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關(guān)于包餃子日記模板錦集6篇
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧。可是我們說做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:
1,包完一數(shù),正好88個;
2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯里沒有一點韭菜蹤影也。
3,哥哥調(diào)餡兒的'咸淡正符合我的口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇2
包餃子日記(一)
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的'樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記(二)
一天,我上完課回家,看見媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛,我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好?墒,由于我放的餡兒太多,都擠出來了,媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊!蔽矣珠_始包起餃子來,這回,我把面皮的`兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說:“兩邊一起向拎。”在媽媽的幫助和提示下,我終于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來了,最后,我把兩邊捏緊,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。
包餃子日記(三)
我學(xué)會了包餃子那是一個快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和陷,我們就為著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把陷放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子抱起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的.陷冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋個誕著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑的前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
啊!真高興,我學(xué)會了包餃子!
包餃子日記 篇3
爸爸說我都12歲了都不會做家務(wù),可經(jīng)過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的.攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。
我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。
媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。
包餃子日記 篇4
今天姥姥說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,姥姥和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在姥姥給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是姥姥給我的`面團不好,要求換一塊兒。
姥姥拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫姥姥媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇5
在去奶奶家的幾天,我學(xué)會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會的吧。
有一天早上,我剛起床,就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的'面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后抱進面皮里。爸爸包餃子的速度也很快,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的?粗鵂敔敯媚敲春,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爺爺?shù)耐猓烷_始包起我的餃子來。
可是,我包的餃子,不是扁了,要么就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會的,要付出汗水的!
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著,另一只手也用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手捏幾下,終于有一個有點像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個餃子了。
中午,吃著水餃,雖然不知道那個是我自己包的,但感覺味道都很好。
那一天,我學(xué)會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。
包餃子日記 篇6
春節(jié)快到了,我想這不是學(xué)包餃子的好時機嗎?
終于盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢,我走進廚房,只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了!心里想著:我正想學(xué)包餃子呢,呵呵,今天就遇到了這么好的時機!“奶奶,我也想包餃子!”我乖巧的走到奶奶身邊,拽著她的圍裙說。“你不會包,別搗亂我哦!”奶奶阻止我!拔蚁敫銓W(xué)學(xué)嘛!”,說著就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經(jīng)過再三請求,奶奶才同意。我先穿上小圍裙,戴上了小帽子,顯得很神氣!洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕!我拿了一個面片,也學(xué)奶奶的樣子,舀了一勺餡放在面片里,然后用兩手將面片對折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要脹破了,好像青蛙媽媽的肚子一樣!把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉強沒有讓餡漏出來。終于包完了第一個,把它放在奶奶包的餃子一起,比比一看,我包的餃子又長又扁,像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了,心里想;你躺著舒服,可把我累壞了呀!奶奶看到我垂頭喪氣的樣子,知道了我的心思,笑著走來,拿過笑勺說:“不會做飯的人來學(xué)做飯,總是要一步步慢慢來學(xué)的!敝灰娔棠棠昧艘粡*兒放在手心上,然后用勺子舀了一點餡放在面片中央,再將面片對折,用兩手的拇指和食指一捏,一個餃子就包好了。我照著奶奶的`樣子,也拿起一張*兒,放在手心,然后,舀了一小勺餡放在*中央,再把*對折,用兩手的拇指和食指一捏,也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺著的,但慢慢地,當(dāng)我掌握了捏餃皮兒的技巧后,它們就慢慢
地站起來了!澳棠,快看我的餃子能站起來,耶!”我高興地叫了起來。奶奶仔細(xì)一看:“嗯,不錯,現(xiàn)在包的確實好看多了!你真棒!”。聽了奶奶的稱贊,我心里樂滋滋的。
通過這次學(xué)包餃子,讓我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定會成功!
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