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    我最愛的美食作文

    時(shí)間:2024-02-02 10:13:42 專題作文 投訴 投稿

    我最愛的美食作文常用15篇

      在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的我最愛的美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    我最愛的美食作文常用15篇

    我最愛的美食作文1

      美食,是我們離不開的一種東西,這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實(shí)在是讓人挪不開腳也轉(zhuǎn)不開眼。今天,我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級(jí)美味的食物——麻辣火鍋。

      記得有一年我生日,爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天,爸爸帶我一路順風(fēng)的去,準(zhǔn)備到達(dá)時(shí),在拐彎處,一股濃厚的麻辣味撲鼻而來,順著香味,我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進(jìn)去就被兩名服務(wù)員給攔住了,他們說:“今天有很多人,暫時(shí)不招待,如果愿意等就等一會(huì)兒吧!甭勚@香味,香味好像是強(qiáng)力膠,把我的腳粘住了,不想離開。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我們選了一張?jiān)趶N房旁邊的'桌子坐下來等。

      我透過玻璃可以看到有許多年輕的師傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齊地放在了盤子里。有的裝在圓圓的大碗里,有的放在四四方方碗里,還有的就是一個(gè)碗疊著一個(gè)碗,連擺放也吸引人的眼球。這時(shí),我又被旁邊播放的電視節(jié)目給吸引住了。在電視節(jié)目里,有一位記者在做“舌尖上的中國”的節(jié)目,剛好拍的地點(diǎn)就在這里。在畫面中,可以看到記者在拿著一盤鮮牛肉,他把牛肉在空中旋轉(zhuǎn),牛肉卻一直在盤子上,沒有掉下來。畫面一轉(zhuǎn),記者來到了廚房,給我們講解麻辣火鍋的制作過程。我看到了廚師把切好的辣椒放到了裝滿辣椒油的盆子里,接著放進(jìn)了紅棗和枸杞,再用勺子把它們攪拌在一起…

      終于輪到我們點(diǎn)餐了,剛才看到了火鍋的制作過程,我都已經(jīng)垂涎欲滴了。我點(diǎn)了一大盤牛肉,選了麻辣火鍋鍋底,不一會(huì),便都端上來了。我們等火鍋滾了,把那一大盤牛肉倒了下去。拿起來時(shí),牛肉上沾了許多辣椒,我吃了一片,覺得夠麻,夠辣,要說唯一不足的就是分量少了點(diǎn)。我忍不住狼吞虎咽起來……

      在生活中,美味無處不在,只要用心去品味,去想象,你會(huì)發(fā)現(xiàn)“美食,讓生活更加美好!”

    我最愛的美食作文2

      美食,是我的最愛,無論是可口的大餐還是誘人的小吃,都是我喜歡吃的食物。因此,在家里或是班上,我都是赫赫有名的“吃貨”。作為一名資深吃貨,我經(jīng)過漫長(zhǎng)的時(shí)間,整理出了一份美食名單。今天就來和大家分享一下!

      第三名:烤面筋

      在我的印象中,烤面筋一直是美味的象征。記得第一次吃到它的時(shí)候,是我回老家的一個(gè)晚上。我們一家人出去吃燒烤,我看到這個(gè)名字后,覺得很稀奇,于是試著點(diǎn)了一串。端上桌后,我立刻覺得這種食物真是既好吃又好玩。它的形狀像寶塔一樣成螺旋形,拿起一串聞一聞,那香味,讓人立馬饞得口水直流。一口咬下去,軟軟的,還有彈性,口感就像軟糖一樣。吃上一串烤面筋,別提有多幸福啦!

      第二名:酸梅湯

      暑假期間,我們一家人去西安旅游,爸爸提議我們?nèi)セ孛窠殖詵|西。我們轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一家賣酸梅湯的店,我們就點(diǎn)了兩碗喝。阿姨從冰柜里拿出兩碗酸梅湯,并遞給了我們。我接過酸梅湯,只見白瓷的碗中盛著晶瑩的液體,看著就很漂亮。我迫不及待喝了一口,那感覺真是又酸又甜又清涼!簡(jiǎn)直就是夏日必備。

      第一名:缽仔糕

      缽仔糕是香港的.特色小吃。那天我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)了一家賣缽仔糕的小店,于是我進(jìn)去點(diǎn)了起來。他家的缽仔糕有很多種不同的口味,我點(diǎn)了一個(gè)藍(lán)莓味的缽仔糕。端上桌后,只見缽仔糕晶瑩剔透,上面插著一個(gè)竹簽,宛如一塊上好的瑪瑙。一口咬下去軟糯可口,那滋味真是讓人回味無窮。別說吃了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞見它的味道就讓人陶醉!

      除此之外,我喜歡的美食還有很多!作為一名資深吃貨,怎么能辜負(fù)美食和美好的生活呢?

    我最愛的美食作文3

      世界上有千千萬萬種美食,可我最喜歡吃的還是臭豆腐。

      記得有一次,我們班的數(shù)學(xué)老師突發(fā)奇想,給我們來了一次數(shù)學(xué)競(jìng)賽。在本次競(jìng)賽中,我以100分的好成績(jī)?cè)谌嗝星懊?/p>

      回家后,我告訴了媽媽。媽媽說:“真是我的好兒子。”于是,媽媽用電話告訴了爸爸。爸爸說:“哈哈,我得給兒子買點(diǎn)好吃的`呀!”爸爸回家后說:“大兒子,看,我給你買的臭豆腐了。

      我定睛一看,那臭豆腐是正方形的,每一塊的上面都(撒上了)用配料,一股麻辣的味道吸引著我,我迫不及待地想嘗一嘗,可我又不敢嘗。為什么呢?因?yàn)槲矣X得它的味道應(yīng)該會(huì)很臭吧!所以我把鼻子捏住,好像是要與這種味兒隔離?墒俏疫是想吃,這可怎么辦呀?我靈機(jī)一動(dòng),我找來一個(gè)被子,把自己蒙了起來,這樣我就不饞了。

      這時(shí),爸爸問我:“兒子,你怎么不吃呀?”

      我回答說:“這玩意兒是不是極臭哇?”

      爸爸神秘地笑了笑:“這怎么能告訴你呢,你嘗嘗不就知道了嗎?”

      于是我探出了頭,拿出筷子夾了一塊,放進(jìn)了嘴里,哇,這真是人間之美味家(佳)肴呀!我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗品嘗,(太鮮美啦!)吃完后,我猛地站了起來,拍了拍腦袋,不禁贊嘆道:“此物只應(yīng)天上有,吃上一口醉心頭。”

      爸爸笑了:“你小子呀,還挺有文采嘛。你要是喜歡的話,我總給你買!

      我歡呼起來:“老爸萬歲!老媽萬歲!”

      以后,我總能吃到這種美味了。(接著)于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說:“慢點(diǎn)吃!慢點(diǎn)吃!別嗆著!”

      就算媽媽這樣說,我也狼吞虎咽,絲毫不減慢吃的速度。一剎那間,一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子,打了個(gè)嗝,(心滿意足地去玩了。)

      從那天起,每當(dāng)爸爸、媽媽問我想吃什么,我都會(huì)說臭豆腐。

      這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時(shí)間,不妨你也來嘗一嘗。

    我最愛的美食作文4

      我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。

      去年夏天,我在屋里專心致志地寫作業(yè)。突然我聞到了一股很香很香的味道,便跑進(jìn)廚房里看,!原來是媽媽在紅燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。

      第二日,我獨(dú)自去上集,買了兩條又大又黑的鯉魚;氐郊依,我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩條鯉魚刮去鱗片,再把它們的肚子剖開,把里面的東西扔掉,然后把它們洗好放在案板上,再準(zhǔn)備好各種調(diào)料。我把它們的背部一道一道地劃開,再打一個(gè)雞蛋在小碗里,然后再把雞涂在魚身上。

      開始炸鯉魚了。我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炸鍋,過了15分鐘,油鍋就冒出了一股股青煙,我把它們放進(jìn)油鍋炸一下,“嘩啦”一聲響,我都可以聽到了,我用鏟子和筷子不停地翻炸,等它們熟了時(shí),放在一邊的盤子上。

      開始澆汁了,我點(diǎn)燃煤氣,把油倒入炒鍋,一會(huì)兒油鍋就冒出了一絲絲青煙,我把八個(gè)紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進(jìn)油鍋,頓時(shí)一陣油香撲進(jìn)了我的鼻子里,我用鏟子不停地翻炒,然后放點(diǎn)又白又青的蒜,又黃又青的姜,又黑又小的花椒,又紅又大的大料,又白又新的酒,各種不同顏色的'十三香,又放了醬酒和鹽,快熟了的時(shí)候放上味精,最后把調(diào)好的汁澆魚身上,我嗅了嗅特別香。

      我津津有味地觀察自己的作品,又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮!

      隨后,我又嘗了嘗,味道真不錯(cuò),簡(jiǎn)直和從高級(jí)飯店買的一樣。∥姨貏e喜歡吃紅燒鯉魚,是因?yàn)樗鼈儗?duì)我們的身體有益,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高喲!

      !這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。

    我最愛的美食作文5

      我喜歡游泳,打籃球、敲架子鼓,但我最喜歡的還是"吃”。說起吃,我的話就多了。

      我吃過的美食數(shù)不勝數(shù):紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳,只要一提起這些美食,我就“口水直下三尺,疑是銀河落九天”呀!

      不信,還是讓你看看我的吃相吧!記得有一次,我正在寫作業(yè),媽媽催我說:“快寫,寫完了帶你去吃好吃的!蔽乙宦犚娬f吃好吃的,心里像有一千只饞蟲在撓,撓得我心里直癢癢,哪還有心思寫作業(yè)?一心直等媽媽一聲“令”下,說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘,媽媽才說:"走吧!”我高興得一蹦三尺高,拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個(gè)叫豪巴斯的餐廳。哇,各種美食應(yīng)有盡有:小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光,口水直流。

      還客氣什么?開吃吧!我拿起夾子,選了一樣又一樣。但對(duì)于我這種一級(jí)吃貨來說算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一塊鮑魚,拿叉子扎了一塊放進(jìn)嘴里,咂巴一下嘴,鮮美的味道直沁心脾,那叫一個(gè)美呀!三下五除二,一盤美食就進(jìn)了肚子,可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑,端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盤子里已經(jīng)凈光光了。可摸摸自己的肚子,還扁得很,離吃飽還遠(yuǎn)著呢。一旁的媽媽卻不干了,瞪著眼看著我油光滑亮,還在“吧嗒、吧嗒”的.嘴巴說:“不敢再吃了,再吃就撐破肚皮了。”我立馬說:"我吃的哪兒多呀!"媽媽沒法,拿出了最后的“絕招”,說:"吃吧!吃吧!吃了去體育場(chǎng)給我跑十圈去!”“跑就跑!”為了吃我豁出去了。

      唉,都是貪吃惹的禍,上四年級(jí)的我體重已經(jīng)110斤了。算了,不說了,吃飽了有力氣減肥,我要去減肥嘍,拜拜!

    我最愛的美食作文6

      “色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了,沒錯(cuò),壽司就是這樣一道美食,能使人久久回味,無法忘記。

      壽司起源于日本,是日本最具代表性的美食之一,至今仍深得大眾喜愛,它的做法也十分簡(jiǎn)單,壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸,拿出一把已備好的米飯?jiān)谑种惺炀毜匾荒、一團(tuán)。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實(shí)的像小鴨蛋一樣的飯團(tuán)。緊接著,師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉,取出一片輕輕墊在飯團(tuán)下面。它好似水面上的小舟,妙趣橫生。

      師傅又從盤里托起一片剛剛烤好的鰻魚,那鰻魚上的'油脂還清晰可見,在那燈光的照射下,還閃閃的發(fā)著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬,嵌在飯團(tuán)中央。這樣,一個(gè)壽司就做好了!

      這色澤真是巧奪天工!綠色和黃色構(gòu)成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了,但也不用擔(dān)心,因?yàn)楹谧厣啮狋~又為這畫增添了幾分穩(wěn)重,可在其他三色的襯托下,又毫不令人覺得死氣沉沉。

      一個(gè)精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時(shí),你會(huì)贊嘆——它就像一件藝術(shù)盛品,讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑,取一個(gè)壽司放在口中——哇!油而不膩,軟糯多汁,入口即化,陣陣口感的刺激中,卻又透著幾分香甜……一個(gè)小小的壽司竟如此美味!你一定會(huì)不僅感嘆起來。

      小小的一個(gè)壽司與不同食物搭配是變化萬千的;蚺湟郧嗖,清爽可口;或搭配魚蝦,鮮香十足;又或配以肉糜,甘旨肥濃……

      我喜愛壽司的美味,喜愛他的色彩,喜愛它的姿態(tài)萬千,我愛壽司,它就是我心目中那舌尖上的美味。

    我最愛的美食作文7

      在天氣寒冷的時(shí)候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。

      要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。

      最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊?qǐng)@永靖路上,那是最近大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。

      簡(jiǎn)單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來品嘗,這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡(jiǎn)單來說,其實(shí)就是一鴨兩吃。

      烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講,這里的原鴨每天從北京空運(yùn)過來,精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子,這個(gè)會(huì)保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術(shù)精湛,手法相當(dāng)熟練,這個(gè)在食物品質(zhì)上是有所保證的。

      你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的'冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動(dòng),簡(jiǎn)直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的香料,一點(diǎn)也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時(shí)間人流如潮,人山人海。

      今年上海這個(gè)冬天雖然有點(diǎn)冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請(qǐng)和你的家人,在這個(gè)寒冷季節(jié),請(qǐng)和烤鴨火鍋來一場(chǎng)激情約會(huì)吧!

    我最愛的美食作文8

      說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點(diǎn),而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。

      從市場(chǎng)里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個(gè)白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準(zhǔn)備好的.蔥姜蒜切成細(xì)絲裝進(jìn)小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺(tái)上的開關(guān),放入適量的油,不一會(huì)兒鍋里就冒出金黃的泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會(huì)兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點(diǎn)兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。

      每當(dāng)放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地?cái)[放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點(diǎn)辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時(shí)消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。

      吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠(yuǎn),心中都會(huì)記起麻婆豆腐那種獨(dú)特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。

    我最愛的美食作文9

      我是一個(gè)小小美食家,喜歡吃許多好吃的食物,干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛,然而,我最喜歡的就要數(shù)壽司了。

      我第一次吃壽司是因?yàn)槲冶荣惖昧私鹋疲瑡寢尓?jiǎng)勵(lì)我,帶我去吃。

      來到了這家店,只見里面人山人海,海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆”到了我的鼻子里。我和媽媽找了個(gè)位置坐下來。我們看了看菜單,有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……

      我和媽媽點(diǎn)了兩個(gè)香辣肉松壽司和兩個(gè)培根芝士壽司。

      在三分鐘的“漫長(zhǎng)”等待中,我和媽媽來到了廚房,只見一個(gè)大桌上放著許多材料,先將海苔平放在竹簡(jiǎn)上,再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松,再放上一些自己喜歡吃的一些東西,再卷起來,這樣,一道美味的壽司就完工了。這時(shí),漂亮的阿姨端來了一個(gè)透明的水晶盤子,上面擺著四個(gè)小巧玲瓏的壽司,這些壽司都被翠綠海苔包著,就像一個(gè)個(gè)縮小的饅頭。

      開吃了,我不顧及我的“淑女”形象,狼吞虎咽地吃了起來,開始吃了,我咬了一口,很酥很脆。只感覺有點(diǎn)咸。媽媽在一邊笑著說:“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗!边@時(shí)我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味,再是糯米的香味,之后再是黃瓜那清涼的味道。

      后來,我又把其余的.那兩個(gè)壽司都“干掉”了。這也太好吃了我拿了一個(gè)壽司給了媽媽,媽媽說:“這個(gè)可好吃”米飯的細(xì)膩,黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個(gè),可是再吃的話肚皮都快“爆”了

      我有我最愛的美食,那你呢?有沒有,如果你覺得不錯(cuò)的話,那就讓我這個(gè)“美食專家”來嘗嘗吧!

    我最愛的美食作文10

      俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍呈菢O為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

      制作羊肉泡饃時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。

      吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越小越好,通常黃豆大小就可以了。接著將滾燙的羊肉倒入碗中,再配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉面就完成了。

      看著這碗羊肉面,就像一件完美而杰出的`藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲令人賞心悅目。

      那羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早已沁人心脾,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

      這時(shí)的我已顧不上什么淑女形象,狼吞虎咽地吃了起來。真是又鮮、又香、又辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟,充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條順滑爽口。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“ 爽!”

      羊肉泡饃不僅色香味俱全,歷史也很悠久。

      羊肉泡饃早在周期就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí),生活貧困,浪落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去懇求給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐,讓他把饃掰碎,澆了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口吃了起來,吃得他全身發(fā)熱,頭上冒汗,饑寒全消。后來他當(dāng)上了皇帝,這一美食便出了名。

      這就是我最喜歡的一種美食——羊肉泡饃。

    我最愛的美食作文11

      說起我最愛吃的美食,那一定是“鎮(zhèn)江三怪”之一的鎮(zhèn)江鍋蓋面啦!

      鎮(zhèn)江鍋蓋面那不僅是色香味俱全,而且吃完后令人回味無窮啊!

      淡棕色的底湯和如白蛇狀的面條,形成了強(qiáng)烈的對(duì)比。荷包蛋,肥腸也在這碗面漂著,等待人們來享用它們,撲鼻的香氣不停地鉆入我的鼻子,刺激著,誘惑著我的`神經(jīng),讓我忍不住夾起筷子,大塊朵頤一番。

      此時(shí)的我已是口水“飛流直下三千尺”,我一把夾起筷子,將面條在湯中攪了攪,香氣愈加撲鼻,上人欲罷不能。此進(jìn)的面條上多了一層薄薄的網(wǎng)狀的物質(zhì),也變得更加光滑,竟令筷子有些夾握不住,我連忙將它們一把塞入口中。嗬!燙中帶著一種醇香,筋道的面條在口中不停地翻滾。絲滑!這是唯一一個(gè)可以形容此時(shí)面條的詞語啦!

      我咽下這些面條,還有一些殘留在牙齒之間,那股醇香似乎也留在了唇齒。第一口吃完后,已是令我回味無窮,不知第二口又會(huì)是怎樣呢?

      我舀了一勺湯,淡棕色的湯汁在燈光下顯得十分耀眼,細(xì)品一勺,那真是百“喝”不厭。淡淡地咸味猶如海邊的輕風(fēng),現(xiàn)在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而過,只留下那一絲淡淡的咸味。

      我吃得津津有味,無法自拔,而我心中又掠過一個(gè)想法:為什么它會(huì)叫鍋蓋面呢?于是,我開始尋找答案,最終在面店的墻上找到了答案,當(dāng)年這叫鎮(zhèn)江伙面,一次乾隆七下江南,嚷著要吃鎮(zhèn)江伙面,然后他來到了張大嫂面店。由于客人來得早,也催丈夫動(dòng)作快一些,自己生火,煮面,她心里急,可越急面越難好,一急,便把小鍋蓋放入鍋里,便去招呼客人。終于面好了,乾隆一吃便道:“今天這碗面真是好吃,你用什么方法將面做得如此好吃?”說完,他便走到廚房驚呼:“你怎么把鍋蓋放在鍋里?”大嫂說:“就是因?yàn)檫@個(gè)吧。”從此,鎮(zhèn)江鍋蓋面名聲大噪。

      我看完了,碗里也光了,打了個(gè)嗝,心滿意足地離開了,心想:鎮(zhèn)江鍋蓋面可真是好吃。

    我最愛的美食作文12

      我最愛的美食是小餛飩。喜歡它,不是因?yàn)樗鞘裁带P髓龍肝,而是因?yàn)樗r美的口感與味蕾的奇妙碰撞,令我產(chǎn)生了身心舒暢的感覺。現(xiàn)在,讓我們一起去品嘗一番吧!

      還沒到餛飩店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,這不由得讓垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多, 我便在廚房饒有興致地觀看起餛飩的誕生過程。只見老板娘左手拿著一張薄如蟬翼的面皮兒,右手用筷子挑起一點(diǎn)嫩紅的肉餡放在皮中心,然后翹起她的蘭花指一捏,眨眼間一只嬌小的餛飩就大功告成了。

      五分鐘后,一碗熱氣騰騰的小餛飩被端上桌來。一只只小餛飩像一個(gè)個(gè)胖娃娃一樣,悠閑地在湯里晃來晃去。干凈的餛飩湯上浮著一層金黃的油和翠綠的蔥花,若隱若現(xiàn)的紫菜蕩漾著,仿佛調(diào)皮的小精靈在碗里舞著,煞是好看。隨后我倒入醋和辣椒油,暈染開來的醋更使這幅畫卷增添了幾分姿色,簡(jiǎn)直妙不可言。一股誘人的香味彌漫在空氣中,清淡的味道中透著樸素的農(nóng)家氣息,使人食欲大增。我不禁夾起一個(gè)小餛飩,細(xì)細(xì)端詳起來:重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,像嬰兒吹彈可破的肌膚,依稀見得那嫩紅的餡被皮兒包裹著,讓人胃口大開。我將它放進(jìn)嘴里,頓時(shí),咸咸的餡和清淡的皮兒融合在一起,鮮美的.味道在味蕾上跳躍,一點(diǎn)一點(diǎn)地滲在舌尖、味蕾上,那軟綿綿、滑溜溜的皮兒整個(gè)人都酥了。我舀了一勺湯送入口中,稍酸微辣的湯汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫囂著,渾身上下的每一個(gè)細(xì)胞都活躍起來,猶如吃了絕世佳肴。

      一碗餛飩吃完了,那獨(dú)特的味道卻徘徊在口腔中,令人唇齒留香,回味無窮,那稍燙的湯汁更是在我心里燙開了一條路;叵肫饎偛诺拿牢叮睦锶菨M足!

      面對(duì)這份人間精品,我只能這樣贊嘆:此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!

    我最愛的美食作文13

      我最愛吃的是西式美食——漢堡。漢堡的上面和下面都是香噴噴的面包,中間有美味的蔬菜和可口的雞排香甜的奶油。漢堡是既營(yíng)養(yǎng)又健康的食物。

      喜歡吃漢堡的同學(xué)一定對(duì)漢堡的樣子再熟悉不過啦。嗯,漢堡通俗的講就是帶餡兒的面包。它大概有四公分左右。它的上下都是面包,上面的面包圓圓的像一個(gè)圓形的帽子,上面撒上芝麻,像滿天星。最底下的面包是圓圓的,像圓形的盤子。中間是像雪一樣的沙拉,在鋪上綠油油的菜葉兒。菜葉的下面根據(jù)不同的口味兒,有香脆的雞排、香噴噴的雞柳,有時(shí)還可以帶點(diǎn)兒辣味兒的雞塊。

      記得有一次,媽媽說要給我拍漢堡。一聽說吃漢堡,我一蹦三尺高,急切地等待漢堡送來。終于等到了香噴噴的漢堡,它散發(fā)著香味兒,還熱乎乎的呢。我一口像漢堡咬去,將漢堡咬出一個(gè)大大的`月牙,只覺得嘴里香香的,有面包的醇香、有菜葉的清香、還有雞肉的甜香……饑餓的我遲到了漢堡,感覺那漢堡是天下最美的食物了。

      媽媽見我這么喜歡漢堡,就從網(wǎng)上學(xué)起來漢堡的制作過程。她親自下廚給我做了一次難忘的漢堡。媽媽首先把洋蔥切成片,往鍋里加一些油,將洋蔥炸成透明的狀態(tài)。然后鍋里再放少許的油,把買來的漢堡牛肉醬捏成肉餅的形狀,放入鍋里用小火煎制5~8分鐘。期間翻一個(gè)面,確保肉餅內(nèi)外全都熟透后使用。其次,取出漢堡面包,兩面涂抹上少許黃油,再放在平底鍋上煎制烘烤1~2分鐘。最后,組裝漢堡,依次放上洗凈的生菜、洋蔥圈、漢堡肉餅、芝士片。當(dāng)然如果你有什么自己喜歡的原料也可以一起夾在里面哦。漢堡做好啦,媽媽找來一個(gè)干凈的盤子,放上做好的漢堡,再配一點(diǎn)蔬菜沙拉,這份自制牛肉漢堡就完成啦。

      我愛吃漢堡,漢堡是我的美食。如果我長(zhǎng)大了,我愿意開一個(gè)漢堡店,我做一個(gè)營(yíng)養(yǎng)大師,做出更美味的漢堡,讓所有的人吃上更美味更健康的食物。

    我最愛的美食作文14

      新年里,看著滿桌琳瑯滿目的食物,你們是否饞涎欲滴呢?我嘛,只對(duì)一樣食物——餃子感興趣……

      包好的餃子整齊地排放在桌上,像是等待檢閱的士兵;又像一個(gè)個(gè)金元寶;更像是一只又一只可愛的兔耳朵……

      瞧,煮熟的餃子寶寶們個(gè)個(gè)白嫩透明,餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”,又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個(gè)半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個(gè),湊近鼻子邊嗅一嗅,一股清新的韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫:“哇,韭菜餡,我的`最愛!”大人們則嬉笑著說:“小狗狗鼻子還真靈呀!”嗯,我才不會(huì)理他們,我只會(huì)細(xì)細(xì)地品嘗我最愛的美味。

      因?yàn)橛斜弧袄峭袒⒀省倍鵂C著的經(jīng)歷,所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮,呀,皮兒松松軟軟的。于是,我張開嘴輕咬下一小口,頓時(shí),熱乎乎的餡汁如泉水般流出來,盡管早有心理準(zhǔn)備,可還是被燙得直吐舌頭?绅W肉細(xì)滑香嫩,讓我停不下嘴。也許,這就是美味的魅力吧!

      你可別小看這小小的餃子,做起來可是特等的麻煩。程序步驟多而復(fù)雜,光是配料就有十幾種。記得媽媽包是,把皮攤在手心,夾起肉餡放入其中,先對(duì)折皮中點(diǎn),再沿邊一折一皺,全部粘連起來,一個(gè)餃子才正式誕生?此坪(jiǎn)單的小動(dòng)作,可我實(shí)踐了好幾次,餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣,哭泣不止。媽媽鼓勵(lì)我說:“一回生二回熟,熟能生巧。下次它們就會(huì)對(duì)你笑臉相迎了!

      吃餃子是團(tuán)圓的象征,一家人圍桌而坐,吃著親手包的餃子,那是多么溫馨幸福的畫面!

    我最愛的美食作文15

      每個(gè)人都有自己喜歡的美食,有的人喜歡吃涼拌菠菜,有的人喜歡吃紅燒茄子,還有的人喜歡吃烤鴨,那些蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚等等都是中國美食。而我最最愛的就是“香煎豆腐”了。

      您想知道我為什么喜歡吃香煎豆腐嗎?那就聽我說一說這道美餐的絕妙之處吧。“香煎豆腐”是一道簡(jiǎn)單易做的家常菜,方便快捷又美味,金黃的豆腐外脆里嫩,在紅紅綠綠的辣椒點(diǎn)綴下成品顯得非常的有食欲,來一塊吸飽了湯汁的豆腐,咬上一口立刻又爆漿的感覺。鮮香醇厚,香辣美味,請(qǐng)親友朋友吃飯真是餐桌必備。大家都知道,豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有多種維生素,尤其是鈣、鐵、鋅的含量特別豐富。能夠有效補(bǔ)充人體免疫功能,而且豆腐中還含有大量的'蛋白質(zhì),聽醫(yī)生說,還能養(yǎng)胃起到促進(jìn)消化的作用。所以每次我們一家在外面的餐廳就餐時(shí)都會(huì)上一盤美味的“香煎豆腐”。

      因?yàn)樘珢圻@道美食了,我也慢慢學(xué)會(huì)了做這道“香煎豆腐”的手藝,以后無論在飯店還是在家里,我就可以足不出戶地吃上這道菜了。剛開始學(xué)習(xí)時(shí),感覺豆腐軟軟的,切起來很有難度,總是小一塊大一塊,不過掌握了技巧慢慢的也就熟練了。首先準(zhǔn)備了簡(jiǎn)單的食材:雞蛋、淀粉、豆腐、辣椒和蔥蒜調(diào)料,把豆腐放入雞蛋和淀粉的混合液里,輕輕拿出放入煎鍋,中小火來煎,直到豆腐金黃色,再把調(diào)料汁倒入豆腐中,小火燉燜幾分鐘后收汁即可。其實(shí),說起來簡(jiǎn)單,做起來還真需要多多練習(xí),才能吃到想吃的美味啊。

      通過我的介紹,是不是您也愛上了這道美食“香煎豆腐”了?如果您還不會(huì)做,沒關(guān)系,歡迎您到我家來品嘗我的手藝,保證讓您也愛上這道中國美食“香煎豆腐”。

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