- 酒店銷售年底述職報告 推薦度:
- 相關推薦
酒店銷售年度述職報告
在不斷進步的時代,越來越多的事務都會使用到報告,報告具有成文事后性的特點。那么什么樣的報告才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的酒店銷售年度述職報告,希望能夠幫助到大家。
酒店銷售年度述職報告1
從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在xx大酒店銷售部這個重要的崗位上工作。
在銷售部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。
因為銷售部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標顧客定位不太標準,過于狹窄。
總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務細節(jié)要加強
在與客人進行回訪的同時,我們會及時將他們提供的意見和建議與各部門領導進行溝通交流,以便逐步完善和提高我們的服務質量。同時,我們也會根據(jù)營銷目標,制定本年度的銷售計劃,以確保我們能夠實現(xiàn)銷售目標并不斷進步。
針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢
我們對本酒店及周邊進行了全面的調查,以了解酒店的經營狀況并確定目標客戶群。這些調查結果為酒店的'經營管理提供了有價值的參考,并為我們部門更好地開展工作提供了詳盡的第一手資料。
2、進行客戶的友好拜訪
根據(jù)目前酒店客戶消費情況的調查分析,我們將針對客戶的消費檔次建立ABC客戶模型,并實施全程跟蹤服務。在提供服務過程中,我們將注重維持良好的服務形象和儀表,以熱情、周到的態(tài)度滿足客戶需求,并提供特殊和針對性的服務,以最大限度地滿足客戶的要求。
加強與以前經常光顧而現(xiàn)在來得很少的客戶的聯(lián)系,進行回訪并建立良好的客戶關系,以促使消費目標的達成。同時,通過與客戶的交流,爭取與其成為朋友,從而進一步鞏固關系,提高客戶忠誠度。
我們將嘗試采取多種方式來吸引團隊和散客客戶,同時也會努力穩(wěn)定現(xiàn)有的老客戶,并積極發(fā)展新客戶。在與客戶的拜訪中,我們將及時傾聽他們的意見和建議,并及時將這些反饋傳達給相關部門和總經理辦公室。修改后的內容如下:通過創(chuàng)造性的方法吸引團隊和散客客戶,鞏固老客戶群體,開發(fā)新客戶,并且在與客戶會面時,我們將積極聽取他們的意見和建議,并及時向相關部門和總經辦進行反饋。
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強會員卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,銷售部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。
根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!
酒店銷售年度述職報告2
時光飛逝,轉眼間,我來公司的第三個年頭已經過去了。回首這一年的歷程,既有快樂,也有挫折;既獲得了許多成果,也深感內心的觸動。總的來說,這一年是我職業(yè)生涯中充實而精彩的一年,我懷著感恩的心,要對許多人表示感謝。接下來,我將簡要地述說一下今年的工作情況。
一、工作認真負責,敬業(yè)愛崗
今年從一月份到十月份,我一直在某家知名酒店工作。在這段時間里,我先后擔任了前廳和銷售兩個崗位。從最開始的前廳經理轉型為銷售部經理,這個過程對我的職業(yè)發(fā)展產生了積極的影響。在酒店市場營銷的崗位上,我得到了很多鍛煉和提高的機會。通過與客戶的交流和合作,我結識了一些真誠的朋友,也為自己的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎。
在酒店銷售部門工作期間,我經歷了許多困難,但是通過不懈努力,我成功克服了這些困難,并始終以高標準要求自己,帶領著這個年輕的團隊取得了一定的成績。
無論是年初的春節(jié)優(yōu)惠活動,還是年中的端午節(jié)粽子促銷,以及六一兒童節(jié)的活動策劃與銷售工作,整個銷售部門都取得了顯著的成績,在酒店銷售方面名列前茅。尤其是中秋節(jié)期間,我們通過出色的月餅銷售工作,更是超越了以往不理想的業(yè)績。
尤其是今年四月份的xx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱贊,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。
二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失
服從意識是必須要過的一關。自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等。
最明顯的進步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項準確無誤,優(yōu)質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現(xiàn)了較強的團隊協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式。“xx”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。
作為第一家在xx'開的.連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規(guī)范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重于與業(yè)內競爭對手的溝通與交流。
鑒于酒店目前的經營狀況,我積極主動地思考并制定了一項全員銷售獎懲計劃,得到了酒店領導的大力支持和幫助。
根據(jù)十二月份的執(zhí)行情況來看,所有部門都成功地完成了酒店客房銷售任務,并且超過了預期目標。員工積極性也有所增強,活動效果顯著。針對酒店會員發(fā)展工作的瓶頸,我與銷售代表合作,共同探討解決方案,致力于開拓新的渠道。
最近一個多月以來,我們積極主動地與漢城的各大商會聯(lián)系,共計聯(lián)系了二十幾家企業(yè)。我們努力發(fā)動酒店各個部門,想方設法改進宣傳單片的發(fā)放地點和發(fā)放時間段,同時加強對周邊夜場和商戶的拜訪力度。雖然目前的效果還不如酒店所需,但我們要明白銷售工作是酒店生存的關鍵,也需要我們長期重視并付出努力來實施執(zhí)行。希望大家能夠一起努力,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
四、工作中存在的不足
1)盡管我在酒店管理領域有多年的工作經驗,但我仍然認識到自己在經濟型酒店運營和管理方面還有進一步提升的空間。因此,我需要加強相關知識的學習與實踐,并不斷提升自己的管理能力。
2)在職場中,我意識到自己需要更加注重與他人的溝通和協(xié)作能力,以改善團隊合作精神,并進一步提升我的親和力。
3)在職場中,我們應特別注意執(zhí)行任務的方式和方法,尤其是在遇到困難時,更需要積極鼓勵身邊的同事和朋友,并保持虛心謹慎的工作態(tài)度。
酒店銷售年度述職報告3
今天我很榮幸能夠代表我們酒店銷售部,為大家做今年的述職報告。接下來,我將分幾個方面來談一下我們今年的各項工作。
一、xx酒店業(yè)績穩(wěn)步增長
xx年,在我與全體員工的共同努力下,我們積極開拓進取,取得了多元化發(fā)展方面的重要進展。我們不僅積累了豐富的經驗,而且取得了令人滿意的成績。這主要得益于我們的工作重點,即“聚焦一個中心,實現(xiàn)兩個亮點,并著力推動三項基本建設”。
抓住了一個中心:
我們要緊緊抓住市場營銷的核心,成立一個專門的市場營銷部門,并建立一個高效的銷售團隊。通過整合和重組,新成立的市場營銷部門將為我們實現(xiàn)圓滿完成xx年的經營收入目標奠定堅實的基礎。
今年,酒店不斷舉辦了五屆盛大的美食節(jié),為餐飲部門帶來了全新的收入增長機會。我們打破了傳統(tǒng)的經營方式,勇于嘗試,在借鑒其他酒店特色餐飲精髓的基礎上,進行了大膽創(chuàng)新。這讓我們的賓客們在酒店里享受到了五次難忘的美食盛宴。
實現(xiàn)了兩個亮點:
就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。
特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。
搞好了三項基本建設:
一是硬件基礎設施建設,二是強化執(zhí)行力建設,三是員工隊伍建設。
1.大力加強基礎設施建設。
xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。
根據(jù)管理部門的投資計劃,我們已經完成了對客房、夜總會和桑拿設施的升級改造,以提高它們的品質。我們對客房進行了硬件設施的改進,使其更加舒適,滿足了現(xiàn)代賓客在娛樂消費方面的需求。這些改進為夜總會和桑拿的未來經營奠定了良好的基礎。
二季度,為了解決客人長期以來不斷投訴的網絡問題,并改善酒店的網絡運行環(huán)境,酒店進行了一次全面的優(yōu)化改進。酒店投資了xx萬元,將所有房間中的xx臺電腦更換為19寸液晶電腦。這個舉措顯著提升了各個區(qū)域的網絡運行環(huán)境,有效解決了客人們對網絡的不滿。
我們首先在全集團的成員酒店中引入了西湖管理軟件,這是一款全新版本的酒店管理軟件,以科學方法將酒店管理工作納入一個可控制和監(jiān)督的范圍。
通過對硬件設備的改造和升級,酒店進一步適應了不斷發(fā)展的需要,滿足了賓客對多樣化硬件設施的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續(xù)提高打下了堅實基礎。
2.不斷加強員工隊伍建設。
開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。
企業(yè)要發(fā)展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。
今年我們酒店推行了績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長。員工的平均工資占到了酒店總收入的30%,而一般民營企業(yè)員工的工資最多只占收益的10%。今年酒店在員工待遇上的投資比去年增長了50萬元。我們也一直致力于提高員工伙食標準和改善員工居住環(huán)境,這是酒店長期以來持續(xù)不斷的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學習、發(fā)放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。
業(yè)績穩(wěn)步增長xx年酒店計劃經營收入指標為xx萬元,預計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現(xiàn)利潤xx萬元。預計較上年增長xx。
見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環(huán)見證了我們抓服務、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有:xx等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。
在榮譽面前,我們長期的.辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
借服務創(chuàng)新東風譜酒店發(fā)展新曲
為了積極響應集團公司舉辦的“服務創(chuàng)新年”活動,我們酒店召開了一場激動人心的動員大會。同時,我們還舉行了名為“迎店慶、全員大練兵”的活動,旨在提高員工的服務能力和素質。為了更好地組織和推動服務創(chuàng)新,我們成立了一支專門的督導員隊伍,并舉辦了一場別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,旨在激發(fā)員工的創(chuàng)新思維和服務意識。同時,我們也積極征集優(yōu)秀的服務案例,以鼓勵員工在工作中提供出色的服務體驗。此外,我們還積極開展了“用心為您服務活動”,希望通過這一系列活動來增強客戶的滿意度和忠誠度。在旺季期間,我們每月舉辦一次“系列”評比活動,以進一步促進“服務創(chuàng)新年”活動的成功舉辦,并為這一活動增添更多亮彩。
通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發(fā)酒店員工在服務創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。
拓寬經營領域多元化發(fā)展邁出堅實步伐
為了增加酒店經營的收入來源,酒店在第一季度成立了一個酒店管理公司,邁出了向多元化發(fā)展的穩(wěn)健步伐。這個管理公司開展了兩個項目:xx職工培訓學校和xx賓館,在當年的創(chuàng)收額達到了xx萬元。
6月,隨著超市的開業(yè),酒店餐飲行業(yè)也開始向社會餐飲市場擴展,這標志著酒店餐飲業(yè)進入了一個良性循環(huán)發(fā)展的階段。目前,酒店餐飲行業(yè)正逐步朝著良性發(fā)展的軌道邁進。
xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應大大增強,xx館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。
通過全體員工的共同努力,我們的經營業(yè)績保持了連續(xù)xx的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷售年度述職報告4
尊敬的董事會及酒店領導:
大家好!
從我到xx工作以來,xx培養(yǎng)了我。我和xx在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入xx營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,是決策者的參謀長。他向領導者提供第一手資料,幫助決策者經營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務質量為先決條件,才能得以生存。
為了更好地促進本部門的營銷工作并全面了解我酒店及當?shù)鼐频陿I(yè)的市場狀況,我們進行了一系列的調研工作。此次調研旨在深入了解我酒店的運營情況以及周邊市場的態(tài)勢,以便為酒店經營管理提供參考,并為本部門的工作開展提供詳實的第一手資料。
酒店開業(yè)以來,我們的營銷部門一直在進行客戶友好拜訪,并且精選了一大批消費協(xié)議。然而,最近的調查顯示,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中,只有大約一半的客戶實際前來消費。與過去相比,我們的客源流失有所增加,這使我感到我們的營銷力度不足。我們在努力爭取新的協(xié)議客戶的同時,卻忽視了對老客戶的回訪和維護。這種工作方式限制了我們的發(fā)展空間。因此,我們決定建立完善的客戶檔案資料。在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,我們將加強與已簽署協(xié)議但未來消費或以前經常光顧現(xiàn)在很少來的客戶的聯(lián)系。我們將進行回訪,并建立良好的合作關系,與客戶成為朋友。通過這樣的努力,我們希望能吸引他們再次光顧我們的酒店,達到提升客戶消費的目的。
在進行市場調查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。酒店業(yè)務發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結構呈梯對式。酒店業(yè)的'發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當大的優(yōu)勢。
我們店的規(guī)模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務質量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓,全面的提高員工的素質。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。
綜上所述,當前最緊迫的任務是提升員工整體素質和服務意識,為客人提供獨特的餐飲和服務體驗。我們將注重個性化服務、針對性服務和親情化服務,始終堅持100%至120%的服務原則。通過提供優(yōu)質服務,我們將真正實現(xiàn)星級水平,從而贏得顧客的心并占領市場,開拓新資源。同時,我們將努力塑造最新的品牌形象和營造積極向上的企業(yè)文化,最終目標是在市場中占據(jù)領先地位。
謝謝大家!
酒店銷售年度述職報告5
在過去的一年中,我們銷售部門在總經理的正確引領和其他各部門的緊密合作下,成功地完成了酒店設定的年度工作目標。同時,我們的部門工作也逐漸成熟起來;仡欉@一年,我們主要的工作內容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶。
為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的.回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。
我們可以與一些重要的網絡公司合作,提高傭金比例,通過它們廣泛的影響力來宣傳商大酒店,吸引更多客人通過網絡了解我們的詳細信息。例如xx、xx和xx等幾家網絡公司都可以考慮。
同時在這一年里我們接待了xx多家摩托車公司,xx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案。
三、不足之處
1.對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到及時的了解;
3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;
影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒店銷售述職報告5
酒店銷售年度述職報告6
尊敬的xx領導:
非常榮幸今天能夠代表銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
一、xx酒店業(yè)績穩(wěn)步增長
20xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
二、抓住了一個中心
就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為20xx年經營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
三、實現(xiàn)了兩個亮點
就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲名牌特色。
四、搞好了三項基本建設
一是硬件基礎設施建設,二是強化執(zhí)行力建設,三是員工隊伍建設。
1、大力加強基礎設施建設。20xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了美食超市。根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質升級改造,使客房的硬件設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為夜總會、桑拿今后的經營打下了良好的基礎。
二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網絡問題,改善酒店網絡運行環(huán)境,酒店對客房網絡進行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資xx萬元將臺客房電腦更換為液晶電腦,使各區(qū)域的網絡運行環(huán)境得到了實質性的提升。率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內。
通過硬件設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎。
2、不斷加強員工隊伍建設。開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。企業(yè)要發(fā)展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的,僅此一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環(huán)境的`投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學習、發(fā)放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。
五、見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環(huán)見證了我們抓服務、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報,在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
六、借服務創(chuàng)新xx酒店發(fā)展新曲
為積極響應集團公司“服務創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“名牌系列”評比活動,系列活動為“服務創(chuàng)新年”活動增添亮彩。通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發(fā)酒店員工在服務創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。——拓寬經營領域多元化發(fā)展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——工會干部培訓學校、xx賓館當年就創(chuàng)收xx萬元。x月,超市的營業(yè),標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,經營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
20xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應大大增強,國賓館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。通過全體員工的共同努力,我們的經營業(yè)績保持了連續(xù)增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
【酒店銷售年度述職報告】相關文章:
酒店銷售述職報告12-31
酒店銷售年底述職報告08-23
酒店銷售述職報告范文01-09
酒店銷售經理述職報告01-12
酒店銷售述職報告13篇03-08
酒店銷售部述職報告01-31
酒店銷售述職報告15篇01-02
酒店銷售述職報告14篇03-12
酒店銷售述職報告(14篇)03-13
酒店銷售述職報告(15篇)02-28