陳阿婆的經(jīng)營模式的散文

　　今晚約朋友一起吃火鍋，由于天氣寒冷便選擇了家旁邊新開的陳阿婆火鍋店。它剛裝修的時(shí)候耗時(shí)兩月時(shí)間，裝修成很是氣派，上下兩層，全用玻璃裝飾，讓人看著有一種視覺上的享受，黑紅相間裝扮。

　　它剛開業(yè)有三個(gè)月，每每從它前面過，總是門庭若市，便想著抽空去品嘗一下，感受一下氣氛。前兩天過平安夜和圣誕節(jié)人員已經(jīng)在外排隊(duì)了，今晚我得提前去，要不沒地方坐了，來到門口看還好沒多少人等。我要了號(hào)，已經(jīng)排了42號(hào)了，現(xiàn)在叫號(hào)的才25號(hào)，怎么等呀！我正著急，忽聽一服務(wù)員過來說，拿號(hào)的這邊有凳子坐著等一會(huì)兒。

　　我猶豫著是在這邊等還是去找朋友玩會(huì)兒？忽然一服務(wù)員端了一個(gè)盤子從上邊取出一杯茶說：“讓您久等了，請(qǐng)喝杯姜紅茶�！蔽医舆^茶坐下慢慢品嘗，紅紅的姜糖水喝下去，心里暖烘烘的，真舒服！每個(gè)服務(wù)員見面都微笑的叫一聲：您好！服務(wù)員忙的井然有序，你好聲不絕于耳，每每從身邊經(jīng)過拿東西都會(huì)說一下：“打擾一下！”很溫柔的聲音，真好聽！在這樣的氣氛里也是一種享受�。�

　　水沒喝完，又有服務(wù)員送來油炸玉米花，讓免費(fèi)品嘗。時(shí)間不長，又送來北京晚報(bào)讓消費(fèi)時(shí)光，多周到溫馨的服務(wù)，又有服務(wù)員說您的等號(hào)卡可以換一聽飲料，別忘記了。還沒消費(fèi)就送了這么多，顧客還有什么不愿意給你多掏錢的呀!去吃過幾家自助火鍋,雖然熱情卻沒這邊對(duì)顧客如此細(xì)致周到的服務(wù)。排隊(duì)等就等，等的讓人心焦，等不及只好走人。陳阿婆店就杜絕了這種現(xiàn)象的發(fā)生。沒多久有位置了，朋友也來了，點(diǎn)菜開火和別的地方都一樣，只是到最后酒足飯飽沒吃完打包時(shí)，服務(wù)員把你的東西裝好微笑著送到門口，還說歡迎下次光臨，這還有什么有不再來的緣由呢，怪不得客源這么多，我是不是也該學(xué)學(xué)這其中的道理用在自己的經(jīng)營理念上去呢?

　　經(jīng)營理念永遠(yuǎn)是個(gè)值得學(xué)習(xí)的課題，好的服務(wù)讓客人有賓至如歸的感覺。任何人都喜歡溫馨的氣氛和友善的對(duì)待，特別是對(duì)商家，這樣才能財(cái)源滾滾。到每一個(gè)服務(wù)行業(yè)消費(fèi)，只要說話好聽，辦事利落，客人是愿意把錢乖乖的掏出來消費(fèi)的。付過錢后，心里還是美滋滋的，真正做到當(dāng)上帝的感覺。

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