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包湯圓日記
一天終于結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的包湯圓日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包湯圓日記1
元宵節(jié)這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天，爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈，拿出一只碗。開始和面了，只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去，再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了會(huì)粘手。水夠了，我和爸爸各分一半，我們用手來回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。
開始包湯團(tuán)了，我照著爸爸的樣子，拿了一小團(tuán)面，放在手掌中間挫一個(gè)小圓球，然后把右手的.大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)，用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里，用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按，揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí)，爸爸叫住了我說：“兒子，這樣放上去可能會(huì)粘的，在糯米粉里滾一滾就不粘了�！蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕Ｕ者@樣一連做了好幾個(gè)，不一會(huì)二十個(gè)就完成了，個(gè)個(gè)潔白如玉，讓人嘴饞。
晚上，我和爸爸到外面散步，此時(shí)的大街上燈火通明，四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花，有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃，有的似流星雨，一瞬間就消失在天際中。
我愛包湯團(tuán)，但我更愛元宵節(jié)。
包湯圓日記2
元宵節(jié)是一定要吃湯圓的。今年元宵節(jié)我們一家一起做湯圓。
媽媽準(zhǔn)備好面團(tuán)和餡。就要開工了！今年的湯圓餡可不一般，是巧克力餡、黑芝麻餡、桂花豬油餡。準(zhǔn)備完畢！媽媽說“今天，我們每個(gè)人都只包一種餡，比比誰(shuí)包的多。先讓我來抽簽決定誰(shuí)包什么餡的吧”。說著拿出三張紙條。
抽簽結(jié)果出來了：媽媽包巧克力、爸爸包桂花豬油餡、我包芝麻餡。開始包湯圓了！全家總動(dòng)員，我們都包起了湯圓。
一開始我像捏彩泥一樣。慢慢的，變得熟練，動(dòng)作也快了········一大團(tuán)面團(tuán)消失了。媽媽讓我們數(shù)數(shù)自己包了多少個(gè)。我包了18個(gè)，媽媽包了40個(gè)，爸爸包了32個(gè)。媽媽贏了，獎(jiǎng)品是一包巧克力。最后的環(huán)節(jié)是煮湯圓，吃湯圓。
媽媽把三個(gè)碗里的湯圓放進(jìn)鍋里煮了10來分鐘，看著一個(gè)個(gè)湯圓在鍋里慢慢的'漂浮起來，媽媽說湯圓熟了，來把碗拿來。吃湯圓啦！吃著香噴噴的湯圓別提有多高興了。媽媽說：“這湯圓味道好幸福！”“那是當(dāng)然！”今天真是最快樂的一天！
包湯圓日記3
星期四，下午第三節(jié)課，我校舉行了包湯圓活動(dòng)。
包湯圓之前，同學(xué)們都興高采烈地去洗手�；氐浇淌液�。就開始包湯圓了。因?yàn)槲以谇澳甑脑?jié)里跟外婆學(xué)過怎樣包湯圓。所以，現(xiàn)在我一拿到老師發(fā)的面團(tuán)，就知道該怎樣做了。首先，把面粉壓扁，再那一點(diǎn)兒餡，放在中間，然后，再把邊上封起來，輕輕的把它撮圓。
接著，我們又吃了一、二年級(jí)小朋友包的湯圓。一咬，哎呀，幾乎都沒餡的'。但是，這畢竟是他們親手做的勞動(dòng)成果呀！
雖然學(xué)會(huì)做了湯圓，但是，我還是不明白：為什么元宵節(jié)要吃湯圓？
后來我回家查了一下，原來，在宋朝時(shí)，民間過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成，或?qū)嵭�，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”，這些名稱“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦辛福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動(dòng)，我既學(xué)習(xí)了更多包湯圓的秘訣，還很有趣。
包湯圓日記4
每年過年，我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A，聽說這樣預(yù)示著來年團(tuán)團(tuán)圓圓，吉祥美滿。正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。
開始包湯圓了。我見媽媽兩三下就包好了一個(gè)湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡(jiǎn)單�！蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼樱饶昧艘恍F(tuán)和好的湯圓團(tuán)，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個(gè)小坑，把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的`又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn)，我的 手也靈活多了，一會(huì)兒就包好一個(gè)湯圓。現(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗，我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因?yàn)槲視?huì)包湯圓了。
包湯圓日記5
今天，我們班進(jìn)行了有趣的包元宵活動(dòng)。
沈嘉樂剛把面團(tuán)放到桌子上，我們就一擁而上，很快面團(tuán)就被大家一搶而空。拿到面團(tuán)后，我一開始不知所措，但看到同學(xué)們有的揉，有的搓，有的'捏，做得像模像樣的，我也開始像給面“按摩”似的，一揉、一捏，小面團(tuán)在手掌間滾來滾去，越滾越圓，終于做了一個(gè)光滑圓潤(rùn)沒有“皺紋”的元宵了。看著做好的元宵，我突發(fā)奇想，我想做一個(gè)雪人形的元宵。我先用一些面團(tuán)做成了一大一小的兩個(gè)元宵，再把小元宵放在大元宵上面，然后把一些面團(tuán)做成兩個(gè)小點(diǎn)，最扣放了一些糖，一個(gè)雪人形的元宵就這樣誕生了。
開鍋啦！隨著趙老師的吆喝聲，大家迫不急待地圍在鍋前，看著一個(gè)個(gè)白花花，圓滾滾的元宵漂在水面上，就像是一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我激動(dòng)地咽下口水，趙老師給大家分了一些，我小心翼翼地夾起了一個(gè)，輕輕地咬了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃呀！
教室里充滿了歡聲笑語(yǔ)，又是一次難忘且有意義的活動(dòng)呀！
包湯圓日記6
今天，我們剛坐到自己的座位上，作文老師說：“我們今天呀，就來包湯圓吧！”
聽到消息后，同學(xué)們特別高興。有的正在拍桌子，有的正在晃板凳，有的一蹦三尺高，我心里特別激動(dòng)。
準(zhǔn)備的材料有：糯米粉、黑芝麻餡。糯米粉的樣子雪白雪白的，用手摸摸澀澀的.。黑芝麻餡樣子是正方形的，是墨綠色的，樣子也特別好看，用手摸一摸有一點(diǎn)硬。拿起來聞聞一股香油味，仔細(xì)聞一聞?dòng)幸还珊谥ヂ槲兜馈?/p>
老師給我們示范：怎樣包才好。
先把糯米粉放到一個(gè)小盆子里，放點(diǎn)溫水把它揉成圓圓的，然后，再用食指彈成圓圓的片，再把黑芝麻餡放進(jìn)去，把它包好。最后，蘸點(diǎn)糯米粉就行了。
同學(xué)們就開始包起來！有的包成三角形，有的包成正方形，還有的包成圓形。在這期間，有的同學(xué)說：“老師，給我點(diǎn)糯米粉吧！有的說：“老師，給我點(diǎn)水吧！”還有的說：“老師，我的包壞了。”大家都享受這其樂融融的氛圍。
同學(xué)們，你們會(huì)做這圓圓的湯圓嗎？希望和大家一起分享。
包湯圓日記7
每當(dāng)正月初一的早晨，我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小小的、軟軟的、甜甜的`，咬上一口，讓人回味無窮！今年大年三十的那天晚上，我就體驗(yàn)了一次包湯圓！
第一步：餡—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖，因?yàn)檫@樣可以使芝麻更香，更甜。細(xì)細(xì)地品嘗一口，味道好極了！
第二步：和面。先在準(zhǔn)備好的面粉中到入一些溫水，接著用手在面粉里和一和，大概要堅(jiān)持五分鐘就可以了。下面就到最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。
第三步：包湯圓。先從和好的面團(tuán)里抓出一個(gè)小面團(tuán)，用力地搓，直到搓成圓形。搓好小圓之后呢，用大拇指從圓的中間按下去，看起來就像一個(gè)小型鳥巢。然后就在小洞洞里面放入一些準(zhǔn)備好的芝麻，當(dāng)然有其它什么餡的也可以放。放好了餡之后，再加少許面粉封一下口，接著再用力地搓呀搓，直到又搓成了圓形。這樣一個(gè)完美的小圓子就大功告成咯！
其實(shí)，包湯圓也有講究的。小湯圓就少放些芝麻，太小的就干脆不要放。如果覺得沒有餡不好吃了，也有辦法，就是把已經(jīng)出爐的小湯圓吃時(shí)在芝麻或者白砂糖里來回滾一滾，那就好吃多了！
包湯圓日記8
明天就是元宵節(jié)了，怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，啊！真香。我吃了一點(diǎn)，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點(diǎn)也不粘，和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行。可怎么補(bǔ)救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的.面放一塊和，便粘了。
包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團(tuán)一團(tuán)，就包好了一個(gè)。可我的手老不聽使喚，包不好。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團(tuán)的時(shí)候要輕，要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道，先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。
包湯圓日記9
一年一度的元宵節(jié)到了，吃湯圓是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，因?yàn)橐咔閲?yán)重，媽媽不能出去買湯圓，所以媽媽提議自己在家做�！疤昧耍瑡寢�，我可以和你一起做嗎？”“可以呀，我還多了個(gè)小幫手呢”
我們說干就干，媽媽說包兩種餡的，一種紅糖花生，一種黑芝麻餡，首先我們先包熟花生，把她的.“外衣”全部剝掉，再把熟花生仁放入料理機(jī)中打碎備用。媽媽拿來一塊桃酥放入保鮮袋里讓我用搟面杖搟碎，放在熟花生碎中，這時(shí)媽媽把紅糖放入熱水中，攪拌至紅糖完全化開，放入花生碎中趁熱攪拌均勻，我看到媽媽的動(dòng)作很嫻熟，媽媽教我把紅糖花生餡搓成一樣大小的小球，我再搓小球的同時(shí)，媽媽也熟練的調(diào)好了黑芝麻餡，把糯米粉和成了軟硬適中的面團(tuán)。
開始包湯圓了，我先在手上抹了點(diǎn)油，然后取了一小塊面團(tuán)，搓圓按扁，再用手指弄一個(gè)“小碗”，里面放入餡料，雙手配合朝內(nèi)按壓餡心，然后用虎口轉(zhuǎn)著圈兒包起來，收口捏緊雙手團(tuán)圓，這樣一個(gè)湯圓就做好了，在上面粘上一層干糯米粉，防止粘連，爸爸還給我錄了一段視頻，記錄包湯圓的美好時(shí)刻。
終于包好了，媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮熟，一口咬下去，糯糯的，甜甜的，吃著自己包的湯圓，真好吃��！
包湯圓日記10
元宵節(jié)的晚上，我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗干凈，再把手擦干，把盤子也洗干凈，媽媽在盤子里抹上了一層豬油，這樣把湯圓放在盤子里就不會(huì)粘住了。媽媽開始和面了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點(diǎn)水，媽媽告訴我要注意每次放的'水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和面了，媽媽用手來回的揉，直到把面揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了，我們先取一小團(tuán)和好的湯圓粉，放在左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然后右手放開，左手不動(dòng)，把右手的大拇指插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)里，用右手的另外四個(gè)手指配合大拇指一起把湯圓團(tuán)做成一個(gè)“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進(jìn)窩窩頭的中間，然后把凹形合攏，又像開始時(shí)那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤子里就可以了。
我學(xué)會(huì)了包湯圓，我的心里特別的高興。
包湯圓日記11
元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)來學(xué)校教我們包湯圓，我萬分激動(dòng)，因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
聽完家長(zhǎng)的指導(dǎo)，我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個(gè)小窩，將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球，就算做好一個(gè)湯圓了。
湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里�？粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里，水泡也跟著爭(zhēng)先恐后往上冒。不一會(huì)兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲，又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！
我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓，那撲鼻的.香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！
湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿！我真心祝福我們的班級(jí)，我們的家庭，我們的祖國(guó)團(tuán)團(tuán)圓圓！
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