實(shí)踐基地顯身手

　　星期四上午，天公作美，好天氣歡送我們?nèi)ス睦藥Z實(shí)踐基地。我們坐上公共汽車，又改乘了微微搖擺的渡輪，來到了浪濤聲聲，海風(fēng)習(xí)習(xí)的鼓浪嶼島，我們將在這里的實(shí)踐活動(dòng)基地生活兩天半，開展豐富多彩的生活，我多么盼望這兩天半能很充實(shí)、很快樂！“排骨一斤幾元？”我大聲問道，“17元！”店主回答：“小朋友，要不要買？”“太貴了！便宜點(diǎn)兒吧！”俊萱大吃一驚地喊道！“不行，我們沒那么多錢！算了，不買了，不吃肉還可以減肥！看別的東西吧！”我們小組七嘴八舌在討價(jià)還價(jià)呢！這是我們?cè)诠睦藥Z實(shí)踐基地的第二天上午下廚前的情景。

　　離開肉攤，我們來到了海鮮專賣場(chǎng)所，這兒的東西可多了，有：魚、蝦、海蠣、螃蟹、貝類、龍蝦、花螺……“有花蛤賣嗎？一斤幾元呀！阿姨？”“哦！小妹妹，6元，可鮮了，買點(diǎn)兒吧！”“太好了！我們自己選吧！”“小妹妹，記住，要挑那種摸到它時(shí)，它能突然間縮進(jìn)去的，那種才新鮮呢！可好吃了！”賣花蛤的阿姨真好，還教我們挑花蛤的方法。經(jīng)過我們的精挑細(xì)選，買了一斤花蛤。“哎！想想，算了，我們還是再去買一點(diǎn)兒排骨，不然太沒菜吃了！”俊萱無可奈何地說，我們開玩笑：“看吧！最后還是要吃豬肉嘛！哎！減肥計(jì)劃泡湯了啊！”就這樣，大家在嘻嘻哈哈中買了排骨，接著又買了豆腐、生姜、蔥和水果等等。

　　回到營(yíng)地，我們認(rèn)認(rèn)真真地洗菜，仔仔細(xì)細(xì)地切菜，生怕切到手指頭！最關(guān)鍵時(shí)刻終于到了，我們要炒菜了！我們小隊(duì)是負(fù)責(zé)做花蛤豆腐湯和醬排骨，煮湯時(shí)先放水煮開，然后放花蛤和豆腐，再煮一會(huì)兒，煮到花蛤開口了就可以了，起鍋時(shí)撒上一些切碎的蔥，當(dāng)我們把湯倒到碗里時(shí)，看起來好清爽呦！鮮美的香味讓人胃口大開。我們的第二道菜是醬排骨，先把水和醬油一起放進(jìn)鍋里燒開了，馬上把排骨放進(jìn)去，煮一會(huì)兒，攪攪，拌拌，將鍋蓋蓋起。過了差不多２０分鐘，將鍋蓋打開，一股濃濃的醬香味撲鼻而來，雖然看起來黑不溜秋的，但油亮油亮的，一定很好吃！再看看屋外那幾個(gè)專心致志做水果拼盤的同學(xué)，他們細(xì)心地將水果切成大小不同的形狀，原來那些不起眼的小水果，頓時(shí)變成了一個(gè)個(gè)美麗的造型，立在盤中，猶如參加舞會(huì)的小精靈，紅、黃、白、綠拼湊而成，真好看！哇，同學(xué)們?cè)谶@里大顯身手，都非常能干！看著色香味俱全的美味佳肴，我們饞得口水都快流出來了！

　　終于可以品嘗了，大家齊刷刷地拿起筷子，爭(zhēng)先恐后地?fù)尦晕覀冎蟮尼u排骨。我本想品嘗一塊，可一下子就搶光了，哎！雖然我沒有吃到，但看到我們的“杰作”受人歡迎時(shí)，我的心像吃了蜜一樣甜滋滋的，“走，再吃水果去！”不知誰喊了一聲，大家回應(yīng)道：“好�。　贝蠹乙缓宥�上，搶夾水果，這回輪到水果被搶吃一空了……

　　兩天半的實(shí)踐活動(dòng)，終于圓滿結(jié)束，我們要回家了，真有點(diǎn)兒留連忘返。雖然在這里只有兩天半，但感覺好像只有兩個(gè)半小時(shí)，一晃眼就過去了。實(shí)踐活動(dòng)既有趣又很有意義，它讓我們?cè)诩�體生活中鍛煉了自己，各人的獨(dú)立自理能力和動(dòng)手能力也都提高了。我深深體會(huì)到：“我付出，我收獲，我堅(jiān)強(qiáng)，我快樂！”

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