摘楊梅散文

　　端午已過，楊梅也紅了，似一個個晶剔的寶石，誘惑著人們。

　　楊梅紅了后，幾場風雨，就將冷落成泥，所以品嘗楊梅要抓緊，過了這場盛會，又要等到明年�？蓯鄣臈蠲钒。∥叶嗝聪矚g你，可以不吃飯，絕不能不吃你。牙齒酸得連豆腐都咬不動了，我還不停地吃，似明天楊梅就要滅絕了，今天一定要吃過飽，而不留下遺憾。

　　難得天氣好，我與妻子帶著寶寶，準備爬一爬小區(qū)對面的景山公園。景山公園是溫州市的一特色，為了給人們留下一片綠色，這座位于城中的山，被原原本保留了下來，山是原來的山，樹木都是原來的樹，建筑是原來的建筑，一片原生態(tài)。

　　從山底到達半山腰，有一個平臺，一座寺廟在樹木中若隱若現(xiàn)，紅墻黑瓦，一派祥和；裊裊的煙霧，彌漫在寺廟四周，一派靜穆。暮鼓晨鐘之中，僧人沒有遠離城市，卻與紅塵劃分了界線，修身問佛，心靈已經抵達大光明世界。我只在廟前站了一下會，感覺心靈安定了許多。從廟前有一條小路，通往山的另一邊，正是我們的目的地，山上的動物園。

　　這是一條山間小路，兩側長滿了各種各樣的樹木，還有幾座墳墓。郁郁蔥蔥的樹木，讓小路光線很暗，雜草叢生的路面，讓人感覺走進了鄉(xiāng)間小路，給人們回到了鄉(xiāng)下的錯覺。城里的人們都喜歡往這里跑，欣賞自然風光，體會泥土氣息，釋放心中壓力。

　　我們一邊走，一邊討論著楊梅熟了，哪里的楊梅好吃。我抬頭張望，不間意看到了它們，紅彤彤正朝我微笑，真是難得，這里居然有楊梅樹，且還不少，藏于樹林之中。楊梅樹已經有人爬過的痕跡，我也就不客氣了，一口氣爬上了樹，挑選紅了的楊梅，迫不及待地往嘴巴里送。一股久違的味道，襲擊了我的味蕾，打開了我久違的記憶。

　　我的故鄉(xiāng)，楊梅樹很多，都是野生楊梅。田邊、路邊、房屋邊有楊梅樹長出，大人們都會特意留下，為孩子們留點零食。以前，我們房前屋后都是一片片楊梅林，這是村子在改革開放后，第一次花大力氣、大毅力，準備改變貧窮命運，走出的第一步，準備發(fā)展楊梅基地。但是山高路遠，楊梅過季太快，還來不及賣出，全爛在了山林里。楊梅基地失敗后，楊梅樹全部被砍倒，種上了其他樹木。楊梅樹卻沒有消失，留下的樹樁繼續(xù)發(fā)芽，長成大樹，成為了我們的美食。

　　我們從楊梅揚花，到果實掛滿枝頭，就一直關注著，路過楊梅樹下，經常停下，看看楊梅熟了沒有。楊梅樹是一種很有意思的樹木，它們雌雄不同株，雌樹雄樹都會開花，雄樹開紅色的花，雌樹開白色的花。雄楊梅樹不會結楊梅，只為了授粉。蜜蜂把紅色的花粉帶給白色的花，楊梅才能掛果。

　　楊梅似黃豆大小的時候，完全沒有味道，形同嚼蠟。當楊梅細小的鱗片飽滿起來，酸味也迸發(fā)出來，所有酸味都聚集在此。我們已經等不及了，路過楊梅樹下的時候，不時伸手摘一顆酸楊梅，體驗一回真正的酸。

　　楊梅的酸味是與生俱來的，從鮮紅到黑紅，入口味道變好了，酸味卻還在，就算吃紅透了的楊梅，牙齒還是能感覺到酸。不是說經歷過酸甜苦辣的人生，才是完整的人生嗎？楊梅是我經歷的第一種酸，第一次體會到酸的感覺。楊梅酸是天然的，不似酸菜，是后來發(fā)酵而變酸；更不是醋精，通過提煉而變酸。酸只是楊梅的一部分特征，另外的一個特征是甜，兩者合在一起，才是讓人們愛它的緣故，酸中有甜，甜中有酸，極其美味，也極其開胃。

　　“黃梅時節(jié)家家雨，青草塘前處處蛙�！睏蠲肥炝耍�雨也如期而來，淙淙下個不停，南方進入了梅雨季節(jié)，梅雨似給楊梅送行而下的雨。我們得抓緊時間，這可愛的楊梅，就要消失了。

　　每天放學后，我們把書包朝家里一摔，以百米沖刺的速度，朝楊梅樹下沖了過去，似一群小猴子一樣，靈巧異常，蹭蹭幾下子就上了樹。爬樹是吃楊梅必備的技能，爬樹越厲害，享用的楊梅越美味。因為樹頂?shù)臈蠲芬幌蚴斓米羁�，也最好吃。野生楊梅味道千變萬化，每一顆樹生長的楊梅都不一樣。這一棵甜一些，那一棵酸一些，還有一些楊梅木味重一點的。我們在一顆顆楊梅樹上攀爬，吃完這棵，再吃另外一棵，整片山林的楊梅都被嘗遍，吃飽了，還要摘一些帶回家。天黑以后，我們才帶著滿滿的收獲回家，不再吃晚飯，肚子吃太飽了，牙齒也酸得吃不動。一夜以后，我們又變得生龍活虎，開始新的征程。楊梅成熟的這半個月，我們完全變成了野孩子，除了上學外，全部在楊梅樹上度過。這個時候，是我們差學生唯一一次打贏好學生。好學生整天埋頭讀書，體育細胞都退化了，不太擅長爬樹。不似我們差學生，四處亂跑，體育細胞好得很，爬樹小菜一碟。女孩子爬樹更差些，她們只能等我們大發(fā)慈悲，扔一些楊梅下來，或者把楊梅樹壓低，讓她們采摘。楊梅成熟的時間里，山林完全被我們占領，我們的歡聲笑語響徹山林。

　　楊梅不能多吃，易上火，對于小孩子來說，上火與美味，上火太微不足道，不過是嘴角爛掉、嗓子痛而已，而楊梅過了，下一次要等到明年了。它們不似西瓜、甜瓜，大棚能夠種植，什么時候吃都可以。

　　我吃楊梅很快，一顆沒有吞下，又放入一顆，有時連楊梅核都不吐出，一起吃了。媽媽常讓我注意楊梅有沒有蟲，要清洗后才能吃，不然會壞肚子。但是我才不管，都往嘴巴里送，楊梅的核也吃了不少。有一次，楊梅核吃多了，肚子鼓鼓似球，大便都解不出來，在醫(yī)院打了幾天點滴，才消化掉。從此以后，我再也不敢多吃楊梅。隨著年齡增加大，我離家鄉(xiāng)越來越遠，很久沒有品嘗過故鄉(xiāng)的楊梅了。

　　楊梅的酸味是我體驗到的第一種酸味，每當我遇到酸味，就會想起楊梅，想起故鄉(xiāng)的楊梅。在異鄉(xiāng)的日子里，我也吃過不少楊梅，卻沒有那時候那么暢快，總是擔心不干凈，洗了又洗，再也吃不出原來的味道。故鄉(xiāng)的楊梅��！我什么時候能再品嘗你們呢？

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