精選大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,報(bào)告有著舉足輕重的地位,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
工作的第一天
因?yàn)樽蛱焱砩吓d奮過(guò)度,導(dǎo)致失眠,但也并沒(méi)有影響我上班的時(shí)間,7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床,洗刷完畢后就在外面隨便吃了點(diǎn)早餐,因?yàn)榈谝惶旖o別人一個(gè)好點(diǎn)的印象,早上的工作就是擇菜,掃地,拖地,擦桌子。我首先是掃地,把屋內(nèi)外全部掃完后,就拖起了地板,剛開(kāi)始拖得時(shí)候還蠻興奮的,只是拖了兩間屋后就覺(jué)的很吃力了,拖完后就累的上氣不接下氣了。小喝幾口水后,便開(kāi)始擇菜,因?yàn)樵诩覔癫松,有的菜我還不會(huì)擇,還好老板好,教了我一些擇菜的方法,不一會(huì)各試各樣的菜都被我擇好了!哇,沒(méi)想到擇菜完了還歸我洗,沒(méi)辦發(fā)也只有認(rèn)了,在學(xué)校洗衣服有時(shí)還用熱水洗衣服,可現(xiàn)在不可能用熱水洗菜吧!水真是刺骨!終于明白了媽媽洗衣服的辛苦了,媽媽真是偉大,以前總是她一個(gè)人洗家里一大群人的衣服,在冰冷的水中一洗就是幾個(gè)小時(shí),從來(lái)沒(méi)有半句怨言,等我回家了一定不讓媽媽那么的辛苦了!菜終于洗完了,可是我的手卻似乎沒(méi)有了感覺(jué),但也不能休息,地已經(jīng)干了,還得去擦桌子,一會(huì)還有人來(lái)吃飯,如果看到桌子不干凈,別人又怎么會(huì)吃的香了。中午時(shí)間快到了就看見(jiàn)有很多的客人紛紛的來(lái)到酒樓,看到來(lái)了客人老板讓我們領(lǐng)他們?nèi)滋?hào)餐廳坐下,還得倒水端茶他們喝,還得一直的站在該號(hào)餐廳房的外面等待著被叫喊,有什么需要馬上去辦。不靈活還得被老板說(shuō),等客人吃完走后,留下的殘局也得我們收干凈。第一天上班,上天既然這樣的照顧我。聽(tīng)老板說(shuō)今天客人最多,今天跑去跑來(lái)估計(jì)也有好幾十趟了,等我把碗洗好后,已經(jīng)是下午3點(diǎn)了,在看看被搞臟的地面,又在自己的范圍之內(nèi),只得拿起掃把,拖把把它弄干凈,還要我半個(gè)小時(shí)就搞定了!還有大概2個(gè)小時(shí)的時(shí)間可以休息。在學(xué)校2個(gè)小時(shí)感覺(jué)好長(zhǎng)好難過(guò)啊,一是沒(méi)事做,又不想出去,在寢室里這邊轉(zhuǎn),那邊又轉(zhuǎn)這邊,好無(wú)聊,如今的2個(gè)小時(shí)是那么的短暫,還沒(méi)來(lái)得急休息好就過(guò)去了,又是客人來(lái)吃飯的時(shí)間了,又是引導(dǎo)客人們?nèi)滋?hào)餐廳房。這次有個(gè)很挑的客人,他不是說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)炒熟就是那個(gè)菜太淡了,是不是沒(méi)放鹽,我都快被他搞的生氣了,可是老板卻還是面帶笑容的幫他換,真搞不懂,等到晚上快沒(méi)客人來(lái)吃飯的時(shí)間,我的工作才算是完成了。完成了工作,老板還要開(kāi)會(huì),也不算開(kāi)會(huì),只是跟我一個(gè)人說(shuō),他說(shuō):“工作的還不錯(cuò),要繼續(xù)堅(jiān)持,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要靈活,還有遇到很挑的客人不能發(fā)脾氣,需要明白顧客是上帝,還要注意以微笑待人,不能擺張臭臉,不然客人還以為就像是非來(lái)你這不可一樣,別人又怎么會(huì)吃的高興!吃的不高興下次怎么會(huì)再來(lái)了?所以以后要記得微笑待人!”一天的工作終于完了,回到家以是晚上10點(diǎn)了,看著家里人做再那里看著自己的電視,好羨慕,累了一天的我,躺再床上,想想今天的一切也覺(jué)的有點(diǎn)自豪,因?yàn)槲易龅搅,我?jiān)持住了!
工作第二天
今天早上就比昨天起來(lái)的晚一點(diǎn),我舍不得我暖暖的被子,就多睡了一會(huì),趕到的時(shí)候剛好8點(diǎn)。開(kāi)始工作,和昨天的一樣開(kāi)始了我第二天的工作,重復(fù)的拖著我的地,沒(méi)有了昨天的興奮,但是還是拿出了我不怕吃苦的精神,干完了拖地的工作。然后開(kāi)始擇菜,問(wèn)問(wèn)擇菜的小王在這里干了多久,哇,已經(jīng)干了兩年了,厲害真的很勤勞,她的精神真是值得我學(xué)習(xí)。由于昨天第一天來(lái)上班不好意思和別人說(shuō)話,今天就主動(dòng)搭話了,問(wèn)了一下其他人才知道她是干的最長(zhǎng)的,也是最能干的,什么都會(huì)做,而且也是做的的,在這工資,我昨天干了一天,就嘗到了這種工作的辛苦,她能干這么長(zhǎng)時(shí)間真是讓人佩服,看著她那樣執(zhí)著,我也從中學(xué)到了一點(diǎn)東西,不要懶惰,要手快,眼快,看到什么要做就馬上行動(dòng),不要總等這別人來(lái)說(shuō),來(lái)叫你,這樣就會(huì)有效率,客人也就會(huì)越喜歡,喜歡了就會(huì)經(jīng)常來(lái)這里吃飯!今天我學(xué)到了要處事靈活。
工作第三天
說(shuō)實(shí)話,經(jīng)過(guò)兩天的累真的有點(diǎn)受不了這樣的生活,但也沒(méi)有半法,不能說(shuō)就這樣不做跑了吧,那我不是太失敗了嗎!我不能做逃兵,我要堅(jiān)持我的工作。于是我在掃地,拖地中找到了自己的快樂(lè),我可以把每天的.掃地,拖地當(dāng)成自己在做某種運(yùn)動(dòng),即完成了工作身體也可以得到鍛煉,何樂(lè)而不違了。我學(xué)會(huì)了從勞動(dòng)中找到自己的快樂(lè),并努力的朝著勝利的方向前行!
工作最后的四天 前三天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒樓也開(kāi)始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過(guò)大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過(guò)一個(gè)干凈的年,當(dāng)事情都搞完時(shí),老板給了我這幾天的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅(jiān)持下來(lái)了。爸爸媽媽也為我能堅(jiān)持下來(lái)而高興的不得了!說(shuō):“說(shuō)這姑娘長(zhǎng)大了!”
雖然只有短短的七天,但是從中體會(huì)到了一個(gè)找工作到得到自己應(yīng)該得到的快樂(lè)與經(jīng)歷是多么的艱辛,體會(huì)到讀書(shū)的可貴。我們都應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的幸福生活,不要迷茫在人生的十字路口!我們應(yīng)該孜孜不倦地追求,追求甘露可滋潤(rùn)那干枯的心靈,追求清風(fēng)能鼓起偃息的生活翅膀,對(duì)理想和事業(yè)的追求,使人青春常在,而那旺盛的精力如研峰吐翠,催人自強(qiáng)不息!澎湃的生活似大江奔流,我們要選擇好的生活追求,不應(yīng)該是損人利己,唯利是圖,不應(yīng)該是貪圖安逸,祈求神靈,不應(yīng)是沉醉酒色,尋找刺激而應(yīng)是在拼搏,進(jìn)取,創(chuàng)造中生根,是在求真,至善生活中成熟,它萌動(dòng)于求知人心中茁壯于跋涉者足下,它激勵(lì)你攻占知識(shí)的高地,從汗水中獲取歡樂(lè)的報(bào)酬,召喚你征服科學(xué)的峰巔。大步挺進(jìn)新興學(xué)科的羊腸小道間,酷愛(ài)真理,無(wú)所畏懼讓陽(yáng)光與幸福并肩攜手,憧憬未來(lái),讓我們把歷史的使命擔(dān)在肩頭使追求的樂(lè)章?lián)P聲高奏,讓我們把時(shí)代的彩筆握在手,使明天的宏圖一片錦繡,雖然這次短暫的寒假實(shí)踐沒(méi)能讓我學(xué)到還沒(méi)有學(xué)到的東西,但是我會(huì)努力的去學(xué)習(xí),不在那么的迷茫,那么的虛度光陰,我們每個(gè)人都應(yīng)該正視自己的人生,從現(xiàn)在開(kāi)始做一個(gè)求真,至善的人!
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)就是一次新的洗禮,一次新的挑戰(zhàn),是一次新的成長(zhǎng)。這一次的酒店實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)就是這挑戰(zhàn)和成長(zhǎng)的新機(jī)會(huì)。這一次的酒店實(shí)習(xí),讓我?guī)椭约旱膶?zhuān)業(yè)知識(shí)得到了十足的收獲。這一次的酒店實(shí)習(xí),幫助我的工作經(jīng)驗(yàn)得到了巨大的增加。所以我十分地感謝這次實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx國(guó)際大酒店
三、實(shí)習(xí)目的
學(xué)校里面學(xué)習(xí)的都是酒店相關(guān)的理論知識(shí),在具體的工作經(jīng)驗(yàn)上面十分的少de。所以我為了完成學(xué)校的實(shí)習(xí)安排,也是幫助自己得到更多的理論知識(shí),得到更多的酒店工作經(jīng)驗(yàn)。同事幫助自己在人際交往和性格方面,得到更加多的收獲。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
或許是因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)里面學(xué)習(xí)到的'東西不夠過(guò),再加上自己也沒(méi)有靠許多許多相關(guān)多的證書(shū),所以面試的時(shí)候總是碰壁。面試的幾家酒店總是以我的工作經(jīng)驗(yàn)不夠多而拒絕我。后來(lái)幾經(jīng)挫折這次找到一家新開(kāi)的酒店通過(guò)了我的面試。也正是因?yàn)檫@樣的挫折,才讓我明白了工作的重要性,以及自己之前不好好學(xué)習(xí)的后悔。所以在那個(gè)時(shí)候我就在心里面下定決心,在實(shí)習(xí)里面一定要好好學(xué)習(xí),積累到更多的工作技巧。
在這家新開(kāi)的酒店,我們要負(fù)責(zé)的地方特別多,客房部、餐飲部、前臺(tái),可以說(shuō)這幾個(gè)工作崗位我都有去做過(guò)。雖然工作特別的雜,工作也特別累,可是卻真的幫助我學(xué)習(xí)到了許多的東西。要知道因?yàn)榫频晔切麻_(kāi)的,所以酒店的領(lǐng)導(dǎo)就十分的看重我們,給了我們很多學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì),而且還經(jīng)常給我們培訓(xùn),所以在酒店的工作技巧上面,讓我得到了質(zhì)的成長(zhǎng)。在酒店的工作,是需要跟各色的客人打交道,所以幫助我在人際交往上面學(xué)習(xí)到了許多的東西,讓我跟別人的溝通能力得到了飛一般的增加。
五、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)工作是十分的累的,在學(xué)習(xí)里面我想什么時(shí)候起就什么時(shí)候起,但是上班就必須要按時(shí)起,所以鍛煉了我的自制能力,以及讓我的心性強(qiáng)大了很多。還要就是我的忍耐心也增加了很多,在工作上面因?yàn)槌鰜?lái)錯(cuò)誤被人罵了,我也能夠忍住自己的脾氣。所以這一次的實(shí)習(xí),總的來(lái)說(shuō)還是十分的不錯(cuò)的,我也十分感激酒店給我這一次工作的機(jī)會(huì)!
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
半年時(shí)間到了,我的大學(xué)實(shí)習(xí)也終于要面臨結(jié)束了。在回顧半年的實(shí)習(xí)時(shí)光,真的還蠻感慨的,我竟然努力的堅(jiān)持過(guò)來(lái)了,這也算是我的成長(zhǎng)了。實(shí)習(xí)讓我有蠻多收獲的,如此我對(duì)本次的實(shí)習(xí)做如下的總結(jié)報(bào)告:
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是為了把在大學(xué)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)真正的用到現(xiàn)實(shí)生活中,在實(shí)踐的過(guò)程中得到一定的鍛煉,幫助自己把理論與實(shí)現(xiàn)進(jìn)行一個(gè)結(jié)合,也是方便在實(shí)踐理解理論是怎樣產(chǎn)生和運(yùn)用的。再有,實(shí)習(xí)也是為了能夠在實(shí)踐中收獲工作的經(jīng)驗(yàn),為以后大學(xué)畢業(yè)之后能夠更順利的尋找工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日--xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
Xxx省xx市xxx酒店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在xx酒店實(shí)習(xí)的崗位是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),我主要實(shí)習(xí)的.內(nèi)容是深入學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),理解會(huì)計(jì)在生活中的運(yùn)用,進(jìn)行整理酒店的原始單據(jù)、填寫(xiě)記賬的憑證和對(duì)賬結(jié)賬等財(cái)務(wù)處理工作,另外就是酒店進(jìn)行采買(mǎi)要開(kāi)具發(fā)票供登記賬單,在酒店進(jìn)行的產(chǎn)品銷(xiāo)售要申報(bào)的稅款。
五、實(shí)習(xí)過(guò)程
從xx月進(jìn)入酒店實(shí)習(xí),我第一天是熟悉酒店的環(huán)境,再就是跟著我們財(cái)務(wù)部的部熟悉財(cái)務(wù)的工作流程,然后再由我的上級(jí)對(duì)我進(jìn)行培訓(xùn)。在我實(shí)習(xí)的這半年里,我跟著部門(mén)經(jīng)理做財(cái)務(wù)報(bào)表,對(duì)酒店的采買(mǎi)工作要報(bào)銷(xiāo)的費(fèi)用進(jìn)行登記,幫助經(jīng)理把酒店的財(cái)務(wù)處理好。我在工作的同時(shí),我也努力的自學(xué)會(huì)計(jì),我在工作過(guò)程中,慢慢的意識(shí)到只有不停止學(xué)習(xí),才能在這崗位上真正的穩(wěn)定下來(lái),所以實(shí)習(xí)期間,我依舊在啃書(shū)本,各類(lèi)會(huì)計(jì)書(shū)籍,我都會(huì)去閱讀。除了這樣學(xué)習(xí)外,我還會(huì)把工作中遇到不懂的地方,用筆記下來(lái),在空閑的時(shí)間里,去問(wèn)經(jīng)理,去請(qǐng)教同事,偶爾也會(huì)麻煩老師教我,在這樣的一個(gè)學(xué)習(xí)下,我實(shí)習(xí)的整個(gè)過(guò)程,我對(duì)會(huì)計(jì)工作是越來(lái)越熟悉,很多的財(cái)務(wù)工作,我都能獨(dú)立處理,能夠在最短的時(shí)間內(nèi),找到解決問(wèn)題的方法,把問(wèn)題從根本上解決了,也因此讓經(jīng)理和部長(zhǎng)看到了我的優(yōu)勢(shì)。
財(cái)務(wù)這類(lèi)工作最不能出現(xiàn)的就是失誤,所以每個(gè)月初整理上個(gè)月的財(cái)務(wù)時(shí),我在做表的時(shí)候,會(huì)一一的對(duì)賬,仔細(xì)的注意每個(gè)數(shù)字和小數(shù)點(diǎn),努力不出現(xiàn)不必要的失誤,造成酒店財(cái)務(wù)的損失。在領(lǐng)導(dǎo)把酒店相關(guān)的財(cái)務(wù)事情交到我手里的時(shí)候,我就會(huì)努力的按照領(lǐng)導(dǎo)要求去完成,不拖欠,努力按時(shí)做好。在這期間,由于時(shí)常做各種財(cái)務(wù)的報(bào)表的原因,我也由此學(xué)會(huì)了很多表格的做法,對(duì)Excel這個(gè)軟件的使用是越來(lái)越熟悉的,整個(gè)實(shí)習(xí)下來(lái),我能夠做好各類(lèi)表格,把各種賬單用不同的表格呈現(xiàn)。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
這段實(shí)習(xí),對(duì)我而言真的是收獲太大了,我不僅有了相關(guān)財(cái)務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn),也對(duì)自己會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)更加了解了,在酒店的實(shí)習(xí),讓我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)更加有信心,也讓我面對(duì)畢業(yè)以后找工作不在迷茫了,有了目標(biāo),我想我正式畢業(yè)之后,可以在這個(gè)行業(yè)有自己的成績(jī)的。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
經(jīng)歷過(guò)實(shí)習(xí)后,我才知道自己在學(xué)校就真的像一朵沒(méi)經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨的花朵,為什么這么說(shuō)呢,因?yàn)樵趯W(xué)校里很少會(huì)去考慮未來(lái)的路應(yīng)該怎么走,花的錢(qián)也都是父母的,根本就沒(méi)怎么心疼過(guò),也沒(méi)怎么經(jīng)歷過(guò)挫折,所以當(dāng)我在找實(shí)習(xí)的時(shí)候,我可謂是處處碰壁,心態(tài)都受到了巨大的影響,一度懷疑自己的人生。好在經(jīng)過(guò)一番曲折后,我順利地進(jìn)入到了一家大酒店內(nèi),開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。
一、實(shí)習(xí)目的
在學(xué)校里待的太久,太舒適了,就會(huì)讓我們忘掉自己的初心,所以老師鼓勵(lì)我們?cè)诋厴I(yè)之前先找一份實(shí)習(xí)工作適應(yīng)一下,眼看著周?chē)耐瑢W(xué)都有所行動(dòng)了,我當(dāng)然也不想落后于他們,畢竟我也想體會(huì)一下工作的感覺(jué),為以后的工作積累一些工作經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然啦,給自己掙點(diǎn)外快也是一個(gè)重要的原因。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
前面說(shuō)到我在找實(shí)習(xí)時(shí)不是四處碰壁嘛,這是因?yàn)槲覍?duì)社會(huì)根本不了解,也沒(méi)有什么工作經(jīng)驗(yàn),只想著找一份工作簡(jiǎn)單而且薪資待遇還不錯(cuò)的工作,這種要求對(duì)我一個(gè)實(shí)習(xí)生來(lái)言當(dāng)然不太現(xiàn)實(shí),于是我開(kāi)始轉(zhuǎn)變思路了,實(shí)習(xí)本來(lái)就是來(lái)增加經(jīng)驗(yàn)的,不是來(lái)渾水摸魚(yú)的,所以我開(kāi)始尋找各種崗位的工作,不管工作是苦是累,先開(kāi)始工作再說(shuō)。
就這樣,在沉寂了幾天后,有一家酒店表示愿意讓我去那里實(shí)習(xí)幾個(gè)月,這可把我高興壞了,來(lái)到酒店后,我便被分配到了服務(wù)員的崗位。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)于自己這個(gè)工作當(dāng)然是有點(diǎn)失望的,這和我想象中的不一樣,我還幻想著自己能到更厲害的`崗位上去呢,但我還是很快就接受了這一切,畢竟我是來(lái)學(xué)習(xí)的,就算崗位差了點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。于是我便開(kāi)始了自己的工作,但是由于我沒(méi)有啥經(jīng)驗(yàn),所以上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)先給我培訓(xùn)了一段時(shí)間,我才正式的上崗了,我的工作職責(zé)就是給酒店里的客人提供幫助,幫助酒店處理一些事情。
三、實(shí)習(xí)心得
工作的時(shí)候是比較累的,但是也讓我學(xué)習(xí)到了很多的道理,首先便是工作教會(huì)了我怎么去堅(jiān)持,一天超過(guò)九個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間讓我身體變得很疲累,但是大家都一樣,所以我沒(méi)有理由堅(jiān)持不下去,其次經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后,我覺(jué)得自己的心性都強(qiáng)大了不少,面對(duì)著別人的詢問(wèn)和責(zé)備時(shí),我都能坦然面對(duì)了,這是以前的我所不具備的,所以這次實(shí)習(xí)的收獲還是挺大的,對(duì)我以后的生活有著不小的裨益。
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