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    包餃子日記

    時(shí)間:2023-04-25 19:42:30 日記 投訴 投稿

    包餃子日記匯編9篇

      忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    包餃子日記匯編9篇

    包餃子日記 篇1

      因?yàn)榇竽耆覀儧](méi)有吃餃子,所以今天我們就來(lái)“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買(mǎi)好了佐料,準(zhǔn)備開(kāi)始做餃子了。

      我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子,我也心血來(lái)潮,來(lái)嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時(shí)需要認(rèn)真專(zhuān)心……才過(guò)了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說(shuō)道:“我會(huì),我會(huì)!”之后便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹來(lái)抹去,然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉,最后就把餃子餡“圍”了起來(lái),左捏捏 右捏捏,包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

      我看著不錯(cuò),就遞給了媽媽?zhuān)屗蕾p一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說(shuō):“看看您的'餃子成什么樣了?”只見(jiàn)我的“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,而我的卻像霜打過(guò)的茄子,奄奄的?吹竭@一切,我悶悶不樂(lè),想著這是為什么。突然,我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。這句話激勵(lì)了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于成功了,做出了真正的餃子,把它們放進(jìn)了鍋里。

      過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,我品嘗著自己做得餃子,令我回味無(wú)窮。先苦后甜,說(shuō)的就是這個(gè)道理吧!

      我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了:無(wú)論什么事,不努力去做,就會(huì)覺(jué)得很難,只要您努力,什么事都能做到!

    包餃子日記 篇2

      早上,媽媽一大早就把我叫醒:“子曦,起床啦,我們今天包餃子嘍!蔽衣(tīng)到后馬上從床上跳了起來(lái),快速地穿好衣服,洗刷完畢就跟媽媽去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的物材。

      我跟媽媽來(lái)到超市,超市里面的人真多呀,我們找到我們所需要的材料,有餃子皮、肉還有蔥,然后就快速地回家啦。

      回到家,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的肉和蔥剁成碎沫,再放上鹽和味精,還有醬油,把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。

      終于要開(kāi)始包餃子啦,媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一片餃子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上,在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說(shuō)這樣子餃子才不會(huì)散開(kāi)。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏,然后用力按了一下,一個(gè)餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個(gè),我嚷嚷著讓媽媽煮來(lái)吃。媽媽笑著說(shuō)我,真是個(gè)小饞貓。

      媽媽很快就把水燒開(kāi)了,然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來(lái)飄去,好像在游泳了。慢慢,餃子熟了。我看見(jiàn)媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的.,但我包的餃子怎么就散開(kāi)了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來(lái)是我這餃子皮四周沾水的時(shí)候,粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來(lái)。我重新拿起了餃子皮,仔細(xì)注意著每一個(gè)環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個(gè)餃子。后來(lái)媽媽把我包的餃子又煮了幾個(gè)。果然后面包的餃子都不會(huì)散開(kāi)了。我開(kāi)心地一連吃了好幾個(gè)。

      今天真是快樂(lè)的一天。雖然最開(kāi)始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會(huì)了包餃子。

    包餃子日記 篇3

      今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開(kāi)始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長(zhǎng)也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺(jué)就像過(guò)大年一樣!

      我們小朋友包的'餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽(yáng)花,也有人像話筒……不過(guò),雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒(méi)有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過(guò)來(lái),于是我們又繼續(xù)快樂(lè)地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開(kāi)心極了,亂作 一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來(lái),因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來(lái)!”

    包餃子日記 篇4

      今天,我們一家人準(zhǔn)備包餃子。

      媽媽準(zhǔn)備好了面皮和肉餡,我們就動(dòng)手包了起來(lái)。

      不一會(huì),幾只像元寶一樣的餃子就出現(xiàn)在了眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的'樣子包了起來(lái),我先把面皮攤在手上,再把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折。

      可是,我捏左邊,它露右邊。媽媽笑著說(shuō):“你放的肉餡太多了,反而包不住!

      我聽(tīng)了忙把肉餡拿出來(lái)一些,果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。

      過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里去煮。開(kāi)鍋了,我迫不及待的拿起筷子將一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。啊,香噴噴的,真好吃!

    包餃子日記 篇5

      我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

      一天放學(xué)回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

      但是,它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

      餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的.媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

      后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

    包餃子日記 篇6

      星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

      下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的'皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

      爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

      我下次一定會(huì)包的更好!

    包餃子日記 篇7

      今天,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃的餃子。

      外婆可真“牛”。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。

      我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的.樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。

      我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了!边@回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

      我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

    包餃子日記 篇8

      下午,奶奶教我包餃子。

      只見(jiàn)她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛(ài)的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說(shuō):“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)。”回到桌子旁,我開(kāi)始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過(guò)努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”?纯茨棠痰,它們正驕傲地站在盤(pán)子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的'樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤(pán)子里,F(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個(gè)。

      今天我學(xué)會(huì)了包餃子!

    包餃子日記 篇9

      前幾天,我的媽媽放假買(mǎi)來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

      十點(diǎn)鐘,我對(duì)我的媽媽說(shuō):“我的媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切。”我的.媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。

      我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買(mǎi)來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),我的媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱(chēng)贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。

      我和我的媽媽吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開(kāi)了花!

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