關(guān)于快樂(lè)的端午節(jié)
關(guān)于快樂(lè)的端午節(jié)1
“五月五,粽飄香,插艾葉,掛荷包”。在無(wú)數(shù)孩子盼望中扳著指頭數(shù)了無(wú)數(shù)次后,端午節(jié)終于來(lái)了。
端午節(jié),是紀(jì)念屈原的日子。提起屈原,相必大家都不陌生,我們都知道,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人、政治家,“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作者。雖然屈原已經(jīng)去世了很久,但是,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那愛國(guó)精神,這樣,才是真正讓他永遠(yuǎn)活著!
有一種精神,是屈原精神,它可以讓我們的國(guó)家更為強(qiáng)大,讓每個(gè)人都可能成為偉人。放眼全中國(guó),雖有人不具備愛國(guó)情懷,但越來(lái)越多的人已經(jīng)將屈原當(dāng)作學(xué)習(xí)的榜樣,越來(lái)越多的人已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)祖國(guó)懷有深深的愛。從精神意義上來(lái)講,有沒(méi)有屈原這個(gè)人并不重要,重要的是他留給我們這種屈原精神,這種愛國(guó)情懷!屈原留給我們的不僅僅只有無(wú)數(shù)詩(shī)詞,還有他那寶貴的精神文化遺產(chǎn)!
而在端午節(jié)與姐姐的嬉戲更是引發(fā)了我的思考。
在吃過(guò)了粽子以后,我和姐姐便壓不住孩子好玩的天性,吵著要出去玩。而出去了,卻又感到?jīng)]什么可玩的了。姐姐提出了唱歌,我們便一起唱起來(lái)。
一唱歌,我便有些害羞。就我這五音不全長(zhǎng)時(shí)間只聽《斯卡博羅集市》的人怎么跟得上姐姐們那潮流的步伐呢?在默默聽姐姐唱很久后,姐姐終于體諒我,問(wèn):“萌萌你會(huì)唱啥?一起唱!庇谑,我就害羞的起了個(gè)頭: “起來(lái),不愿做奴隸的人們......”雖然姐姐們都很驚訝的盯著我,但是她們還是跟我一起唱了起來(lái)。接下來(lái),便是少先隊(duì)員隊(duì)歌......與姐姐一起無(wú)憂無(wú)慮的唱歌,我真的感覺(jué)無(wú)比快樂(lè),仿佛整個(gè)人都被洗刷了一遍,什么都不想的`唱著,仿佛我從出生以來(lái)只做過(guò)唱歌這一件事情似的,這種專注的感覺(jué)真的很美好。
如果屈原知道今天的人們是如此幸福,他一定會(huì)很高興的吧!
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一陣陣艾的奇異香味飄來(lái),是那么香,那么誘人。家家戶戶的門前都掛著艾,不知不覺(jué)間,又到了一年一度的端午節(jié)了。每到這個(gè)時(shí)候,我那慈祥的奶奶都會(huì)給包粽子吃。
每年的端午節(jié),奶奶都會(huì)提前做準(zhǔn)備,做我最愛吃的豆沙粽子。奶奶總是要耗費(fèi)很大的精力去做餡兒料,煮熟、過(guò)濾、翻炒。時(shí)間很漫長(zhǎng),但奶奶做這些的時(shí)候依然是那么開心,而我則是在一旁手忙腳亂的給奶奶打下手。奶奶總是一邊給我講著端午節(jié)的來(lái)歷和故事,一邊包著粽子。小粽子在奶奶的.手中是那么的聽話,而我包出的粽子卻總是張著大嘴巴,一個(gè)接著一個(gè)的嘲笑我,沒(méi)有任何一個(gè)能勉強(qiáng)的算上合格。直到這些粽子一個(gè)個(gè)的被奶奶請(qǐng)下鍋,我才開始了漫長(zhǎng)的
等待。時(shí)間很漫長(zhǎng),不知道過(guò)了多少個(gè)小時(shí),粽子還是沒(méi)有出鍋。此時(shí)的我就像等待千層面出爐的加菲貓一樣,恨不得立馬就能吃到粽子。突然,我聽到一聲,粽子出鍋了,話音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一個(gè)個(gè)的夾出來(lái),泡到了涼水當(dāng)中。隨后,奶奶不緊不慢的將粽子夾到碗里。我并沒(méi)有像奶奶一樣不緊不慢,而是伸手就去抓,結(jié)果,我被燙得嗷嗷叫,手紅得不得了,差一點(diǎn)就腫了?礃幼,我還是得拿筷子去夾呀。我從粽子里挑了一個(gè)夾到我碗里,剝開一嘗,一股甜甜的味道頓時(shí)停留在我的舌尖上。這使我立刻明白了,粽子里不單單有著糯米和豆沙,還有著奶奶滿滿的愛。
奶奶做的粽子是超市里買不到的,是獨(dú)一無(wú)二的。我愛過(guò)端午節(jié),也愛吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能為我做出這么好吃的粽子。
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盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,終于可以吃到香噴噴的粽子了,我的心里像吃了蜜一樣甜。
每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過(guò)端午節(jié),到了鄉(xiāng)下那里的天藍(lán)藍(lán)的,小花小草都是五顏六色的,美麗極了。包粽子是奶奶的拿手好藝,首先她把粽葉放到熱水里浸泡,再準(zhǔn)備好糯米、紅豆、棗和肉,把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好,這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了,一瞬間,奶奶手腳很麻利,三五下就把一籃子粽子弄好了。然后,再把它們放到鍋里煮熟。
這時(shí),我就專門盯著鍋,沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,從鍋里飄出一陣陣清香,這股裊裊升起的熱氣濃香撲鼻,啊!我已經(jīng)忍不住流口水了,打開鍋,拿了一個(gè)來(lái)吃,哎我吃的太急了,不小心燙到嘴了,爺爺看著我這樣著急的'吃著粽子,笑著說(shuō)不要著急慢點(diǎn)吃,可是,我怎么不著急呢?那么好吃的粽子?磥(lái)我的饞嘴還沒(méi)變呢?
記得有一次,也是端午節(jié)。奶奶照樣也做了很多的粽子,我和弟弟比賽吃粽子,那粽子滾燙滾燙的根本沒(méi)法吃,但為了好吃的粽子,為了贏,我豁出去了,馬上大口的吃,啊!我的嘴快成兩根烤焦的火腿長(zhǎng)了,再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來(lái)了,這下可把我氣壞了,我看了看籃子里的粽子只有一個(gè)了,我拿著最后一個(gè)粽子慢慢的吃,這時(shí)弟弟看看裝粽子的籃子,啊!粽子已經(jīng)吃完了,哈哈!勝負(fù)已定。
這真是一次快樂(lè)的端午節(jié)啊!
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端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的'傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
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中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子。快到端午節(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細(xì)繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的.,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的粽子拿來(lái)蒸,過(guò)上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,啊!好吃的無(wú)法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽?lái)了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動(dòng)著,個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無(wú)窮啊!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
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今天是一年一度的端午節(jié),一大早,我們一家前往外婆家過(guò)端午。在路上,媽媽跟我介紹了,端午節(jié)的習(xí)俗:喝雄黃酒,掛艾草……為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,要包粽子、賽龍舟。
外婆是個(gè)包粽子能手,把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的餡,包出棱角,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀,就算完工了。外婆動(dòng)作麻利,邊說(shuō)邊做,包的粽子模樣各個(gè)“標(biāo)致”,我羨慕的不行,也想試一試,笨手笨腳地怎么也沒(méi)包好,最終在外婆的指點(diǎn)下,才算完工。不禁豎起大拇指稱贊道:“外婆,你真絕了!”把包好的.粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮,不久便從鍋里飄出的陣陣香氣,讓我垂涎三尺,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我迫不及待地用筷子剝開,咬上一口,真是美味無(wú)比!
端午節(jié)可少不了賽龍舟。中午過(guò)后,我們一家便前往竹岐的金水湖觀看龍舟賽。湖邊早已人山人海了,彩旗飄揚(yáng),湖面上聚集了許多五顏六色的龍舟。比賽在人們的期待中正式開始了,隊(duì)員們個(gè)個(gè)精神抖擻。鼓手坐在龍頭有節(jié)奏的敲打著,劃槳手動(dòng)作整齊劃一,奮力拼搏,一艘艘龍舟仿佛就像一支離弦的箭向前快速地行駛。賽場(chǎng)上的激情也點(diǎn)燃了場(chǎng)外的人們,“加油,加油!”我們伸長(zhǎng)脖子,放開嗓子吶喊,水手們聽了更加賣力地劃船。龍舟的身后留下一道道波紋,原本平靜的水面跳起了歡快的芭蕾舞……
在這一天,我們既能吃到又香又甜的粽子,又能觀賞精彩的賽龍舟比賽,真是快樂(lè)的一天啊!
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轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國(guó)把端午節(jié)首次例為國(guó)家法定假日,以此來(lái)發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀(jì)念屈原,二是通過(guò)通過(guò)包粽子,插艾葉來(lái)驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。
端午,一開始是為了紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原投江的事。那時(shí)因?yàn)榫骰栌。屈原一身正義卻遭排擠、流放,對(duì)國(guó)家的前途感到擔(dān)憂,但是自己又不能分擔(dān),所以在江邊,憤然抱起大石頭跳江了,江邊的漁夫們看見了,立刻劃著船去打撈,為了防止魚兒吃屈原的`尸體,將包著竹葉的米團(tuán)拋入江中,所以演變到今天有劃龍舟,吃粽子的習(xí)俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它綁成一個(gè)近三角的形狀,餡有許多,如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以說(shuō)“一包天下”。粽子好吃不好包,當(dāng)你想到你吃到口味不同的粽子時(shí),你又沒(méi)有想到怎樣包粽子嗎,現(xiàn)在我就給你介紹一下吧,先要把上好的糯米泡上幾個(gè)小時(shí),用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個(gè)錐形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易脹開,然后把上面的口用青葉合攏折成一個(gè)三角形,然后有細(xì)繩綁緊一個(gè)粽子就包好了。
可現(xiàn)在大家工作都忙了,端午節(jié)也沒(méi)有時(shí)間去包,還有一些年青人都不知道包,所以商家利用這個(gè)節(jié)日,推出了許多品牌、品種的粽子,如現(xiàn)煮現(xiàn)買的粽,也有可以放著慢慢吃的冷凍粽,真是應(yīng)有盡有,它們比味道、比品種、比價(jià)格,誰(shuí)都想乘這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賺一把。好了不說(shuō)了,吃粽子去了。
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過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的`笑了起來(lái)。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
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