包餃子日記【精華3篇】
一天終于結束了,一定有不少感想,立即行動起來寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,放學的早,我的作業(yè)也寫完的早,聽說今天要吃餃子,我便幫助爸爸準備餡了,媽媽負責和面,餃子餡是白蘿卜和肉的,要先把白蘿卜剁細了,然后把一塊肉剁碎,再把兩者和在一起,加上味精.蔥花.胡椒粉等,當然,也離不了鹽這調味品,我?guī)桶职忠粫眠@個,一會拿那個,把我給忙壞了。 拌好了餡,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊挨個用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餡了:先把少許餡放在皮的`中間,在邊沿上沾一點水,然后再將面皮對折,把片皮的邊沿用力捏住,一個餃子就捏好了。剛開始我包的不太漂亮,但在爸爸的指導下,我包的餃子真是越來越好看了。
包餃子日記 篇2
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團就在老媽的手會包餃子,以后好幫老媽干點活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊!
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進去,老媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的'鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇3
今天,我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動,希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后對老師說:“我要一碗”。吃到餃子同學有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎咽、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結束后,同學們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
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