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夏至面教案（精選6篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的夏至面教案（精選6篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
夏至面教案1
活動目標
1.了解夏至吃面食的習俗
2.了解面食的制作過程
3.能自主完成用橡皮泥模仿面團做面食的活動，鍛煉手部肌肉和控制力
活動準備
和面、揉面視頻，簡單的面食制作方法視頻，橡皮泥
活動過程
1.介紹夏至新麥收獲，人們要在夏至這一天吃面食的傳統(tǒng)習俗。
2.談話引入
——小朋友們知道哪些食物是面食嗎？
——那你們喜歡吃面食嗎？喜歡吃哪一種面食呢？
——有的小朋友喜歡吃面條，有的喜歡吃面包，其實包子外層的皮、餃子皮它們都是面食呀，他們的形狀是不是都不太一樣��？但其實它們都是面粉做成的，為什么面粉能有這么多形狀呀，我們看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步變身的吧。
3.教師播放和面、揉面的視頻，并講解
——請一位小朋友要復述一下面粉變成面團需要那些步驟？（要加水然后朝一個方向攪拌，最后用手把它揉成團）
——真棒，現在我們已經有面團了，就是我們的橡皮泥，現在請小朋友們動動小手，把面團捏成你喜歡的面食的形狀吧。
4.幼兒自主動手捏橡皮泥，教師對需要幫助的`孩子進行指導，并鼓勵孩子做出如包子皮、餃子皮之類比較有難度的作品。
5.請幼兒展示自己的作品，教師對能做出優(yōu)秀作品的幼兒獎勵。
6.活動結束
活動目標
1.了解夏至時節(jié)的天氣變化
2.感受雨聲的變化，欣賞關于雨聲的詩句
3.能自主完成雨傘的涂色，培養(yǎng)創(chuàng)造力和審美能力
活動準備
雨傘簡筆畫、雨聲音頻
活動過程
1.介紹夏至時節(jié)天氣變化的知識。
夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。江淮一帶出現梅雨天氣，頻繁下雨，空氣潮濕。
2.——小朋友們，你們喜歡雨天嗎？
——有的小朋友喜歡，有的小朋友不喜歡，為什么不喜歡呀？為什么喜歡呢？
——其實雨天也不是那么的討人厭的，只要你細細觀察，能發(fā)現很多讓人喜歡的事。比如老師就特別喜歡聽雨聲，很多古時候詩人也很喜歡下雨。讓我們一起來聽一聽、看一看吧。
3.教師播放雨聲音頻，體會古詩中的雨。
�。�1）教師播放小雨音頻，請小朋友描述小雨是什么樣的。
志南寫出“沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風”，小雨落在衣服上，衣服都沒有濕；風吹在臉上，臉也不覺得冷。
�。�2）教師播放大雨音頻，請小朋友描述大雨是什么樣的。
李商隱寫“秋陰不散霜飛晚，留得枯荷聽雨聲�！鄙钋锾炜栈璋�，寒霜降臨，池中荷葉已經凋零所剩無幾，只留了幾片供人聽雨珠滴落的聲音。
�。�3）教師播放暴雨音頻，請小朋友描述暴雨是什么樣的。
蘇軾寫“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船�！睘踉迫缒话�，卻沒有把山巒全部遮蔽，大雨打在湖面，濺起的水花跳入船中。
4.——小朋友們，現在下雨了，你們要怎么防雨呀？
——現在老師給你們發(fā)一把小傘，請你們給它畫上漂亮的圖案吧。
5.教師分發(fā)打印好的雨傘簡筆畫，幼兒發(fā)揮自己的想象力進行涂色，教師會需要幫助的幼兒進行指導。
6.請幼兒展示自己的作品，并說說為什么這么畫，教師對能創(chuàng)作出優(yōu)秀作品的幼兒獎勵。
7.活動結束
夏至面教案2
一、教材分析
夏至是二十四節(jié)氣中的第10個，在每年公歷6月20日至22日之間。夏至這天，太陽運行至黃經90度(夏至點，目前處在雙子座)，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。天文專家稱，夏至是太陽的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線向南移動，北半球白晝會逐日減短。
夏至日過后，北回歸線及其以北的地區(qū)，正午太陽高度角也開始逐日降低。通過聽“巧姐牽日”的故事使幼兒了解夏至由來的傳說;通過賞析美文《夏天的一條街道》，向我們呈現了夏日百姓平凡生活的情趣以及孩子們的盛夏樂趣;通過品味農諺和相關古詩詞帶領幼兒感受百姓和文人眼中的夏至節(jié)氣，“夏至面”“夏至測量”更是讓孩子們了解夏至節(jié)氣習俗的同時，真切感受夏至時節(jié)“日長”的現象。
二、教學目標
1.了解與夏至有關的習俗，感受夏至的詩意生活。
2.玩一玩"夏至日測量桿影"游戲，從中體驗夏至日的科學道理，感受自然界的奇妙。
三、教學準備
1.教師準備:關于夏至的多媒體課件。
2.幼兒準備:提前向身邊的人了解關于夏至的.知識。
四、教學過程
(一)“夏至”我知道同學們，夏至是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，也可以認為是夏天過到一半了。我們一起來了解一下夏至的科學知識吧!
夏至日大致在每年公歷6月20日，或21日，或22日。夏至這天，太陽運行至黃經90度，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說，夏至日也，是一年中正午太陽高度最高的一天。
(二)夏至的由來夏至節(jié)氣是怎么得來的呢?同學們，你知道嗎?夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世平靜書齋，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》:“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也�！毕闹吝@天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，是北半球各地全年白春最長的一天，且結度越高白晝越長。如海南的�？谑羞@天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。同時，對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。而此時的南半球正值隆冬。
關于“夏至”的由來還有一個美麗的傳說呢!課件出示教材中炎帝尋日的故事，幼兒自由朗讀，并說一說讀懂了什么。
(三)夏至的習俗
夏至這天我國各個不同的地方還有不同的民俗呢，讓我們一起去了解吧!(教師準備微課介紹，幼兒觀看學習)
1.夏至日照最長，故中國紹興有“嬉，要嬉夏至日”之俚語。舊時，人不分貧富，夏于日皆祭其祖，俗稱“做夏至”。除常規(guī)供品外，特加一盤蒲絲餅。其時，夏收完畢，新麥上市，因有于是日吃面嘗新習俗，諺語說“冬至餛飩夏至面”。亦有做麥糊燒者，即以麥粉調糊，攤為薄餅烤熟，亦帶嘗新之意。
2.紹興龍舟競渡因氣侯故，明、清以來多不在端午節(jié)，而在夏至。是日，觀者云集，熱鬧非凡。此風至今尚存。
3.醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圓糊醮。諺云:“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”。以前，很多農戶將醮坨用竹簽穿好，插于每丘水田的缺口流水處，并燃香祭祀，以祈豐收。小孩子早待此日，以便到各田城摘取醮坨，乘機飽食。
4.夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓�！背赃^餛飩，為孩童秤體重，望孩童更健康。
夏至面教案3
活動目標
1.了解夏至節(jié)氣的特點，知道為什么“夏至不過不熱”。
2.了解有哪些方法對抗炎熱，了解扇子的不同種類。
3.學習用彩紙和冰棒棍制作小扇子的方法，鍛煉手部肌肉和協調能力，學會廢物利用。
活動準備
1.正方形彩紙、冰棒棍、雙面膠
2.扇子制作教程視頻
活動過程
1.夏至節(jié)氣知識介紹
夏至這天太陽直射點達到北回歸線，是最接近我們的`時候，這天之后太陽直射點開始逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，對于北回歸線及其以北的地區(qū)，正午太陽高度也開始逐日降低，可是為什么最熱的時候在七八月份呢？原來我們感受到的氣溫不是太陽照射的度，而是大地反射出的溫度，夏至之前地表積累的熱量還未達到最高，所以夏至這一天其實并不是一年中最熱的時候。反而是夏至過后，地表溫度逐漸累積，再加上依舊長時間的日照，氣溫因此逐漸升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。
2.提問引導
——提問小朋友們是怎么過夏天的？
——有什么對抗炎熱的好辦法？
——需要借助什么？（如扇子，電扇，空調等）
——你們知道扇子有哪些種類嗎？（教師展示圖片：蒲扇、羽扇、折扇、團扇等）
3.自制小扇子
——那么今天我們就要來做一把屬于我們自己的小扇子。
�。�1）教師展示小扇子教程視頻。
�。�2）小朋友們看懂了嗎？請幾位小朋友來復述一下制作過程。
�。�3）教師分發(fā)彩紙，冰棒棍。
（4）小朋友們開始制作扇子，對于有困難的小朋友教師進行指導。
�。�5）在扇子的形狀完成后，小朋友可以根據自己的想象對扇子進行一些裝飾。
4.作品展示
請小朋友們展示自己的作品，并評選出優(yōu)秀作品給予獎勵。
5.活動結束
夏至面教案4
活動目標
1.了解夏至要吃面食的習俗。
2.了解有哪些小麥制品。
3.發(fā)揮想象力，夏至面里有什么，鍛煉幼兒動手能力和創(chuàng)造性。
活動準備
一碗面的簡筆畫，并打印，每人一張，彩筆、剪刀、雙面膠
活動過程
1.介紹夏至吃面食的習俗：
夏至時新麥收獲，各地食俗雖有差異，但吃面卻是共同的。史料記載，我國漢代就有過夏至節(jié)的習俗，食面也有嘗新的意思。像是北京冷淘面、四川擔擔面、無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩，江南地區(qū)還有麥粽、夏至餅。所謂夏至餅就是搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用。其實夏至餅里并沒有指定的餡料食材，只要是開胃消暑的，都可以加到餅里做餡料。
2.了解有哪些小麥制品
�。�1）——小朋友們，你們見過小麥嗎？它是長什么樣的呀？（教師出示圖片）
�。�2）——那我們平時吃的面食是像小麥這樣硬硬的黃黃的嗎？
�。�3）——其實啊小麥首先被制成了又白又細的面粉才能被我們廣泛使用。那小朋友們知道哪些東西是由面粉制成的嗎？我們剛才在介紹夏至吃的面食時已經提到很多了，有小朋友能回憶一下嗎？還有其他的'嗎？（面條，面皮，面餅，面包，蛋糕）
3.夏至要吃夏至面
�。�1）面條也是用小麥做成的，是我們夏至節(jié)氣要吃的主要食品之一，有一句話叫“冬至餃子夏至面”，也有說“吃了夏至面，一天短一線”，今天我們的面條已經準備好了，但是光吃面條有些單調，小朋友們來動動腦筋，想一想面條上可以加點什么菜呢？
�。�2）請小朋友們把你能想到的菜畫出來，剪下來，然后貼在這碗面里吧。
�。�3）教師分發(fā)打印好的面條簡筆畫。
（4）小朋友們自由發(fā)揮，教師對需要幫助的小朋友進行指導。
�。�5）請完成圖畫的小朋友展示自己的作品，并說說畫的是什么，為什么畫這些菜。
（6）教師給予優(yōu)秀作品的小朋友獎勵。
4.活動結束
夏至面教案5
活動目標
1.學會正確的防暑降溫方法。
2.能在老師幫助下完成切西瓜游戲，鍛煉體魄，鍛煉反應力。
活動準備
夠全班吃的西瓜
活動過程
1.談話引入
�。�1）小朋友們，夏至過去后天氣就要一天比一天熱了，你們對付炎熱有什么好方法嗎？
�。�2）教師根據幼兒的回答進行點評，重點點評喝水，沖涼，電扇，空調這幾個容易因為貪涼導致疾病的`方法。
2.集中總結夏季防暑方法及錯誤方法
�。�1）多喝白開水，不要等口渴再喝，這樣并不能很好的起到補水的作用。同時少喝冰水，避免刺激腸胃。
�。�2）不洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內的熱量反而難以散發(fā)，可能還會引起腦部血管收縮導致大腦供血不足，使人頭暈目眩。
�。�3）不要長時間呆在空調間里，不出門運動，容易得“空調病”。空調室內外溫差不宜超過5度，即使天氣再熱也不能低于24度。
�。�4）可以喝綠豆湯，薄荷水，吃西瓜等用于解暑降溫，注意西瓜不宜多吃。
3.切西瓜
�。�1）小朋友們，剛才我們提到夏天不能長時間的待在空調間里，要出去運動，我們這就去出門活動一下身體吧。
�。�2）做游戲切西瓜
請幼兒手拉手圍成圈，一名幼兒做切西瓜的人站在圈里，邊走邊說“切，切，切西瓜，一刀兩刀就開花”，說完用手來切圍成圈的幼兒的手，被切到的兩名幼兒超不同方向圍著圈跑誰先跑到切口的地方誰到圈里來做新的切瓜人，然后繼續(xù)游戲。
�。�3）做完游戲回到教室，教師分發(fā)切好的西瓜。
4.活動結束
夏至面教案6
一、活動目標：
1、喜歡聽兒歌，理解其大意，愿意跟讀兒歌。
2、通過學習兒歌“夏至來了”培養(yǎng)幼兒良好的傾聽習慣。
3、通過觀察、體驗，使幼兒對周圍的事物、現象感興趣。
二、活動準備
小兔子和小熊手偶、冬天和夏天環(huán)境和人們穿衣的照片若干、兒歌圖片
三、活動過程：
1、手偶表演
小熊：“小伙伴，你等等我，今天的.天氣可真熱，我都跑不動了”。小兔子：“哎呀，小熊你快點吧！去晚了，我們就趕不上了”？
小熊：“不行了，我們休息一會兒吧！你還是告訴我，我們這是要干什么去呀”？
小兔子：“今天我要帶你去參加啟明幼兒園的夏至節(jié)活動”。小熊：“夏至節(jié)”？小兔子：“對呀！今天是夏至節(jié)！小熊，你知道什么是夏至節(jié)嗎”？
小熊：“嗯——不知道，什么是夏至節(jié)�。啃⊥米�，你能給我講講嗎？”
小兔子：好吧！“夏至是二十四節(jié)氣中最早的一個節(jié)氣，夏至這一天是6月21日，一年中它的白天最長，夜晚是最短的一天，在這一天，有個說法叫“冬至餃子夏至面”就是告訴我們夏至這一天都要吃面。
而且進入夏至以后天氣就會變得特別的炎熱，所以我們要特別注意防暑哦。在夏至節(jié)的時候啊，我們還可以和爸爸媽媽一起去公園觀賞蓮花和放荷花燈。
小熊：“哦，這下我明白了，原來夏至這一天會有這么多的變化，還可以做這么多有趣的事情，真是有意思”。
小兔子：“小熊，那我們趕快走吧。”
2、教師提問：
①、小朋友們剛才是誰和誰在說話？
�、凇⑺麄冊谡f什么事情（引導幼兒知道夏至節(jié)的日期和習俗以及天氣的變化）。
3、教師出示照片，小朋友請觀察一下，這些照片有什么不同？幼兒：……
4、教師總結夏至特點，介紹給幼兒。（白天最長，黑夜最短；夏至要吃面；天氣開始變熱；夏至可以觀蓮花、放荷燈）
5、學習兒歌《夏至到》引導幼兒理解兒歌內容知了，知了叫，夏至，夏至到大樹撐綠傘，我?guī)霾菝保柪瞎�，看著咪咪笑�?/p>
�、佟⒔處熇首x兒歌，激發(fā)幼兒學習興趣。
�、凇⒔處煶鍪緢D片，講解兒歌含義，幫助幼兒理解兒歌內容。
�、邸⒂變簩W習兒歌。
四、活動延伸：
在區(qū)域活動中引導幼兒通過各種形式參與夏至游戲，體現夏至節(jié)氣帶給孩子們的樂趣。
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