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做面包的作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的做面包的作文,歡迎閱讀與收藏。
做面包的作文1
每個人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。
有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問我:“寶貝,你會做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說:“來,我再教你一遍,讓你中午給家人做面包!蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒到中午的時候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。
到了中午,我首先把淀粉拿出來,倒在一個很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來,把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了?彀盐依鬯懒,連手上!額頭上都如同豆大的.汗珠滴了下來。過了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來,突然我看見了面包?竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見了問我:“面包怎么是黑的呀!蔽也缓靡馑嫉卣f:“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說:“每個人都有難忘的一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯啦,下次會做得更好!
聽了媽媽的話,我又高興起來,期待下一次一定會把面包做成功。
做面包的作文2
這是一個特別的日子,因為我要自己動手做面包。
原來都是我跟著媽媽做面包,我從來沒有親手做過,這次還是第一次呢。我是既激動又憂慮。
我想了一下媽媽的做法,就開始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先準(zhǔn)備好的面粉100克,加上兩個雞蛋,接著一邊攪拌一邊加牛奶,加好后我繼續(xù)拿著筷子攪拌,牛奶不見了,雞蛋不見了,漸漸的和面粉融為一體了,成了一個軟綿綿的大面團。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重復(fù)著這個動作,面團漸漸拉出絲來。我的手越來越酸,但是我卻越來越興奮,因為我離成功越來越近了。
突然媽媽問我放酵母了嗎?我那興奮的心情一下子全消失了。
沒有放酵母,面粉就不能發(fā)酵了,怎么辦呢?我猶豫了一會兒,又撓了撓小腦袋,我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重復(fù)上一個步驟,加上酵母、加上牛奶,再加一點面粉,不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久,酵母全不見了,它去哪里呢?酵母原來都躲到面團的肚子里去了,看來我離成功又近了一步。
接下來我要讓面團泡個“溫水浴”,讓面團快快的發(fā)酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會被熱死,水太冷酵母就會躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團變胖了許多,成了一個圓滾滾的.小球。
下一步我就開始給面團做形,我做了一個個蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發(fā)揮它的特異功能,進入了第二次發(fā)酵環(huán)節(jié)。30分鐘后,蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服,再加上幾粒黑芝麻點綴一下,好看極了。下面將進入最后一個環(huán)節(jié),我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會。
我親手做的第一份面包出爐了,雖然沒有店里買的那么美味,但是對我來說有另外一種別樣的味道。
做面包的作文3
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛,不過,我最喜歡的還是做面包。
在一個風(fēng)和日麗的早晨,我來到廚房,看見媽媽在準(zhǔn)備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說:“寶貝,沒關(guān)系,別太急,慢慢來,你一定行的'!甭犃藡寢尩墓膭詈,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進了面包機,再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音,透過上面的玻璃面,看見機器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長方體,好神奇的變化呀!過了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說:“寶貝,你真棒,第一次都能做的這么好吃!”我也津津有味地吃了起來,那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。
在課余時間里,我喜歡幫媽媽做面包,因為通過自己動手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。
做面包的作文4
寒假到了,二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機,可是她卻不會用,不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是,二姨就把面包機借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒,于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準(zhǔn)備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。
我拿起手電筒,往面包機的'“小窗戶”里照,只看見——面包機內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團甩來甩去,還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個小時等待的時間可真漫長,中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來,讓我看幾眼?刹幻畹氖,當(dāng)它開始烤的時候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時候,它才能被我看見,因為它長得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠就能聞見面包的奶香。
面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來又香又軟,還沒有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?
做面包的作文5
我覺得面包是世界上最美好的食物,因為面包嘗起來甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話
做面包,對那些不愛動手的人來說,是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說,做面包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做面包的樂趣。
首先出場的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會出場嘛!
想要做面包,先要準(zhǔn)備一個干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進去,再把酵母放進去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點兒糖,讓面包變甜。還要放點兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒有一點兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬不要加水,加上水后,面團就會太軟。所以,千萬不要加上水啊!
接著攪拌攪拌,再把面弄成一個圓形的`球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來,分別抹上一點兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進去,最后把面包放進去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺,時間到了,把面包端出來,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣。柯犃宋业囊环,你們有沒有感受到做面包的樂趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛吃面包,只有少部分人不愛吃面包。況且,面包那么好吃。
做面包的作文6
做面包
每天晚上,我都要去上補習(xí)班,下課后,媽媽總是會到一家面包店去買面包。
一天,她走進面包店,看中了一個名叫“核桃巧克力”的面包,以后,她每次都會去買那個面包?墒,都沒有買到。于是,她問售貨員:“請問這種核桃面包這個時候還有嗎?”
“沒有!
“為什么?”
“面包師這時候已經(jīng)下班了!
“那幾點鐘是最后一波呢?”
“8點。”
“真可惜!”
……
我從他們的'對話中知道,媽媽非常喜歡吃那種面包,可是每次都買不到,她很失望。我最喜歡媽媽笑了,于是,我要替媽媽買,可我又沒有錢怎么辦呢?我每天一寫完作業(yè),就收集家里的可樂瓶去賣錢,把零花錢也攢起來,終于攢夠了,我去那家面包店買面包,可還是買不到面包,我就留意了面包牌上的配料,“巧克力,核桃,面粉,發(fā)酵粉……”我回到家配齊了原料,開始做,“30克巧克力,5個核桃!蔽铱谥心钅钣性~,最后,我拿出面包機,把已經(jīng)定好形的面包小心翼翼地放進去。合上蓋子,按下“開始”鍵,開始烤面包了,我看了看時鐘,現(xiàn)在是3點,離媽媽下班回家還有2小時,足夠了。
“!# 泵姘竞昧,我戴上手套,把面包拿出來,放在餐桌上,我把做面包的所有材料都收起來,把面包放到房間等媽媽回家。你聽:“高跟鞋”回來了。我趕緊跑了出去,把手背在背后,“媽媽,我要給你一個驚喜!”“好呀,是什么?”媽媽好奇地問道。我變戲法地從背后變出了我為媽媽做的面包。媽媽笑了,我也笑了。
這不僅是一個面包,而是愛的面包,我浸在其中,萬分地榮幸。
金陵匯文五年級 郝婧煊
做面包的作文7
媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團,經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“叮”地一聲響,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的.苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。
通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗。
做面包的作文8
二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的'面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全?磥硪龊靡粔K“小小的面包”并不簡單!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進面包機里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃。∥乙兄x爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!
做面包的作文9
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學(xué)做面包,還用300元買了臺面包機。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會了做面包。
有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的拿手好戲呢?
我拿出面包機,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽,F(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭后,還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的'碗放到水上,讓它融化。
就在電磁爐開始工作時,麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。
我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機里,調(diào)好模式,按下確定,就萬事OK了。
過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包的作文10
烤箱買回來好幾天了,很想親手做面包吃,苦于上班沒時間,一直沒有動手做,終于等來了元旦假期。假期第一天快樂游云臺,假期第二天,老公出差山東,兒子認(rèn)真寫作業(yè),我就開心做面包吧!
說干就干,從一位經(jīng)營面包房朋友那里買來了高筋粉、黃油、干酵母,家里有牛奶、雞蛋,材料算是準(zhǔn)備齊了。按比例配好料,開始了漫長的揉面過程,大概揉面四十分鐘,還別說,這也是一項不錯的運動呢,身上都出汗了。用保鮮膜把面蓋好,放在烤箱里,低溫發(fā)酵四十分鐘。取出,揉掉大氣泡,在室溫下二次發(fā)酵。期間,我準(zhǔn)備了熟芝麻,調(diào)好了蜂蜜水,烤箱預(yù)熱,就等著烤面包了。
先做蜂蜜小面包吧,要脆底的那種。百度搜索,依葫蘆畫瓢,最初的形狀雖不算完美,倒也有模有樣。烤盤里整整齊齊擺放好十六個,開烤。搬個小馬扎,看著烤箱里的一點點變化,感到新奇,也很興奮。遺憾的是,我自作主張用下管多烤了五分鐘,想讓面包底部焦脆,結(jié)果底部有些焦糊,上面的顏色金黃金黃的.,很吸引人。
第二爐做的長面包,原味的,沒有加芝麻,也沒有刷蜂蜜水。有了一次烘烤經(jīng)驗,這次掌握好了烘烤時間和溫度,烤的還不錯,只是在烤盤里擺放四個顯得有點擠。第三爐,我把剩余的面做成了三個超長面包,很成功。兒子嘗了嘗,嘖嘖稱贊。我趕緊拍照,微信發(fā)給出差山東的老王!昂苡形Α蔽夷芾斫鉃檫@是老王在表揚我面包做得好?“給你留一個,等你明天回來吃!蔽覙泛呛堑鼗貜(fù)。
總想著做面包會很難,第一次嘗試,很有成就感?梢,有些看似很難的事情,只要去做,總會做好。有的時候,做不成一件事,不是因為自己不具備這種能力,而是畏難的心理在作怪。
做面包的作文11
星期六,我和媽媽來到面包店學(xué)做面包。一走進面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。
學(xué)做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團搟成扁扁的,然后把香腸放到面團里,再一點點的卷起來,用刀切成塊裝進紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經(jīng)沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。
拿到分到的兩個面團,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為搟面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團,但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的.面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了,香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!
做面包的作文12
一天,我寫完作業(yè)正好有時間,于是我和媽媽一起開始做面包。
做面包需要的工具主要有:烤箱、面包機、廚房秤等。
第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個雞蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包機的攪伴桶里,設(shè)置好程序和時間,面包機就自動和面了。和面時間大約15分鐘,時間到了以后,加入軟化的黃油30克,繼續(xù)啟動和面程序,讓面團和黃油充分融合,15分鐘后進入下一個步驟。
第二步揉面。把和好的面團從面包機里拿出來,開始手工揉面,這個環(huán)節(jié)最累人,我反復(fù)揉搓摔打面團,媽媽說一定要揉出手套膜,這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的勁專心對付面團,最后還是在媽媽的幫助下勉強揉出手套膜。
第三步發(fā)面。我們把揉好的面團放入面包機,啟動發(fā)酵程序,開始醒面,這個過程需要50分鐘。
第四步做面胚。這里我們可以根據(jù)自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團揉成一個長的圓柱形,再把它用刀切開分成大小均勻的小塊,然后搟成大約半厘米厚的'面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它們包成饅頭狀,這樣一個面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它們放入烤盤,再醒發(fā)15分鐘后,給面胚上刷一層雞蛋液,再灑一些芝麻,最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設(shè)置為180度,時間設(shè)置為20分鐘,調(diào)好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過后,香噴噴的面包就烤好了,那金黃的外表和誘人的香氣,讓人看了就垂涎三尺。
通過做面包,我明白了,要想有好的收獲,就必須先付出辛苦的勞動;做任何事,就像揉面團,如果不認(rèn)真努力的去做,就不能做出松軟可口的面包。
做面包的作文13
今天,我和媽媽去親賢街王府井超市的地下一層賣場,參加一個叫BreadTalk(面包新語)的兒童免費做面包體驗活動,我順便帶回來好幾個面包,都是免費。到了那里,我們一共七個人先換上衣服、圍裙帶上帽子,參觀了面包柜。這是一個輪船形狀的面包柜,上面的面包和蛋糕就相當(dāng)于乘客,每天早晨出爐,放進柜臺,晚上把沒銷售完的拿下來,第二天再把新做的擺上去……也就是說,這里的面包都是新鮮的。參觀完這些,我們就去做面包啦!
我們要做三樣產(chǎn)品,一樣是笑臉(看起來像《果寶特攻》中的“西瓜尊”)一樣是獅子臉,一樣是招牌面包——“松松”(肉松裹著的面包,有點像毛毛蟲),現(xiàn)在我來講講他們的制作過程。笑臉:用醒過的面里包定量的陷兒,揉成團,壓扁,但也不要太扁,然后用手指在中間摁一個洞,不要穿透了表皮,然后把一個大拇指甲蓋大的小圓面團填上去,就是一個鼻子,把兩個合起來有小拇指甲蓋大的面團壓的扁一點,貼在鼻子兩邊,就是臉蛋,然后就可以把這個半成品先烤一下了。
稍烤片刻,拿出來,這時半成品大了些,然后就用巧克力在上面畫眼睛和嘴,拿去烤,出爐,成品。獅子臉:用醒過的面里包定量的陷兒,揉成團,壓扁,同樣的',也不要太扁。隨后拿去烤。稍烤片刻,拿出來,畫一個獅子臉,再拿去烤,出爐,成品。松松:先烤一個橢圓面包,然后橫著切,不要切成兩半,讓兩半連著點。隨后,在切開的里面夾上蛋黃醬,合住,再在外面抹上蛋黃醬,再把肉松貼上去,蛋黃醬自己就把它粘住了。這樣就做好了。
辣松和這差不多,只不過貼上的不是原味肉松,而是辣味的。通過今天的體驗,我知道不是任何人都可以當(dāng)烘培師,而是那些經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐的人才可以。
做面包的作文14
今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!
我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!
我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。
我好開心呀!真的.是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包的作文15
“烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的'“征途”。
我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準(zhǔn)備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團拿出來給我,讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準(zhǔn)備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!
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