的一聲，蛋清馬上變成了白白的一個(gè)圓餠，而蛋黃一點(diǎn)兒也沒(méi)變。媽媽說(shuō)：“等一下，我們把它翻個(gè)面！”媽媽先用鏟子把蛋的`一角放在另一角上，一下子，圓餅變成了半圓，媽媽再把它翻了面，再過(guò)了幾秒鐘，蛋變成了金黃色，媽媽把它盛起來(lái)，放進(jìn)了盤(pán)里。媽媽說(shuō)：“寶寶，你來(lái)吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋在鍋邊磕了一下，然后扳開(kāi)殼，放進(jìn)鍋里……只是我掌握不住火候，等蛋盛起來(lái)時(shí)，蛋有點(diǎn)燒焦了，可媽媽還是給我豎起大拇指：“寶貝，你真棒！

　　第一次煎蛋就煎得這么好，媽媽第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢！”聽(tīng)得我心里美滋滋的，吃起年糕來(lái)也特別快！

煎荷包蛋作文14

　　一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋�。☆D時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。

　　奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi)，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的`小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢！

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命�。　蔽覄偘训按蛄诉M(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”

　　我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文15

　　今天，我要親自下廚，做我最喜歡吃的荷包蛋。

　　煎荷包蛋說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難，不過(guò)，我做過(guò)許多次，已掌握了煎荷包蛋的技巧，所以我信心十足。先生起火，熊熊的火突然冒出來(lái)，嚇我一跳，不過(guò)一秒后，我又鎮(zhèn)定自若。倒出一點(diǎn)金黃的油，再拿出胖胖的.雞蛋，將它的中心放在鍋邊一敲，這時(shí)，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，金色的蛋黃和透明的蛋清冒了出來(lái)，我急忙將雞蛋倒了進(jìn)去，

　　將蛋殼扔在垃圾桶里。雞蛋在鍋內(nèi)猶如一個(gè)金黃的小太陽(yáng)，發(fā)出“噼啪劈啪”的聲音，我連忙朝后一站，生怕油濺到身上。這時(shí)，媽媽提醒我該撒鹽了，我急忙將鹽均勻地撒上去。慢慢地，蛋白變得微黃了，香氣也漸漸地變濃了，我知道這意味著雞蛋快要好了。我小心翼翼地用鏟子將雞蛋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)鏟出來(lái)，雞蛋就不粘鍋了，但是卻發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，仿佛不愿讓我動(dòng)它。經(jīng)過(guò)我的努力，雞蛋從鍋?zhàn)由限D(zhuǎn)移到了我的鏟子上，我來(lái)幫它翻個(gè)身。雞蛋已經(jīng)熟了，我將它放在了小碗里，它好似在對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，把我煎得這么好看！”

　　煎好的雞蛋色香味俱全，保證讓你流口水，我吃著自己親手煎的荷包蛋，心里美滋滋的，暗暗心想“自己動(dòng)手，豐衣足食”。

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