八年級生物教案(集錦15篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，編寫教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編精心整理的八年級生物教案，歡迎閱讀與收藏。
八年級生物教案1
教學目標：知道人體的免疫功能，區(qū)別人體的特異性免疫和非特異性免疫。
教學重點、難點：知道人體的免疫功能，區(qū)別人體的特異性免疫和非特異性免疫。
一、導入
生過某種傳染病而幸免死亡的人對該傳染病有抵抗力，“免疫”就是免除疫病。
二、新授
人體的三道防線
�、遒Y料分析
1．閱讀P75資料分析，思考P76討論
2．解析討論：①說明皮膚具有“自理”能力。
�、谟袀�，身體狀況較差時等等，在人體的'血液、脾臟、淋巴結、肝臟等有吞噬細胞。
③產生免疫。
�、媪私馊梭w三道防線
閱讀P77-78內容，劃出人體三道防線。
1．第一道防線
阻擋病原休侵入
皮膚和黏膜分泌物殺菌
纖毛可清掃異物
2．第二道防線
體液中的殺菌物質和吞噬細胞
殺菌物質溶菌酶溶解病菌
吞噬細胞吞食消化病原體分布在血液、組織器官。
討論：你有沒有這兩道防線？
非特異性免疫，又稱先天性免疫，是生來就有的，不針對某一種特定的病原體，而是對多種病原體都有防御作用。
3．第三道防線
組成免疫器官胸腺、淋巴結、脾臟等
免疫細胞淋巴細胞
作用過程：病原體（抗原）侵入人體刺激淋巴細胞
對付清除產生抗體
第三道防線與前兩者有何區(qū)別？
特異性免疫，又稱后天免疫，出生以后才產生的，只能對某一特定的病原體或異物起作用。
三、小結
人體三道防線
四、作業(yè)
完成課課練習
板書：第二節(jié)免疫與計劃免疫
非特異性免疫（先天性免疫）第一、二兩道防線
特異性免疫（后天性免疫）第三道防線
八年級生物教案2
課前檢測：
1、由受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式屬于 。不經過兩性生殖細胞的結合，而由母體直接產生新個體的生殖方式屬于 。
2、在生產實踐中，人們經常利用 、 等無性生殖的方式來栽培農作物和園林植物。
3、 昆蟲的特點：身體可以分為 、 、 三部分；頭部有一對 ，一對 和一個 ；胸部有三對 ，一般有2對 。體外還有防止水分散失的 。
教學目標
1.舉例說出昆蟲的生殖和發(fā)育過程及特點。
2.通過觀察和飼養(yǎng)家蠶等實踐活動，理解變態(tài)發(fā)育的概念和過程。
3.舉例說出昆蟲在人類生活、生產中的作用，關注生物科學技術在社會發(fā)展中的作用。
重點難點：完全變態(tài)發(fā)育和不完全變態(tài)發(fā)育。
教學設計：
一、 家蠶的生殖和發(fā)育
1、 生殖：有性生殖
2、 發(fā)育：受精卵→幼蟲→蛹→成蟲（P9頁圖）
唐朝李商隱的“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”這句話，用蠶的默默吐絲行為贊揚了一大批甘于奉獻的人。不過，應對此詩句稍作改動，因為蠶雖然絲吐盡了，但并未死亡，只是化為蛹了，所以古人說法是錯誤的，應該改為““春蠶化蛹絲方盡，蠟炬成灰淚始干”。
3、特點：變態(tài)發(fā)育
變態(tài)發(fā)育：由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，家蠶的幼蟲和成蟲的形態(tài)結構和生活習性差異很大，這種發(fā)育過程叫做變態(tài)發(fā)育。
二、 其它昆蟲的發(fā)育
1、 昆蟲的發(fā)育都是變態(tài)發(fā)育
2、 變態(tài)發(fā)育的種類：完全變態(tài)和不完全變態(tài)
�、偻耆儜B(tài)：同家蠶一樣，蜜蜂、菜粉蝶、蚊、蠅等昆蟲在發(fā)育過程中也經過卵、幼蟲、蛹、 成蟲四個時期， 這樣的發(fā)育過程稱為完全變態(tài)發(fā)育。
�、诓煌耆儜B(tài)：蝗蟲的發(fā)育過程要經歷卵、若蟲、成蟲三個時期，像這樣的發(fā)育過程稱為不完全變態(tài)。不完全變態(tài)發(fā)運的昆蟲還有蟋蟀、螳螂、蟈蟈等
蝗蟲的發(fā)育和家蠶是不同的。由受精卵孵出的幼蟲，形態(tài)和生活習性都非常相似，只是身體較小，生殖器官也沒有發(fā)育成熟，僅有很小的翅膀。它的一生中也出現(xiàn)蛻皮現(xiàn)象，共蛻皮5次。
3、 蛻皮：昆蟲的發(fā)育過程之所以有蛻皮現(xiàn)象，原因是舊的外骨骼限制身體的生長。
完全變態(tài)的昆蟲蛻皮發(fā)生在幼蟲期。家蠶的幼蟲要蛻5次皮才能化蛹。
不完全變態(tài)的昆蟲蛻皮發(fā)生在若蟲期�；认x的若蟲跳蝻要經過5次蛻皮。
4、比較家蠶與蝗蟲的生殖和發(fā)育的.異同點：
比較
相同點
不同點
家蠶
有性生殖，
發(fā)育經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個時期，為完全變態(tài)發(fā)育
變態(tài)發(fā)育
蝗蟲
有性生殖，
發(fā)育經過卵、若蟲、成蟲三個時期， 為不完全變態(tài)發(fā)育
變態(tài)發(fā)育
板書設計：
第二節(jié) 昆蟲的生殖和發(fā)育
一、有性生殖
二、變態(tài)發(fā)育：完全變態(tài)：卵、幼蟲、蛹、成蟲 例：蜜蜂、菜粉蝶、蚊、蠅
不完全變態(tài)：卵、若蟲、成蟲 例：蟋蟀、螳螂等
課后鞏固：
1．蝗蟲的不完全變態(tài)發(fā)育過程是（ ）
A 卵→若蟲→蛹→成蟲 B 卵→蛹→若蟲→成蟲 C 卵→若蟲→成蟲 D 卵→蛹→成蟲
2．跳蝻是蝗蟲的幼蟲，它與成蟲的本質區(qū)別是（ ）
A 形態(tài)結構不同 B 生活習性不同 C 身體較大 D 生殖器官沒有發(fā)育成熟
3．對蝴蝶的發(fā)育順序排列正確的是（ ）
A．受精卵、毛毛蟲、蝴蝶、蛹 B．受精卵、毛毛蟲、蛹、蝴蝶
C．蝴蝶、毛毛蟲、受精卵、蛹 D．蛹、毛毛蟲、受精卵、蝴蝶
4. 自然界中有些昆蟲在發(fā)育過程中要多次蛻皮，如蝗蟲要經過5次蛻皮才能發(fā)育成成蟲。那么他們蛻皮的原因是（ ）
A. 進行氣體交換 B. 外骨骼不能隨生體的生長而生長
C. 減輕體重，利于運動 D. 蛻掉原來的外骨骼，使運動靈活
5．蠶繭代表家蠶的（ ）
A 卵期 B 幼蟲期 C 蛹期 D 成蟲期
6、明辨是非
①．所有昆蟲的幼蟲都要經過五次蛻皮。（ ）
�、冢s的若蟲所蛻下的皮稱為蟬蛻。（ ）
�、郏ハx的發(fā)育過程之所以有蛻皮現(xiàn)象，原因是舊的外骨骼限制身體的生長。（ ）
④．蝗蟲的成蟲不再有蛻皮現(xiàn)象。（ ）
�、荩Q的幼蟲吐絲作繭是為了人的需要。（ ）
7、比較家蠶與蝗蟲的生殖和發(fā)育的異同點
比較
相同點
不同點
家蠶
生殖方式都是
發(fā)育都是 發(fā)育
完全變態(tài)
蝗蟲
八年級生物教案3
教學目標
1、闡明細菌和真菌在物質循環(huán)中的作用。
2、分析細菌、真菌對動植物及人類的影響。
教學重難點
重點：是細菌和真菌在物質循環(huán)中的作用。
難點：細菌和真菌與動植物共生的關系。
課時安排：1課時
教學方法：講授與自學指導
課前準備：教
師課前準備好腐爛的梨、菜葉，地衣。
教學過程
一、情境導入新課
教師拿出準備好的腐爛的梨、菜葉問道：同學們知道是什么讓我手上的梨和菜葉壞掉的嗎？學生猜測：是細菌和真菌。
引出新課：《細菌和真菌在自然界中的.作用》
二、出示學習目標目標
1、理解作為分解者參與物質循環(huán)
2、理解引起動植物和人類患病
3、理解與動植物共生
三、自學指導
用約5分鐘時間，閱讀教材79—82頁，并思考以下問題：
1、細菌和真菌在物質循環(huán)中的作用。
2、細菌、真菌對動植物及人類的影響。
四、討論交流
1.枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的關系？
2.細菌和真菌是怎樣生活的？
經學生觀察思考，討論交流后得出結論：
1.桿菌以水果為營養(yǎng)源，靠分解水果中的有機物獲得物質和能量，導致水果的腐爛。
2.細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來進行腐生生活的。
五、課堂小結
通過學習，我們知道細菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，它們在自然界中都有哪些作用？
學生鞏固回答：作為生產者參與物質循環(huán)、引起動植物和人患病、與動植物共生。
提出思考題：
每年的秋天，一部分植物會落葉，對落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請分析，你會選擇哪種處理方式，簡要說明理由。
六、課堂練習
課后練習
七、布置作業(yè)
本課時練習冊
八年級生物教案4
教學目標：
知識目標：
1、舉例說出生物進化的主要依據(jù)——化石。
2、概述生物進化的主要里程，形成生物進化的觀點。
能力目標：
1、通過對化石的觀察、比較和分析，培養(yǎng)學生的觀察能力，研究問題、解決問題的能力。
2、培養(yǎng)應用已有知識，對問題的答案提出科學的設想能力。情感態(tài)度與價值關目標：
1、結合我國出土的化石事例及其研究，對學生進行愛國主義教育。
2、結合生物進化歷程的學習，進一步增強學生與生物和諧相處的教育和保護生物圈的意識。
教學重難點：
1、 重點：生物進化的證據(jù)和歷程。
2、 難點：生物進化的證據(jù)和歷程。
教學過程：
【提出問題，引出新課】各種生物是經過漫長的時間逐漸進化演變形成的。這一觀點已被大多數(shù)人所接受。但是我們要問：
�。�1）人類是如何獲得這個結論的？研究方法是什么；
（2）接受這一觀點，需要一定的依據(jù)或證據(jù)。有什么證據(jù)能夠證明各種生物是通過進化形成的？
（3）為什么生物會不斷發(fā)展，原因是什么？即生物是怎樣進化的？這是這節(jié)課我們將要討論的問題。
一、生物進化的證據(jù)：
科學家在研究生物進化時發(fā)現(xiàn)生物進化的歷程是：由簡單到復雜，由低等到高等，由水生到陸生�？茖W家是如何了解進化的歷程的？科學家又是怎樣知道地球是曾經生活過什么類型的生物？生物化石可以作為研究地球曾經生活過的生物的材料，通過化石了解生物進化的歷程。
我國宋朝的沈括在《夢溪筆談》中就談到他在太行山和其他地方看到的動物化石和植物化石。根據(jù)太行山山崖上的化石，沈括認為太行山曾經是海濱。
什么是化石？生物化石是指由于某種原因，埋藏在地層中的生物的遺體、遺物或生活痕跡。化石保留了古代生物原有的特點，所以被用來研究古代生物，它們可以直接或間接證明某種生物曾經在地球上生活過。 化石有很多種，有由生物體的堅硬部分形成的遺體化石，如骨骼化石、貝殼化石等；有保存植物葉片痕跡的印痕化石；還有遺跡、遺物化石等。 為什么化石能夠說明生物的進化？ 地球的地層形成有早有晚，不同的地層中有不同的生物化石。根據(jù)存在于各個地層中的化石，可以判斷生物類型和生存的年代。對不同地層中的化石進行分析比較發(fā)現(xiàn)：
�。�1）最古老的地層中沒有化石。
�。�2）從大約39億年前的地層中開始發(fā)現(xiàn)生物化石。
�。�3）越古老的地層中，成為化石的生物越簡單、越低等，越晚形成的地層中成為化石的`生物越復雜、越高等。
（4）古老的地層中水生生物的化石較多；晚形成的地層中陸生生物的化石較多。
討論：科學家的這些發(fā)現(xiàn)說明了什么問題？
【小結】
�。�1）通過對化石的研究，我們得知原始地球是沒有生命的，生命經歷了從無到有的發(fā)展過程。
�。�2）根據(jù)對化石的研究，我們知道了生物進化經歷了由簡單到復雜，由低等到高等，由水生到陸生的發(fā)展過程。
【提問】生物進化的歷程是怎樣的？
二、生物進化的歷程與原始生命起源一樣，生物進化的歷程也是極其漫長的過程�，F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經過漫長的歷程逐漸進化形成的。
在進化的早期，由于營養(yǎng)方式的差異，原始生命的一部分進化為具有葉綠素的原始藻類，另一部分進化為不含葉綠素的原始單細胞動物。以后，這兩類原始生物分別沿著一定的歷程發(fā)展為動物界和植物界。
科學家在研究生物進化的歷程過程中對不同類群的生物進化比較，對比不同類群的生物的結構、功能和生活習性，發(fā)現(xiàn)各類生物的相同和不同的特點。一般說來，親緣關系近的生物類群，相同的特點較多，反之較少。根據(jù)分析比較，找出不同類群生物的關系和進化發(fā)展的順序。我們也可以用這種方法對植物和動物兩類生物中的不同類群分析比較，認識它們的進化歷程。
1．植物進化的歷程：
提供各類群植物代表植物的掛圖或投影片，組織學生對不同類群植物的形態(tài)結構、生殖方式以及生活環(huán)境比較分析，哪類生物結構簡單，比較低等，哪類生物比較復雜，較為高等，最后總結植物進化的歷程。
提問：植物進化的歷程可以反映生物進化的什么趨勢？
從生活環(huán)境看，進化的歷程是從水生到陸生；從結構分析看，是從簡單到復雜；植物進化的總趨勢是由低等向高等發(fā)展。
1． 動物進化的歷程：科學家采用同樣的方法研究動物進化的過程。
2． 提供各類群動物代表動物的掛圖或投影片，比較各類動物的特點，并歸納動物進化的歷程以及進化的趨勢。
3． 生物進化的趨勢： 根據(jù)生物進化的歷程，生物進化的趨勢是由簡單到復雜，由低等向高等，由水生到陸生。
八年級生物教案5
教材分析：從學生生活實際出發(fā)，通過觀察、信息交流，了解昆蟲的生殖和發(fā)育，進而明確什么是變態(tài)發(fā)育、完全變態(tài)和不完全變態(tài)。
學情分析：學生對昆蟲比較熟悉，但對它們是怎樣生殖和發(fā)育的缺知之甚少。所以教師要注意多從生活實際出發(fā)，通過直觀教學加強感性認識，使學生便于理解、掌握。
教學目標：
1、舉例說出昆蟲的生殖和發(fā)育過程及特點。
2、通過觀察和飼養(yǎng)家蠶等實踐活動，理解變態(tài)發(fā)育的概念和過程。
3、舉例說出昆蟲在人類生活、生產中的作用，關注生物科學技術在社會發(fā)展重的作用。
教學策略：創(chuàng)設情景———觀察思考————分析討論———歸納總結————得出結論
教學過程：
教學內容學生活動教師活動
1、家蠶的生殖和發(fā)育
家蠶的生殖發(fā)育過程：卵、幼蟲、蛹、成蟲。
家蠶通過有性生殖方式產生后代。
在由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，家蠶的幼蟲與成體的形態(tài)結構和生活習性差異很大，這種發(fā)育過程稱為變態(tài)發(fā)育。
2、其他昆蟲的發(fā)育
像家蠶、蜜蜂、蠅、蚊等昆蟲的.發(fā)育要經過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，這樣的發(fā)育過程稱為完全變態(tài)。
像蝗蟲、蟋蟀、螳螂等昆蟲的發(fā)育要經過卵、若蟲、成蟲三個時期，這樣的發(fā)育過程稱為不完全變態(tài)。
創(chuàng)設情景：世界真奇妙！毛毛蟲怎么能變成美麗的蝴蝶？
質疑：你們聽說過絲綢之路的故事嗎？悠悠文明史，慢慢絲綢路。小小的家蠶不僅同中華文明緊密相連，也促進了中外文化的交流。
你養(yǎng)過家蠶嗎？你知道家蠶的生殖發(fā)育過程嗎？
組織學生看書————觀察與思考
點撥指導
質疑：蜜蜂、蝗蟲的生殖發(fā)育過程與家蠶和蝴蝶一樣嗎？
組織學生看書
指導幫助
質疑：飼養(yǎng)過家蠶么？有興趣的話，課后以小組為單位進行飼養(yǎng)、觀察。
知識回顧
感悟與收獲
達標檢測：了望角
進一步探究
布置作業(yè)
課后記：
本節(jié)課在于明確變態(tài)，完全變態(tài)、不完全變態(tài)的含義。學生掌握情況很好。
八年級生物教案6
●教學目標
知識目標
1.通過對運動系統(tǒng)組成的學習，使學生認識動物的運動依賴于一定的結構，認同動物結構與功能相統(tǒng)一的觀點。
2.通過學習運動這一功能，使學生能闡明運動與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。
3.通過各種動物的運動與觀察，使學生能舉例說明運動對動物生存的意義。
能力目標
1.通過對運動系統(tǒng)組成的觀察與學習，使學生能與生產實踐相聯(lián)系。
2.通過運動系統(tǒng)功能的觀察與思考，使學生把握事物的內在聯(lián)系，確立辯證統(tǒng)一看問題思維觀點。
3.通過模擬實驗的制作，使學生具有能運用所學知識，嘗試一些手工制作，培養(yǎng)動手操作能力。
情感目標
從運動對動物生存的意義的角度引導學生形成積極參加體育鍛煉的觀點和養(yǎng)成體育鍛煉的習慣。
●教學重點
1.使學生認識動物的運動依賴于一定結構，認同結構與功能相統(tǒng)一的觀點。
2.使學生闡明運動系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。
3.使學生能夠舉例說明運動對動物生存的意義。
●教學難點
使學生認識動物的運動中結構與功能相統(tǒng)一的觀點并能闡明運動與其他系統(tǒng)的聯(lián)系。
●教學方法
談話式、演示式、舉例式、啟發(fā)式。
●教具準備
1.教師準備：（1）家兔骨骼標本；人體骨骼模型；人體骨骼肌與骨、關節(jié)關系的模型；蛙神經——腓腸肌標本。
�。�2）動物覓食、避敵等各種動作與勞動機器等的影像資料或畫片。
�。�3）解剖器官。
2.學生準備：（1）豬、羊等的前肘關節(jié)（最好帶些骨骼肌）
�。�2）硬紙板、松緊帶、圖釘
●課時安排
1課時
●教學過程
�。塾^看錄像、直接導課］
教師首先播放有關獵豹、獅子等捕食斑馬、羚羊、仙鶴起舞、鳥兒高飛、魚翔淺底、運動員的競技表演等內容的錄像資料，最后將畫面指向運動員凸起的肌肉和獵豹奔跑時強勁收縮的后肢肌肉；然后教師出示人體運動模型或直接用自身作標本，用自己的體態(tài)語言示屈肘的動作，讓學生注意觀看胳膊發(fā)生了什么變化，培養(yǎng)學生的觀察能力，分析和解決問題的能力。教師可以如下導課：
教師：……大家注意觀察老師的胳膊發(fā)生了什么變化？
學生：胳膊上的肌肉鼓起來了。
學生：發(fā)生了一種動作。
教師：是的。但這種動作是怎么發(fā)生的呢？再請大家來看看這個模型（出示人體骨骼模型）。我現(xiàn)在用手牽引著它的手骨，結果，大家看，它怎么了。
學生：胳膊繞著肩關節(jié)（或肘關節(jié)）發(fā)生了運動。
教師：很好。大家答得完全正確。那么，我要不牽引它呢？能動嗎？
教師的這幾個設問答案是很明顯的。但答案本身不是設問的目的，設問的目的是要引出“運動的結構”。最終使學生認識：運動是由運動系統(tǒng)來完成的；運動系統(tǒng)是由關節(jié)、骨和骨骼肌組成的。其中，關節(jié)是運動的支點；骨是運動的杠桿；骨骼肌是運動的動力。為了強化這一認識，教師可用勞動工地上的大吊車、挖掘機等畫片或影像資料，與人的運動的畫片或影像資料在多媒體上播放，讓學生充分理解：關節(jié)是運動中的支點、骨是運動中的杠桿、骨骼肌是運動中的動力。
最后，讓學生結合課本29頁的討論問題進行討論，根據(jù)討論結果和以上知識讓學生用自備的硬紙板、松緊帶、圖釘制作肌肉牽動骨運動的簡易模型。從而鞏固了以上所學知識，也使學生在認識運動的結構的基礎上，嘗試模擬制作實驗的操作，提高學生的動手能力、分析問題、解決問題的能力。也使學生在日后的成長道路上，善于把所學到的理論知識與實踐活動緊密聯(lián)系，發(fā)展學生的發(fā)散、創(chuàng)新的思維能力。
�。勰Ｐ驼故�，體態(tài)語言，引申新課內容］
首先，教師用青蛙（或蟾蜍）的坐骨神經——腓腸肌標本裝在實驗儀器上，讓學生注意觀察針刺激肌肉時，指針是否發(fā)生變化，為什么發(fā)生了變化，停止刺激，指針又發(fā)生了什么變化，原因是什么。教師邊演示，邊引導學生理出：骨本身是不能運動的，骨的運動要靠骨骼肌的牽引，因為骨骼肌具有一個收縮的特性。
然后，結合學生觀察自備豬、羊的關節(jié)（帶些肌肉能示關節(jié)組成），進一步理解關節(jié)的組成并觀察骨骼肌的組成。
通過觀察使學生認識：骨骼肌由肌腱和肌腹兩部分組成，肌腱可繞過關節(jié)分別連在不同的骨上。從而認識：當骨骼肌受刺激收縮時，就牽引著附著的骨發(fā)生運動。
然后，教師可讓學生跟著一起做屈肘下蹲、蛙跳等動作。這樣做的時候，教師首先要組織好課堂紀律。這樣做的目的有三：一、活躍課堂氣氛；二、讓學生充分體驗運動時身體的哪一些部分的'肌肉和骨發(fā)生了運動；三、讓學生充分理解結構與功能相統(tǒng)一的觀點，從而引出運動與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。
［親身體驗，發(fā)生聯(lián)想，提高認識］
接著上面的活動，教師接著讓學生做一個屈肘動作，維持一段時間，學生會給出一個結果：老師，我胳膊上的肌肉酸脹；支撐不住了；累了。此時教
師恰好抓住酸、累這一感覺引出神經系統(tǒng)與運動系統(tǒng)的聯(lián)系，進而引出運動系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。例如：教師可以如下組織教學活動：
教師：噢！你累了，怎么就知道困了、累了？
學生：我感覺到的。
教師：哦，是感覺到的。那你知道感覺由哪個系統(tǒng)完成？假如我們今天一上午都是體育課，那你還會有什么樣的感覺？
學生可能會答出：餓了、出汗、臉紅、心跳加快、呼吸加快、疲勞等等。教師應及時抓住各系統(tǒng)的功能對學生進行引導。比如：
教師：餓了，你要干什么？
學生：吃飯。
教師：與哪個系統(tǒng)有關？這個系統(tǒng)出現(xiàn)什么生理變化？
學生：消化系統(tǒng)。這個系統(tǒng)將會……
如此，引導學生聯(lián)系各大系統(tǒng)，讓學生能夠闡明各類動物的運動都是在神經系統(tǒng)的調節(jié)和控制下完成的。除受神經系統(tǒng)的調節(jié)外，還需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的參與配合。從而達到突出重點、突破難點的目的，并使學生確立全面綜合，辯證統(tǒng)一看待事物的人生態(tài)度。
［觀看錄像，訓練，結束新課］
教師用多媒體播放正在獵食的獅、豹等動物的奔跑畫面、正在亡命逃奔的斑馬、瞪羚的畫面和其他動物的捕食與被捕食的過程的畫面，引導學生認識并運動對于動物生存的意義。
然后，教師和學生共同本課時內容，突出重、難點，強化學生的理解，加深學生的認識。
［鞏固練習］
一、看誰選得對
1.運動的骨骼肌在運動中起
A.杠桿作用 B.動力作用
C.支持作用 D.支點作用
答案：B
2.關節(jié)在運動中起
A.連結作用B.杠桿作用
C.支點作用D.支持作用
答案：C
3.骨在動物的運動中起
A.支點作用B.協(xié)調作用
C.動力作用D.杠桿作用
答案：D
4.把骨骼肌連在骨上的結構是
A.關節(jié)B.韌帶
C.肌腱D.關節(jié)囊
答案：C
5.屈肘動作的完成是由于
A.肱二頭肌收縮
B.肱三頭肌舒張
C.肱二頭肌收縮的同時肱三頭肌舒張
D.肱二頭肌等屈肌肌群收縮，同時肱三頭肌等伸肌肌群舒張
答案：D
二、觀察與思考
1.某人因腦部外傷，結果出現(xiàn)了下肢癱瘓，下肢并沒有受任何損傷。這是怎么回事？
答案：骨骼肌具有收縮的特性。但骨骼肌必須接受由神經傳來的興奮，才能收縮，進而牽引所附著的骨圍繞關節(jié)運動。某人腦部外傷，可能是傷害了運動中樞，致使興奮不能傳至下肢，骨骼肌不能收縮。若長期不運動則肌纖維萎縮、癱瘓。
2.某人直臂提取一桶水時，肱二頭肌和肱三頭肌的狀態(tài)是收縮還是舒張？
答案：肱二頭肌和肱三頭肌交替收縮和舒張，可引起肘關節(jié)的屈伸。當人直臂提水時，處于單純伸肘狀態(tài)，但同時，還需用力才能將重物提起，所以，這時肱二頭肌和肱三頭肌必須同時收縮才能完成直臂提水這一動作。
●板書設計
第二章動物的運動和行為
第三章第一節(jié) 動物的運動
一、運動的結構及功能：
二、運動系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的關系
1.呼吸系統(tǒng)——消耗氧，產生二氧化碳，呼吸頻率加快
2.消化系統(tǒng)——消耗有機物，加快吸收，產生饑餓感
3.循環(huán)系統(tǒng)——消耗氧與有機物，產生二氧化碳與廢物，使血流加快、心跳加快
4.皮膚排泄——血流加快、血管舒張，體內熱量隨汗液分泌而釋放，出現(xiàn)臉紅、出汗等現(xiàn)象
5.神經系統(tǒng)——代謝速度的加快，產生肌肉酸困、疲勞、饑餓、熱、競爭等復雜的感覺和運動
三、運動對生物生存的意義
八年級生物教案7
教學目標
1．通過對河蚌、蝸牛及烏賊形態(tài)結構和生活習性的學習，使學生了解軟體動物門的主要特征，同時了解軟體動物的經濟意義。
2．在觀察各種軟體動物的過程中，繼續(xù)培養(yǎng)實驗能力和觀察能力，通過歸納總結軟體動物的主要特征，培養(yǎng)分析綜合能力。
3．通過了解河蚌等軟體動物的形態(tài)結構與生活習性，樹立生物體與環(huán)境相適應的觀點。通過了解軟體動物與人類的關系，樹立生物科學的價值觀和對事物一分為二的觀點。
重點、難點分析
1．本章重點及分析：
軟體動物種類很多，約有10萬多種，其形態(tài)結構和生活環(huán)境亦有很大差別。那么，它們?yōu)槭裁炊际擒涹w動物呢？這就是本章的重點教學內容，即通過具體動物來揭示軟體動物類群的共同特征。河蚌生活在淡水中，蝸牛生活在陸地上，而烏賊則生活于海洋中，雖然它們的生活環(huán)境截然不同，但它們都具有共同的結構，這就是都有貝殼和外套膜，而貝殼又是由外套膜分泌產生的。所以，外套膜是軟體動物共有的和特有的結構，在教學當中應該重點強調外套膜這個特殊的結構，并明確它在動物體內的位置，這樣會使學生較容易地觀察到，無論是河蚌、蝸牛或烏賊，其外套膜都包在內臟團外，起到保護內臟器官的作用。
2．本章難點及分析：
生物的生活環(huán)境相似卻具有相同的結構特點對于學生來說比較容易理解，但生活環(huán)境不同卻具有相同結構對于學生來說就不太容易接受了。教材中列舉的三種動物恰恰如此。淡水中的河蚌，陸地上的蝸牛和海洋中的烏賊是不同環(huán)境中生活的軟體動物的典型代表，要讓學生理解它們是“一家”就是本章的一個難點。解決這個難點的方法很多，但最根本的是讓學生理解外套膜是“一種”結構而不是“一個”結構，這種結構是指包在內臟團外的一層膜，動物的種類不同，這層膜的形狀、薄厚會發(fā)生差異。例如：河蚌的外套膜是兩個，而蝸牛及烏賊的外套膜是一個；烏賊的外套膜很厚，是肌肉質的，河蚌的則較薄，而蝸牛的外套膜卻是一層透明的薄膜。所以，外套膜好比我們穿的衣服，有薄有厚，有長有短，但無論它什么樣，它都是衣服而不是別的什么，學生理解了什么是外套膜也就理解了什么叫做軟體動物。
教學過程設計
一、本課題參考課時為1課時
二、教學過程
1．引言的設計：
由于本課介紹的是一個特殊的動物類群，所以，引言要簡單明確，用時一般不超過本課時間的十分之一，這樣可以有更多的時間來學習具體內容，本課主題可以從以下幾個方面引入。
�。�1）圖片觀察引入：課前，教師準備一些蚯蚓、水蛭、沙蠶、河蚌、田螺（或蝸牛）以及烏賊的圖片。課上先將環(huán)節(jié)動物的三張圖片依次展現(xiàn)給學生，同時提問：“它們是什么動物？”“有什么特征？”然后，出示河蚌等軟體動物的圖片，同時提問：“這些是什么動物？”“它們有什么特點？”由于學生對學過的環(huán)節(jié)動物有了一定的了解。所以，對蚯蚓等能夠很快地答出它們的名稱和特征，但對于河蚌等未曾學過的動物，學生的回答就會多種多樣。此時，教師應盡可能讓學生發(fā)言，不要急于解釋，學生的回答越不一樣，其興趣性就越強。在掌握時間的前提下，教師給出正確的答案，并借此引出本課的主題。這樣的引入可以激發(fā)學生的興趣，其心理變化為：熟悉→陌生→猜測→期待，是一種獵奇的心理，是這種引入方法的依據(jù)。實踐證明，這樣的引入法生動、簡單，能夠達到激發(fā)學生學習興趣的目的，并且做為引入關鍵的圖片對于任何一位生物教師都能夠繪制，在不易得到實物或標本的偏遠地區(qū)，此方法也是簡便易行的。
（2）實物觀察引入：這種引入的方法需要一些實物或標本，在沿�；蚩拷烊凰Y源的地區(qū)容易做到，但對于我國西北地區(qū)及一些偏遠山區(qū)則有一定的困難，所以要視條件而定，實物或標本的最大優(yōu)點是直觀，學生可以直接觀察所學的對象，不易產生偏差，如形體的大小、形狀及顏色等。實物觀察引入的方法設計與圖片觀察引入相似，只不過將圖片換成了實物，這對激發(fā)學生的好奇心更有效。
2．新課的設計：
當我們用精心設計的引言激發(fā)起學生極大的學習興趣的時候，應該考慮到，課程的主題要更加生動有趣，更加精彩。否則，平淡的講述會很快使學生厭煩，失去興趣，從而達不到教學目標的要求。所以，具體教學過程的設計安排將直接影響到教學的效果，我們不應該忽視。
（1）首先是教學地點的選擇，有條件的`學校可在實驗室，也可以在普通教室。（如果學校距海邊、河邊或湖邊很近的話，也不妨走出教室，到貼近軟體動物生活的自然環(huán)境中去觀察了解。）
�。�2）選定適當?shù)慕虒W方法：由于教材中在本章設計了一個觀察實驗，但課時又不允許我們單開一節(jié)實驗課。所以，一般是將實驗與講述相結合，采取同步進行的教學方法，即邊觀察實驗，邊講述有關知識內容，這對于容易找到實驗材料的學校不成問題，但對于很難找到實驗材料的學校，這種方法就不太適宜，因為學生手中沒有實驗材料，觀察就成問題了，如果是這樣的話，教師可以利用圖片或掛圖來進行教學，只不過效果要差一些。
�。�3）教學過程的具體步驟，由于各種條件對教學方法的實施起著限制作用，在此我們不可能面面俱到地討論各種各樣的教學方法的具體實施步驟。所以，只以圖片教學為例來設計一個具體的教學過程，因為這是絕大多數(shù)教師可以做到的。
�、僬n前，教師可以從教學參考書中選取河蚌、蝸牛和烏賊的形態(tài)圖和結構圖，繪制或復印若干份。（以兩個或三個學生一組圖片為宜。）
②在引入本課主題之后，將圖片發(fā)給學生，并提出觀察要求，如：先觀察三種動物的外形，再觀察它們的內部結構，看看它們各自有什么特點，它們有沒有相同的地方，這一步大約需要10分鐘。
�、厶岢鰡栴}：引導學生討論觀察結果，首先應讓學生對所觀察的動物進行描述，從形態(tài)到結構，三種動物都要描述，目的是鍛煉學生的表達能力，只有認真觀察才能夠準確地描述，通過描述強化學生對所觀察動物的印象，為下一步的討論做好準備。
④在學生描述的基礎上提出要討論的問題，例如：“三種動物形態(tài)結構各異，但為什么都是軟體動物呢？”“既然是同一類群的動物就必有相同的特征，你能找到它們的相同之處嗎？”“河蚌和蝸牛都有較硬的貝殼，但為什么稱它們?yōu)檐涹w動物呢？”“河蚌與烏賊生活在水中，用鰓呼吸，而蝸牛生活在陸地上，它用什么來呼吸呢？”……針對以上提出的問題，教師要組織學生依次進行討論，問題可以一個個地提出，提出一個，討論一個，解決一個。當問題討論完了，要求學生了解的有關軟體動物的知識內容也就全部展示給學生了，這其中設計的每一個問題都應該針對一個知識點，最后歸納到軟體動物門的主要特征上，這一步大約需要20～25分鐘。
�、蓐P于軟體動物與人類的關系方面，除了介紹一些經濟價值外，應強調軟體動物也是自然環(huán)境中不可缺少的一個類群。它的種類多，數(shù)量大，分布廣，對維持生態(tài)平衡起著重要的作用。所以，人類對軟體動物不僅僅是利用的問題，更重要的是維持它的穩(wěn)定性，從而達到維持地球環(huán)境穩(wěn)定的目的。
八年級生物教案8
課前檢測：
1．昆蟲的生殖方式屬于 ，發(fā)育是
2．有些昆蟲如蠶的發(fā)育經過 、 、 、 四個時期， 這種發(fā)育過程被稱為 發(fā)育。
3．蝗蟲的發(fā)育過程經過 、 、 三個時期，屬于 變態(tài)發(fā)育。
4、兩棲動物是指幼體生活在 中，用 呼吸；成體生活在 ，也可以生活在水中，用 呼吸，兼用 輔助呼吸。兩棲動物常見的有青蛙、蟾蜍、大鯢和蠑螈。
教學目標：
1.描述兩棲動物的生殖和發(fā)育過程及特點。
2.通過調查實踐活動和資料分析，關注生物的生殖和發(fā)育與環(huán)境的相互關系。
重點難點：兩棲動物盛衰的原因
教學設計：
一、青蛙的生殖和發(fā)育
1、生殖：有性生殖
雄蛙有鳴囊，有婚墊，雄蛙的鳴叫是為了吸引異性，雌雄蛙抱對使受精更加容易。
2、發(fā)育： 變態(tài)發(fā)育
青蛙為雌雄異體，體外受精，受精卵在水中發(fā)育成蝌蚪，蝌蚪外形和內部結構都很想魚，用鰓呼吸，所以青蛙為變態(tài)發(fā)育。
卵 蝌蚪 幼蛙 成蛙
生活在水中 生活在陸地上
注：蛙卵團狀，蟾蜍卵帶狀。
二、兩棲動物的生殖發(fā)育與環(huán)境
1、資料分析：
距今大概的年數(shù)
兩棲動物發(fā)展狀況
環(huán)境條件
3.45億～2.25億年
種類繁多，是兩棲動物發(fā)展的繁盛時期。
氣候溫暖潮濕，水域密布，食物豐富。
2.25億年至今
兩棲動物走向衰退，種類減少，分布范圍小。
部分地區(qū)出現(xiàn)了干旱和沙漠，氣候干燥。
上表說明，兩棲動物由繁盛到衰弱,與環(huán)境的`變遷有關。兩棲動物的生殖和發(fā)育都離不開水,而成體需要在潮濕的陸地上生活,隨著氣候向干燥方向的變化,使得池塘、河流、湖泊等水域環(huán)境縮減，這直接影響了兩棲動物的分布范圍。
2、畸形蛙：畸形蛙可能是由于水環(huán)境污染而造成的，這種水中有影響蛙正常發(fā)育的物質
3、如果采集一些蛙卵放到魚缸中培養(yǎng)，應當為蛙卵的發(fā)育提供什么樣的環(huán)境條件？
答： ①蛙卵發(fā)育需要一定的溫度和充足的氧氣等條件，所以，培育蛙卵的水環(huán)境應是水質清澈，向陽溫暖，水中最好放一些水草。
�、谕苈寻l(fā)育成蝌蚪后，應用一些碎飯�；蛩椴げ孙曃跪蝌健＿�應飼喂煮熟的蛋黃和水蚤等動物性飼料。還應經常換水，保持水質的清潔。
�、郛旘蝌介L出四肢時，應在水中放置一塊石塊或木板，以便蛙能登陸到陸上生活。
板書設計：
第三節(jié) 兩棲動物的生殖和發(fā)育
一、青蛙的生殖和發(fā)育
1、生殖：有性生殖 鳴囊、抱對
2、發(fā)育： 變態(tài)發(fā)育
卵 蝌蚪 幼蛙 成蛙
生活在水中 生活在陸地上
二、兩棲動物的生殖發(fā)育與環(huán)境
環(huán)境影響兩棲動物的生殖和發(fā)育
課后鞏固：
1．都屬于兩棲動物的一組是（ ）
A．烏龜、青蛙、鱷魚 B．大鯢、小鯢、烏龜 C．蠑螈、大鯢、蟾蜍 D．蟾蜍、鱷魚、水獺
2．下列對青蛙的生殖和發(fā)育特點敘述正確的是（ ）
A．體內受精，水中發(fā)育 B．體內受精，土中發(fā)育
C．體外受精，水中發(fā)育 D．體外受精，土中發(fā)育
3．兩棲動物是指（ ）
A．幼體在水中生活，成體在陸地上生活的動物 B．有時在水中生活，有時在陸地上生活的動物
C．既能在水中生活，又能在陸地上生活的動物
D．幼體在水中生活，成體在陸地上生活，也能在水中生活的動物
4．明辨是非
�、伲|污染可導致畸形蛙的出現(xiàn)。（ ）
�、疲袃蓷珓游锏挠左w都必須在水中發(fā)育。（ ）
�、郏袃蓷珓游锏某审w既能在水中生活，也能在陸地上生活。（ ）
④．雄蛙和雌蛙都能鳴叫。（ ）
�、荩饶茉谒猩钣帜茉陉懮仙畹膭游�，就叫兩棲動物。
八年級生物教案9
教學目標：
1、說出細菌和真菌在物質循環(huán)中的作用。
2、運用所學的細菌和真菌的知識，列舉它們對動植物及人類的影響。
3、通過對細菌和真菌與動植物和人類關系的認識，體驗從正反兩個方面辨證地看問題。
過程與方法
1、通過本章的學習，培養(yǎng)學生的歸納總結能力。
2、通過觀察，培養(yǎng)學習良好的觀察、分析、思考能力。
情感態(tài)度與價值觀
1、通過對本章的學習，培養(yǎng)學生辯證觀點，樹立生物與環(huán)境相適應的觀點。
2、激發(fā)學生愛護大自然，熱愛大自然的情感。
教學重點：
細菌和真菌在自然界物質循環(huán)過程中的作用；
細菌和真菌對人和其他生物既有有利的一面又有有害的一面。
教學難點：
理解細菌和真菌在自然界物質循環(huán)過程中的作用教學內容分析：
細菌和真菌與自然界的動植物和人的關系非常密切，人們往往都有這樣的印象，細菌和真菌對人類都是有害的，可是本節(jié)教學內容通過一些圖片和具體的.事例，引導學生逐步分析逐漸形成更新的觀點，細菌和真菌在自然界的物質循環(huán)中起著重要作用。沒有了細菌和真菌，自然界也就基本停止了物質的流動，生物遺體就會堆積如山，人們就會沒有了生存的空間，甚至讓我們找不到立足之地。細菌和真菌對人類和動植物的作用是兩方面的，既有有利的一面，又有有害的一面，從而使學生逐步形成了正反兩方面辯證分析問題的觀點。
教學方法：
討論、交流、多媒體演示、觀察等方法相結合。
教具準備：
A有關細菌、真菌在自然界中三大作用的多媒體片段。
B相關圖片。課時安排：一課時
教學過程：
引言：
想象：沒有植物，世界會怎么樣
沒有動物，世界會怎么樣
沒有細菌和真菌，世界又會怎么樣
一、作為分解者參與物質循環(huán)
觀察梨子桔子腐爛圖
（1）、學生相互討論：
A、它們?yōu)槭裁聪Я耍?/p>
B、它們消失后什么都沒有留下嗎？
想象:如果世界上沒有了細菌和真菌會是怎么樣的呢?
（2）、討論：
A、枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的系？
B、細菌和真菌在物質循環(huán)中起什么作用？
C、細菌和真菌是怎樣生活的？
腐生的特點：從動植物的遺體上分解有機物
（3）、完成相關的練習。
二、引起動植物和人患病
�。�1）、展示有關寄生菌的圖片
�。�2）、菌類引起動植物和人類患病時，自身是如何生活的？
寄生的特點：從活的生物體內或體表得到有機物
（3）、完成相關的練習
三、與動植物共生
（1）、展示有關共生菌的圖片
共生的的特點：共同生活彼此有利
�。�2）、請同學說一說細菌和真菌對動物和人類有哪些好處與害處。
（3）、完成相關的練習板書設計：
細菌和真菌在自然界的作用
一、作為分解者參與物質循環(huán)
腐生
二、引起動植物和人患病
寄生
三、與動植物共生
共生
八年級生物教案10
生物對環(huán)境的適應和影響
教學目標：
1、描述生物對環(huán)境的適應和影響。
2、舉出例子并初步培養(yǎng)學生環(huán)保意識。
教學重點難點：
重點：描述生物對環(huán)境的適應和影響。
難點：在教學中引導學生理解生物體結構和功能相適應的辯證觀點。
教學過程：
導入：先比較仙人掌和普通植物的不同，分析為什么仙人掌的葉子退化成刺，得出結論是為了適應干旱的環(huán)境。同時學生分析刺猬、變色龍、竹節(jié)蟲，得出除了環(huán)境影響生物之外，生物本身也能適應環(huán)境。
除了環(huán)境影響生物之外，生物本身也能適應環(huán)境。
分析書本P19的資料，回答問題：生物的形態(tài)結構或生活方式的特點與它們的生活環(huán)境有什么關系？觀察兔子和貓的雙眼在頭部的位置，你能發(fā)現(xiàn)什么問題？從而學生自己得出結論，生物為了適應不同環(huán)境其形態(tài)結構都有所改變。
生物除了適應環(huán)境，同時也影響環(huán)境。
過渡問題：那是否生物只能被動地適應環(huán)境呢？生物本身對環(huán)境有沒有影響？學生舉出例子，人類對環(huán)境的影響，植物對環(huán)境的影響，動物對環(huán)境的影響(蚯蚓、鼠婦疏松土壤，柳、杉樹能吸收空氣中的有害成分，幫助凈化空氣，人類大量得排除廢氣、廢水使環(huán)境受到污染……)
講解實驗:植物對空氣濕度的影響。
1.提出問題:植物對空氣濕度的`影響
2.作出假設:裸地，草地，茂密的灌叢的空氣濕度不一樣。
3.制定計劃:學校內測量裸地，草地和茂密的灌叢中的濕度。(裸地指什么？灌叢指什么？)
4.填寫P7空氣濕度記錄表。并畫出曲線圖。
5.注意:如果裸地或草地上有小水洼，測量濕度時，能把干濕計放在水洼邊嗎？測量灌叢的濕度時，能把干濕計放在地上嗎？
舉例：曲線圖的畫法：
總結：前面一節(jié)課和今天這節(jié)課我們學習了環(huán)境對生物有影響，生物在適應環(huán)境的同時也影響著環(huán)境，所以，生物圈中的生物和環(huán)境是不可分割的統(tǒng)一的整體，我們可以利用這些知識來解答下面問題。
6、練習：
1)如果將生活在淡水中的鯽魚放入海水中，不久就會死亡，這一現(xiàn)象說明( )
A.每種生物都是有壽命的
B.每種生物都有自己賴以生存的生活環(huán)境
C.動、植物改變生活環(huán)境就會死亡
D.生物的生存環(huán)境很容易破壞
2)生活在陰濕環(huán)境中的植物，葉片一般大而薄，主要作用是( )
A.充分利用光能B.減少陽光照射
C.適應低溫D.適應潮濕的環(huán)境
3)許多種鳥具有保護色，但也難免常被嗅覺發(fā)達的獸類所捕食，對此的解釋為( )
A這些鳥不適應環(huán)境
B.被食的鳥是警惕性不高的
C.適應是絕對的
D.適應具有一定限度和相對性
7、講解書本課后練習。
教學后記：
這節(jié)課不僅要講理論課《生物對環(huán)境的適應和影響》，而且也要說明探究實驗《植物對空氣濕度的影響》的原理和過程。對于《生物對環(huán)境的適應和影響》這個知識點并不難，學生容易理解，但對于探究實驗《植物對空氣濕度的影響》學生并不容易理解，在課堂上講解這個實驗過程和原理較費時，最后超出課時，學生也只是一知半解，特別是對于為什么要用裸地、草地、灌叢三個環(huán)境來做這個實驗，很多學生很難理解，還有對于探究實驗的過程---提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出計劃并不了解，所以我在其他班的課堂上采取了把實驗過程，原理用一節(jié)課來講述，因為探究實驗對于學生來說很陌生，只有一開始讓學生理解了探究實驗的方法，在以后的課堂上才能讓他們自主探究，所以我覺得把實驗課分為一個課時的課是有必要的。
教學反思：
應該安排學生實驗前自己先體驗實驗過程，實驗所需時間，這樣讓學生操作起來可以更容易掌握，自己也能了解到實驗過程所遇到的問題。
八年級生物教案11
一、教學目標
【知識與技能】
學會設計對照實驗；能通過“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”實驗，說出影響種子萌發(fā)所需的環(huán)境條件。
【過程與方法】
通過參與實驗方案的設計，探究影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件，掌握對照實驗這一方法，培養(yǎng)設計對照實驗方案的能力。
【情感態(tài)度與價值觀】
在探究活動的參與過程中，提高運用知識解決實際問題的能力，養(yǎng)成與他人交流，取別人之長的品質。
二、教學重難點
【重點】
運用實驗法完成“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究。
【難點】
怎樣設置對照實驗。
三、教學過程
（一）導入新課
播放“種子的一生”視頻，設疑：種子一生的開始有什么奧秘呢？從而引出新課。
�。ǘ┬抡n講授
1、提出問題
�。�1）師提出問題：一周之前我發(fā)給大家每人5粒菜豆種子，讓你們體驗種子萌發(fā)成幼苗的過程，現(xiàn)在誰來描述一下你培養(yǎng)的過程？
學生簡要描述。教師繼續(xù)設疑：
（2）在你們培養(yǎng)種子萌發(fā)成幼苗的這個過程中，有沒有思考過：種子的萌發(fā)可能需要哪些外界條件呢？根據(jù)你們的生活經驗和已學過的知識，誰來大膽作出幾個假設？
2、作出假設
預設學生做出的假設有：陽光、空氣、水、溫度、土壤、肥料……都有可能是種子萌發(fā)所需的外界條件。
�。�1）針對學生作出的假設，教師向學生質疑：“哪些不是種子萌發(fā)的必要條件呢？”引導學生分析排除幾個非必需的'條件。（排除“土壤、陽光、肥料”這幾個條件）
�。�2）繼續(xù)設疑：“種子的萌發(fā)是否需要溫度？”這個假設表述準確嗎？應該如何表述？（引出“適宜溫度”）
3、制定實驗方案
教師首先以探究“種子的萌發(fā)是否需要適宜的溫度”為例，師生共同討論，明確實驗設計思路。
討論提綱如下：
（1）選擇什么樣的種子比較好？（胚完整且是活著的種子）
（2）老師這里給大家提供了罐頭瓶、吸水紙、標簽，除此之外，你們還需要哪些材料和用具呢？（冰箱、水等）
（3）怎樣探究溫度條件對種子萌發(fā)的影響？應當將種子分成幾組？（要分成2組。一組是種子萌發(fā)的適宜溫度（20℃），該組為對照組；一個為較低溫度（0℃），該組為實驗組）
�。�4）這兩組實驗中，除了溫度這一條件不同之外，其他環(huán)境條件是否應當保證完全一樣呢？（強調控制變量）
�。�5）每一組應當有多少粒種子？每一組只有一粒種子行嗎？（減少實驗誤差）
待如上問題解決之后，引導學生以探究小組為單位，每組選一個想要探究的條件，設計正確的實驗方案。然后，分組匯報探究計劃，教師進行評價。
4、課下實施、觀察記錄
師：由于時間關系，咱們只能在課下進行實驗并觀察記錄了。每隔多長時間觀察一次？對各組實驗是否應當同時觀察？（注意每天觀察，同時觀察）
�。ㄈ┬〗Y作業(yè)
學生總結本節(jié)收獲。
鼓勵學生在課余時間一起實施實驗計劃，觀察實驗過程，記錄實驗結果，最終得出正確的結論，下節(jié)課一起分享。
八年級生物教案12
一、教學目標
知識目標：
1、描述植物的有性生殖和植物的無性生殖
2、列舉一些常見的無性生殖
能力目標：
引導學生通過資料分析或小組討論活動來獲得結論，培養(yǎng)學生的推理判斷能力
情感目標：
通過對花的觀察引發(fā)學生對大自然的熱愛，陶冶情操。
二、教學重、難點
重點：概述植物有性生殖和植物無性生殖
難點：概述植物無性生殖，嘗試植物的扦插
三、教學用具
桃花模型小黑板多媒體課件掛圖等
四、教學過程
(一)導入新課
1、創(chuàng)設情景，導入新課
由白居易的詩句“梁上有雙燕，翩翩雄與雌。青蟲不易捕，黃口無飽期。須臾十來往，猶恐巢中饑。”這是動物的一種什么行為?引入課題
2、板書課題、出示目標
(二)自主學習
出示自學提綱(學生自學。利用圈點批畫記思等形式進行自學，教師巡回指導，為講解打下基礎)
1、生命在生物圈中的延續(xù)和發(fā)展，最基本的環(huán)節(jié)是生物通過和，世代相續(xù)，生生不息。
2、被子植物繁殖后代一般是由果實中的完成的。
3、種子中的胚，是由結合成受精卵而發(fā)育來的，這種由發(fā)育成新個體的生殖方式就屬于。
4、椒草用生殖，馬鈴薯用生殖等，都是不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，這種生殖方式稱為。
5、植物的生殖方式主要有生殖和生殖。
6、無性生殖和有性生殖的主要區(qū)別是。
7、在生產實踐中，人們經常利用植物的生殖來栽培農作物和園林植物。常見的方式有和等。
8、就是把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。嫁接分為和。例如：蘋果、梨、桃等許多果樹都是利用來繁育優(yōu)良品種的。接上去的部分叫做，被接的植物體叫做。
9、嫁接時應當使接穗與砧木的緊密結合，以確保接穗成活。
(三)合作探究，精講點撥
1、生命在生物圈中的延續(xù)和發(fā)展，最基本的環(huán)節(jié)是生物通過生殖和發(fā)育，世代相續(xù)，生生不息。生物界有哪些不同的生殖和發(fā)育方式?
讓學生思考并進行回答,教師進行補充;
課件展示:被子植物傳粉、受精、果實和種子的形成過程：
2、什么為“有性生殖”?
讓學生回憶學過的知識并填寫書本P2頁的框圖。
教師進行引導，學生進行總結并回答：(種子中的胚，是由兩性生殖細胞結合成受精卵而發(fā)育來的，這種由受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式就屬于有性生殖。)
3、除此之外，植物還有其它生殖方式嗎?先讓學生進行舉例自由發(fā)言
教師進行引導，學生進行總結并回答
4、下面我們再來看“椒草的葉片長成新植株”和“馬鈴薯的塊莖發(fā)芽生根”的`幻燈片
5、通過觀察這兩個幻燈片，大家可以思考(讓學生小組進行討論)
①這些植物的生殖方式有什么共性?這種生殖方式又叫什么?
�、谥参锏纳撤绞绞嵌喾N多樣的。這對植物來說有什么意義?
�、劢處熍c學生一起總結有性生殖與無性生殖的區(qū)別。教師引導學生自己總結。
6、現(xiàn)在我們知道植物有兩種生殖方式，有性生殖與無性生殖。有性生殖和無性生殖對植物來說各有什么益處?(讓學生進行了解)
①有性生殖的后代具有更大的生活力和變異性，更能適應變化的環(huán)境(惡劣環(huán)境)。
�、跓o性生殖的繁殖速度快，后代性狀較為一致。所以短期內可獲得大量性狀一致的植株。在生產實踐中，人們常利用植物的無性生殖來栽培農作物和園林植物。
7、課堂小結
(1)學生總結本節(jié)課的收獲和疑惑
(2)試畫本節(jié)的知識結構圖。
(3)學習了本節(jié)知識你準備有哪些創(chuàng)造和發(fā)明。
課后反思：
植物的生殖(第2課時)
一、教學目標
知識目標：
1、說出扦插和嫁接應具備的條件
2、嘗試進行嫁接和扦插實驗
能力目標：
在教師的引導下，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，使學生能夠獨立完成操作，培養(yǎng)他們的實驗操作能力
情感目標：
通過扦插實驗培養(yǎng)學生的集體主義觀念，體會到不同的生殖方式對不同的環(huán)境的適應，體驗合作與交流的重要性
二、教學重、難點
重點：概述植物的無性生殖
難點：概述植物無性生殖并嘗試植物的扦插
三、課前準備每個學習小組準備好柳樹的枝條、刀
四、教學過程
(一)導入新課
1、創(chuàng)設情景，導入新課
復習植物的生殖方式，以小組競賽的形式“你問我答”，導入新課，引入課題。
2、板書課題
3、出示目標
(二)自主學習
出示自學提綱(學生自學。利用圈點批畫記思等形式進行自學，教師巡回指導，為講解打下基礎)
1、是一種培養(yǎng)植物的常用繁殖方法�？梢约羧∧承┲参锏母⑶o、葉、芽等，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。比如甘薯、葡萄、月季、楊、柳等的栽培，常用的方法。
2、植物的生殖需要條件，比如扦插，除去、 、 、
等環(huán)境條件外，用作扦插的植物莖段也需要進行一定的處理。
3、探究：扦插材料的處理
(1)在扦插紫背天葵時，要將紫背天葵的莖剪成厘米長的莖段。
(2)一般每段保留個節(jié)。
(3)莖段上方的切口是的，而莖段下方的切口是的。
(4)上一個節(jié)上的葉要去掉，下面一個節(jié)上的葉從葉柄處。
(5)扦插時需將下面的一個節(jié)埋入土中。
4、在制定計劃中，要注意設置，實驗組和對照組應當
觀察和照料。
5、植物的組織培養(yǎng)是利用原理，使植物組織在人工控制的條件下，通過細胞的和，快速發(fā)育成新植株的高新技術手段。
6、植物的組織培養(yǎng)屬于生殖。
7、植物組織培養(yǎng)過程：
8、植物組織培養(yǎng)的優(yōu)點：、 。
(三)合作探究
1、植物無性生殖的幾種不同方式及應用
講述：植物無性生殖常見的方式有扦插和嫁接
2、出示嫁接的步驟示意圖幻燈片讓學生進行觀察：
3、探究：扦插材料的處理(學生看書第4頁探究步驟)小組合作討論
�、倌銣蕚涮骄康膯栴}是什么
②扦插紫背天葵需要哪些環(huán)境條件?扦插的材料要如何處理?
�、廴绾芜M行扦插，你能操作一下嗎?
�、苋绾芜M行嫁接?你能操作一下嗎?
4、就合作探究問題逐一交流回答。
5、每小組代表上臺演示扦插的操作。
6、課堂小結
本節(jié)課你都學到了什么?嘗試畫出本節(jié)的知識結構圖。進行課外實踐。
課后反思：
八年級生物教案13
教學目標
（一）知識目標：
1．認識同種生物的個體之間存在各種各樣的差異。
2．認識同種生物的個體之間存在差異的原因是生物的變異。
3．通過對某一性狀的變異的深入探究。使學生能夠描述：
�。�1）生物的變異是普遍存在的。
�。�2）生物變異的原因：不同種類、個體之間的差異首先決定于遺傳物質，其次與環(huán)境有關 。
�。�3）生物變異的類型：可遺傳變異 ( 由于遺傳物質的改變造成 )；不可遺傳變異 ( 僅由于環(huán)境的改變造成 )
（二）能力目標：
1．通過對圖片的觀察和分析，培養(yǎng)學生觀察、提問、表達的能力。
2．通過“對某一性狀的變異進行深入探究的實驗”, 突出對科學探究能力的培養(yǎng)和科學方法的訓練。尤為側重訓練學生處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，以及運用所學知識解釋調查結果的能力。
（三）情感態(tài)度價值觀目標：
1．讓學生體會到通過科學探究得出結論的成就感。
2．讓學生產生對生物學的熱愛之情。
教學重點：通過對某一性狀的變異的深入探究，使學生能夠描述：
1．生物的變異是普遍存在的。
2．生物變異的.原因：不同種類、個體之間的差異首先決定于遺傳物質，其次與環(huán)境有關。
3．生物變異的類型：可遺傳變異 ( 由于遺傳物質的改變造成 )；不可遺傳變異 ( 僅
由于環(huán)境的改變造成 )。
教學難點：
分析生物變異的原因。
二、學情分析
1、學生對變異的現(xiàn)象很熟悉，對本節(jié)課的學習興趣可能濃厚。
2、學生很愛進行探究實驗，但部分學生合作探究能力不夠。
3、學生根據(jù)實驗數(shù)據(jù)得出結論，可能會根據(jù)課本上的結論直接得出，需要教師引導學生注意探究中的討論題。
4、對變異的原因地分析，通過教師的講解和探究討論，大部分學生能夠弄清楚。
三、對重難點的講解和自學、探究指導
1.本節(jié)課的重點通過學生的自學和小組探究之后，再經過交流討論和教師指導均能解決。
2.難點的解決：a.學生在探究之后得出的實驗結論大多數(shù)是課本上的變異的原因，與實驗數(shù)據(jù)的解讀相關性不大。應該引導學生根據(jù)大、小花生的平均值得出所以結論。
b.接著，利用探究實驗中的討論題地回答得出變異產生的原因。
3.在小組探究中，有些小組對測量數(shù)據(jù)的處理和分析以及做曲線圖有困難，教師應該加強指導。
4.對于探究實驗中的討論題，主要依靠小組間的交流和討論解決，教師可以引導學生舉一些常見的實例幫助理解。
四、教學資源
1、人教版八年級生物下冊課本。
2、大、小花生果實若干，坐標紙。
五、教學方法
自學，學生探究，師生討論，教師講解。
六、板書設計
第五節(jié) 生物的變異
一、生物的變異現(xiàn)象
二、探究一種變異現(xiàn)象：花生果實大小的變異
問題：花生果實的大小是由于品種不同嗎？
假設：不同品種的花生果實大�。ㄆ骄担┦怯善贩N的特性決定的。
結論：大花生的平均值大，小花生的平均值小，這是由于品種的不同（基因有差異）決定的，但同一品種的花生果實大小還受環(huán)境的影響。
1、變異的類型及原因：
a.遺傳的變異：遺傳物質改變引起的
b.不遺傳的變異：遺傳物質沒有改變，是由環(huán)境改變引起的
2、生物性狀與基因和環(huán)境間的關系：
表現(xiàn)型（性狀）==基因型（基因組成）+環(huán)境
七、設計思路
設計思路概述
本節(jié)內容有兩大部分,在第一部分中,生物變異的普遍性和引起變異的因素是需要同學掌握的內容。而探究活動“花生果實大小的差異”,是為了提高學生處理調查數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力。結合學生的實際情況,本設計把學生的探究活動放在可前進行,有利于充分發(fā)揮學生的主觀能動性和培養(yǎng)起創(chuàng)造能力。第一課時主要完成對變異原因的教學。
八、教學過程
（一）引入
教學方法設計
1．為了使教學更加符合學生的認知規(guī)律，把自然界中的現(xiàn)象再現(xiàn)到學生的眼前，特利用課本圖片進行直觀教學。
2．為了實現(xiàn)能力目標，便于讓老師捕捉學生面對問題時的真實想法。采用師生互動探討式教學，引導學生作出假設、制定計劃、實施計劃、收集數(shù)據(jù)、得出結論、表達和交流。
課堂組織設計1．為了培養(yǎng)學生的團結合作精神,提高學習效率，把學生分成 6-7人一組展開活動。
2．在“對某一性狀變異的深入探究”的學生活動中，每小組的 6 -7 人自由選擇分工。
基礎知識解決措施設計
生物變異的概念通過學生活動“找特征、找差異”，讓學生觀察P40四幅圖片，歸納:同種生物的個體之間存在各種各樣的差異。
不同種類、個體之間的差異首先決定于遺傳物質,其次與環(huán)境有關。1.對先天性和后天性近視進行分析或對先天性卷發(fā)和人工卷發(fā)進行分析。
2.完成課本P45練習1和配套練習冊P19-20的第2、3、7、
11題。
生物變異的類型讓學生活動找出列舉特征中的可遺傳變異和不可遺傳的變異。
能力培養(yǎng)解決措施設計
突出對科學探究能力的培養(yǎng)和科學方法的訓練。在制定實驗探究方案時,對于大、小花生的短軸長度的測量方法,可讓學生展開廣泛的探討。
訓練學生處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力。各小組收集數(shù)據(jù)制成曲線圖并進行圖形分析和討論。
情感培養(yǎng)解決措施設計
對生物學及大自然的熱愛之情。1．利用配套練習冊P21第15題，培養(yǎng)學生的自然審美觀。
2．學生列舉常見的變異實例。
3．一句結束語:大自然是如此的千姿百態(tài)、豐富多彩，那是因為生物的變異。
回顧和利用俗語引入課題：在本章開始我們學過：生物界普遍存在著變異現(xiàn)象。俗話說：“一母生九子，連母十個樣”，那么，這節(jié)課我們就來學習生物的變異是怎么回事。板書課題。
（二）教授新課
先讓學生閱讀課本40頁第一段內容和四幅圖片，引出“一、生物的變異現(xiàn)象”的教學。
提出問題，引出探究：同學們對上述變異及前面研究過的各種相對性狀（由變異產生的），你對某一性狀的變異做過深入的探究嗎？引出“二、探究:花生果實的大小的變異”的探究活動。
讓學生分組探究，教師巡回指導，然后小組交流，并利用討論題1～3引導學生達成共同的結論。
之后，再利用討論題4～5以及教師舉例，師生分析總結出變異的類型及原因，強調生物的性狀與基因組成和環(huán)境變化之間的關系。
（三）當堂練習
讓學生做課本45頁練習1和配套練習冊（甘肅省配發(fā)）19～21頁的2、3、7、11和15小題，學生不會的，教師幫助解答。
八年級生物教案14
第2章基因和染色體的關系第3節(jié)伴性遺傳
姓名班級組別使用時間
【學習目標】
一、知識與技能：1.說明什么是伴性遺傳;
2.概述伴性遺傳的特點：①男性多于女性;②交叉遺傳;③一般為隔代遺傳;
3.舉例說出伴性遺傳在實踐中的應用;
4.舉例說出性別有關的幾種遺傳病及特點：伴X隱性、顯性遺傳病及其特點。
二、過程與方法:1.閱讀課本，劃出知識點。掌握基礎知識，紅筆標出重、難點以及疑點。
2.小組或者組間進行討論、交流。
三、情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)探究合作的精神，樹立辯證唯物主義世界觀。
【重點、難點分析】
學習重點:
1.XY型性別決定方式;
2.人類紅綠色盲的主要婚配方式及其伴性遺傳的規(guī)律。
學習難點：人類紅綠色盲的主要婚配方式及其伴性遺傳的規(guī)律。
【使用說明】:
本節(jié)的重點是伴性遺傳的特點。學習時應結合實際問題，從事例入手，找出基因在性染色體上，隨性染色體遺傳的特點，將這些特點遷移到不同的事例中去解決問題。
【知識鏈接】:
與基因在常染色體的遺傳進行對比。聯(lián)系基因的分離定律和自由組合定律，并應用到實際中去。
【自主學習】
一、基本概念：
性別決定：
常染色體：
性染色體：
二、人體細胞內的染色體：
常染色體：有對，與性別決定無關。
性染色體：有對，男性為，女性為，是決定性別的染色體。
三、性別決定的方式：
1、XY型：①雄性：常染色體+;雌性：常染色體+。如：人的紅綠色盲。
2、ZW型：①雄性：常染色體+;雌性：常染色體+。如：雞的性別。
3、色盲由隱形致病基因控制，該基因只位于上，在上沒有。X染色體上隱性遺傳的特點：男性患者女性患者，具遺傳現(xiàn)象。即致病基因由男性患者通過他的女兒傳給他的，女性患者的和一定是患者，如病。
4、抗維生素D佝僂病是一種伴X性遺傳，女性患者的基因型為XDXD和XDXd，男性患者的基因型為XDY。特點：女性患者男性患者，具有。男患者的和一定是患者。
5、Y染色體上遺傳病的特點是：患者全部是;致病基因父傳，子傳孫。如：外耳道多毛癥。
【合作探究】
1、什么是伴性遺傳？
2、人類紅綠色盲的遺傳方式：(用遺傳圖解表示以下幾種情況)
�、派X正常女性純合子與紅綠色盲男子結婚，他們的后代兒子和女兒的`表現(xiàn)型如何？
�、婆陨せ驍y帶者與正常男子結婚，他們的后代兒子和女兒的表現(xiàn)型如何？
�、桥陨せ驍y帶者和男性色盲患者結婚，他們的后代兒子和女兒的表現(xiàn)型如何？
�、壬づ院驼Ｄ凶咏Y婚，他們的后代兒子和女兒的表現(xiàn)型如何？
【當堂檢測】
(C級)1、一對夫妻都正常，他們的父母也正常，妻子的弟弟是色盲。請你預測，他們的兒子是色盲的幾率是()
(B級)2、血友病的遺傳屬于伴性遺傳。某男孩為血友病患者，但他的父母、祖父母、外祖父母均正常。血友病基因在該家族中傳遞的順序是()。
A.外祖父→母親→男孩B.外祖母→母親→男孩C.祖父→父親→男D.祖母→父親→男孩
3、在右圖所示的人類系譜圖中，有關遺傳病最可能的遺傳方式為()。
A.常染色體顯性遺傳B.常染色體隱性遺傳
C.X染色體顯性遺傳D.X染色體隱性遺傳
(A級)4、決定貓毛色的基因位于X染色體上，基因型bb、BB和Bb的貓分別為黃、黑和虎斑色。現(xiàn)有虎斑色的雌貓和黃色雄貓繁衍，問：
(1)能否生出虎斑色的雄貓？為什么？
(2)假設繁衍后生下三只虎斑色的小貓和一只黃色小貓，它們的性別分別是()
A.全為雌貓或三雌一雄B.全為雄貓或三雄一雌
C.全為雌貓或全為雄貓D.雌雄各半
(3)假設生出的后代中出現(xiàn)一只虎斑色雄貓，那么，這只貓的基因型(包括性染色體)應為。試解釋產生的原因。
八年級生物教案15
教學目標
(一)知識性目標
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結構。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營養(yǎng)方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系。
(二)技能性目標
1.通過指導學生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學生的動手實驗能力和觀察能力。
2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。
(三)情感性目標
通過了解酵母菌和霉菌與人類的關系，學會用一分為二的方法分析事物。
重點、難點分析
重點：酵母菌和霉菌的形態(tài)結構和生活特點，酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系是本章的重點知識。
1.通過學習酵母菌和霉菌的形態(tài)結構，讓學生與所學過的植物細胞結構、細菌細胞結構進行比較分析，歸納總結出它們在細胞結構上的異同。
2.通過學習酵母菌和霉菌的生活特點，有利于了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系，使學生懂得研究微生物的重要任務之一就是用其利，避其害。了解真菌在經濟上所蘊藏的潛在價值是巨大而多樣的。
難點：酵母菌的營養(yǎng)方式是本章的教學難點：
酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。
教學建議
一課時
實踐訓練：觀察酵母菌的形態(tài)
創(chuàng)新訓練：霉菌的培養(yǎng)
教學過程
1.課前準備A：
首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡易培養(yǎng)方法如下：
�、偬崆�2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。
�、趯⑻O果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶內，注意瓶子不要太大，輕輕壓實，加入涼開水浸沒，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。
2.課前準備B：
�、俳榻B霉菌的簡易培養(yǎng)方法。布置學生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。
�、诶枚谓臃N的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見課本。
講授新課
1.酵母菌
(1)關于酵母菌形態(tài)結構的教學：
指導學生制作含有大量酵母菌的臨時裝片，并指導學生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結構。通過對酵母菌形態(tài)結構的觀察，對酵母菌建立感性認識。課前畫好酵母菌結構的投影片，利用掛圖及書中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結構的錄像片段。講述酵母菌結構時注意指導學生與植物細胞結構和細菌細胞結構進行比較。讓學生指出它們的異同。這樣使學生明確認識到：酵母菌的結構中有成形的細胞核。酵母菌是單細胞個體，屬于個體微小的真菌。
(2)酵母菌營養(yǎng)方式的教學
強調指出：酵母菌不含葉綠素，不能進行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示實驗：在課前1～2天用兩個試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個試管用塞子堵上，一個敞著口，課上請學生分別聞一聞，讓學生說出哪個有明顯的酒味。并問為什么?同時讓學生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會有氣泡?
(3)在酵母菌與人類的關系
利用學生已經掌握的知識設問，如：
1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?
2、你們知道酵母菌有哪些利用價值?
歸納總結：酵母菌是我國古代勞動人民應用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細胞色素C、凝血質、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應用也有了新的進展。
(4)關于酵母菌生殖方式的教學：
指導學生，制作臨時裝片，在顯微鏡下觀察正在進行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫簡圖示意，制作投影片。強調酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個概念。酵母菌細胞上長出的突起，比母細胞小得多，是母細胞上的一個芽體，脫離母體后，即成為個新的酵母菌，屬于無性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時，產生孢子，由孢子發(fā)育成新個體。
二、講述霉菌的形態(tài)結構時，運用講述與實驗結合的方法。具體方法如下：
(1)進行實驗觀察：
�、偃∫粔K長有青霉的橘皮或長有曲霉的饅頭，用放大鏡進行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;
②指導學生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學生在顯微鏡下觀察。注意以下問題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無色的分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。
�、壅n前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學生觀察。
(2)學生觀察后提問學生看到了什么?
讓學生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學生在鏡下觀察到大量綠色成串的'青霉的孢子，曲霉的孢子。常見的是黑、黃和橙紅色，無色的部分是菌絲。然后進行青霉和曲霉形態(tài)結構的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。
青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細胞個體。但不是所有霉菌都是多細胞個體。青霉和曲霉的每個細胞中都有細胞核，是真核生物。另外參照書中插圖讓學生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。
(3)關于青霉與曲霉的營養(yǎng)方式
強調：由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機物，進行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
讓學生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時會發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結果。
青霉、曲霉與人類的關系是怎么樣的?
組織學生討論青霉和曲霉對人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬，也是我國民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國生產的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當你看到紅腐乳時不要以為染了化學顏料，其實它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
講完課后根據(jù)教學目標進行檢測，及時反饋，并請學生回答“動動腦”中提出的問題，而后指導學生看課外讀物“青霉素的來歷”。
作業(yè)布置：同步訓練
板書示例：
第一節(jié)酵母菌和霉菌
一.教母菌：形態(tài)結構----酵母菌是單細胞個體，屬于個體微小的真菌。
營養(yǎng)方式-----腐生生活。
生殖方式------無性生殖、孢子生殖。
二.青霉與曲霉:形態(tài)結構-----由許多菌絲組成的。
生殖方式-----孢子生殖。
營養(yǎng)方式-----異養(yǎng)生物。
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