家鄉(xiāng)的小吃作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文1
的家鄉(xiāng)在臺(tái)州,這里漁產(chǎn)資源豐富,當(dāng)然這里的小吃也數(shù)不勝數(shù),有三鮮面,姜湯面,湯圓,煎餅,手打面……應(yīng)有盡有。其中我最喜歡吃手打面和三鮮面。
三鮮面的味道好極了,三鮮面做起來(lái)很容易:把許多根面條放進(jìn)鍋里,再放上幾種海鮮,等燒好后就可就可以吃了。三鮮面吃起來(lái)香噴噴的。
手打面的味道也可好了,手打面做起來(lái)也很容易,我家的附近就有一家專門賣手打面的店。如果你冬天的時(shí)候想吃夜宵的'話可謂是“進(jìn)去”冷冰冰,“回來(lái)”熱騰騰!我真喜歡家鄉(xiāng)的小吃呀!
家鄉(xiāng)的小吃作文2
小吃,是駐留在舌尖上的生活記憶。今天,我就去品嘗臨海的名小吃——海苔餅。
海苔餅又叫苔餅,圓圓的,好似蘇式月餅,因?yàn)樗臍ひ彩谴啻嗟摹⒔瘘S金黃的,有些松了的殼用手指微微一碰就脫落下來(lái)。雖然它像月餅,但就算是外地人也不會(huì)把它當(dāng)作月餅。因?yàn),月餅的香哪里賽得過(guò)它呀!它有著一股濃烈的香味。那是怎樣一種香味呀,有著海苔香、餅香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。
海苔餅不僅好看、香氣誘人,而且美味十足。輕輕咬下一口,海苔的甜和餅殼的微咸融在一起,以甜為主,以咸為輔,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。餅內(nèi)的`海苔也有嚼勁,和餅的脆交雜在一起,又脆又有韌性。
海苔餅味道可口,顏色鮮亮,剛出爐的還帶點(diǎn)溫?zé)幔赵谑掷铮z絲香味鉆進(jìn)你的鼻子,你會(huì)先咬下一大口,才會(huì)慢慢地、細(xì)細(xì)地品嘗,不信,你就來(lái)吃吃看吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文3
對(duì)于每一個(gè)美食愛好者來(lái)說(shuō),《舌尖上的中國(guó)》那一定是屬于咱們的是一場(chǎng)“饕餮盛宴”。究竟片中是什么如此令你著迷?是精湛的廚藝,還是那抹不掉的家鄉(xiāng)味覺記憶?還是你心中獨(dú)有的那份答案?美好的東西一定是觸動(dòng)心靈的',舌尖受到歡迎正因?yàn)槭瞧渲杏写騽?dòng)人心的“東西”。帥作為一個(gè)陜西人,對(duì)我來(lái)說(shuō)看舌尖會(huì)格外留意片中出現(xiàn)的陜西美食。舌尖二的第一集中陜西藍(lán)田縣的老婆婆做的“褲帶面”就是我們陜西人最愛吃也是最常吃的面之一。
西安所處的關(guān)中地區(qū)自古盛產(chǎn)小麥,所以面食是陜西人的主要口糧。陜西人從骨子里就是吃面長(zhǎng)大的,無(wú)論吃遍多少山珍海味,記憶里最美味的還是那一碗面。在過(guò)去,陜西人女人是一定要會(huì)搟面的,哪家的媳婦面搟的好那說(shuō)出去一定相當(dāng)?shù)挠矚。我的母親就是這樣一位賢妻良母。雖說(shuō)現(xiàn)如今很少有人愿意費(fèi)時(shí)間去搟面了,但是在我家依舊保留了自己搟面的習(xí)慣。
家鄉(xiāng)的小吃作文4
我的家鄉(xiāng)在陜西寶雞,那里有許多小吃。
自從我來(lái)寧波以后,最忘不了的就是家鄉(xiāng)的小吃了。那味道又香又美味,有羊肉泡饃、臊子面,還有涼皮、肉夾饃、粽子等等。
家里來(lái)客人了,奶奶就會(huì)做出香噴噴的臊子面,又細(xì)又長(zhǎng)的面條,又酸又辣的湯伴在一起,可好吃了。
夏天,天太熱了,我不想吃飯的時(shí)候,奶奶就會(huì)做出涼皮,再來(lái)一碗小米粥,美味極了。
冬天,爺爺帶我去街上吃熱氣騰騰的羊肉泡饃,一下子就讓我忘記了寒冷。
聽了我的'介紹,你們想不想去我的家鄉(xiāng)做客,吃各種各樣的小吃呢!
家鄉(xiāng)的小吃作文5
我的家鄉(xiāng)在武漢,而在武漢最出名的就是武漢小吃了,每天早上大街小巷里都飄著各種美味的小吃。 其中我最喜歡的家鄉(xiāng)的小吃是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的'美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……
我們家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外,歡迎你們來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗我們家鄉(xiāng)美味的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文6
我的家鄉(xiāng)在鉛山河口鎮(zhèn),那里山清水秀、物產(chǎn)豐富,有許多有名的小吃,今天我要夸夸家鄉(xiāng)的肉絲粉。
先說(shuō)說(shuō)它是怎么做成的吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干后揉成團(tuán),放在細(xì)長(zhǎng)小孔的木榨中壓榨出又長(zhǎng)又細(xì)的粉絲。第二步,做湯先用骨頭熬成湯,把新鮮的'瘦肉切成絲,放上鹽、醬油,拌上紅薯粉。再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉放進(jìn)開水中燙熟裝在大碗里,澆上肉絲骨湯,放上點(diǎn)香蔥、生姜末,一碗香噴噴的肉絲粉就做好了。
肉絲粉以鮮、嫩、滑、爽著稱。柔嫩可口、味道鮮美,人人都愛吃,我們天天早餐都吃它,真是百吃不厭。許多外地游客到河口都要品嘗一碗,我們鉛山人也把燙粉店開到全國(guó)各地 ,因此名氣也越來(lái)越大。
家鄉(xiāng)的小吃作文7
我的家鄉(xiāng)在亳州,這里有很多特色小吃,我最喜歡吃的是牛肉饃。它色澤金黃、外脆里嫩。每天清晨,各個(gè)牛肉饃攤點(diǎn)都會(huì)蕩漾著撲鼻的香味,就像芳香的野花,開滿城區(qū)的`各個(gè)角落。
做牛肉饃有三道工序,第一道是做餡兒,用上好的牛肉剁成肉泥,配上粉絲、蔥、姜和多味材料拌均勻。第二道是和面,面和好之后“餳”好,然后用手按成薄皮,層層卷入肉餡,直到皮薄如紙,第三道是炕,先把炭火生旺,再于旺火中蓋一層炭灰。 然后把制成圓餅形的牛肉饃放在圓形的平底鍋內(nèi)炕,兌上清香的油用細(xì)火炕,不斷翻轉(zhuǎn),約30分鐘后光燦燦的牛肉饃就出鍋了。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——牛肉饃。
家鄉(xiāng)的小吃作文8
今天,我來(lái)給大家介紹一下我最喜歡的小吃——水餃。
每次只要一看到水餃,我就會(huì)忍不住垂延三尺。我想,這么好吃的水餃?zhǔn)窃趺醋龀鰜?lái)的呢,現(xiàn)在我就來(lái)告訴大家。首先,我們先開始做水餃的皮,我們用面粉,水,雞蛋混在一起,攪拌均勻,等它干一點(diǎn)用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形,皮就做好了。接下來(lái),我們要做水餃的餡了,我們一共嘗試了兩種款式,一種是白菜肉餡的,另一種是韭菜肉餡的。做餡的.方法非常簡(jiǎn)單,只要把白菜膜和肉末拌在一起就好了,另一個(gè)則是把韭菜末和肉末拌在一起。最后,輪到包餃子了。我們把餡放在皮上,輕輕地把它們包成各種好看的形狀:有柳葉餃,超大餃等。我們一包完就請(qǐng)廚藝高超的外公去燒了一批,吃完后投票,結(jié)果是韭菜肉餃更好吃。我真是太喜歡吃水餃了。
家鄉(xiāng)的小吃作文9
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的.一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文10
我的家鄉(xiāng)在四川,這里風(fēng)景宜人,是天府之國(guó)哦。這里的風(fēng)味小吃可是一絕,什么火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先說(shuō)說(shuō)我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說(shuō)做法很簡(jiǎn)單,就是先把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進(jìn)面皮就行了,不用像餃子那樣包的那么麻煩。抄手的面皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手里的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來(lái)卻一點(diǎn)也不膩。
還有是我們家鄉(xiāng)的.燒烤串串香,它是一種很有名的休閑食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特制的簽子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來(lái),抹上調(diào)料品,放到烤爐上烤。不一會(huì),食物的香味兒就撲鼻而來(lái),這時(shí)在刷點(diǎn)香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因?yàn)槿菀咨匣稹?/p>
怎么樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客,我會(huì)帶你吃遍我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文11
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無(wú)窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的.過(guò)橋米線了。
米線的種類特別多,有過(guò)橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過(guò)橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過(guò)橋米線還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線。媽媽對(duì)我說(shuō):“其實(shí)做過(guò)橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了!
米線來(lái)了,那米線的香氣撲鼻而來(lái),白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過(guò)橋米線,我的最愛!
家鄉(xiāng)的小吃作文12
美味的豆腐花是我們這兒家喻戶曉的風(fēng)味小吃。
豆腐花味兒好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯里,金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的'醬油,真是令人垂涎三尺!
豆腐花不僅看相好,而且做法也很簡(jiǎn)單。吃的時(shí)候,先用勺子在桶里撈出幾片雪白雪白的,冒著熱氣的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃咸的可以滴幾滴醬油,喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油,這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。
吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時(shí),我喜歡一勺一勺地吃,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃榨菜、蝦米、紫菜時(shí),我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
有一天我吃豆腐花時(shí),由于吃得太快,燙的我都快要把剛吃進(jìn)去的豆腐給噴出來(lái)了,弄得我狼狽不堪。從那以后,我吃豆腐花時(shí)會(huì)先吹一吹,再慢慢品嘗,我還給豆腐花起了個(gè)別名——“逗開花”。
家鄉(xiāng)的小吃作文13
同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)的小吃是什么?我的家鄉(xiāng)在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫蘆、牛羊肉泡饃、餃子、烤肉、涼皮、面條、肉夾饃、混沌、米線、燒餅……”今天我就給大家講一講我的家鄉(xiāng)西安的小吃!
我先講糖葫蘆吧!我最喜歡吃的是糖葫蘆,因?yàn)樘呛J有的是酸的有的是甜的很好吃,我最喜歡吃酸的,我覺得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜歡吃桔子的和草莓的.糖葫蘆,因?yàn)榻圩雍筒葺俏易钕矚g吃的水果。
我再介紹一個(gè)吧,但是,我說(shuō)完以后同學(xué)們告訴我那是什么小吃,那個(gè)小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把燒餅掰成一塊一塊的,最后一煮就可以了,同學(xué)請(qǐng)告訴我是什么?我相信以定能猜出來(lái),加油!
家鄉(xiāng)的小吃作文14
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的`豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文15
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽到過(guò)這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的.一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單,先和好面后,取一小團(tuán)壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,(.)一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來(lái),頓時(shí)香味裹滿你周圍,令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美,如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩,那就更愜意了。
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